이 인스턴트 팟 치킨 수프 놀라운 맛이 가득한 편안한 원팟 식사입니다! 인스턴트 팟 압력 조리 방법을 사용하면 닭가슴살이 빠르게 익고 야채와 허브가 육수에 스며드는 동안 놀라울 정도로 부드러워집니다! 그 결과 쌀쌀한 날이나 푸짐한 식사가 먹고 싶을 때 제격인 맛있고 맛있는 수프가 탄생했습니다!
간편한 인스턴트 팟 치킨 수프
당신이 사랑한다면 편안하고 풍성한 저녁 식사 빠르고 쉽게 만들 수 있는 내 인스턴트 팟 치킨 수프를 만들어야 합니다! 부드러운 닭가슴살과 향긋한 야채, 허브가 들어간 국물이 가득한 맛있는 수프입니다!
완벽해 한그릇 식사 아늑한 밤에 가족과 함께 즐길 수 있습니다! 또한 스토브 위의 냄비를 보거나 계속 휘젓는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 즉석 냄비를 설정하고 제 역할을 하도록 놔두기만 하면 됩니다!
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🥘 인스턴트 팟 치킨 수프
필요에 따라 야채를 추가하거나 제거하고 다양한 허브와 향신료를 사용하여 원하는 대로 재료를 조정할 수 있습니다. 맛을 맞추다 당신의 취향에! 수프는 남은 닭고기나 야채를 활용하는 좋은 방법이기도 하므로 실용적이고 경제적인 저녁 식사 선택이 될 것입니다!
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술(에부).
- 양파 - 중간 크기의 노란 양파 1개(다진 것).
- 셀러리 - 셀러리 갈비 2개(다지거나 사용 셀러리 대체품).
- 당근 - 중간 당근 2개(껍질을 벗기고 잘게 썬 것).
- 마늘 - 마늘 1큰술(다진 것).
- 치킨 - 뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살 1파운드.
- 닭고기 국물 - 치킨 브라더 6컵(또는을 사용하여 닭고기 육수 대체품)
- 물 - 물 2컵.
- 베이 리프 - 월계수잎 1장(봉사하기 전에 제거, 또는을 사용하여 월계수 잎 대용품).
- 말린 백리향 - 말린 타임 1티스푼(또는을 사용하여 말린 백리향 대용품).
- 소금 후추 - 각각 ¼티스푼, 소금 및 후추(맛을보기 위해).
- 계란 국수 - 에그누들 2컵(조리하지 않은 치킨 누들 수프를 만들기 위한 옵션).
- 파슬리 - 신선한 파슬리(선택 사항, 장식용으로 다진 것, 또는 파슬리 대용품).
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🔪 인스턴트 팟 치킨 수프 만드는 법
당신이 나와 같다면, 당신은 사랑 최소한의 노력으로 식사 적은 양의 준비 작업이 필요합니다! 이 치킨 수프는 인스턴트 팟이 작업을 대신하기 전에 준비하기가 매우 쉽습니다! 인스턴트 포트가 필요합니다(압력솥), 계량스푼, 나무숟가락 시작!
이 맛있는 레시피는 푸짐한 수프 4그릇!
- 예열 인스턴트 포트를 소테 기능 그리고 엑스트라 버진 올리브유 1큰술을 넣어줍니다.
- 야채를 볶습니다. 기름이 뜨거워지면 중간 크기로 다진 양파 1개, 다진 셀러리 갈비 2개, 중간 크기로 다진 당근 2개를 넣습니다. 5-7분 동안 또는 야채가 약간 익을 때까지 볶습니다. 부드럽게 된.
- 마늘을 볶습니다. 다진마늘 1큰술을 넣고 소테 추가로 1-2 분 동안.
- 재료를 추가하십시오. 닭가슴살 6개, 닭육수 6컵, 물 2컵, 월계수 잎 1장, 말린 타임 1작은술, 소금 ¼작은술, 후추 ¼작은술을 인스턴트팟에 넣습니다. 파문 결합할 나무 숟가락으로.
- 밀봉하고 압력을 가하십시오. 인스턴트 포트의 뚜껑을 닫고 밸브를 "밀폐" 위치로 설정합니다. 인스턴트팟을 수동으로 설정 높은 10분간 압박한다.
- 압력을 해제합니다. 조리 시간이 완료되면 인스턴트팟의 압력이 자연적으로 배출되도록 합니다. (NPR) 10 분 동안, 그런 다음 빠른 릴리스를 수행하여 남아 있는 압력을 배출하십시오.
- 닭고기를 갈가리 찢고 서빙하십시오. 인스턴트팟에서 닭가슴살을 꺼내고 조각 두 개의 포크를 사용합니다. 잘게 썬 치킨을 돌려주세요 인스턴트 포트에 넣고 저어 섞습니다. 뜨겁게 서빙하고 다진 신선한 파슬리를 사용하는 경우 장식합니다.
닭고기 수프는 그 자체로 맛있는 식사입니다. 하지만 다양한 반찬과 잘 어울리는 다재다능한 요리입니다! 나는 맛있는 닭고기 수프를 제공하는 것을 좋아합니다. 마늘 빵 및 웨지 샐러드. 즐기십시오!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 1 스푼 다진마늘은 3쪽 정도.
- 뼈가 있는 닭다리를 사용하셔도 됩니다 더 풍부한 육수를 위해 닭가슴살 대신
- 진한 국물을 원하신다면, 갈가리 찢긴 닭고기를 넣은 후 같은 비율의 옥수수 전분과 찬물을 섞은 슬러리를 넣습니다. 각각 1테이블스푼을 사용하여 시작하고 필요에 따라 더 추가합니다.
- 다른 야채를 추가하셔도 무방합니다, 감자나 고구마 등을 이 레시피에 넣으면 더욱 푸짐해집니다.
- 면을 추가하고 싶다면 치킨 누들 스프를 만들려면 인스턴트팟을 다시 소테 기능으로 설정하고 생 계란 국수를 추가하십시오. 면이 부드러워질 때까지 5~7분간 끓입니다. 7단계에서 이렇게 하여 국물과 야채와 함께 국수와 잘게 썬 닭고기를 다시 넣습니다.
🥡 보관 및 재가열
이 수프는 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 4 일. 냉동 보관 용기에 담아 냉동실에 최대 3개월 동안 보관할 수도 있습니다. 재가열하기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오.
인스턴트 팟 치킨 수프 데우기
남은 닭고기 수프를 냄비에 붓고 가스레인지 위에서 다시 데우세요. 중간 열 원하는 만큼 가열될 때까지. 또는 남은 수프를 전자레인지용 그릇에 옮기고 완전히 가열될 때까지 30초 단위로 중간 세기로 가열할 수 있습니다.
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❓ 자주 묻는 질문
뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살을 사용하는 것이 가장 쉬운 선택이 될 것입니다. 야채와 함께 육수에 다시 넣기 전에 잘게 찢어야 하기 때문입니다. 그러나 당신은 뼈가 있는 닭가슴살을 사용해도 좋아요 또는 원하는 경우 닭 허벅지살을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다!
좋은 질문입니다! 셀러리, 당근, 양파 외에도 좋아하는 감자 추가 또는 고구마! 또한 케일, 시금치 또는 녹두와 같은 다른 야채를 추가할 수 있습니다.
네, 치킨 수프에 냉동 닭고기를 사용할 수 있습니다! 인스턴트팟이 좋은 이유는 냉동 치킨 요리 닭고기를 미리 해동할 시간이 없을 때 시간을 절약할 수 있습니다. 조리 시간을 5-10분 사이로 늘려야 합니다.
닭고기를 인스턴트팟에서 꺼내어 잘게 찢을 때는 육류용 온도계를 사용하여 닭가슴살 가장 두꺼운 부분 165°F의 내부 온도에 도달 (75 ° C).
😋 더 맛있는 수프 요리법
- 인스턴트 팟 미네스트로네 - 부드러운 야채와 파스타, 짭짤한 양념이 가득한 푸짐하고 편안한 수프!
- 크리미 덕 & 와일드 라이스 수프 - 오리고기가 남았다면, 이 끝내주는 맛의 수프를 만들어야 합니다!
- 야채 소고기 수프 - 부드러운 쇠고기와 야채가 가득한 이 수프는 쌀쌀한 밤에 딱 맞습니다!
- 버터넛 스쿼시 수프 - 부드럽고 볶은 단호박을 블렌딩하여 크리미하고 맛있는 가을 수프를 만들어보세요!
- 남은 칠면조 국수 - 이 수프 레시피는 명절 저녁 식사 후 남은 칠면조가 있을 때마다 만드는 고전적인 요리입니다!
- 스플릿 완두콩 수프 - 족발, 당근, 셀러리, 양파, 완두콩으로 만든 푸짐하고 진한 수프!
📋 레시피
인스턴트 팟 치킨 수프
성분
명령
- 인스턴트 포트를 소테 기능으로 설정하고 올리브 오일을 추가합니다.1 정보 큰술 올리브 오일
- 기름이 뜨거워지면 다진 양파, 셀러리, 당근을 넣습니다. 5-7분 동안 또는 야채가 약간 부드러워질 때까지 볶습니다.중간 크기의 노란 양파 1개, 2 갈비 셀러리, 중간 크기 당근 2 개
- 다진마늘을 넣고 1~2분 더 볶는다.마늘 1큰술
- 닭가슴살, 닭육수, 물, 월계수 잎, 타임, 소금, 후추를 인스턴트팟에 넣습니다. 나무주걱으로 섞어서 섞어주세요.뼈없는 껍질없는 닭가슴살 1파운드, 닭육수 6컵, 물 2컵, 월계수 잎 1 개, 말린 타임 1작은술, 각 ¼작은술, 소금, 후추
- 인스턴트 포트의 뚜껑을 닫고 밸브를 "밀폐" 위치로 설정합니다. 인스턴트팟을 수동 고압으로 10분 동안 설정합니다.
- 조리 시간이 완료되면 인스턴트팟의 압력이 자연적으로 배출되도록 합니다. (NPR) 10분 동안 유지한 다음 남은 압력을 배출하기 위해 빠른 릴리스를 수행합니다.
- 인스턴트팟에서 닭가슴살을 꺼내 포크 XNUMX개로 잘게 찢는다. 갈가리 찢긴 닭고기를 인스턴트 팟에 다시 넣고 저어 섞습니다. 뜨겁게 서빙하고 다진 신선한 파슬리를 사용하는 경우 장식합니다.신선한 파슬리
필요한 장비
노트
- 다진마늘 1큰술은 3쪽 정도입니다.
- 닭가슴살 대신 뼈가 있는 닭다리살을 사용하면 더 진한 육수를 즐길 수 있다.
- 걸쭉한 수프를 선호하는 경우 잘게 썬 닭고기를 넣은 후 옥수수 전분과 찬물을 같은 비율로 섞은 슬러리를 추가합니다. 각각 1테이블스푼을 사용하여 시작하고 필요에 따라 더 추가합니다.
- 이 레시피에 감자나 고구마와 같은 다른 야채를 자유롭게 추가하여 더욱 든든하게 만드세요.
- 치킨누들 수프를 만들기 위해 면을 추가하고 싶다면 인스턴트팟을 다시 소테 기능으로 설정하고 익히지 않은 계란 국수를 추가하세요. 면이 부드러워질 때까지 5~7분간 끓입니다. 7단계에서 이렇게 하여 국물과 야채와 함께 국수와 잘게 썬 닭고기를 다시 넣습니다.
- 보관 방법: 이 수프는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다.
- 냉동하려면: 최대 3개월 동안 냉동고 안전 용기에 담아 냉동실에 보관할 수도 있습니다. 재가열하기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오.
- 다시 데우기: 남은 치킨 수프를 냄비에 붓고 가스레인지 위에서 원하는 만큼 가열될 때까지 중불로 다시 데우세요. 또는 남은 수프를 전자레인지용 그릇에 옮기고 가열될 때까지 30초 단위로 중간 세기로 가열할 수 있습니다.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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