이 맛있는 립톤 양파 수프 미트로프 클래식하고 맛있는 립톤 쇠고기 양파 수프 믹스로 맛을 낸 간단한 저녁 식사입니다! 양파 수프 패킷을 다진 쇠고기 또는 선호하는 미트로프 블렌드와 섞어서 굽기만 하면 됩니다! 그것은 6가지 재료로 만든 간편한 미트로프 저녁 식사 당신의 가족은 사랑할 것입니다!
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빠르고 맛있는 미트로프 디너
나는 훌륭한 고기 덩어리를 좋아합니다! 당신은 여러 개 찾아 놀라운 미트로프 요리법 내 블로그에! 이 맛있는 립톤 양파 수프 미트로프가 다른 점은 만들기가 매우 쉽고 빠르다는 것입니다.
그 믿을 수 없을 정도로 시간 친화적인 양파 수프 믹스를 사용하면 필요한 모든 조미료와 맛을 얻을 수 있습니다!
❤️ 이 레시피가 효과가 있는 이유!
- 너무 쉽게! 재료를 섞어 빵틀에 넣고 구워주세요! 이 레시피에는 네 단계만 – 지금까지 중 가장 쉽습니다!
- 정말 맛있어! 이 고기만두가 가득 클래식 쇠고기 양파 수프 믹스 맛! 그것은 당신이 좋아할 풍부하고 맛있고 풍미로 가득 차 있습니다.
- 평일에 딱! 이처럼 빠르고 적은 재료로 만드는 레시피로 맛이 아주 좋습니다. 이 쉬운 미트로프 레시피는 분명 평일 밤의 필수품이 될 거야!
🥘 단 6가지 재료
- 다진 쇠고기 – 나는 다진 쇠고기나 다진 목살을 80/20으로 섞는 것을 좋아합니다. 이 레시피를 위해. 더 얇은 고기를 사용할 수 있지만 육즙이 유지되도록 85/15 이하로 사용하지 마십시오.
- 립톤 양파 수프 믹스 – 이것은 다진 쇠고기를 제공합니다 그 모든 맛있는 맛! Recipe Secrets Beefy Onion 수프 믹스 또는 일반 양파 수프 믹스를 사용할 수도 있습니다. 당신은 내 DIY 양파 수프 믹스 너무!
- 빵 부스러기 - 이것은 미트 로프를 묶는 데 도움이 될 것입니다! 일반 빵가루나 판코를 사용할 수 있지만 반드시 사용해야 합니다. 평범하고 양념되지 않은!
- 우유 - 빵가루를 촉촉하게 만들기 위해 쇠고기 국물이나 물을 사용할 수도 있습니다. 미트 로프를 매우 촉촉하고 부드럽게 만드십시오..
- 달걀 - 달걀 또한 미트 로프를 묶는 데 도움이됩니다. 그리고 풍성함을 더해보세요.
- 케첩 - 너 케첩 토핑을 원하시면 양을 두 배로하십시오.. 미트 로프에 케첩을 넣으면 수분이 더 많아지고 맛있고 톡 쏘는 맛이 더해집니다!
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
📖 변형
추가하고 싶은 더 많은 맛 미트로프에? 믹스에 우스터 소스, 얇게 썬 흰 버섯 또는 크레미니 버섯 4온스, 잘게 썬 피망이나 양파 ½컵을 추가해 보세요.
또는 추가 흑설탕 2 큰술 더욱 달콤한 글레이즈를 위해 케첩까지!
립톤은 꽤 많은 제품 미트 로프를 개인 취향에 맞게 변경하기 위해 일반적인 맛으로 교체할 수 있습니다. 클래식 양파, 황금 양파, 야채 또는 양파 버섯 맛을 맛보세요!
다음과 같은 저지방 단백질 갈은 닭고기 또는 갈은 칠면조 양파스프 믹스와 섞어 먹어도 좋아요!
립톤 양파 수프 미트로프 (오트밀 포함) - 빵가루를 오트밀 2컵으로 바꾸고 계란을 큰 계란 3개로 늘리고 우유와 케첩은 생략합니다. 아래 레시피 카드의 지시에 따라 결합하고 요리하십시오.
시험 나의 놀라운 훈제 미트 로프, 내 맛있는 크래커 배럴 미트로프및 내 인기 베이컨으로 감싼 미트 로프!
내 그림보기 궁극의 미트로프 가이드 미트 로프를 완벽하게 만드는 데 필요한 모든 최고의 팁과 정보를 확인하세요! 또한 선택에 대한 더 많은 훌륭한 리소스를 읽을 수도 있습니다. 미트 로프에 가장 좋은 고기, 미트 로프의 내부 온도, 또는 미트로프 오븐 온도 여기에!
🔪 립톤 수프 믹스 미트로프 만드는 법
미트 로프가 더 쉬울 수 있습니까? 나는 그렇게 생각하지 않는다! 이 맛있는 미트로프를 섞어서 모양을 만든 후 오븐에 넣으세요. 약 5 분!
시작하려면 믹싱볼, 계량컵, 빵틀을 준비하세요. 이 레시피는 약 8 인분.
재료 준비 및 결합
1단계: 오븐을 예열하세요. 오븐을 350°F로 예열하여 시작하십시오. (175°C/가스 마크 4). 그런 다음 9x5인치 빵틀을 준비합니다. 덩어리 팬이 없다면 9x13 베이킹 접시에 자유형 미트로프를 만들 수 있습니다!
2단계: 재료를 섞습니다. 큰 믹싱 볼에 갈은 소고기 2파운드를 립톤 양파 수프 믹스 1 패킷, 빵가루 ¾컵, 우유 ¾컵, 큰 계란 2개, 케첩 ⅓컵을 섞습니다.
3단계: 막 섞일 때까지 섞는다, 그런 다음 혼합물의 상단을 약간 매끄럽게 하여 빵 팬으로 옮깁니다.
미트로프 굽고 서빙하기
4단계: 굽습니다. 미트 로프를 오븐의 중간 선반 중앙에 놓고 350°F에서 굽습니다. (175°C)/가스 마크 4 55분에서 XNUMX시간 동안 또는 미트로프의 내부 온도가 최소 160°F에 도달할 때까지 (71°C).
5단계: 휴식을 취하고 봉사하세요! 완성된 미트로프를 오븐에서 꺼내 약 10분 정도 휴지시킨 후 슬라이스하여 즙이 그대로 유지되도록 서빙하세요.
🍽️ 미트로프와 함께 제공되는 것
내 슈퍼 쉬운 립톤 양파 수프 미트로프는 최고의 주중 저녁 식사입니다! 당신은 그것을 봉사 할 수 있습니다 맛있는, 크림 치즈 으깬 감자 그리고 선명한 녹색 브로콜리니 샐러드!
내 울트라 리치를 사용해 보세요 마늘 붉은 껍질 으깬 감자 그리고 내 빠른 에어프라이어 브뤼셀 콩나물! 제가 올린 포스팅을 꼭 보세요 미트로프와 함께 제공되는 것 더 놀라운 아이디어를 위해 반찬! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 계란은 과혼합을 방지하기 위해 미리 풀어주세요! 미트 로프를 과도하게 섞으면 질겨질 수 있습니다. 우리는 그것을 원하지 않습니다! 갈은 쇠고기에 계란을 추가하기 전에 별도의 그릇에 계란을 치면 혼합 시간이 많이 걸립니다.
- 맛있는 케첩 글레이즈를 원하십니까? 이 레시피로 추천합니다! 여러분의 시간과 재능으로 미트 로프의 상단에 케첩 ⅓ 컵을 추가하십시오. 조리 시간 45분 후. 미트 로프를 오븐에서 꺼내고 위에 케첩을 고르게 펴 바릅니다. 미트로프를 오븐에 다시 넣고 10분간 또는 내부 온도가 160°F에 도달할 때까지 조리합니다. (71 ° C).
- 미트 로프를 자르기 전에 최소 10분 동안 놓아두세요! 아무도 마른 미트 로프를 원하지 않습니다! 미트 로프를 잠시 쉬게 두십시오. 모든 주스는 재분배 자르자마자 바로 실행되지 않습니다.
- 빵에 야채를 추가할 경우 야채를 먼저 볶아주세요.! 변형된 방법에 따라 잘게 썬 녹색 피망, 양파 또는 버섯을 추가하고 싶다면 부드러워질 때까지 몇 분 동안 볶아보세요. 이 방법, 그들은 완전히 요리 될 것입니다 고기가 완성되면!
🙂😀 사용후기
나는 박스형 믹스에 들어 있던 이 레시피를 기억하고 있으며 귀하의 사이트에서 이 레시피를 발견하게 되어 매우 기뻤습니다! 이 기본 레시피를 더 좋게 만들기 위한 모든 아이디어를 공유해 주셔서 감사합니다. 우리 가족은 쓰여진 대로 열광하는 것을 멈출 수 없습니다!
카렌, 미네소타주 덜루스
🥡 보관 및 재가열
내 고기 덩어리는 다음날 더 맛있습니다! 미트 로프를 밀폐 용기에 보관하거나 호일에 싸서 냉장 보관하면 최대 3~5일 동안 보관할 수 있습니다.
냉동
다음 날 미트로프를 만들 예정이라면, 매우 잘 얼 것입니다! 미트로프 전체를 냉동시키거나 미트로프 개별 조각을 냉동할 수 있습니다. 쉬운 재가열.
완전히 식었는지 확인하세요. 포장해서 얼리기 전에. 미트로프를 비닐랩에 싸서 밀폐된 냉동고 보관 용기나 냉동백에 넣으세요.
미트 로프 최대 3개월 동안 잘 얼고! 식사 준비에 딱이네요! 여기에서 내 팁을 모두 확인하세요. 미트로프 냉동 안내.
재가열
나는 육즙을 유지하기 위해 오븐에서 남은 미트 로프를 재가열하는 것을 좋아합니다! 오븐을 250°F로 예열하세요 (121°C/가스 마크 ½). 그런 다음 미트로프 조각이나 미트로프 전체를 접시에 담고, 약간의 쇠고기 국물을 튀기다 그것을 촉촉하게 유지하기 위해 접시에.
알루미늄으로 덮고 굽는다. 중심이 최소 165°F에 도달합니다. (74 ° C), 약 25~30분. 더보기 팁 및 재가열 방법 여기를 클릭해 문의해주세요.
😋 더 놀라운 미트로프 레시피
❓ 자주 묻는 질문
빵가루를 우유에 담가야 하는 조리법이 있습니다. 완전히 수분을 공급하도록 도와주세요. 당신이 시간이 있다면, 당신은 확실히 이것을 할 수 있습니다! 저는 시간을 절약하기 위해 모든 재료를 함께 섞는 것을 좋아합니다. 하지만 빵가루는 마음껏 담그세요!
미트 로프가 건조하면 촉촉하게 만드는 모든 재료를 사용하더라도 미트로프가 너무 익었을 수 있습니다! 미트 로프를 데우려면 고기 온도계를 사용하는 것이 좋습니다. 160°F에 도달하면 (72 ° C) 너는해야한다. 오븐에서 바로 꺼냅니다!
미트로프는 자르기 전에 충분히 쉬지 않아 건조할 수도 있습니다. 고기 덩어리를 쉬게하십시오 모든 주스를 유지하기 위해!
📖 레시피 카드
립톤 양파 수프 미트로프 레시피
성분
명령
- 오븐을 350 ° F로 예열 (175 ° C) 9x5인치 로프 팬을 준비합니다.
- 큰 믹싱 볼에 갈은 쇠고기와 Lipton 수프 믹스 패킷 내용물, 빵 부스러기, 우유, 계란 및 케첩을 결합합니다. 섞일 때까지 섞은 다음 빵 팬에 옮깁니다.
- 350°F에서 요리 (175 ° C) 55분에서 160시간 동안 또는 미트 로프의 내부 온도가 XNUMX°F에 도달할 때까지 (71 ° C).
- 다 익으면 오븐에서 꺼내 10분 동안 휴지시킨 후 썰어서 서빙하세요.
노트
- 옵션인 케첩 토핑은 조리 시간 45분 후에 추가할 수 있습니다. 오븐에서 미트 로프를 꺼내 케첩 ⅓컵을 펴 바르고 요리를 마칩니다.
- 선택적인 볶음에는 우스터셔 소스 약간, 얇게 썬 버섯 4온스가 포함됩니다. (흰색 또는 크레미니), 잘게 썬 피망 ½컵, 또는 최대 2테이블스푼의 흑설탕.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
DRR 라고
이 레시피가 마음에 듭니다! 정말 환상적이었습니다!! 🙂
캐씨 라고
안녕하세요! 나는 쇠고기가 1.5파운드밖에 없고 빵가루 대신 구식 퀘이커 귀리를 사용하고 싶습니다. 다른 모든 재료를 같은 양으로 사용해도 되나요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕 캐시! 덩어리 팬에서 미트 로프를 요리하는 경우에는 문제가 없습니다. 덩어리 모양을 만들고 접시에 굽는 경우 우유를 천천히 추가하여 혼합물이 얼마나 촉촉한지 확인합니다. 우유가 1/4~1/2컵만 필요하다고 느낄 수도 있습니다. 질문 주셔서 감사합니다!
캐시 프록터 라고
이것이 제가 미트로프 요리법으로 선택한 것이 되었습니다. 간단하고 맛도 좋고 남편도 저만큼 좋아해요. 레시피 주셔서 감사합니다.
린 라고
이걸 다른 팬에 요리할 수 있는 기회가 있나요? 유리 파이렉스 또는 머핀 통? 식빵팬이 없어요🙁
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
덩어리 모양으로 만들고 9x13 또는 파이렉스 접시의 와이어 랙에 놓을 수 있습니다. 이것은 미트 로프 레시피를 요리하는 훌륭한 방법입니다. 🙂
Becky 라고
상자 뒷면에 있는 이 레시피를 사용했는데 너무 헐거워 보였습니다. 이제 오븐에 들어있어요. 잘 됐어요!
리사 라고
최고의 미트 로프 레시피입니다. 지난 20년 동안 제가 남편을 위해 만든 유일한 제품입니다. 비법 레시피인 줄 알더라구요 😉 제가 다르게 하는 건 마늘가루와 양파가루에 신선한 양파를 많이 넣는 거예요. 그는 처음 앉은 자리에서 그것의 1/4을 먹고 다음 날 일할 미트로프 샌드위치를 만듭니다.
이것을 게시해 주셔서 감사합니다. 계란 1~2개 뇌가 기억을 못해서 왔어요 ㅎㅎ.
스티브 라고
이 레시피는 훌륭합니다! 지난 XNUMX주 동안 미트 로프를 두 번 만들었습니다. 지금까지 먹어본 미트볼 중 가장 촉촉한 미트 로프입니다. 일반 소고기 대신 미트 로프 고기를 사용합니다.
이 레시피는 확실히 골키퍼입니다!
브렌다 라고
오늘 저녁에 사슴고기로 만들었는데 너무 맛있어요. 나의 새로운 미트 로프 레시피. 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 축복합니다
셰릴 라고
안녕하세요 안젤라,
빵 부스러기 대신 판코를 사용하는 경우에도 이 조리법에 3/4컵이 필요합니까?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 그 금액을 상호 교환하여 사용합니다. 즐기다!
다이앤 샴페인 라고
wowwwww 트레 트레스 본 메르시
안드레아 S 러셀 라고
나는 당신의 미트 로프 레시피를 굽고 있습니다.
냄새는 나지만 55파운드 빵은 6분이면 충분하지 않은 것 같아요
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
아니요, 25배 레시피는 확실히 더 오래 걸릴 것입니다. 나는 30F에서 요리하기 위해 파운드당 350-2분을 허용할 것이므로 약 1시간 2분에서 내부 온도를 확인하십시오. 질문 주셔서 감사합니다!
브렌다 라고
댓글 다 읽고 다른 분들의 수정 제안도 다 받아봤는데 그대로 레시피를 만들어서 와우! 남편과 나는 그것이 쉽고 매우 맛있고 쓰여진대로 완벽하다는 데 동의합니다. 우리는 그것을 좋아합니다. 지금부터 우리 가족 미트 로프 레시피입니다.
자키 라고
저는 이 미트로프를 30년 동안 만들어 왔고 가족들이 좋아합니다! 나는 기본 레시피를 따르지만 우스터 소스와 간 당근을 추가합니다. 나는 손을 사용하여 혼합하는 것이 도움이 된다는 것을 알았습니다. 그렇게 하면 너무 젖었는지 너무 건조한지 알 수 있습니다. 너무 눅눅한 느낌이 들면 빵가루를 추가해주세요. 건조함이 느껴지면 케찹을 더 추가해주세요. 나는 부서진 파란색으로 그것을 꼭대기에 올린다.
치즈나 파마산 치즈를 꺼내 식힌 직후. 완벽한!
엘리스 라고
안녕하세요.... 어젯밤에 쇠고기로 만들었습니다... 완전 맛있습니다... 궁금합니다... 간 닭고기에도 잘 어울릴까요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
닭고기나 칠면조 고기와 같은 부드러운 갈은 고기에 풍미를 더하는 데 아주 잘 어울릴 것이라고 생각합니다. 아직 써보진 않았지만 완벽한 것 같아요!
크지기 라고
이것은 우리 가족이 오랫동안 미트 로프에 사용했던 레시피입니다 .... 일반적으로 미트 로프는 지방이 많기 때문에 맛있습니다. 어떤 고기와 함께 사용해도 좋습니다. 양파 수프 믹스는 나트륨으로 가득 차 있으며 무엇이든 많은 풍미를 줄 수 있지만 저지방 단백질로 원하는 질감/맛을 제공하지 못할 수 있습니다.... 약간 건조할 수 있지만 확실합니다. 이론적으로 작업하십시오.
스코틀랜드 인의 별명. 스나이더 라고
나는 차에 조리법을 따르고 액체와 함께 잘게 썬 청고추(작은 캔)와 옥수수 쇠고기 해시 반 캔을 혼합물에 첨가했습니다. 마지막 10분 위에 모짜렐라 치즈 조각을 추가했습니다. 맛있는!
에드워드 엠 피에트 라고
나는 내일 마지막 토핑으로 이것을 시도 할 것입니다. 맛있겠다!
베브 라고
부드럽고 촉촉한 식감이 일품인 미트볼은 정말 맛있습니다. :)
스티브 라고
훌륭한 맛과 모두가 그것을 좋아했습니다. 액체에 반반을 사용하고 다음에는 쇠고기 국물을 시도합니다. 좋은 레시피 감사합니다!
팸 H. 라고
이 고기 만두는 너무 촉촉하고 맛있었습니다. 내 아이들은 초와 삼분의 일을 요구했습니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
그것은 듣기 최고입니다! 모두가 그것을 즐겼다.
트레 바 라고
이것은 훌륭한 요리법입니다. 저녁 식사에 대한 몇 가지 변경 사항은 6oz를 사용했다는 것입니다. 빵 부스러기 대신 속재료 한 상자, 케첩 생략, 우스터셔 소스 1/2큰술, 하프앤하프 3큰술, 액체에 물 3/4컵 사용, 그 위에 애플우드 스모크 베이컨 3줄을 얹습니다. 1도에서 350시간 구웠는데 정말 맛있었어요. 감사합니다!
단발 라고
질감이 좋고 촉촉하지만 기대하거나 기대한 만큼 맛있지는 않습니다.
우리는 케첩 대신 80/20 갈은 척, 판코, 통조림 국물과 바베큐 소스를 사용했습니다. 그리고 그것은 여전히 브라운 그레이비 없이는 다소 뻔뻔했습니다.
생각나는 음식: BBQ 소스 대신 Campbell의 농축 쇠고기 국물과 좋아하는 자레드 살사를 사용하십시오. 케첩이나 우유가 없습니다.
또한 하프 앤 하프 갈은 척과 갈은 돼지 고기를 시도 할 수 있습니다.
손 모양의 덩어리를 만드는 것이 팬을 사용하는 것보다 낫다는 데 동의하십시오. 우리는 두 개의 작은 빵을 만들었습니다. 다음 번에는 12인치 원형 세라믹 베이킹 접시 위에 12인치 구멍 뚫린 원형 피자 팬에 구워서 기름 등이 베이킹 접시에 흘러 들어가도록 하겠습니다.
피드백을 제공할 수 있는 기회를 주셔서 감사합니다!
D 라고
조리법은 매우 쉽고 맛있습니다. 메모는 읽을 가치가 있습니다. 저자 Angela는 매우 논리적인 방식으로 그녀의 요리법을 제시합니다. 나는 가능한 한 그녀의 요리법을 사용하려고 노력합니다.
D
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
D 감사합니다! 레시피 맛있게 드셨다니 정말 다행입니다!!
조앤 라이트 라고
이거 맛있다! 우리 가족은 이 조리법을 좋아합니다....내 미트 로프입니다...공유해 주셔서 감사합니다!
스티브 W. 라고
나는 1파운드의 호주 와규 간, 1파운드의 송아지 고기 및 1파운드의 간 돼지 고기로 광산을 만드는 것을 좋아합니다. 수프 믹스 1 1/2 봉지를 사용하고 나머지는 동일하며 oh man oh man oh man은 매우 촉촉하고 매우 맛있습니다. 갈은 와규로 요리를 시작한 이후로 나는 일반 갈은 쇠고기로 미트 로프를 먹거나 만들지 않을 것입니다. 정통 이탈리안 미트로프를 만들 때도.
스티브 W. 라고
나는 또한 온도가 160°f를 읽을 때까지 조금 더 오래 굽는다는 것을 추가하는 것을 잊었습니다. 우리가 말하는 동안 오븐에서 1을 얻었습니다.
에리카 라고
나는 오늘 저녁에 이것을 방금 만들었는데 질감에 약간 실망했습니다. 쉬게 놔뒀는데도 말랐고, 너무 익히지 않고, 당신의 모든 단계를 따랐습니다. 나는 또한 그것이 조금 더 풍미를 사용할 수 있다고 생각했지만 나는 일반적으로 조리법에서 요구하는 것보다 더 많은 풍미를 사용하므로 아마도 그것은 나만의 것입니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
좋지 못한 결과를 드려 죄송합니다. Lipton이 공유한 클래식 레시피입니다. 나는 개인적으로 내 사랑 미트 로프 조미료 미트 로프 레시피를 절대적으로 맛있게 만들기 위해.
추신. 사이트에 미트 로프 레시피가 꽤 많이 있습니다. 다른 요리를 시도해 보시기 바랍니다. 즐기다!
다이앤 라고
이 레시피는 훌륭합니다! 저는 미트 로프에 케첩 1/2컵을 사용했습니다... 케첩도 위에 올려요... 저는 일반 빵보다 풍미가 더 좋은 이탈리안 빵가루를 사용합니다... 다진 중간 크기의 양파를 추가합니다... 이 몇 가지 추가를 시도해 보세요. 좋아할거야.
레이시 레플러 라고
우리 가족과 나는 이 레시피를 즐겼습니다!!! 감사합니다! 나는 립톤 프렌치 어니언 수프 믹스의 열렬한 팬입니다. 왜냐하면 그것은 거의 모든 것에 풍미를 더하기 때문입니다!!! 고기 덩어리는 훌륭했습니다. 나는 일반 빵 대신 맛을 낸 빵 부스러기를 사용했으며 일반 빵 부스러기를 사용하는 것보다 훨씬 낫다고 말해야합니다 ... 더 많은 맛은 항상 저녁 식사 주위에 좋은 것입니다!!!
제이슨 라고
나는 할라피뇨 케첩을 사용했고 그것은 훌륭하게 밝혀졌습니다!
마리아 배리 라고
맛을 낸 빵가루를 사용합니까 아니면 일반 빵가루를 사용합니까? 감사 해요
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
이 조리법은 일반 빵 부스러기를 사용하고 풍미를 위해 립톤 양파 수프 믹스에 의존합니다. 질문 주셔서 감사합니다!
메리 앤 라고
나는 15-20년 동안 내 미트로프에 Lipton의 양파 수프 믹스를 사용했습니다. 모두가 내 고기를 좋아합니다. 미트 로프를 싫어하는 내 아들은 내 것만 먹을 것입니다! 그것은 우리 가족으로부터 3개의 엄지손가락을 얻었습니다!
셰릴 그레이엄 라고
이것은 몇 년 동안 저의 미트 로프 레시피였습니다. 미트 로프를 좋아하지 않는다고 말한 남편의 사촌도 이것을 좋아합니다! 때로는 양파 버섯 수프 믹스를 대신 사용하기도 합니다.
수에로즈 라고
가장 쉬운 미트로프 레시피:. 갈은 쇠고기, 립톤 양파 스프 믹스, 빵 부스러기 및 Hellman's Mayo!! 그게 다야!! 가장 쉽고 간편합니다!!!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
아직 버전은 안써봤는데 한번 해봐야겠네요! 빵가루와 마요네즈 양이 있습니까? 🙂
약간 뒤틀리게하다 라고
끔찍하게 실망했습니다. 레시피를 정확히 따랐습니다. 전혀 붙지 않았습니다. (네, 쉬도록 할게요)
나는 습기와 모든 액체 첨가에 대한 모든 이야기를 의심했어야 했습니다.
나는 미트 로프를 원했고 미트 푸딩을 얻었습니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕 Rick, 미트 로프에 구조가 없다는 소식을 들으니 정말 유감입니다. 이것은 오래전에 립톤에서 내놓은 아주 흔한 레시피라서 제가 직접 만들어본 횟수를 넘어서도 정말 검증된 레시피입니다.
나는 또한 미트 로프를 형성 한 다음 로프 팬없이 굽는 것을 선호합니다. (이것은 고기를 찌지 않고 실제로 굽는 것입니다). 그러나 이것은 그 과정을 그대로 견디지 못하는 젖은 덩어리입니다. 우유의 양을 줄이고 빵가루를 늘려야 합니다.
즉, 잘못되었을 수 있는 문제를 해결하기는 어렵지만 몇 가지 생각은 다음과 같습니다.
1 - 나는 일반적으로 접지 척을 사용합니다. (80 / 20) 내 미트로프 레시피의 경우 더 높은 지방 함량도 함께 유지되지 않을 수 있습니다. 린너는 괜찮을 것입니다.
2 - 신선한 계란이 미트 로프를 묶는 데 가장 좋습니다.
3 - 실온 계란도 냉장고에서 꺼낸 찬 계란보다 더 잘 결합됩니다.
4 - 요리 시간의 마지막 15-20분 동안 액체를 줄이고 미트 로프에 글레이즈를 얹을 케첩을 저장합니다.
이 미트 로프의 맛을 즐기셨는지 모르겠지만, 다시 한 번 시도해 보시기 바랍니다! 공유해 주셔서 감사합니다!