궁금하실 때마다 엔칠라다와 함께 제공할 것, 더 이상 보지 마십시오. 엔칠라다 저녁 식사를 마무리하는 데 필요한 모든 것이 준비되어 있습니다! 애피타이저, 칩, 딥부터 수프, 샐러드, 반찬까지 빠르고 쉬운 저녁 식사 계획을 위한 모든 것이 여기에 모여 있습니다!
식사를 완료하는 데 필요한 모든 것
푸짐한 엔칠라다 저녁 식사를 좋아하지 않는 사람이 있을까요? 좋아하는 속재료를 토르티야에 싸고 그 위에 톡 쏘는 엔칠라다 소스와 치즈를 얹은 요리입니다. 그런 다음 완벽하게 구운!
사랑할 게 너무 많아요! 당신이 엔칠라다 채우기 과 쇠고기, 닭, 칠면조, 돼지 고기, 새우, 치즈, 또는 야채, 그들은 항상 그 자리에 맞았습니다! 모두 보기 내가 제일 좋아하는 엔칠라다 요리법이 여기 있어.
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그리고 똑같이 놀라운 반찬이 없으면 어떤 저녁 식사가 완성됩니까?! 나는 내 모든 것을 가지고 있습니다. 최고의 반찬 시작하려면 아래 나열된 엔칠라다를 위해!
전채
저녁 식사를 시작하십시오. (이상) 이들 멋진 전채 멕시코에서 영감을 받은 풍미를 특징으로! 나초부터 새우 칵테일까지, 모두가 즐길 수 있는 것이 있습니다!
1. 나초 슈프림
이 맛있는 나초 중 하나는 내가 가장 좋아하는 전채 엔칠라다의 밤을 위해! 먼저 오븐에 던진 다음 간식을 먹는 동안 저녁 식사 오븐에서 마무리 중입니다!
시트 팬에 바삭한 토르티야 칩을 담은 다음, 이 만들기 쉬운 애피타이저를 위해 멋진 토핑을 높이 쌓으세요! 이 푸짐한 스낵에는 여러분이 가장 좋아하는 음식과 재료가 가득 들어있습니다. 저녁 식사 앙트레로 두 배로 할 수 있습니다!
가족이 좋아하는 토핑을 모두 추가하고 구운 다음 원하는 추가 콜드 토핑과 함께 제공하십시오. 작은 접시에 나누어서 제공, 자신의 나초 토핑 선택을 모두 즐기지 않는 어린 아이가 있을 때 가장 잘 작동합니다.
2. 옥수수 튀김
이 옥수수 튀김은 만들기가 매우 쉽고 엔칠라다와 함께 전채 요리로 사용할 수 있는 또 다른 훌륭한 핑거 푸드 옵션입니다! 다음을 포함하여 맛을 더하십시오. 좋아하는 고추, 또는 통조림으로 만든 청양고추로 부드럽고 간편하게 보관하세요!
좀 더 감각적인 맛을 원하시면 구운 옥수수를 사용하거나, 튀김 몇 개를 쌓아서 엘로테스 토핑으로 토핑 (사워 크림, 퀘소 프레스코, 마늘 가루, 치폴레 고춧가루, 파프리카 사용).
3. 퀘사디아
이 가족이 좋아하는 전채 또는 간식은 빠르고 간편할 뿐만 아니라 또한 매우 다양한! 퀘사디아 만들기 밀가루 토틸라, 여기에 표시된 대로 또는 내 옥수수 또띠아 퀘사디아!
간단한 작업 유지 치즈 필링으로, 또는 갈가리 찢긴 닭고기를 추가하십시오. 갈은 쇠고기 타코 고기, 검은 콩 또는 고추. 엔칠라다를 칭찬하거나 저녁 식사와 대조되도록 채우십시오!
4. 새우 칵테일
클래식 새우 칵테일보다 나은 점은 무엇입니까? 멕시칸에서 영감을 받은 놀라운 맛을 가진 하나! 그리고 내 멕시코 새우 칵테일 너무 GOOD 엔칠라다와 함께!
이 맛있는 에피타이저의 특징은 너무 많은 훌륭한 맛 모두가 그것을 좋아할 것이라고 확신합니다! 한입 먹을 때마다 환상적인 향신료와 해산물, 그리고 시원한 오이와 아보카도가 가득!
칩 앤 딥
상점에서 구입한 토르티야 칩을 사용하든, 갓 조리한 집에서 만든 토르티야 칩을 사용하든, 누구도 이에 대해 이의를 제기하지 않을 것입니다. 칩과 살사는 항상 좋아하는 음식입니다.! 이것은 타코 밤이나 멕시코 음식 저녁 식사 전에 제공되는 고전적인 전채입니다!
5. 또띠아 칩
확인 바삭바삭한 또띠아 칩 집에서! 엔칠라다와 좋아하는 살사와 함께 먹으면 정말 완벽합니다.
우리는 에어프라이어가 최고의 수제 칩 (진심으로, 손을 아래로!), 옥수수 토르티야 칩, 밀가루 토르티야 칩 또는 감자 칩에 대해 이야기하고 있는지 여부.
그래서 그것은 여기에 포함시키는 것만이 권리입니다. 엔칠라다와 함께 무엇을 먹을지! 식사를 기다리는 동안 최고의 칩과 딥을 맛볼 수 있는 최선의 선택입니다.
6. 피코 데 갈로
이 슈퍼 신선한 피코 데 가요는 최고의 살사 모든 종류의 엔칠라다와 함께 제공됩니다! 밝은 풍미가 결합되어 가장 까다로운 먹는 사람도 살사 애호가를 만들 수 있습니다!
어떤 멕시코 음식을 제공하든 이 피코 데 가요가 정확히 무엇인지 압니다. 테이블 위에 올려놓아야 해 그것으로!
7. 과카 몰리
내 최고의 과카몰리 콤바인 신선하고 풍부한 버터 같은 부드러운 아보카도 내가 가장 좋아하는 Pico de Gallo의 음악과 함께 (위)! 넉넉한 과카몰리 덩어리와 함께 곁들이면 더 좋지 않은 단일 엔칠라다 레시피가 생각나지 않습니다!
만들기 쉬운 과카몰리의 상큼한 맛은 놀라운 대조 약간 매운 엔칠라다를 제공한다면!
8. 케소 로텔 딥
내 생각에 우리 집 사람들은 모두 내 Rotel queso 딥에 열광해 있어요!
이 완벽하게 치즈 맛이 나고 살이 많은 딥은 멕시코 저녁 식사와 푸짐한 칩에 딱 맞습니다! 신선한 피코 데 가요를 얹거나 더 많은 살사와 함께 제공 담글 때 선택할 수 있습니다.
수프 및 샐러드
이 엄청나게 맛있는 수프와 샐러드는 엔칠라다 저녁 식사에 훌륭한 추가물입니다! 그들을 제공 엔칠라다를 굽는 동안 - 그리고 남은 음식이 있을 수 있습니다!
9. 치킨 또띠야 수프
이 맛있는 만들기 쉬운 또띠아 수프 어떤 옷과도 매우 잘 어울립니다. 치킨 엔칠라다! 재료는 주로 식료품 저장실 필수품과 엔칠라다를 만들 때 부엌에 있는 재료입니다.
바삭하게 튀긴 토르티야 스트립과 갓 간 치즈, 사워 크림 또는 과카몰리, 잘게 썬 아보카도, 갓 다진 고수를 수프 위에 올려보세요. 라임즙을 짜서 곁들여 드세요. 모든 맛있는 재료 맛 함께!
10. 그린칠레 치킨 스튜
이 쉽고 푸짐한 녹색 칠리 치킨 스튜는 우리 가족이 가장 좋아하는 수프 중 상위권으로 빠르게 올라갔습니다! 엄청나게 중독성이 강한 수프이며 완벽합니다. 수프 와 페어링을 위해 그린 칠리 치킨 엔칠라다 저녁!
살사 베르데를 좋아한다면, 이 전체 저녁 식사가 바로 당신의 골목이 될 것입니다! 더 좋게 만드는 유일한 방법은? 칩과 살사 베르데 담그기 위해!
11. 칼도 데 폴로
내 맛있는 칼도 데 폴로는 엔칠라다와 천국의 짝을 이룬다! 국물을 베이스로 한 이 닭고기 수프에는 부드러운 닭고기 조각, 야채, 할라피뇨, 고수가 가득 들어있습니다!
이 유쾌한 컴포트 푸드 치킨 수프는 서빙을 위한 가벼운 옵션 모두가 삼킬 식사와 함께. 이 멕시칸 치킨 수프를 맛보면 중독될 것입니다!
12. 텍스멕스 샐러드
텍스멕스 샐러드는 인기 있는 샐러드 엔칠라다와 함께.
추가 할 토핑 선택 각자가 원하는 대로 샐러드를 완성하세요. 이것은 까다로운 먹는 사람을 다룰 때 항상 승리합니다!
13. 멕시칸 샐러드
신선한 야채와 엔칠라다 위에 서빙할 준비가 된 풍미 가득한 멕시칸 다진 샐러드! 고기가 가득한 엔칠라다를 즐겨보세요. 이 맛있는 샐러드와 함께 식사를 완성하십시오.
이 쉬운 샐러드는 단독으로도 사용할 수 있습니다! 히카마, 피망, 양파, 옥수수, 호박, 토마토, 검은콩, 고수가 들어있습니다. 생동감 있고 신선한 멕시칸 샐러드!
밥과 콩 반찬
쌀과 콩이 일부 식품이라는 것은 비밀이 아닙니다. 엔칠라다를 위한 최고의 밑반찬! 그렇기 때문에 멕시코 레스토랑의 거의 모든 엔칠라다 접시에 나오는 표준 사이드입니다!
14. 고수 라임 라이스
간단한 쌀 품종의 순한 맛이 고소한 맛을 더해주는 간편한 밥반찬입니다. 고수와 라임의 클래식 콤보! 모든 엔칠라다 레시피와 함께 제공하기에 완벽하게 적합하므로 계속해서 만들 계획을 세워야 합니다. 🙂
평소와 같이 밥을 짓는다. 당신이 사랑하는 모든 방법 - 즉석 냄비, 밥솥, 쿡탑, 전자레인지 또는 오븐. 원하는 만큼 라임 주스와 잘게 썬 실란트로를 버무리십시오. 간단히 약간으로 시작하고 맛을 더 추가하십시오.
15. 멕시칸 라이스
그 밑반찬을 기억해 레스토랑에서 엔칠라다를 본 적이 있다고 말씀드렸죠? 레스토랑 스타일의 멕시칸라이스가 바로 이것!
내 맛있는 밥에 너무 많은 훌륭한 맛이 결합되어있어 혼자서 완전히 즐길 수 있습니다! 하지만 엔칠라다를 만들고 있기 때문에 서빙할 때 접시에 넉넉히 숟가락으로 떠서 즐기세요. 레스토랑보다 나은 식사 집에서!
16. 튀긴 콩
그 표준에 추가하려면 레스토랑 스타일의 밑반찬 엔칠라다에는 콩을 볶은 것도 언급해야 합니다! 저는 검은콩을 좋아하기 때문에 멕시코풍 식사를 준비할 때마다 이 레시피를 정기적으로 사용합니다!
실제로 검은 콩 통조림으로 시작하십시오. 튀긴 콩의 빠르고 쉬운 버전 온 가족이 좋아할 것입니다! 그들은 즉시 멕시코 쌀과 함께 접시에 숟가락을 올릴 준비가 될 것입니다!
이것은 완벽한 엔칠라다 저녁 식사의 삼중주 내 집에서. 냠!
과일 및 디저트
이제 당신의 일을 마무리할 시간입니다 엔칠라다 저녁 식사 또는 메뉴 계획 맛있는 간식과 함께! 신선한 과일로 가볍고 간단하게 유지하거나 중독성 있는 츄러스를 튀기거나 정통 쌀 푸딩을 맛보십시오!
17. 멕시코 과일 샐러드
간단한 과일 샐러드로 달콤하고 고소한 맛을 즐겨보세요. ㅏ 평범하지 않은 과일 샐러드를 즐겨보세요. 레시피!
이 새콤달콤 샐러드는 서빙에 딱 풍성하고 푸짐한 엔칠라다로 하룻밤을 보낸 후!
18. 츄러스
츄러스는 말도 안되게 맛있고, 만드는 것도 재미있고, 먹는 것도 더 재미있습니다! 그들이 없었다면 디즈니랜드에서 구할 수 없었을 것입니다. 말 그대로 모든 아이들의 꿈의 디저트!
바삭하게 튀긴 도우에 시나몬 설탕을 입혀 살짝 찍어먹기 딱 좋아요 녹은 멕시칸 초콜릿 엔칠라다 저녁 식사를 마친 후.
19. 아로즈 콘 레체
식사를 마무리할 놀라운 기분 좋은 컴포트 푸드 디저트를 찾고 있다면 더 이상 찾지 마십시오! 이것 클래식 푸에르토리코 쌀 푸딩 날씨가 우울할 때 칼도 데 폴로와 함께 제공될 수 있을 정도로 마음이 따뜻해집니다!
좋아하는 반찬을 선택하고 오븐에서 그 엔칠라다를 얻으십시오! 이 맛있는 면과 좋아하는 엔칠라다 레시피를 결합하면 완전히 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다!
📖 레시피 카드
Enchiladas와 함께 제공 할 것 (모든 최고의 반찬 등!)
성분
- 1 lb 고수 라임 치킨 허벅지 (레시피 참조 또는 먹다 남은 닭고기, 다진 닭고기 사용)
- 1 다발 실란트 (라임 주스로 썰거나 블리츠, 엔칠 라다 혼합물에 추가하고 장식하기 위해 ½을 예약)
- ¼ 컵 라임 쥬스
- 1 일부 엔칠 라다 소스 (레시피 참조 또는 1oz 큰 캔 28 개 사용)
- 4 oz 연한 녹색 고추 (통조림, 깍둑 썰기)
- 8 oz 옥수수
- 8 넓은 밀가루 토틸라 (레시피 참조 또는 8 개의 큰 토르티야 패키지 XNUMX 개 사용)
- ½ 컵 체다 치즈
- ½ 컵 몬터레이 잭 치즈
명령
- 고수 라임 닭 허벅지살이나 남은 닭고기를 사용하고 엔칠라다 속을 채우기 위해 고기를 잘게 썰습니다.
- 큰 그릇에 잘게 썬 닭고기와 녹색 고추, 옥수수, 엔칠라다 소스 일부를 섞습니다. 섞어서 섞은 다음 같은 양을 숟가락으로 떠서 8개의 큰 밀가루 토르티야에 넣습니다. 속을 채운 토르티야를 말아서 솔기가 아래로 향하게 하여 기름칠한 9 x 13 베이킹 팬에 놓습니다.
- 남은 엔칠라다 소스를 엔칠라다 위에 붓고 숟가락을 사용하여 엔칠라다 전체에 소스를 고르게 펴 바릅니다.
- 350°F(175°C)로 예열된 오븐에서 30분간 구운 후 오븐에서 꺼내 잘게 썬 치즈를 추가합니다. 치즈가 녹을 때까지 5분 더 조리하세요.
- 서빙하기 전에 5-10 분 동안 식히십시오. 원하는 경우 다진 고수, 다진 토마토, 아보카도 또는 슬라이스 올리브로 장식합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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