이 개 암 나무 열매에 구운 옥수수 달콤하고 스모키하고 만들기 쉬운 반찬으로 어떤 요리에도 잘 어울립니다! 먹기 직전에 녹은 마늘 버터를 듬뿍 발라서 먹으면 더 맛있어요! 어떤 바베큐 음식과도 잘 어울리므로 새로운 필수 요리법 중 하나가 될 것입니다!
암 나무 열매 레시피 최고의 구운 옥수수
숯불에 구운 옥수수는 주식 요리할 때마다 등장하는 우리집! 만들기도 쉽고 그릴에 있는 다른 모든 음식과도 잘 어울립니다!
굽기 전에 껍질을 그대로 둘 것인지 껍질을 벗길 것인지 선택할 수 있습니다. 껍질을 유지하는 경우 옥수수를 담그다 그래서 그들은 타지 않습니다!
이동 :
🥘 구운 옥수수 속 재료
가능한 가장 신선한 옥수수를 선택하십시오. 껍질이 있는 밝은 녹색의 귀를 찾으십시오. 단단히 싸여 옥수수 반대!
- 옥수수 - 옥수수 4 개.
- 물 - 옥수수가 잠길 만큼의 물.
- 버터 - 녹인 버터 2큰술.
- 소금 - 소금 1티스푼.
- 후추 - 후추 ½작은술.
- 마늘 가루 - 마늘 가루 ½작은술.
- 파프리카 (선택) - 파프리카 또는 훈제 파프리카 ¼티스푼.
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪옥수수 굽는 법
당신이 원 하든지 당신의 껍질을 유지 요리하기 전에 제거하거나 요리하기 쉬운 요리입니다! 시작하려면 큰 그릇, 그릴, 그릴 도구가 필요합니다!
당신이 원하는 경우 더 많은 군중을 먹이다, 옥수수 4개 이상 구입!
- 실크를 제거하십시오. 시작하려면 옥수수 4개의 이삭을 분리하지 않고 껍질을 벗기십시오. 속대에서 실크를 모두 제거한 다음 껍질을 다시 접다 옥수수 위에.
- 옥수수를 담그십시오. 옥수수를 큰 그릇의 물에 최소 15분 또는 최대 하룻밤 동안 두십시오(*참고 참조).
- 예열 요리를 시작할 준비가 되면 청소하고 기름을 바르고 그릴을 중불로 예열합니다(375°-450°F / 190°-°230C).
- 그릴. 볼에서 옥수수를 꺼내서 여분의 물을 털어내십시오. 그릴에 직접 올려 놓으십시오(뚜껑을 닫아주세요) 15-20분 동안 굽고 가끔 뒤집습니다.
- 버터를 섞는다. 그 사이에 작은 그릇에 녹인 버터 2큰술, 소금 1작은술, 후추 ½작은술, 마늘 가루 ½작은술, 파프리카 ¼작은술(선택 사항)을 함께 섞습니다. (또는 훈제 파프리카), 사용하는 경우. 따로.
- 버터를 바르십시오. 다 익으면 그릴에서 옥수수를 꺼내고 껍질을 벗깁니다. 버터 혼합물을 옥수수 위에 바르고 즉시 봉사하십시오.
숯불에 구운 옥수수는 완벽한 반찬 모든 전형적인 요리 음식! 일부와 함께 시도 들소 버거, 구운 꼬치또는 구운 티본 스테이크! 즐기십시오!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 껍질을 제거하기로 했다면 굽기 전에 옥수수를 미리 물에 담가두지 않아도 됩니다.
- 저장하려면 : 옥수수를 호일로 싸서 밀폐 용기에 넣으십시오. 최대 4일 동안 냉장고에 보관하세요.
- 재가열하려면: 350°F의 오븐에서 옥수수를 다시 데우십시오(175 ° C) 완전히 가열될 때까지.
❓ 옥수수 속 옥수수는 굽기 전에 담가야 합니까?
아니, 옥수수 담그지 않아도 된다 미리. 그러나 옥수수 껍질이 그대로 있는 상태로 옥수수를 굽고 싶다면 담가두는 것이 좋습니다. 옥수수를 담그면 그릴에 굽는 동안 껍질이 타거나 타는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
❓ 옥수수는 껍질을 사용하거나 사용하지 않고 굽는 것이 더 낫습니까?
옥수수는 어느 쪽이든 그릴 수 있습니다! 껍질은 풍미를 더하고 옥수수를 찌고, 더 부드럽게 만듭니다.
그러나 미리 껍질을 벗겨도 여전히 맛있습니다. 옥수수를 껍질 없이 구우면 부드러워지지 않고 더 탄다. 모두 개인의 취향에 따른 것입니다(하지만 둘 다 맛있다!)
❓ 개암 나무 열매에 옥수수를 굽는 데 얼마나 걸립니까?
총 조리 시간은 그릴의 열과 옥수수 크기에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 일반적으로 개 암 나무 열매에 옥수수는 요리하는 데 15-20분.
🍴 최고의 야채 반찬!
📋 레시피
개 암 나무 열매에 구운 옥수수
성분
명령
- 시작하려면 옥수수 껍질을 분리하지 않고 껍질을 벗기십시오. 개암 나무 열매에서 실크를 모두 제거한 다음 옥수수 위에 껍질을 다시 접습니다.4 귀 옥수수
- 옥수수를 큰 그릇의 물에 최소 15분 또는 최대 하룻밤 동안 두십시오(*참고 참조).물
- 요리를 시작할 준비가 되면 청소하고 기름을 바르고 그릴을 중불로 예열합니다(375°-450°F / 190°-°230C).
- 볼에서 옥수수를 제거하고 여분의 물을 털어냅니다. 그릴에 직접 올려주세요 (그리고 뚜껑을 닫는다) 가끔 뒤집어 주면서 15-20분 동안 굽습니다.
- 그 동안 작은 볼에 녹인 버터, 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카(옵션)를 함께 섞습니다. (또는 훈제 파프리카), 사용하는 경우. 따로.버터 2큰술, 소금 1 작은 술, 후추 ½작은술, 마늘 가루 ½작은술, 파프리카 ¼작은술
- 다 익으면 그릴에서 옥수수를 꺼내고 껍질을 벗깁니다. 옥수수 위에 버터 혼합물을 바르고 즉시 제공하십시오.
노트
- 굽기 전에 옥수수에서 껍질을 제거하기로 결정했다면 미리 물에 담가두지 않아도 됩니다.
- 보관 방법: 옥수수를 호일로 싸서 밀폐 용기에 넣으십시오. 최대 4일 동안 냉장고에 보관하세요.
- 재가열: 옥수수를 350°F(XNUMX°F)의 오븐에서 재가열합니다.175 ° C) 완전히 가열될 때까지.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
와줘서 고마워! 당신이 무슨 생각을하는지 제게 알려주세요: