Bowman의 호박 파이 요리법 최고 중의 최고야! 검증된 클래식 호박 파이부터 초콜릿 호박 파이에 이르기까지 더 많은 재미 있고 맛있는 변형 요리로 추수 감사절이나 크리스마스 축하 행사에서 깊은 인상을 남길 것입니다! 앞으로 몇 년 동안 구워먹을 새로운 시그니처 명절 디저트를 찾아보세요!
최고의 호박 파이 조리법
호박파이는 꼭 먹어야 한다는 건 다들 아시죠? 추수 감사절 디저트. 그러나 추수감사절 축하 행사를 위해 다른 가족들을 본 후에는 같은 호박 파이를 계속해서 먹다가 조금 지쳤다는 것을 인정할 것입니다.
그래서 나는 우리 모두가 갈망하는 고전적인 호박 파이 맛을 특징으로 하는 디저트를 가져오는 것을 좋아합니다. 맛있는 트위스트! 아래에서 제가 가장 좋아하는 호박 파이 레시피를 모두 확인해 보세요!
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- 최고의 호박 파이 조리법
- 1. 호박 파이
- 2. 증발 우유가 없는 호박 파이
- 3. 굽지 않는 호박 파이
- 4. 초콜릿 호박 파이
- 5. 호박 피칸 타르트
- 6. 호박 피칸 슈트로이젤 파이
- 7. 헤이즐넛 크러스트를 곁들인 둘세 데 레체 호박 파이
- 8. 솔티드 카라멜 호박 파이
- 9. 브라운 버터 호박 파이
- 10. 크림 브륄레 호박 파이
- 11. 남부 호박 파이
- 12. 버터넛 호박 파이
- 13. 호박 슬라브 파이
- 14. 초콜릿 칩 쿠키 호박 파이
- 15. 호박파이 치즈케이크
- 🍰 시도해 볼 만한 호박 파이 변형
- 📖 레시피 카드
- 15가지 이상의 최고의 호박 파이 레시피: 호박 파이(+ 휴일 베이킹을 위한 더 좋은 아이디어!)
- 재료 US CustomaryMetric
- 명령
- 노트
- 💬 리뷰
많은 호박 파이가 아름답게 얼었습니다! 미리 만들거나 남은 음식을 냉동하려면 내 페이지를 확인하세요. 호박 파이를 얼리는 방법! 내 전체 컬렉션을 찾을 수 있습니다. 휴일 파이 바로 여기!
1. 호박 파이
내 시그니처 클래식 호박 파이로 목록을 시작하세요. 크리미하고 집에서 만든 양념과 잘 어울려요 호박 파이 향신료 (게다가 벗겨지기 쉬운 것 버터 파이 크러스트 처음부터 만들어졌습니다)!
2. 증발 우유가 없는 호박 파이
연유가 없나요? 문제 없어! 이 호박 파이는 없어도 진하고 크리미한 느낌이 나요!
3. 굽지 않는 호박 파이
호박파이보다 쉬운 일은 없습니다. 굽지 않아도 된다! 시원하고 크리미하며 풍부하며 바삭바삭한 진저스냅 파이 크러스트는 항상 많은 사람들의 사랑을 받습니다.
4. 초콜릿 호박 파이
초콜릿과 호박 당신이 놓치고 있다는 것을 몰랐던 예상치 못한 맛의 조합입니다! 몇몇에게는 거품을 일게 한 생 크림 그리고 초코시럽을 살짝 뿌려주면 훨씬 더 퇴폐적이야 일반적인 호박파이보다!
5. 호박 피칸 타르트
호박 파이와 피칸 파이 중 하나를 선택해야 했던 시대는 지났습니다! 이제 팬들을 만족시킬 수 있습니다. 두 디저트 모두 이것으로 맛있고 놀라울 정도로 만들기 쉬운 타르트를 만들어보세요!
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6. 호박 피칸 슈트로이젤 파이
이 호박 파이는 맛있는 것이 특징입니다 피칸 슈트로이젤 위에! 여기에는 모두가 두 번째 조각을 먹으러 돌아오게 만드는 맛있고 달콤한 크런치가 추가됩니다.
7. 헤이즐넛 크러스트를 곁들인 둘세 데 레체 호박 파이
풍부하고 따뜻하게 양념된 층이 '가을'을 외치는 파이입니다! 바삭한 헤이즐넛 파이 크러스트로 시작하여 클래식 호박 파이 필링과 둘세 데 레체 치즈케이크가 이어집니다.
8. 솔티드 카라멜 호박 파이
솔티드 캐러멜 팬이라면 호박 파이의 독특하고 맛있는 변형에 기뻐할 것입니다! 호박 파이 향신료 조미료 그리고 솔티드 카라멜을 섞어서 만들어요 최고의 가을 맛 조합.
9. 브라운 버터 호박 파이
갈색 버터가 추가됩니다. 맛의 깊이 당신은 호박 파이가 가능하다는 것을 몰랐습니다! 버터를 브라우닝하는 것은 노력할만한 가치가 있는 빠른 추가 단계입니다.
10. 크림 브륄레 호박 파이
눈에 띄는 휴일 디저트로 크림 브륄레 호박 파이를 맛보세요! 채찍질하다 블로우 토치 테이블 옆에 바삭바삭한 크림 브륄레 토핑을 바삭바삭하게 올려 먹으면 모두가 이야기를 나누게 될 것입니다!
11. 남부 호박 파이
Paula Deen의 시그니처 호박 파이 레시피 크림치즈가 들어있어요, 맛있는 톡 쏘는 맛을 선사합니다! 준비 시간은 약 10분 정도이면 양파가 그 역할을 맡습니다!
12. 버터넛 호박 파이
버터넛 스쿼시는 호박과 비슷한 맛을 갖고 있어 서로 잘 어우러집니다. 스쿼시를 굽는 중 자연스러운 단맛을 이끌어내고 이 파이에 맛있고 복잡한 맛을 더해줍니다!
13. 호박 슬라브 파이
호박 슬래브 파이는 본질적으로 거대한 호박 파이 직사각형 베이킹 팬에 구운 것입니다. 가을 파티에서 많은 사람들에게 봉사하기에 이상적인 초보자 친화적인 레시피입니다!
14. 초콜릿 칩 쿠키 호박 파이
이 풍부하고 초콜릿 같은 초콜릿 칩 쿠키 호박 파이는 곧 가족이 가장 좋아하는 새로운 음식이 될 것입니다! 이것들을 생각해보세요 호박 파이 초콜릿 칩 쿠키 하지만 슈퍼 퍼지 파이 형태에요!
15. 호박파이 치즈케이크
두 겹의 호박파이 필링과 치즈케이크가 바삭바삭하게 어우러져 있어요 그레이엄 크래커 파이 크러스트! 비비와 함께 해보세요 토피 소스, 그것은 이 세상의 것이 아닙니다!
🍰 시도해 볼 만한 호박 파이 변형
호박 파이를 다른 파이보다 돋보이게 만드는 방법을 찾고 있다면, 다양한 방법으로 호박 파이를 만들 수 있습니다. 그것을 주문을 받아서 만드십시오! 손님이 선택할 수 있도록 향신료, 버번 또는 메이플 향이 나는 다양한 휘핑 크림을 제공하거나 다음 제안 중 일부를 시도해 보십시오.
크러스트 변형
- 그레이엄 크래커 크러스트: 그레이엄 크래커 크러스트는 달콤하고 바삭바삭하며 계피향이 가미되어 클래식 크러스트를 대체할 수 있는 맛있는 제품입니다.
- 진저스냅 크러스트: 진저스냅 파이 크러스트에는 호박의 풍미를 보완하는 매콤한 맛이 있습니다.
- 오레오 크러스트: 바삭바삭하고 맛있는 호박 속과 초콜렛의 대비!
- 프레첼 크러스트: 바삭바삭한 프레첼 크러스트가 기분 좋게 짭짤하고 달콤한 조합을 선사합니다.
- 글루텐 프리 크러스트: 식단 제한을 수용해야 한다면 아몬드 가루나 글루텐 프리 그레이엄 크래커를 사용해 보세요.
채우기 변형
- 초콜릿 칩: 초콜릿 칩이나 덩어리를 섞어 한 입 먹을 때마다 초콜릿 맛이 살짝 느껴집니다!
- 사과 버터: 충전재에 사과버터를 섞거나, 디저트 중앙에 사과버터를 얹어주면 깊고 매콤한 가을의 정취를 더해줍니다.
- 치즈 케잌: 시원하고 크리미한 치즈케이크 층에 톡 쏘는 벨벳의 느낌이 더해져 모두가 좋아할 만한 맛!
- 버번 또는 럼: 파이 필링에 버번, 브랜디, 스파이스 또는 다크 럼을 첨가하면 따뜻함과 깊이가 더해집니다.
- 대체 우유: 연유 대신 코코넛, 아몬드, 귀리밀크를 사용하면 유제품이 들어가지 않은 호박파이를 만들 수 있어요!
토핑 및 장식
- 머랭 토핑: 머랭은 휘핑크림 대신 가볍고 푹신푹신하여 언제나 맛있는 머랭입니다.
- 카라멜 드리즐: 더욱 달콤하고 고급스러운 연출을 원하시면 카라멜을 추가해보세요!
- 설탕에 절인 피칸 또는 호두: 설탕에 절인 견과류가 아삭아삭하고 고소한 맛을 더해줍니다.
- Streusel 토핑: 쫄깃한 흑설탕 토핑으로 식감과 풍미를 더해줍니다!
- 아이스크림: 호박파이 위에 바닐라, 시나몬, 버터 피칸 아이스크림을 얹으면 그야말로 환상적!
발표자:
- 파이 크러스트 모양: 쿠키 커터를 사용하여 여분의 파이 반죽으로 축제 모양을 만들어 상단을 장식하세요. (내가 여기에서 했던 것처럼 호박 파이 과 증발 우유가없는 호박 파이)!
- 래티스 탑: 호박 필링 위에 파이 크러스트를 얹어 격자무늬를 만들어 전통 파이의 아름다운 모습을 연출합니다.
- 레이어드 룩: 썰었을 때만 나타나는 시각적으로 즐거운 표현을 위해 다양한 충전재를 조심스럽게 레이어링하십시오!
이 멋진 호박 파이 레시피와 다양한 맛있는 변형 요리를 활용하여 여러분이 좋아하는 새로운 명절 파이를 만드는 데 도움이 되었기를 바랍니다. 아래 댓글란에 추수감사절 디저트 스프레드에 대해 모두 알려주세요!
📖 레시피 카드
15가지 이상의 최고의 호박 파이 레시피: 호박 파이(+ 휴일 베이킹을 위한 더 좋은 아이디어!)
성분
호박 파이 크러스트
- 1 버터 파이 크러스트 (또는 상점에서 파이 페이스트리 9 인치 구입)
명령
호박 파이 크러스트
- 오븐을 375 ° F로 예열 (190°C/가스 마크 5).
- 장소 버터 파이 크러스트 1개 9인치 파이 팬에 가장자리를 플루트 처리하거나 원하는 경우 가장자리에 포크를 사용하십시오.
- 파이 크러스트 페이스트리에 은박지 나 양피지를 깔아줍니다. 파이 무게, 마른 콩 또는 쌀을 추가하여 무게가 고르게 분포되도록 무게를 줄입니다.
- 패스트리 파이 크러스트를 10°F에서 375분 동안 파 굽습니다. (190°C/가스 마크 5).
- 호일과 파이 무게를 제거하십시오 (주의-그들은 뜨거울 것입니다!). 따로.
호박 파이 채우기
- 큰 사발에서 함께 결합하십시오 호박 1캔, 연유 1캔, 큰 계란 1, 향신료(계피가루 1½작은술, 생강 ½ 티스푼, 육두구 가루 ¼ 작은 술, 다진 정향 ⅛작은술, 1 핀치 그라운드 메이스, 또는 내 호박 파이 향신료). 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
- 반죽을 파 구운 파이 크러스트에 붓습니다. 크러스트를 약 ¾까지만 채우십시오.
- 375°F에서 호박 파이 굽기 (190°C/가스 마크 5) 약 55 분 동안 또는 중앙이 거의 설정 될 때까지. 여전히 약간 흔들리는 경향이 있지만 괜찮습니다. *크러스트 가장자리가 너무 빨리 갈변되면 알루미늄 호일 조각이나 파이 크러스트 실드를 사용하여 베이킹하는 동안 파이 크러스트 가장자리를 25-30분 표시 주위에 감쌉니다.
- 오븐에서 꺼내 와이어 랙에 놓습니다. 파이를 최소한 3 시간 동안 식히고 가능하면 더 오래 식 힙니다. * 완전히 식히면 파이를 냉장고로 옮깁니다. 호박 파이는 실온에서 XNUMX 시간 이상 방치해서는 안됩니다.
노트
- 쌀이나 콩을 파이 무게로 사용할 때 구운 쌀이나 콩을 저장하여 나중에 다른 파이 크러스트를 파 굽는 데 사용할 수 있습니다.
- 캔에 들어있는 호박 파이가 아닌 일반 통조림 호박을 얻으십시오. 통조림 호박은 신선한 호박만큼 맛이 좋고 작업하기가 훨씬 쉽습니다!
- Libby 브랜드 순수 통조림 호박은 수분 함량이 가장 낮고 가장 일관성 있고 최고의 호박 파이를 생산할 것이므로 제안합니다.
- 파이 크러스트 가장자리가 너무 빨리 갈변하는 경우 알루미늄 호일 스트립이나 파이 스트립을 사용하여 굽는 동안 파이 크러스트 가장자리를 25-30분 표시 주위로 감싸서 타지 않도록 하십시오.
- 완전히 식으면 파이를 냉장고로 옮깁니다. 호박 파이는 XNUMX시간 이상 실온에 두면 안 됩니다.
- 보관 방법: 호박 파이(모든 커스터드 파이와 마찬가지로)에는 속이 알이 들어 있으므로 서빙 사이에 냉장 보관해야 합니다. 파이를 알루미늄 호일로 싸서 냉장고에 최대 2-3일 동안 보관합니다.
- 얼리려면 먼저 호박 파이를 단단히 포장하거나 밀폐 용기에 넣으십시오. 서빙하기 전에 냉장고에서 해동하십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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