Bowman의 편안한 음식 요리법따뜻하고 맛있고 만족스럽기 때문에 집에서 만든 음식이 먹고 싶을 때 항상 찾아옵니다! 이러한 고전적인 요리법 중 상당수는 여러분에게 친숙할 것이며, 향수는 그 요리법을 더욱 즐겁게 만듭니다! 나는 당신이 모든 물기를 맛볼 것이라고 보장합니다!
최고의 편안한 음식 조리법
컴포트 푸드 레시피는 따뜻하고 환영받는, 더 많은 것을 위해 다시 찾게 만드는 만족스러운 맛으로. 부자 한 그릇인지 마카로니와 치즈, 푸짐한 냄비 치킨 수프, 또는 바삭바삭한 덩어리 프라이드 치킨, 이것은 여러분이 계속해서 만들고 싶어지는 식사입니다!
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- 최고의 편안한 음식 조리법
- 1. 장례식용 감자
- 2. 닭 튀김
- 3. 간 쇠고기 스트로가노프
- 4. 스파게티 볼로 네즈
- 5. 라자냐
- 6. 양키 팟 로스트
- 7. 치킨 팟 파이
- 8. 백만 달러 치킨 캐서롤
- 9. 닭고기와 만두
- 10. 스웨덴 미트볼
- 11. 도기 냄비 솔즈베리 스테이크
- 12. 새콤 달콤한 치킨
- 13. 치킨 파마산
- 14. 그릿
- 15. 오트밀 미트로프
- 16. 조잡한 조
- 17. 쇠고기 스튜
- 18. 치킨 누들 스프
- 19. 치킨 테이터 토트 캐서롤
- 20. 베이컨 치즈버거 햄버거 도우미
- 21. 팬에 구운 립아이
- 22. 수제 칠리
- 23. 벨비타 맥앤치즈
- 24. 피쉬 앤 칩스
- 25. 양치기 파이
- 26. 카우보이 캐서롤
- 27. 기네스 양고기 스튜
- 💭 최고의 편안한 음식을 만드는 팁
- 📖 레시피
- 최고의 편안한 음식 레시피: 기네스 양고기 스튜(+더 맛있는 편안한 음식!)
- 재료 US CustomaryMetric
- 명령
- 필요한 장비
- 노트
- 💬 댓글
1. 장례식용 감자
장례식 감자는 장례식 후 모임에서 군중에게 대접할 수 있는 따뜻하고 편안한 반찬이었기 때문에 그 이름이 붙여졌습니다. 그러나 이 치즈 해시브라운 캐서롤 단지 우울한 경우만을 위한 것이 아닙니다.
그것은 완벽합니다 가족 만찬, 축하 행사 등!
2. 닭 튀김
후라이드 치킨은 편안한 음식의 대명사입니다! 바삭바삭한 황금색 빵가루가 들어있어 육즙이 풍부하고 맛이 좋아 덩크에 딱 맞습니다. 컨트리 그레이비, 허니 머스타드 소스, 또는 좋아하는 조미료.
3. 간 쇠고기 스트로가노프
비프 스트로가노프는 매우 풍부하고 크리미하면서도 풍성하고 만족스럽습니다. 이 쉬운 버전은 갈은 소고기 단 20분 만에 조리되기 때문에 가족 저녁 식사에 적합합니다.
4. 스파게티 볼로 네즈
누가 큰 그릇의 스파게티를 거부할 수 있겠습니까? 미트 소스? 바삭함을 더해 보세요 구운 마늘빵 그리고 갈은 파마산 치즈를 추가로 뿌리면 순수한 이탈리아식 가정식을 즐길 수 있습니다.
5. 라자냐
라자냐는 고전적인 위안 식품이며, 대부분의 사람들은 라자냐를 즐겼던 어린 시절의 기억을 갖고 있다고 해도 과언이 아닙니다. 수제 라자냐 저녁에. 냉동도 훌륭하기 때문에 미리 만들어 놓고 시간이 없을 때 바로 구워 먹을 수 있는 저녁 식사를 준비할 수 있습니다.
6. 양키 팟 로스트
레드와인과 쇠고기 국물의 조합이 진하게 끓어오릅니다. 풍미있는 그레이비 그것은 떨어져 나가는 부드러운 쇠고기에 의해서만 더 좋아졌습니다. 완벽하게 조리된 다양한 뿌리 채소도 있어 맛있는 한 냄비 저녁 식사가 됩니다.
7. 치킨 팟 파이
스크래치로 만든 치킨 팟 파이를 먹으면 온 가족이 저녁 식탁으로 몰려들게 될 것입니다! 그만큼 황금색의 색다른 파이 크러스트, 부드러운 닭고기와 야채, 진한 닭고기 그레이비가 맛과 식감을 완벽하게 결합합니다.
팟 파이와 함께 제공할 음식을 찾고 있다면 최고의 제품을 모두 찾을 수 있습니다. 치킨팟파이 반찬 여기에!
8. 백만 달러 치킨 캐서롤
이름이 모든 것을 말해줍니다. 이것 풍부하고 치즈 맛이 나는 치킨 캐서롤은 백만 달러의 맛이 나요! 그것은 심지어 가장 좋은 부분도 아니며, 완벽한 크런치를 제공하는 버터 리츠 크래커를 얹었습니다!
9. 닭고기와 만두
닭고기와 만두는 가족이 좋아하는 레시피 이는 어느 때나 완벽하지만 날씨가 좋지 않을 때 특히 편안함을 줍니다. 진한 육수와 부드러운 만두, 육즙 가득한 치킨이 기분을 단숨에 든든하게 만들어줄 거예요!
>>>>내 레시피 모두 보기 여기를 클릭하십시오.<<<
10. 스웨덴 미트볼
Ikea가 자체 스웨덴식 미트볼을 제공하기 시작했을 때 무언가에 관심이 있었습니다. 그들은 믿을 수 없을만큼 맛이 풍부하고 크림 같은 그레이비를 듬뿍 담고 있습니다. 버터 국수 or 으깬 감자!
모든 것을 발견하십시오 스웨덴 미트볼과 함께 제공할 수 있는 맛있는 음식 바로 여기!
11. 도기 냄비 솔즈베리 스테이크
요리한 거 다 아시죠? 낮고 느린 냄비에 넣으면 부드럽고 맛있을 거예요 (그리고 아마도 만들기가 매우 쉽습니다). 이 육즙이 풍부한 솔즈베리 스테이크는 부드러운 버섯과 함께 풍부한 갈색 그레이비로 완벽하게 조리되어 하루 종일 드실 수 있습니다!
12. 새콤 달콤한 치킨
If 중국 테이크아웃 요리법 당신이 위안을 주는 음식을 생각한다면, 새콤달콤한 닭고기 한 그릇이 얼마나 중독성이 있는지 알고 있을 것입니다. 바삭하게 튀겨낸 치킨에 쫄깃한 튀김옷이 입혀져 있고, 새콤 달콤한 소스 사이드로 곁들이면 정말 맛있어요 재스민 쌀 or 볶음밥.
13. 치킨 파마산
바삭하게 튀겨낸 치킨까스에요 마리 나라 소스 그리고 따뜻한 알단테 스파게티 위에 녹은 모짜렐라 치즈를? 가입하세요! 치킨 파마산 피자 또는 치킨 파마산 샌드위치 나에게 묻는다면 위안 식품으로도 분류됩니다!
14. 그릿
그릿은 그렇다. 다양한 아침, 브런치, 점심, 저녁 시간에 먹을 수 있으며, 양념을 하거나 맛을 내는 방법도 다양합니다. 진하고, 버터 같고, 달콤하고, 풍미 있게 만들 수 있습니다. (생각한다 새우와 밀가루)!
15. 오트밀 미트로프
나는 내 공평한 몫을 시도했습니다 미트 로프 요리법, 그리고 이 구식 오트밀 미트 로프는 제가 계속해서 찾고 있는 가장 좋아하는 것입니다. 레시피의 간편함, 완벽한 식감, 그리고 클래식 케첩 글레이즈 클래식 미트 로프로 당신이 사랑하고 기대하는 모든 것이 있습니다.
16. 조잡한 조
저녁 식사로 Sloppy Joes 캔을 기억하고 팬이 아니셨다면 집에서 직접 만들어서 한 번 더 드셔 보시기 바랍니다. 햄버거 빵 사이에 이 푸짐한 식사를 제공하세요 (또는 더 나은 방법은 프레첼 빵) 간단한 점심이나 저녁을 먹으러!
나는 전체 페이지를 Sloppy Joes와 함께 제공할 음식 왜냐하면 그들은 내 평일 저녁 식사에 자주 참석하기 때문입니다!
17. 쇠고기 스튜
날씨가 추워서 편안한 음식이 땡길 때 가장 먼저 떠오르는 음식은 쇠고기 스튜입니다. 그만큼 완벽하게 양념된 국물, 부드러운 쇠고기 스튜 고기 덩어리와 야채가 훌륭한 요리를 만듭니다. 가을 수프.
개인적으로 가장 좋아하는 방법은 도기 냄비에 만드는 것입니다. 즉석 냄비 좋은 결과로! 나는 심지어 빠르고 쉬운 버전을 가지고 있습니다. 갈은 소고기.
18. 치킨 누들 스프
닭고기 누들 수프 한 그릇은 편안함과 만족감을 주기 때문에 오랫동안 '소울 푸드'로 여겨져 왔습니다! 이것은 고전적인 조리법으로 만든 것입니다. 계란 국수 (통조림 수프에 들어있는 얇은 스파게티 면이 아닙니다).
일부와 함께 시도 버터 허브 로드의 디너 롤 국물을 흡수하거나 다음 중 하나를 만드십시오. 닭칼국수 반찬.
19. 치킨 테이터 토트 캐서롤
우리 가족이 그랬던 시절이 분명 있었지 집착 이 치킨 테이터 토트 캐서롤로요. 그들은 사랑했다 풍부하고 크리미한 소스, 바삭한 테이터 토핑, 부드러운 닭고기와 야채가 어우러져 있는데 만들기가 얼마나 쉬운지 정말 좋았어요!
20. 베이컨 치즈버거 햄버거 도우미
이 집에서 만든 모방범 Hamburger Helper는 상자에서 얻을 수 있는 어떤 것보다 몇 광년 더 낫습니다. 베이컨 덩어리, 완벽하게 양념된 다진 쇠고기, 부드러운 마카로니 국수로 풍부하고 치즈 맛이 납니다!
21. 팬에 구운 립아이
스테이크 애호가들에게 가장 편안한 음식은 종종 완벽하게 요리 스테이크 저녁. 내 가이드를 따르세요. 쇠고기 익은 정도 그리고 팬에 구운 립아이 스테이크를 만드는 아주 간단한 레시피를 소개합니다. 그러면 전문가처럼 스테이크를 요리하게 될 것입니다.
최고의 반찬 제안을 확인하려면 다음을 확인하세요. 립아이 스테이크와 함께 먹을 것!
22. 수제 칠리
녹인 체다치즈와 바삭바삭한 크래커, 그리고 사워크림 한 덩어리와 함께 큰 칠리 한그릇을 곁들인 행복한 캠핑카입니다! 제가 칠리를 만들 때 꼭 사용하는 레시피입니다. 남은 음식은 다음 요리에 딱 맞습니다. 칠리 개 or 칠리 개 캐서롤 다음날 밤.
23. 벨비타 맥앤치즈
저를 포함한 많은 사람들에게 저는 큰 냄비에 담긴 Velveeta 맥앤치즈가 어린 시절을 연상시킨다는 것을 알고 있습니다. (재미있는 사실: 1919년에 발명되었습니다)! Velveeta는 빠르고 아름답게 녹아 결코 실망하지 않는 치즈 맛이 풍부하고 풍부한 맥앤치즈를 만들어냅니다.
24. 피쉬 앤 칩스
서부 해안에 살면서 피쉬 앤 칩스는 모든 현지 레스토랑의 필수품 그리고 술집. 바삭바삭한 황금빛 생선튀김을 타르타르 소스에 푹 담그면 뭔가 만족스러운 맛이 나요 (그리고 감자 튀김 타르타르에서도 맛있어요)!
내 게시물을 볼 수 있습니다. 피쉬 앤 칩스와 함께 무엇을 제공할지 식사의 품격을 높이는 더 많은 방법을 알아보세요!
25. 양치기 파이
셰퍼드 파이는 전 세계인이 즐기는 위안 식품입니다! 풍부한 그레이비와 부드러운 맛을 좋아하지 않는 이유 야채, 그리고 풍미 가득한 양고기 푹신한 으깬 감자 토핑 아래에 구워졌나요?
엄밀히 말하면 셰퍼드 파이는 양고기로 만들어지지만 여전히 완벽하게 맛있고 편안한 파이를 만들 수 있습니다. 코티지 파이 다진 쇠고기와 함께!
26. 카우보이 캐서롤
테이터 토트는 그 자체로 위안을 주는 음식입니다. 치즈 다진 소고기 캐서롤, 그리고 당신은 맛있는 것을 먹고 있다는 것을 알고 있습니다! 무엇보다 가장 좋은 점은, 모아서 구운 다음, 나중에 얼려서 일주일 내내 쉽게 식사할 수 있다는 것입니다.
27. 기네스 양고기 스튜
기네스 양고기 스튜는 버터향이 풍부하고 진한 양고기에 흑맥주를 넣어 만든 깊은 맛의 육수를 더해 더욱 깊은 맛을 선사합니다. 집에서 만든 음식과 함께 사용하는 것을 좋아합니다 아일랜드 소다 빵 or 소박한 빵 마지막 한 방울까지 흡수하기 위해!
💭 최고의 편안한 음식을 만드는 팁
만들기 최고의 편안한 음식 맛, 질감 및 요리 기술을 결합하는 것이 포함됩니다. 가장 맛있는 가정식을 만드는 데 도움이 되는 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
- 친숙한 재료를 사용하세요: 향수는 많은 사람들에게 큰 위안을 주는 음식 요소입니다. 당신이 좋아하게 기억하는 재료나 요리법은 대부분의 것보다 더 편안하고 맛있는 맛을 낼 것입니다!
- 맛의 균형: 컴포트 푸드는 일반적으로 풍부하고 풍미 있는 맛을 지향합니다. 단맛, 짠맛, 감칠맛 같은 다른 맛과 균형을 맞추세요. 맛의 균형을 맞추는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 여기를 눌러.
- 기본적인 요리 기술을 숙지하세요: 많은 가정식 조리법은 삶기, 굽기, 튀기기, 끓이기 등 고전적인 조리 방법에 의존합니다. 이러한 기술은 요리의 최고의 질감과 맛을 얻는 데 도움이 됩니다.
- 균형 잡힌 질감을 목표로 하세요: 컴포트푸드에서는 식감이 중요합니다. 바삭하게 튀긴 치킨의 겉면과 부드럽고 육즙이 풍부한 속살의 대비를 생각해 보세요. 상호보완적인 질감을 지닌 레시피는 언제나 더 만족스럽습니다.
- 공유: 가족, 친구들과 함께 즐기는 컴포트 푸드! 사랑하는 사람들과 함께 식사를 나누는 것이 향수를 불러일으키는 새로운 요리법을 만드는 방법입니다!
이 편안한 음식 요리법 중 하나를 즐길 수 있는 날은 내 책에서 좋은 날입니다! 아래 댓글 섹션에서 가장 좋아하는 위안 식품에 대해 알려주세요!
📖 레시피
최고의 편안한 음식 레시피: 기네스 양고기 스튜(+더 맛있는 편안한 음식!)
성분
- 2 스트립 베이컨 (옵션, 두껍게 썬 베이컨, 다진 것)
- 2 lb 양 어깨 (잘 다듬어서 1½인치 조각으로 자름)
- 1 찻 숟가락 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
- 3 식탁 용 스푼 베이컨 기름 (또는 베이컨이 없으면 엑스트라 버진 올리브 오일)
- 1 넓은 노란 양파 (절단 됨)
- 3 넓은 당근 (대각선에서 1인치 덩어리로 절단)
- 2 줄기 셀러리 (다진 것)
- 1 ½ 식탁 용 스푼 마늘 (다진 것)
- 3 식탁 용 스푼 토마토 페이스트
- ¼ 컵 다목적 밀가루
- 11.2 oz 기네스
- 3 컵 쇠고기 국물
- 1 만 잎
- 1 작은 가지 신선한 로즈마리
- 4 sprigs 신선한 백리향
- 2 찻 숟가락 설탕
명령
시어 베이컨 양고기 스튜 고기
- 다진 것을 추가하십시오 2 스트립 베이컨 중간 정도 높은 열에 큰 육수 냄비 또는 더치 오븐에 넣고 멋지게 바삭해질 때까지 요리하십시오. 종이 타월을 깐 접시에 베이컨을 옮기고 따로 보관합니다.2 스트립 베이컨
- 가볍게 두드리기 양고기 어깨살 2파운드 종이 타월로 물기를 제거하고 기호에 따라 간을 합니다. 각 1작은술, 소금, 후추.양고기 어깨살 2파운드, 각 1작은술, 소금, 후추
- 남은 양고기를 구워주세요 베이컨 기름 3큰술, 일괄 작업 (저는 3개의 별도 배치를 했습니다). 집게를 사용하여 양고기 조각을 뒤집습니다. 모든 면에 갈색 껍질이 생길 때까지 (배치 당 약 5-8분). 배치가 끝날 때마다 갈색으로 구운 양고기를 그릇에 옮기고 따로 보관합니다.베이컨 기름 3큰술
야채와 국물 추가
- 추가 큰 노란 양파 1 개, 큰 당근 3 개 2 줄기 셀러리 냄비에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. (약 5 분). 나무 숟가락이나 주걱을 사용하여 야채가 익을 때 냄비 바닥에서 갈색 조각을 긁어냅니다.큰 노란 양파 1개, 큰 당근 3 개, 2 줄기 셀러리
- 약동하다 마늘 1½큰술 그리고 섞기 전에 30초간 끓이세요 3 큰 스푼 토마토 페이스트. 1~2분 더 끓여주세요.마늘 1큰술 반, 3 큰 스푼 토마토 페이스트
- 베이컨, 양고기, 남은 육즙을 다시 냄비에 넣습니다. 소량 ¼ 컵 다용도 밀가루 고기 위에 녹을 때까지 저어줍니다.¼ 컵 다용도 밀가루
- 부어 기네스 11.2온스 (1병) 및 3 컵 쇠고기 국물. 추가 1 베이 잎, 1가지 신선한 로즈마리, 신선한 백리향 4 sprigs 티스푼 설탕 2, 저어 결합합니다.기네스 11.2온스, 쇠고기 육수 3컵, 월계수 잎 1 개, 신선한 로즈마리 1가지, 신선한 타임 4줄기, 티스푼 설탕 2
부드러워질 때까지 끓인다
- 스튜를 끓인 다음 냄비를 덮고 열을 약하게 줄이십시오. 1시간 동안 끓입니다.
- 월계수 잎과 백리향과 로즈마리 가지를 제거합니다. 스튜를 맛보고 필요에 따라 조미료를 조정하십시오. 불을 끄고 매쉬드포테이토나 콜캐넌 위에 바로 올려주세요.
노트
- 모든 면에 균일한 크러스트를 얻기 위해 양고기 조각을 구울 때 일괄 작업을 해야 합니다. 최상의 결과를 얻으려면 냄비를 너무 많이 사용하지 마십시오.
- 베이컨을 사용하지 않을 경우 베이컨을 생략하고 양고기를 올리브 오일에 굽습니다. 양고기 한 묶음당 약 1테이블스푼의 기름을 사용하는 것이 좋습니다.
- 스튜가 너무 진하면 소량의 물이나 국물을 추가하여 원하는 농도로 묽게 만들 수 있습니다.
- 더치 오븐을 사용 중이고 오븐에서 스튜를 마무리하는 것을 선호한다면 가능합니다. 육수를 끓인 다음 냄비 뚜껑을 덮고 예열된 350°F로 옮깁니다. (175 ° C) 오븐. 2시간 동안 그대로 끓입니다.
- 보관 방법: 스튜를 식힌 다음 밀폐 용기에 옮깁니다. 최대 4일 동안 냉장 보관합니다.
- 얼리려면: 남은 스튜를 팽창할 수 있도록 약간의 여유 공간이 있는 냉동고용 밀폐 용기나 튼튼한 냉동 백에 넣으십시오. 최대 4개월 동안 냉동하고 재가열하기 전에 밤새 해동하기 위해 냉장고로 옮깁니다.
- 재가열하기: 스튜가 완전히 따뜻해질 때까지 중불로 스토브 위에서 부드럽게 재가열합니다. 냉동 또는 냉장 보관 후 걸쭉해질 수 있으므로 필요에 따라 육수나 물을 약간 첨가하세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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