자료실 도넛팬 없이 도넛 굽는 법 집에 이미 가지고 있는 흔한 물건 몇 가지만 사용해보세요! 이 간단한 가이드는 여러분이 알아야 할 모든 것을 보여줄 것입니다! 괜찮아요; 맛있는 도넛을 만들기 위해 도넛 팬을 구입할 필요가 없습니다!
도넛 팬 없이 구운 도넛
구운 도넛은 완전 맛있을 것 같아요. 놓치면 안타깝다 도넛 팬이 없어서 아웃! 이 쉬운 트릭을 사용하면 원하는 만큼 도넛을 만들 수 있습니다!
이 기술은 여러분이 좋아하는 구운 도넛 레시피에 사용하기에 완벽합니다! 내 모든 것을 확인해보세요 구운 도넛 요리법은 여기!
🍽️ 필요한 장비
- 머핀틀이나 베이킹 시트
- 알루미늄 호일
- 붙지 않는 요리 용 스프레이
🔪 도넛 팬 만드는 방법
홈메이드 도넛 팬을 준비하는 데는 몇 가지 빠르고 쉬운 단계만 있습니다.
- 먼저, 알루미늄 호일을 약 5x5인치 크기의 정사각형으로 자릅니다.
- 그럼, 부드럽게 손가락 주위에 호일을 누르십시오. 그리고 옆면을 조심스럽게 접어서 틀을 만드세요. 틀을 머핀 팬에 넣고 제자리에 눌러주세요.
- 호일을 넉넉하게 뿌려주세요 달라붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌리고 레시피를 계속하세요!
머핀팬 없이 도넛팬 만들기
머핀틀이 없더라도 걱정하지 마세요. 없이도 도넛팬을 쉽게 만들 수 있어요!
위에 나열된 과정과 동일하지만 약간 큰 호일 시트를 사용하는 것이 좋습니다. 그것을 사용하여 완전한 도넛 틀을 형성하다, 바닥이나 측면에 균열이 없는지 확인합니다.
모든 틀을 같은 크기로 유지하려면 둥근 쿠키 커터를 사용하여 도넛 바닥의 크기를 가늠할 수 있습니다.
이 틀을 일반 베이킹 시트에 놓고 레시피를 계속 진행하세요.
🥣 반죽 추가
짤주머니나 모서리가 잘린 큰 보관봉투를 사용하여 도넛 반죽을 반죽에 담아주세요. 준비된 금형.
따르는 레시피에 따라 굽기만 하면 됩니다!
>>>>참조 내 모든 요리법 여기<<<<
💭 도넛 팬 없이 도넛을 만드는 팁
- 호일에 기름칠이 잘 되어 있는지 확인하세요. 이렇게 하면 도넛이 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
- 도넛 틀을 눌러주세요 반죽이 틈이나 이음새를 통해 스며나오지 않도록 철저하게.
- 도넛을 식혀주세요 팬에서 꺼내기 전에. 이는 균열을 방지하는 데 도움이 됩니다.
- 과도하게 채우지 마십시오 당신의 도넛 구멍. 도넛이 오븐에서 부풀어 오를 수 있도록 XNUMX/XNUMX 정도만 채워야 합니다.
📖 레시피 카드
도넛 팬 없이 도넛을 굽는 방법: 최고의 팁과 요령
성분
명령
- 오븐을 425 ° F로 예열 (218 ° C) 그리고 도넛 팬이나 미니 도넛 팬에 기름을 살짝 발라주세요.
- 중간 크기의 믹싱볼에 실온의 부드러워진 버터, 식용유, 설탕, 황설탕을 넣고 섞는다. 젖은 재료를 함께 크림화한 다음 풀어놓은 계란, 베이킹 파우더, 바닐라 익스트랙, 소금을 넣으세요. 고르게 분포될 때까지 섞는다.
- 젖은 재료에 만능 밀가루와 우유를 번갈아가며 조금씩 넣어가며 섞어주세요. 반죽이 잘 섞이도록 하고 싶지만 일단 뭉쳐지면 너무 많이 섞지 마십시오.
- 반죽을 준비된 도넛 팬에 옮기고 각 도넛 구멍을 약 ⅔ 정도 채웁니다.
- 예열된 오븐의 중앙 선반에 도넛 팬을 놓고 부풀어 오르고 바닥이 황금색이 될 때까지 8-10분 동안 굽습니다. (약간 갈색으로 변한 가장자리를 볼 수 있습니다).
- 구운 도넛을 오븐에서 꺼내 5분 동안 팬에 두었다가 철사 냉각 랙에 옮깁니다.
- 식힌 후 원하는 설탕, 계피 설탕, 아이싱 및 기타 토핑을 추가합니다.
노트
- 젖은 재료와 마른 재료가 섞이면 모든 것이 고르게 분산될 때까지 섞기만 하면 됩니다. 반죽을 너무 많이 섞으면 질긴 도넛이 됩니다!
- 도넛 반죽을 도넛 팬이나 미니 도넛 팬에 숟가락으로 떠서 넣거나 반죽을 짤주머니나 비닐 보관 백에 옮겨 담을 수 있습니다. (그리고 모퉁이를 잘랐다).
- 구운 도넛은 쉽게 마를 수 있습니다. 도넛의 가장 두꺼운 부분에 이쑤시개를 찔러 넣었을 때 바깥쪽에 약간의 촉촉한 부스러기가 붙어 있는 것을 보고 싶을 것입니다.
- 녹인 버터를 따뜻한 도넛에 발라 설탕이나 계피 설탕을 입힙니다.
- 보관 방법: 구운 도넛을 밀폐 용기나 지퍼백에 담아 실온에서 최대 48시간 동안 보관하세요.
- 얼리려면: 한 번 식힌 후 튼튼한 냉동 백에 넣고 공기를 짜내서 얼릴 수 있습니다(채우거나 얼리기 전에 이 방법이 가장 좋습니다). 6개월 이내에 드시고 전자레인지에 50%의 전력으로 해동하세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
Jocelyne 라고
안녕하세요
Vos Recettes ont l'air succulentes je me suis régalé juste à les 존경합니다. Merci, j'ai hâte de les 수필가.
"좋은 아침이에요,
당신의 요리법이 맛있어 보여요. 보는 내내 정말 즐거웠어요. 고마워요. 빨리 시험해보고 싶어요."