칼도 데 폴로 멕시코 노

Tasty Caldo De Pollo Mexicano (멕시코 치킨 수프)는 닭고기, 야채, 후추, 고수를 곁들인 풍미 가득한 컴포트 푸드 치킨 수프입니다! 당신이 좋아할 치킨 수프의 절대적으로 맛있는 버전을 제공 할 때 아보카도와 라임을 추가하십시오!

내 시도 최고의 치킨 또띠아 수프 치킨 수프의 또 다른 맛을 위해! 아니면 더 맛있는 치킨 디너 쉬운 치킨 엔칠 라다 내 고수 라임 치킨 허벅지!

맛있는 caldo de pollo mexicano는 닭고기, 야채, 고추 및 고수로 만든 매운 닭고기 수프입니다!

Caldo De Pollo Mexicano 레시피

우리 가족은 절대적으로 수프를 좋아한다! 모든 종류, 국물 수프, 크림 수프, 닭고기, 소고기, 해산물 ... 이 멕시코 치킨 수프도 예외는 아닙니다 !!

칼도 (의미 '국물') 드 폴로 ( '치킨'의미) 멕시칸 버전의 치킨 수프입니다. 위안 식품! 당신의 아이들이 그것에 반대 할 것이라는 것을 알고 있다면 그것은 매운 것이 아니지만 확실히 맛있습니다!

이 수프를 제공하는 가장 좋은 방법은 밥 위에있는 것입니다. 어떤 흰 쌀도 효과가 있지만 멕시코 쌀. 두 가지의 맛이 결합되어 맛있고 풍성한 치킨 수프를 만듭니다!

Caldo De Pollo Mexicano를 만드는 방법

끓는 것으로 시작 통닭 물 8 컵이 담긴 큰 냄비에 뼈가 들어간 닭 허벅지와 다리를 사용하세요. 표면이 될 거품은 걷어 내고 버릴 수 있습니다.

일단 거품이 탈지, 불을 줄이고 양파, 마늘, 셀러리, 당근으로 닭고기를 30 분 동안 끓입니다. 30 분 후 닭고기가 익 었는지 확인하고 닭고기를 꺼내서 다룰 수있을 정도로 식히거나 닭고기가 완전히 익을 때까지 계속 끓입니다.

식히기 위해 닭고기를 제거 할 때 호박을 추가합니다. (또는 chayote), 할라피뇨, 고수, 닭고기를 잘게 자르거나 한입 크기로 자릅니다. 닭 다리는 일반적으로 남습니다. 뼈에.

닭고기를 국물에 다시 넣고 10 분 더 끓입니다. 표면으로 올라 오는 추가 거품이나 지방을 제거하십시오. 맛과 조미료 조절 필요에 따라 (특히 부용을 사용할 때 나는 항상 소금을 가볍게 시작합니다.).

불에서 내려서 낸다 쌀 그것은 서빙 그릇에 나누어졌습니다. 고명 슬라이스 아보카도와 라임 웨지. 할라피뇨를 수프에 넣고 싶지 않은 아이가 있다면 원하면 고명으로 추가 할 수 있습니다.

예열 옥수수 토르티야 일반적으로이 수프와 함께 먹으며이 멋진 수프의 채우기 효과를 추가하는 좋은 방법입니다!

레시피 인쇄 코멘트를 남겨주세요

이 레시피가 마음에 드시나요?그것을 평가하려면 별을 클릭하십시오!

5 에 32 리뷰

칼도 데 폴로 멕시코 노

Tasty Caldo De Pollo Mexicano (멕시코 치킨 수프)는 닭고기, 야채, 후추 및 고수를 곁들인 풍미 가득한 컴포트 푸드 치킨 수프입니다! 당신이 좋아할 치킨 수프의 절대적으로 맛있는 버전을 제공 할 때 아보카도와 라임을 추가하십시오!

저자 | 안젤라

게재 횟수 : 8 서빙

칼로리 : 258kcal

예습 10 분

요리 50 분

총 시간 1 시간

핀 레시피 페이스북 공유

성분

 

1x2x3x

• ▢ 4 파운드 닭 (다진-또는 뼈가 들어간 닭 허벅지와 다리 사용)
• ▢ 8 컵 물
• ▢ ½ 식탁 용 스푼 소금
• ▢ ½ 매질 하얀 양파 (다진 것)
• ▢ 1 식탁 용 스푼 마늘 (다진 또는 다진)
• ▢ 3 갈비 살 셀러리 (다진 것)
• ▢ 2 넓은 당근 (다진 것)
• ▢ 1 입방체 노르 치킨 부용
• ▢ ¼ 컵 실란트 (다진 것)
• ▢ 1 라페 (슬라이스)
• ▢ 2 서양 호박 (세로로 반으로 자른 다음 슬라이스)

명령

• 큰 냄비에 닭고기를 물과 함께 넣습니다. 거품이 형성되기 시작할 때까지 중불로 끓입니다. 표면에서 거품을 제거하고 폐기하십시오.
• 열을 줄이고 양파, 마늘, 당근, 셀러리, 부용 큐브를 추가합니다. 30 분간 끓입니다.
• 닭고기가 잘 익 었는지 확인하고 제거하고 식히기 위해 따로 보관합니다 (잘게 찢거나 한 입 크기로 깍둑 썰기하기 위해 일반적으로 다리는 뼈에 남습니다).
• 닭고기가 충분히 식을 때까지 호박, 할라피뇨, 고수를 추가합니다.
• 식힌 닭고기를 잘게 자르거나 주사위를 한 입 크기로 썰고 국물에 다시 넣습니다. 표면으로 올라 오는 추가 거품이나 지방을 제거하십시오.
• 추가로 10 분 동안 끓여서 필요한 경우 맛을 내고 양념을 조정합니다.
• 불을 끄고 그릇에 나누어 담은 밥 위에 낸다. 슬라이스 아보카도와 라임 웨지로 장식합니다.

영양 관리

칼로리 : 258kcal (13의 %) | 탄수화물 : 5g (2의 %) | 단백질: 21g (42의 %) | 지방: 17g (26의 %) | 포화 지방: 5g (31의 %) | 콜레스테롤 : 82mg (27의 %) | 나트륨: 673mg (29의 %) | 칼륨: 440mg (13의 %) | 섬유: 1g (4의 %) | 설탕: 3g (3의 %) | 비타민 A : 3377IU (68의 %) | 비타민 C : 15mg (18의 %) | 칼슘: 42mg (4의 %) | 철: 1mg (6의 %)

이 레시피를 시도해 보셨습니까? 아래에서 평가하세요!결과를보고 싶어요! 언급하다 안녕하세요. 또는 태그 #bake_it_with_love!

Caldo de Pollo Mexicano, 치킨 야채 수프, 쉬운 저녁 식사, 멕시코 치킨 수프, 수프 레시피

코스 저녁 식사 요리법, 앙트레, 인스턴트 냄비, 슬로우 쿠커 Crockpot 요리법, 수프 요리법

요리 멕시코의

안젤라 @ BakeItWithLove.com

Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!

베이크잇위드러브.com/about/