Bowman의 버터 허브 로즈 롤 부드럽고 푹신하고 맛있는 디너 롤은 주중 저녁 식사에 훌륭한 추가 기능을 제공합니다! 로도스 롤은 먼저 해동되어 부푼 다음 맛있는 허브 주입 버터로 구워집니다. 단 5분의 준비 시간과 짧은 베이킹 시간으로 저녁 식사나 휴일 모임을 위해 순식간에 분리 롤을 준비할 수 있습니다!
쉬운 버터 허브 로즈 롤스
버터 허브 로즈 롤은 식사와 짝을 이루기 위해 대부분 손을 대지 않는 반찬이 필요할 때 완벽한 선택입니다. 이 빵 레시피는 초보자에게 좋습니다 반죽이나 혼합이 필요하지 않기 때문에!
로도스 롤이 완성되면 수제 반죽을 만들기 위해 모든 작업을 거칠 필요가 없습니다. 똑같이 맛있는, 특히 휴일 식사를 위해 롤이 필요할 때! 냉동 롤을 올리고 허브 버터를 위에 붓고 15분 동안 굽기만 하면 됩니다.
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🥘 버터 허브 로즈 롤 재료
이미 대부분의 재료가 있을 수 있습니다. 짧고 간단한 목록! 마지막에 롤 상단을 코팅하기 위해 녹은 허브 버터의 작은 부분을 따로 보관하십시오.
- 로즈 롤스 - 20 로즈 롤, 더 큰 텍사스 롤이 아닌 표준 크기.
- 버터 - 버터 ½컵(녹았다, 약간 식히다).
- 소금 - 소금 ¼ 티스푼.
- 마늘 가루 - 마늘 가루 ¼티스푼.
- 지상 백리향 - 간 타임 ¼티스푼(또는 말린 백리향).
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🔪 버터 허브 로즈 롤스 만드는 방법
버터 허브 로도스 롤은 준비하기가 매우 쉽고 빨리 굽다 롤 상승 후! 시작하려면 9X13 베이킹 팬, 시침 붓, 계량 스푼을 꺼내세요.
이 레시피는 20를 제공. 온 가족이 먹기에 충분하고 남은 음식도 있을 수 있습니다!
- 예습. 9X13 베이킹 팬에 기름을 살짝 바릅니다. 각 롤 사이에 균일한 공간을 두고 20개의 로즈 롤을 팬에 넣습니다. 따뜻하고 축축한 주방 수건을 가지고 롤을 덮으십시오. (눌어붙지 않는 스프레이를 뿌린 플라스틱 랩을 사용할 수도 있습니다.). 그런 다음 들러붙지 않는 스프레이가 롤을 향하게 하여 롤 위로 드레이프하도록 뒤집습니다. 냉동 롤을 3-5시간 동안 부풀게 하고 크기를 두 배로 늘립니다.
- 빵 굽기. 오븐을 350°F로 예열하십시오(175 ° C) 롤 상승 후. 버터 ½컵을 녹이고 소금 ¼작은술, 마늘 가루 ¼작은술, 다진 타임 ¼작은술을 넣습니다. 섞일 때까지 섞고 대부분의 버터 혼합물을 롤 상단에 붓습니다. 충분한 버터를 남겨주세요 (약 ¼) 마지막에 롤 상단을 닦습니다. 오븐의 중앙 랙 중간에서 15-20분 동안 굽습니다.
- 서브. 오븐에서 롤을 꺼내고 남은 버터 혼합물을 롤에 솔질합니다. 서빙하기 전에 롤을 약간 식히십시오.
이 맛있고 푹신한 롤 함께 만들기에 좋습니다 프라임 립 로스트, 오븐 구이 칠면조, 또는 측면을 요구하는 휴일 식사 빵. 혼자서도 충분히 즐길 수 있는 맛! 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 이들은 표준 Rhodes 롤입니다 롤당 1.3온스 (36개 또는 72개 패키지 사용 가능), 24카운트 포장에 있는 더 큰 텍사스 롤이 아닙니다. 텍사스 롤에는 15개 롤 대신 20개 롤을 사용하십시오. 더 큰 텍사스 롤은 해동하고 부풀리기까지 5시간 가까이 걸릴 수 있습니다.
- 빠른 해동 방법: 사이에 일정한 공간을 두고 9X13 팬에 롤을 놓고 오븐을 175°F로 예열합니다. (80 ° C). 오븐이 예열되면 전원을 끄고 롤을 오븐에 1시간 동안 넣고 롤이 두 배가 될 때까지 첫 30시간 후 2분마다 롤을 확인합니다. 롤이 해동되면 오븐에서 팬을 꺼내고 위의 3단계와 XNUMX단계를 반복합니다.
- 하룻밤 해동 방법: 9X13 팬에 롤을 넣고 사이에 일정한 공간을 두고 팬을 냉장고에 8-10시간 동안 넣습니다. 롤은 부드럽고 부드럽습니다. 2단계와 3단계를 따라 굽습니다.
- 롤이 너무 많이 뜨지 않도록 또는 질감이 덜 바람직합니다.
🥡 보관 및 재가열
롤을 밀폐 용기나 비닐 지퍼백에 넣고 실온에서 XNUMX시간 동안 보관합니다. 3 일까지.
구운 로즈 롤을 냉동실에 얼릴 수도 있습니다. 튼튼한 냉동 가방 최대 3 개월 동안.
재가열 버터 허브 로즈 롤스
남은 롤을 포장 알루미늄 호일 350°F의 오븐에 넣습니다(175 ° C) 5-7분 동안. 냉동된 경우 13°F에서 15-350분 동안 구우십시오(175 ° C).
❓ 자주 묻는 질문
전적으로! 구운 로즈 롤은 최대 3개월 동안 냉동할 수 있습니다. 그러나 구워지지 않은 해동된 로즈롤을 다시 냉동하면 안 됩니다. 효모를 망치다 롤에.
예, 그러면 궁극적으로 질감과 풍미가 덜 바람직해집니다. 이러한 롤이 권장 시간인 3-5시간보다 더 오래 상승하면 신맛 그리고 더 단단한 질감.
로즈 롤이 상승하지 않으면 몇 가지 다른 의미가 있을 수 있습니다. 롤이 약간 해동되어 패키지를 구입하기도 전에 다시 얼었을 수 있습니다. 또는 롤의 유통기한이 가까워지면 롤의 이스트가 오래된 것일 수도 있습니다. 이 두 가지 요인 모두 효모를 비활성화 그것이 당신의 롤이 올라가지 않는 이유입니다.
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📖 레시피 카드
버터 허브 로즈 롤
성분
- 20 로도스 롤스
- ½ 컵 버터 (녹았다, 약간 식히다)
- ¼ 찻 숟가락 소금
- ¼ 찻 숟가락 마늘 가루
- ¼ 찻 숟가락 지상 백리향 (또는 말린 백리향)
명령
- 9X13 베이킹 팬에 기름을 살짝 바릅니다. 로즈 롤을 각 롤 사이에 고른 공간을 두고 팬에 넣습니다. 따뜻하고 축축한 주방 수건을 가지고 롤을 덮으십시오. 붙지 않는 스프레이를 뿌린 플라스틱 랩 조각을 사용한 다음 뒤집어서 붙지 않는 스프레이가 롤을 향하게 하여 롤 위에 드레이프할 수도 있습니다. 냉동 롤을 3-5시간 동안 부풀게 하고 크기를 두 배로 늘립니다.
- 오븐을 350°F로 예열하십시오(175 ° C) 롤 상승 후. 버터를 녹이고 소금, 마늘 가루, 간 타임을 넣습니다. 섞일 때까지 섞고 대부분의 버터 혼합물을 롤 상단에 붓습니다. 충분한 버터를 남겨주세요 (약 ¼) 마지막에 롤 상단을 닦습니다. 오븐 중앙 랙 중간에서 15-20분 동안 굽습니다.
- 오븐에서 롤을 꺼내고 남은 버터 혼합물을 롤에 솔질합니다. 서빙하기 전에 롤을 약간 식히십시오.
노트
- 이들은 1.3온스 롤인 표준 롤입니다. (36 또는 72카운트 패키지 사용 가능), 24카운트 포장에 있는 더 큰 텍사스 롤이 아닙니다. 텍사스 롤에는 15개 롤 대신 20개 롤을 사용하십시오. 더 큰 텍사스 롤은 해동하고 부풀리기까지 5시간 가까이 걸릴 수 있습니다.
- 빠른 해동 방법: 9X13 팬에 롤을 놓고 사이에 균일한 공간을 두고 오븐을 175도로 예열합니다.° F (80 ° C). 오븐이 예열되면 전원을 끄고 롤을 오븐에 1시간 동안 넣고 롤이 두 배가 될 때까지 첫 30시간 후 2분마다 롤을 확인합니다. 롤이 해동되면 오븐에서 팬을 꺼내고 위의 3단계와 XNUMX단계를 반복합니다.
- 하룻밤 해동 방법: 롤을 9X13 팬에 균일한 간격으로 넣은 다음 팬을 냉장고에 8-10시간 동안 넣습니다. 롤은 부드럽고 부드럽습니다. 2단계와 3단계를 따라 굽습니다.
- 롤이 위로 올라가지 않도록 하십시오. 그렇지 않으면 질감이 덜 좋아질 것입니다.
- 보관 방법: 롤을 밀폐 용기나 비닐 지퍼백에 넣고 실온에서 최대 3일 동안 보관합니다. 최대 3개월 동안 튼튼한 냉동 백에 구운 로즈 롤을 얼릴 수도 있습니다.
- 재가열하려면: 롤을 알루미늄 호일로 감싸고 오븐에 넣습니다. 350°F(175 ° C) 5-7분 동안. 냉동된 경우 13°F에서 15-350분 동안 구우십시오(175 ° C).
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
가볍게 두드리기 라고
냉동 롤 레시피는 어디에 있습니까?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕하세요 팻, 어떤 냉동 롤을 말씀하시는 건가요? Rhodes 롤을 의미하는 경우 지역 식료품 점의 냉동고 섹션에서 구할 수 있습니다. 알려주세요, 감사합니다!