맛좋은 여름 야채 반찬 일반적으로 신선하고 제철인 농산물을 특징으로 하는 가볍고 만들기 쉬운 레시피입니다. 좋아하는 여름 채소를 선택하고 잘 익었을 때 골라서 BBQ 메인 요리를 보완할 사이드를 준비하세요! 신선한 옥수수, 여름 호박, 가지, 콩 또는 아티초크를 준비하여 시작하세요!
여름철 야채 사이드
굽거나, 에어프라이어에 굽거나, 인스턴트팟에 넣거나, 이 음식을 완벽하게 팬 시어링하고, 부엌을 데우지 않고도 훌륭한 식사를 제공할 수 있습니다. 전혀 요리할 필요가 없는 요리를 선택하여 더위를 물리칠 수도 있습니다!
당신의 마음에 드는 많은 여름 채소 생으로 즐기거나 맛있는 드레싱에 버무려 풍미 가득한 샐러드를 만들 수 있습니다. 선택할 수있는 옵션이 너무 많으므로 몇 가지 새로운 반찬 아이디어를 계속 읽으십시오!
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- 여름철 야채 사이드
- 1. 옥수수 찜
- 2. 에어프라이어 애호박튀김
- 3. 시저 샐러드
- 4. 브로콜리니 슬로
- 5. 콜리플라워 볶음
- 6. 팬 프라이드 아스파라거스
- 7. 고구마 볶음
- 8. 인스턴트 팟 아티초크
- 9. 에어프라이어 베이비 포테이토
- 10. 설탕에 절인 당근
- 11. 브로콜리와 치즈
- 12. 구운 도토리 호박
- 13. 구운 노란색 호박
- 14. 옥수수 구이
- 15. 팬에 구운 브뤼셀 콩나물
- 16. 카프레제 샐러드
- 17. 아시안 오이 샐러드
- 반찬용 여름채소
- 🌞 🥗 여름반찬 더보기
- 📖 레시피 카드
- 여름 야채 반찬: 옥수수 찜 (+15가지 더 좋은 요리법!)
- 재료 US CustomaryMetric
- 명령
- 노트
- 💬 리뷰
1. 옥수수 찜
그것이 가장 인기있는 여름 야채, 개암 나무 열매의 옥수수가 목록의 맨 위에 있습니다! 옥수수 찐 옥수수는 그것을 준비하는 가장 쉽고 가장 전통적인 방법 중 하나입니다.
당신은 또한 시도 할 수 있습니다 개 암 나무 열매에 훈제 옥수수 or 개암 나무 열매에 버터 삶은 옥수수. 사실 옥수수는 어떤 형태로든 여름에 딱 맞습니다. (당신은 내 모든 것을 찾을 수 있습니다 옥수수 조리법 여기에)!
전용 내 페이지 보기 옥수수에 옥수수 요리 완벽한 옥수수를 만들기 위한 팁과 여행을 위해!
2. 에어프라이어 애호박튀김
이 바삭바삭한 애호박 튀김은 훌륭한 애피타이저나 반찬이 됩니다. 담그기에 완벽한. 주키니 감자튀김은 집에서 만든 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 목장 드레싱 에 케이준 디핑 소스 아니면 그냥 케첩!
3. 시저 샐러드
시저샐러드와 수제 드레싱 거의 모든 것과 잘 어울리는 가볍고 상쾌한면입니다. 파티나 여름 바비큐를 할 때 서빙 그릇에 큰 배치 하나를 쉽게 만들 수 있습니다!
4. 브로콜리니 슬로
시원하고 바삭바삭한 브로콜리니 슬로 여름에 제격 피크닉 상큼한 크런치와 크리미한 드레싱. 함께 넣어먹을 수 있는 초간단 레시피에요 10 분, 이것은 항상 플러스입니다!
5. 콜리플라워 볶음
콜리플라워 볶음은 제가 자주 먹는 반찬 중 하나입니다. 여름 일요일 디너. 준비하기 쉽고 맛있으며 생선, 소고기, 돼지고기, 닭고기와 잘 어울립니다. 원하는대로 말만 해!
6. 팬 프라이드 아스파라거스
아스파라거스 볶음은 맛있을 뿐만 아니라 준비하기 쉽다 모든 접시에 팝 컬러를 추가합니다. 무엇보다도, 그것을 만드는 데 몇 가지 재료만 있으면 됩니다!
>>>>참조 내 모든 요리법 여기<<<<
7. 고구마 볶음
고구마 볶음은 맛있고 만족 스럽습니다. 15분 밑반찬 모두가 즐길 것입니다! 마늘 가루를 계피로 바꿔 더 달콤한 요리로 만들 수도 있습니다.
8. 인스턴트 팟 아티초크
야채의 경우, 아티초크는 놀라울 정도로 고기가 많고 잎사귀를 녹은 버터 훌륭한 여름 간식을 만듭니다. 가지고 있다면 즉석 냄비, 완벽하게 조리된 아티초크를 채울 수 있는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다!
9. 에어프라이어 베이비 포테이토
에어프라이어는 겉이 황금색이고 바삭바삭한 아기 감자를 빠르게 요리할 수 있지만 부드럽고 버터 같은 내부에. 약간의 기름과 조미료에 넣고 에어프라이어에 돌리기만 하면 됩니다!
10. 설탕에 절인 당근
끈끈한 흑설탕 유약 이 설탕에 절인 당근에 한 입 먹을 때마다 음미할 것입니다! 설탕에 절인 당근은 단 4가지 재료로 만들어지며 아이들이 야채를 맛보게 하는 확실한 방법입니다!
11. 브로콜리와 치즈
물론 정규 서비스를 제공할 수 있습니다. 찐 브로콜리, 그러나 이것으로 드리워진 브로콜리 벨벳 치즈 소스 훨씬 낫다! 15분이면 바로 먹을 수 있으며 어떤 단백질과도 완벽하게 어울립니다.
12. 구운 도토리 호박
이번 여름에 그릴에 불을 붙일 거라는 걸 안다면 다음 식료품 여행에서 도토리 호박 몇 개를 사세요! 스쿼시 자체는 부드럽고 은은하게 달콤한, 달콤한 양념을 사용하여 그것에 기댈 수도 있고 풍미있게 만들 수도 있습니다!
13. 구운 노란색 호박
노란색 스쿼시, 일명 여름 스쿼시, 그릴에 던지기에 좋은 야채입니다! 얇게 썬 단호박이 금새 익어가는데, 불에서 살짝 숯불이 올라와 맛이 끝내줍니다!
14. 옥수수 구이
우리가 주제에 있는 동안 야채 굽기, 개암 나무 열매에 옥수수는 뜨거운 그릴 위에서 요리하기 위해 내가 가장 좋아하는 것 중 하나 여야합니다. 옥수수 알갱이는 달콤하고 육즙이 많으며 요리하는 단백질과 함께 그릴에 던질 수 있습니다!
15. 팬에 구운 브뤼셀 콩나물
완벽하게 팬에 구운 브뤼셀 콩나물은 브뤼셀 콩나물 싫어하는 사람을 브뤼셀 콩나물 애호가로 바꿀 것입니다. 약간의 기름과 조미료만 있으면 되지만 언제든지 추가할 수 있습니다. 베이컨 더욱 맛있게 만들고 싶다면!
16. 카프레제 샐러드
카프레제 샐러드는 고전적인 이탈리아 반찬으로 수분이 많은 여름 토마토 당신은 당신의 정원에있을 수 있습니다. 신선한 모짜렐라 치즈와 올리브 오일과 식초를 뿌린 후 썰어서 드세요!
17. 아시안 오이 샐러드
아시안 오이 샐러드는 신선한 미니 오이와 톡 쏘는 참깨 비네그레트가 특징입니다. 차갑고 바삭하면서도 가볍고 상쾌한. 여름 더위를 이기기 위한 모든 훌륭한 특성!
반찬용 여름채소
이 야채들은 항상 맛있는 여름철에 이용 가능합니다. 잘 모르겠다면 아래의 채소를 보여주는 레시피를 검색하세요!
- 서양 호박: 이 다재다능한 야채는 볶음에서 샐러드, 케밥에 이르기까지 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
- 단 옥수수: 굽거나, 삶거나, 구워서 버터와 향신료와 함께 제공할 수 있는 부드럽고 달콤한 옥수수를 제공하십시오.
- 토마토: 신선하고 잘 익은 토마토는 여름 샐러드, 살사, 브루스케타에 이상적입니다. 가보 체리와 포도 토마토도 꼬치에 구울 수 있습니다.
- 피망: 녹색, 빨간색, 노란색 또는 주황색 고추는 속을 채우거나 굽거나 샐러드에 추가하는 데 탁월합니다.
- 오이 : 바삭하고 상쾌한 여름 샐러드, 피클 등에 적합합니다.
- 강낭콩: 신선한 녹두는 데치거나, 볶거나, 찌거나, 볶을 수 있습니다.
- 가지: 가지는 구이, 구이 또는 라따뚜이와 같은 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 가지 파마산.
- 여름 스쿼시: 애호박과 마찬가지로 여름 스쿼시는 구이, 구이 또는 볶음 및 샐러드에 사용할 수 있습니다.
- 비트: 비트는 구워서 샐러드로 사용하거나 반찬으로 제공할 수 있습니다.
- 아스파라거스: 신선한 아스파라거스는 구이, 찜, 구이 등을 할 수 있습니다. 또한 샐러드에 훌륭한 첨가물입니다.
- 완두콩: 신선한 완두콩은 그대로 제공하거나 샐러드에 사용하거나 파스타 요리에 추가할 수 있습니다.
- 무: 무는 샐러드에 좋은 바삭바삭한 질감과 후추 향을 더해줍니다.
- 시금치 및 기타 샐러드 채소: 시금치, 아루굴라, 물냉이, 라디키오, 프리제, 상추와 같은 신선한 샐러드 채소는 여름 샐러드의 훌륭한 기반이 됩니다.
최고의 맛을 내기 위해 제철 야채를 선택하세요!
이 여름 야채 반찬은 뒷마당 바비큐, 여름 포틀럭, 요리, 수영장 파티에 항상 좋습니다! 돌아와서 아래에 댓글을 달아 결과가 어떻게 나왔는지 알려주는 것을 잊지 마세요!
🌞 🥗 더 보기 여름 반찬
- 폴라 딘의 마카로니 앤 치즈 - 진하고 크리미한 베이크드 맥앤치즈는 폴라 딘의 시그니처 레시피!
- 랍스터 샐러드 - 차갑고 크리미한 랍스터 샐러드를 호기 롤이나 혼합 채소와 함께 즐겨보세요!
- 베이컨으로 감싼 할라피뇨 파퍼 - 바삭바삭한 베이컨, 매콤한 할라피뇨, 크림치즈가 완벽한 조화를 이룹니다.
- 그릭 요거트 과일 샐러드 - 상큼한 여름 과일에 크리미한 그릭 요거트 드레싱을 곁들인 간편한 샐러드!
- 프랭크와 콩 - 프랭크와 콩은 BBQ와 잘 어울리는 향수를 불러일으키는 반찬입니다!
- 신선한 망고 살사 - 이 신선하고 과일 향이 나는 망고 살사는 칩이나 부리토 볼에 추가하면 탁월합니다!
📖 레시피 카드
여름 야채 반찬: 옥수수 찜 (+15가지 더 좋은 요리법!)
성분
- 4 귀 옥수수 (당황)
- 물 (당신의 냄비에 1인치를 덮을 만큼)
- 2 식탁 용 스푼 버터
- 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
명령
- 닥쳐 옥수수 4개 옆에 두십시오. 옥수수 이삭은 원하는 경우 반으로 자르거나 통째로 둘 수 있습니다. *옥수수를 반으로 자르면 찌는 동안 끝을 고정하는 것이 가장 좋습니다.
- 충분히 추가 물 약 1인치로 바닥을 덮을 수 있는 큰 냄비에 (2.5cm) 물의. 찜기 바구니 또는 냄비에 맞는 큰 접시를 놓습니다. (내열접시) 물 위에.
- 통째로 또는 반으로 자른 옥수수를 냄비에 넣습니다. 전체 옥수수는 평평하게 놓거나 똑바로 세울 수 있습니다. (옥수수와 화분의 양에 따라 다름), 하지만 반쯤 자른 옥수수를 속대에 똑바로 세우는 것을 좋아합니다.
- 냄비 뚜껑을 덮고 중불에서 물을 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄여 물을 약불로 유지하고 뚜껑을 열지 않은 상태에서 12-15분간 익혀주세요.
- 집게로 냄비에서 옥수수를 꺼냅니다. 나중에 서빙하거나 즉시 서빙할 수 있도록 접시에 옮기고 알루미늄 호일로 덮습니다.
- 봉사하다 2 큰 스푼 버터 그런 다음 각각 소금과 후추 (또는 좋아하는 조미료) 맛을보기 위해.
노트
- a) 끓어 넘치고 b) 마르지 않도록 수위를 주시하십시오.
- 냉동 옥수수를 찌기로 선택한 경우 요리 시간에 약 3-5분을 추가해야 합니다.
- 옥수수가 완전히 익으면 다루기 쉽도록 몇 분 동안 그대로 둡니다.
- 전통적인 버터, 소금, 후추 외에도 칠리 파우더, 라임, 허브, 치즈 또는 맛있는 향신료 문지름과 같은 다른 맛이나 조미료를 추가할 수 있습니다!
- 보관 방법: 옥수수를 완전히 식힌 다음 각 귀를 알루미늄 호일로 감쌉니다. 남은 음식은 밀폐 용기나 다시 밀봉할 수 있는 비닐 봉지에 옮기고 3-5일 이내에 드십시오.
- 얼리려면: 옥수수를 완전히 식힌 다음 각 옥수수를 플라스틱 랩으로 싸십시오. 옥수수를 밀폐된 냉동고 용기나 튼튼한 재밀봉 가능한 백에 보관하십시오. 비닐 봉지를 사용하는 경우 과도한 공기를 빼낸 다음 봉지에 날짜를 적으십시오. 최대 6개월 동안 동결합니다.
- 데우기: 남은 옥수수를 젖은 종이 타월로 덮은 전자레인지에서 1-2분 동안 데우십시오. 또는 원하는 만큼 부드러워지고 따뜻해질 때까지 끓는 물 위에 찜통에 다시 데울 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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