Bowman의 바닐라 컵 케이크 촉촉하고 폭신폭신하고 맛있는 디저트로 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있습니다! 그들은 너무 맛있고 간단해서 이것이 당신이 필요로 할 유일한 바닐라 컵케이크 조리법이 될 것입니다! 좋아하는 설탕 프로스팅을 얹은 다음 사라지는 것을 지켜보세요!
쉬운 홈메이드 바닐라 컵케이크 레시피
이 바닐라 컵케이크는 만들기가 엄청나게 쉽고 매번 완벽하게 촉촉하고 푹신한 컵케이크를 만듭니다! 사용 케이크 가루 다용도 밀가루와 달리 죽을 정도로 부드럽고 부드러운 부스러기를 만듭니다!
그들은 그러한 다용도 디저트 어떤 이벤트나 행사에도 환상적입니다(아니면 그냥)! 베이비 샤워, 생일 파티, 졸업식, 브라이덜 샤워 또는 다가오는 다른 축제에 그들을 데려오세요!
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🥘 바닐라 컵케이크 재료
이 간단하고 맛있는 컵케이크는 몇 가지만 사용합니다. 일반적인 베이킹 스테이플! 그것은 내 기반 수제 화이트 케이크 믹스 미리 쉽게 만들어서 원할 때마다 사용할 수 있는!
- 케이크 가루 - 박력분 2¾컵. 이 특수 밀가루는 모든 식료품점의 제빵 통로에서 구입할 수 있습니다. 처음부터 일부 만들기!
- 설탕 - 설탕 1½컵.
- 베이킹 파우더 - 베이킹 파우더 4티스푼.
- 소금 - 소금 ½작은술.
- 달걀 흰자 - 큰 달걀 흰자 5개.
- 우유 - 우유 1⅓컵. 최고의 맛을 위해 전유를 선택하세요!
- 버터 - 버터 ½컵(녹은 것). 버터 대신 쇼트닝을 사용해도 더욱 화사한 화이트 컬러를 연출할 수 있어요!
- 바닐라 - 바닐라 익스트랙 2티스푼. 최상의 결과를 얻으려면 순수한 바닐라를 사용하십시오.
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🔪 바닐라 컵케이크 만드는 법
이 완벽한 컵케이크는 as 쉽게! 마른 재료를 섞고 젖은 상태에서 섞은 다음 굽기만 하면 됩니다! 큰 믹싱 볼, 측정 도구, 머핀 팬 및 와이어 냉각 랙이 필요합니다.
이 조리법은 18가지 맛있는 컵케이크!
- 마른 재료를 털다. 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 재료를 모두 넣습니다. 측정 건조 성분 (박력분 2¾컵, 설탕 1½컵, 베이킹파우더 4티스푼, 소금 ½티스푼) 그런 다음 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 그런 다음 혼합된 마른 재료 중간에 우물을 만드십시오.
- 젖은 재료를 넣습니다. 젖은 재료를 모두 넣습니다. (큰 달걀 흰자 5개, 물 1⅓컵 우유, ½ 녹인 버터 한 컵, 바닐라 익스트랙 2티스푼) 결합하십시오.
- 빵 굽기. 각 컵케이크 구멍 채우기 XNUMX/XNUMX 가득 그런 다음 350°F에서 굽습니다. (175 ° C) 12-15분 동안. 컵케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂아 다 익었는지 확인하세요. 이쑤시개가 부스러기 몇 개만 있고 반죽이 달라붙지 않고 깨끗하게 나오면 준비가 된 것입니다. 윗부분을 눌렀을 때 약간 탄력이 느껴져야 합니다.
- 시원하고 서리. 구운 바닐라 컵케이크는 머핀틀에서 살짝 식힌 후 다른 곳으로 옮깁니다. 냉각을 완료하는 와이어 냉각 랙. 컵케이크를 프로스팅하기 전에 완전히 식혔는지 확인하십시오.
이 컵케이크 위에 약간의 바닐라 버터 크림 진정한 클래식을 위해! 물론, 당신은 또한 사용할 수 있습니다 초콜릿 버터크림 or 땅콩 버터 크림 섞기 위한 프로스팅! 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 만능밀가루를 사용하시면 됩니다 필요하다면! 밀가루의 양을 2½ 컵으로 줄이십시오.
- 캐스터 설탕 또는 기타 초미세 설탕, 이 케이크 레시피에 가장 적합합니다. 푸드 프로세서를 통해 알갱이 설탕을 항상 실행할 수 있습니다!
- 큰 달걀 흰자 5 개 액상 달걀 흰자 2/XNUMX컵 + XNUMX테이블스푼에 해당합니다.
- 케이크를 엄청나게 하얗게 만들고 싶다면, 버터 대신 쇼트닝을 꼭 사용하세요.
🥡 보관
아직 프로스팅되지 않은 일반 바닐라 컵케이크는 실온에서 XNUMX분 동안 보관할 수 있습니다. 최대 일주일 밀폐 용기에. 하지만 컵케이크가 얼었거나 충전물이 있으면 2-4일 동안만 사용할 수 있습니다.
프로스팅 처리된 모든 컵케이크 버터 크림 프로스팅 (또는 기타 유제품 성분) 밀폐용기에 담아 냉장고에 3~5일 보관해야 합니다.
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❓ 자주 묻는 질문
바닐라 케이크는 거의 모든 음식과 쉽게 짝을 이룰 수 있는 다재다능한 맛입니다. 프로스팅의 선호하는 맛! 좀 먹어봐 크림 치즈 프로스팅 or 바닐라빈 버터크림 일부 클래식 옵션의 경우. 물론 좋아하는 맛을 사용할 수 있습니다!
사용하고 있는지 확인 상온 재료, 버터, 우유 및 계란과 같은. 이렇게 하면 모든 재료가 잘 섞이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 균일한 베이킹도 보장됩니다. 또한 케이크 반죽을 너무 많이 섞지 마십시오. 오븐에서 수축되어 밀도가 높아질 수 있습니다.
네! 계속해서 컵케이크를 굽고 완전히 식힌 다음 저장 가방에 넣어 나 밀폐용기 . 며칠 동안 실온에 보관하십시오. 서빙할 날까지 프로스팅을 보류하십시오.
🍰 더 많은 달콤한 케이크 레시피
- 딸기 덤프 케이크 - 이 케이크는 몇 가지 재료만 사용하고 몇 분만 준비하면 됩니다!
- 무가 분 초콜릿 라즈베리 케이크 - 밀가루가 없다면 (또는 단순히 아무것도 가지고 있지 않음) 이 퇴폐적인 케이크를 여전히 즐길 수 있습니다!
- 네덜란드 버터 케이크 - 이 매우 부드럽고 맛있는 케이크는 케이크와 쿠키 사이의 십자가와 같습니다!
- 땅콩 버터로 채워진 컵케이크 - 풍부한 초콜릿 컵케이크에 땅콩 버터 버터크림을 듬뿍 올려 참을 수 없는 맛을 선사합니다!
- 초콜릿 칩 머그 케이크 - 머그잔에 휘핑하는 XNUMX인용 디저트!
- 메리 베리 초콜릿 컵케이크 - 어떤 상황에도 잘 어울리는 달콤하고 진한 초콜릿 컵케이크!
📖 레시피 카드
바닐라 컵 케이크
성분
명령
- 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 계량한 재료를 모두 넣고 휘저어 섞습니다. 결합된 마른 재료의 중앙에 우물을 만드십시오.
- 젖은 재료를 모두 넣습니다. (달걀 흰자, 우유, 녹인 버터, 바닐라 추출물) 결합하십시오.
- 각 컵케이크 구멍을 ¾ 채우고 350°F에서 굽습니다. (175 ° C) 12-15분 동안. 컵케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂아 다 익었는지 확인하세요. 이쑤시개가 부스러기 몇 개만 있고 반죽이 달라붙지 않고 깨끗하게 나오면 준비가 된 것입니다. 윗부분을 눌렀을 때 약간 탄력이 느껴져야 합니다.
- 구운 바닐라 컵케이크는 머핀틀에 살짝 식힌 후 식힘망에 옮겨 완전히 식힙니다. 컵케이크를 프로스팅하기 전에 완전히 식혔는지 확인하십시오.
노트
- 필요한 경우 다용도 밀가루를 사용할 수 있습니다! 밀가루의 양을 2½ 컵으로 줄이십시오.
- 캐스터 설탕 또는 기타 초미세 설탕이 이 케이크 레시피에 가장 적합합니다. 푸드 프로세서를 통해 알갱이 설탕을 항상 실행할 수 있습니다!
- 큰 달걀 흰자 5개는 액체 달걀 흰자 2/XNUMX컵 + XNUMX큰술에 해당합니다.
- 케이크를 하얗게 만들고 싶다면 버터 대신 쇼트닝을 사용하세요.
- 보관 방법: 아직 얼지 않은 일반 바닐라 컵케이크는 밀폐 용기에 넣어 실온에서 최대 2주일 동안 보관할 수 있습니다. 하지만 컵케이크가 얼었거나 충전물이 있으면 4-XNUMX일 동안만 사용할 수 있습니다. 버터크림 프로스팅으로 프로스팅된 모든 컵케이크(또는 기타 유제품 성분) 밀폐용기에 담아 냉장고에 3~5일 보관해야 합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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