맛좋은, 바삭바삭한 Bisquick 오븐 프라이드 치킨은 손가락을 핥을 수 있는 가장 빠르고 쉬운 방법입니다. 프라이드 치킨 수정! 저는 Bisquick 베이킹 믹스를 사용하여 치킨에 빵을 입히고 그 결과 지금까지 먹어본 적 없는 믿을 수 없을 정도로 맛있는 프라이드 치킨이 탄생했습니다!
바삭바삭하고 육즙이 풍부합니다. 이 간편한 Bisquick 오븐 프라이드 치킨에 대한 사랑이 가득합니다!
갈망 쉬운 주말 프라이드 치킨 레시피? 내가 당신을 가렸어! Bisquick 오븐 프라이드 치킨은 우리 가족이 사랑하는 완벽하게 바삭 바삭하고 맛있는 요리법입니다.
나는 베이킹 믹스와 다른 향신료로 닭고기 조각을 빵빵하게 만든 다음 놀랍도록 바삭해질 때까지 굽다. 이보다 더 쉬울 수는 없습니다!
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아이도 어른도 모두 좋아하는 프라이드 치킨! 이것은 그런 가족 친화적 인 요리법 누구나 즐길 수 있는 것.
좋아하는 사이드와 함께 제공하십시오. XNUMX시간 이내에 만족스러운 치킨 디너!
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
클래식! 내가 아는 사람들 중에는 프라이드 치킨을 좋아하지 않는 사람이 거의 없습니다. 너무 맛있는 클래식! 바삭하고 짭짤한 크러스트가 있는 육즙이 많은 치킨을 거부할 수 있는 사람은 거의 없습니다.
더 건강한 버전! 치킨을 오븐에 튀기면 우리가 일반적으로 프라이드 치킨과 연관되는 무거운 기름과 지방을 모두 제거하므로 당신을 무겁게하지 않을 요리!
너무 쉽게! 저는 Bisquick을 사용하여 이 레시피의 빵가루를 입히기 때문에 빵 굽기가 매우 쉽고 믿을 수 없을 정도로 바삭하게 굽는다!
🥘 재료
프라이드 치킨은 결코 더 쉬울 수 없습니다! 이 조리법에는 매우 편리하고 바로 사용할 수 있는 Bisquick 믹스와 같은 몇 가지 간단한 재료가 있습니다!
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
- 닭 - 당신이 사용할 수 원하는 치킨 컷, 조각의 혼합 또는 세분화된 8조각 치킨.
- 달걀 - 계란은 치킨 브레드링의 일부로 사용됩니다! 당신은 그냥 이것들이 잘 치기를 원한다 치킨을 담그기 전.
- Bisquick – 이 고전적인 베이킹 믹스는 완벽한 빵가루입니다. 치킨을 위해! 두툼하고 바삭바삭한 식감이 일품!
- 판코 빵 부스러기 – 이것은 선택 사항이지만 닭고기 빵을 제공합니다. 크런치의 추가 레이어 정말 맛있어요!
- 파프리카 - 파프리카는 환상적인 조미료 프라이드 치킨을 위해! 그것은 훌륭한 색상과 풍미를 제공합니다.
- 소금 후추 - 너 이것을 사용하여 맛보십시오! 나는 각각 1티스푼으로 시작하는 것을 좋아하지만 기호에 따라 더 많거나 적게 추가할 수 있습니다.
🧂 교체
Panko 빵 부스러기를 찾을 수 없습니다? 일반 빵 부스러기나 으깬 감자 칩 또는 리츠 크래커를 사용하여 바삭함을 더할 수도 있습니다!
약간의 향신료와 풍미를 더하고 싶다면 소금과 후추로 대체해보세요. 2티스푼 케이준 시즈닝! 일반적으로 여기에는 많은 양의 소금이 첨가되지만, 귀하의 버전이 소금이 없거나 낮은 나트륨인 경우 맛을 내기 위해 추가 소금을 추가하십시오.
🔪 단계별 지침
프라이드 치킨은 내가 좋아하는 것 중 하나이며, 그것도 당신 중 하나가 될거야! 요리하는 데 약 45분이 걸리지만 튀기는 것보다 훨씬 쉽습니다!
치킨 및 준설 스테이션 준비
- 예습. 오븐을 425°F로 예열하여 시작하십시오. (218 ° C) 그리고 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 다음으로, 닭고기 조각 2파운드를 헹구고 두드려 물기를 제거한 다음 깨끗한 접시에 따로 둡니다. * 세면대를 소독해주세요!
- 빵을 만드십시오. 닭고기를 담글 수 있을 만큼 큰 그릇에 계란 XNUMX개를 깨서 잘 저어줍니다. 그런 다음 다른 닭고기 조각에 맞는 그릇, Bisquick ⅔컵, Panko 빵가루 ¼컵, 파프리카 1½작은술, 소금과 후추 각각 1작은술 (또는 맛보기 위해).
빵과 치킨 조각을 굽다
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- 빵 치킨. 각 닭고기 조각을 풀어 놓은 계란에 담근 다음 Bisquick 혼합물에 담그십시오. 닭고기를 완전히 코팅.
- 빵 굽기. 코팅된 조각을 준비된 베이킹 시트에 놓고 오븐의 중앙 선반 중앙에 놓습니다. 425°F에서 굽기 (218 ° C) 40~50분 동안 또는 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 (74 ° C)가장 두꺼운 닭고기 조각의 가장 깊은 부분에.
- 서브. 다 익으면 오븐에서 닭고기를 꺼내고 살짝 식혀주세요 봉사하기 전에. 바삭함을 유지하기 위해 원하는 경우 닭고기를 와이어 냉각 랙으로 옮길 수 있습니다.
비스퀵 오븐 프라이드 치킨은 프라이드 치킨을 만드는 위대하고 쉬운 방법! 나는 이것을 내 빠른 크림과 함께 제공하는 것을 좋아합니다. 화이트 체다 맥앤치즈 그리고 나와 같은 녹색 채소 구운 브뤼셀 콩나물! 즐겨!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 통닭을 사용하고 싶다면 일반적으로 미리 자른 닭고기를 하나 살 수 있습니다! 나는 정육점에서 다양한 고기를 자르는 것을 도와주는 것을 좋아합니다! 정육점에 부탁해 닭고기를 프라이팬 조각으로 자른다. – 이렇게 하면 힘든 일을 하지 않고도 신선한 닭고기를 쉽게 조각으로 완벽하게 절단할 수 있습니다!
- 즉석 판독 온도계 또는 디지털 육류 온도계를 사용하여 닭고기가 올바른 온도인지 확인하십시오! 아무도 생 닭고기를 먹고 싶어하지 않습니다! 가장 두꺼운 닭고기 부분의 내부 온도를 확인하십시오. (보통 가슴이나 허벅지).
- 닭고기를 뒤집는 것은 선택 사항이지만 원한다면 할 수 있습니다! 닭고기 조각을 뒤집고 싶다면 굽는 시간 중간에.
- 더 나은 공기 순환을 얻으십시오. 회전을 건너 뛰고 베이킹 시트 위에 기름칠 된 와이어 냉각 랙에 닭고기를 넣을 수도 있습니다. 이것은 할 수 있습니다 닭 아래의 공기 순환을 도우십시오 뒤집지 않고 더욱 바삭하게!
🥡 보관 및 재가열
나의 바삭한 비스퀵 오븐 프라이드 치킨은 냉장고에서 3~4일! 품질을 최대화하려면 밀폐된 용기에 닭고기를 보관하거나 알루미늄 호일에 단단히 싸십시오.
프라이드 치킨을 얼릴 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 당신은 그것을 올바르게해야합니다! 이 작업을 수행하는 가장 좋은 방법은 플래시 프리즈입니다.
익힌 닭고기 조각을 베이킹 시트에 놓고 거의 얼 때까지 한 두 시간 동안 얼립니다. 밀폐용기나 냉동보관백에 옮겨 담아 그들은 약 4 개월 동안 보관할 것입니다!
비스퀵 오븐 프라이드 치킨 재가열
오븐은 프라이드 치킨을 재가열하는 가장 좋은 방법입니다 매우 바삭한지 확인하기 위해! 오븐을 400°F로 예열하여 시작하십시오. (205 ° C).
기름을 두른 철사 식힘망에 닭을 베이킹 시트 위에 올려 놓고 다시 데워지고 바삭해질 때까지 15~20분 동안 굽습니다.. 에어프라이어로 동일한 과정을 수행할 수도 있습니다. 에어프라이어 바구니를 꽉 채우지 마십시오. 그렇지 않으면 조각이 바삭해지지 않습니다!
😋 다른 놀라운 요리법
❓ 자주 묻는 질문
예! 한 닭은 센 불에서 굽고, 팬에 골고루 뭉치지 않고 확실히 바삭해야합니다! 치킨을 굽기 전에 와이어 랙에 치킨을 올려놓으면 치킨 아래에 공기가 순환되어 바삭함이 보장됩니다.
컨벡션 오븐이 있는 경우 보너스 포인트 – 기본적으로 전체 오븐을 에어프라이어로 바꾸고 닭고기를 매우 바삭하게 만들기!
그것은 확실하다! 있다 이 조리법에는 튀김이나 기름이 없습니다, 프라이드 치킨을 먹을 때 소비하는 대부분의 지방을 제거합니다. 내 레시피는 닭고기가 튀긴 닭고기만큼 바삭하고 맛이 좋은지 확인합니다!
📋 레시피
비스퀵 오븐 프라이드 치킨
성분
명령
- 오븐을 425 ° F로 예열 (218 ° C).
- 닭고기 조각을 헹구고 두드려 말리고 따로 보관하십시오.치킨 2파운드
- 볼에 계란을 깨서 풀어주세요.2 큰 계란
- 작은 믹싱 볼에 Bisquick, Panko, 파프리카, 소금, 후추를 섞습니다.⅔컵 비스퀵, 판코 빵가루 ¼컵, 파프리카 1½작은술, 각 1작은술, 소금, 후추
- 계란에 닭고기 조각을 담그고 닭고기를 완전히 코팅한 Bisquick 혼합물에 담그십시오.
- 양피지를 깐 베이킹 시트에 코팅된 조각을 놓고 425°F에서 굽습니다. (218 ° C) 40~50분 동안 또는 닭고기의 가장 깊은 부분에서 닭고기 내부 온도가 165°F(74°C)에 도달할 때까지.
- 오븐에서 꺼내 약간 식힌 후 서빙하고 즐기세요!
필요한 장비
노트
- Panko는 추가 바삭함을 위해 선택 사항이거나 일반 빵 부스러기 또는 으깬 감자 칩 또는 Ritz 크래커를 시도할 수 있습니다.
- 닭고기를 뒤집을 필요는 없으며 선택 사항입니다.
- 닭고기를 뒤집고 싶다면 굽는 시간의 중간쯤에 이 작업을 수행해야 합니다. 또는 회전을 건너 뛰고 베이킹 시트의 기름칠 된 냉각 랙에 닭고기를 놓습니다.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
가에탄 카론 라고
Super facile et croustillant à faire. (매우 쉽고 바삭하게 만들 수 있습니다.)
캐씨 라고
양피지를 사용해야합니까
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
아니요, 사용하려는 모든 팬 라이너는 괜찮거나 팬이나 베이킹 시트에 기름을 살짝 바르십시오. 나는 쉽게 정리할 수 있는 일종의 종이 라이너를 선호합니다. 즐기다!
마이크 라고
나는이 조리법을 편지에 따랐습니다 (나는 그것을 두 배로 늘리는 것을 제외하고는) 이전에 이렇게 바삭한 오븐에 구운 치킨은 없었고 내부는 육즙이 많았습니다! 그리고 제가 미리 본 모든 레시피 중에서 이것이 가장 간단했습니다. 5 시작합니다!