미트 로프를 다시 데우는 방법

여기 미트 로프를 다시 데우는 방법 그러면 남은 음식도 미트 로프를 만들던 날처럼 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛있습니다. 이 가이드에서는 다음과 같은 5가지 방법을 안내해 드리겠습니다. 따라하기 쉽다 그리고 완전히 바보입니다. 미트 로프가 건조해지거나 먹기 어려워지는 것을 방지하여 모든 노력이 결코 헛되지 않도록 하는 최선의 방법을 계속 배우십시오.

찾고 있다면 미트 로프 요리법, 내 칠면조 미트로프, 바비큐 미트로프, 훈제 미트 로프및 베이컨으로 감싼 미트 로프.

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• 오븐에서 미트 로프를 다시 데우는 방법
• 쿡탑에서 미트로프를 재가열하는 방법
• 토스터 오븐에서 미트 로프를 다시 데우는 방법
• 에어프라이어로 미트로프를 데우는 방법
• 전자레인지로 미트로프를 데우는 방법
• 육즙이 많고 부드러운 남은 미트로프를 얻는 팁
• 📖 레시피 카드
• 💬 리뷰

남은 미트 로프를 다시 데우는 것은 약간의 도전, 이는 종종 건조하고 고무 같으며 맛이 없는 엉망으로 끝나게 됩니다. 제대로 재가열하지 않으면 노력이 물거품이 되어 버리면 답답합니다.

이것들로 5가지 쉬운 방법, 미트 로프를 되살려 갓 만들었을 때와 같은 맛을 낼 수 있습니다. 오븐, 전자레인지, 에어프라이어, 토스터 오븐, 쿡탑 등 무엇을 선택하든 각 방법이 얼마나 간단하고 간단한지 마음에 드실 겁니다.

오븐에서 미트 로프를 다시 데우는 방법

오븐은 손에 꼽힐 정도야 좋아하는 방법 미트로프를 다시 데우려고요. 다른 옵션보다 시간이 오래 걸리지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.

1단계: 예열. 오븐을 250°F로 예열하십시오(120°C/가스 마크 ½).

2단계: 준비합니다. 미트 로프 조각을 베이킹 접시로 옮깁니다. 그런 다음 쇠고기 육수를 1큰술씩 뿌려주세요.

3단계: 덮으세요. 베이킹 접시를 알루미늄 호일로 덮고 중앙 선반에 놓습니다.

4단계: 재가열. 약 20~30분 동안 또는 미트 로프의 내부 온도가 도달할 때까지 다시 가열합니다. 165 ° F (74 ° C).

*원하는 경우 마지막 5분 동안은 호일을 제거하여 윗면이 바삭해질 수 있습니다.

쿡탑에서 미트로프를 재가열하는 방법

오븐이 예열될 때까지 기다리고 싶지 않다면(영원히 예열되는 것처럼 느껴지겠지만) 쿡탑에서 미트로프를 다시 데울 수 있습니다.

1단계: 프라이팬을 가열합니다. 들러붙지 않는 프라이팬을 중간 불에 올려 놓습니다.

2단계: 오일이나 버터를 추가합니다. 프라이팬에 올리브 오일이나 버터를 소량 첨가합니다.

3단계: 미트로프를 추가합니다. 기름이 뜨거워지면 미트 로프 조각을 팬에 넣고 뚜껑을 덮습니다.

4단계: 재가열. 슬라이스를 한 면당 2~3분 동안 가열하거나 원하는 대로 가열될 때까지 가열합니다.

토스터 오븐에서 미트 로프를 다시 데우는 방법

저는 오븐을 사용하는 것을 좋아하지만 이 토스터 오븐 옵션은 한 번에 동일한 결과를 제공할 것입니다. 시간의 일부! 미트 로프의 작은 부분을 재가열하는 데 적합합니다.

1단계: 예열. 토스터 오븐을 350°F로 예열하세요. (175°C/가스 마크 4).

2단계: 정리합니다. 양피지가 깔린 트레이에 미트로프 조각을 배열합니다. 균일한 가열을 위해 슬라이스 사이에 약간의 공간을 남겨 두십시오.

3단계: 국물을 추가합니다. 트레이에 들어갈 수 있는 각 미트로프 조각에 쇠고기 국물 1테이블스푼을 추가합니다.

4단계: 가열. 미트로프 조각을 350°F에서 굽습니다. (175°C/가스 마크 4) 3분 동안. 그런 다음 뒤집어서 2분간 더 데워주세요.

에어프라이어로 미트로프를 데우는 방법

당신이 나와 같다면 에어프라이어를 사용하여 남은 음식을 데우는 것을 좋아할 것입니다. 쉽고 손쉬운 방법! 나는 빵 껍질을 제공하는 약간 바삭한 질감을 좋아합니다.

1단계: 예열. 에어프라이어 온도를 350°F로 설정하세요 (175 ° C).

2단계: 준비합니다. 아직 미트로프를 조각으로 자르고 소량의 올리브 오일을 각 면에 가볍게 바릅니다. *또는 쿠킹 스프레이를 양면에 사용해도 됩니다.

3단계: 이전합니다. 미트로프 조각을 에어프라이어 바구니에 넣고, 너무 꽉 차지 않도록 하여 고르게 조리하세요.

4단계: 가열. 350°F에서 에어프라이 (175 ° C) for 3~5분 또는 미트로프 조각이 원하는 대로 따뜻해질 때까지.

전자레인지로 미트로프를 데우는 방법

바쁘다면 전자레인지가 좋은 선택입니다. 항상 다음을 사용하는 것이 좋습니다. 저전력 설정 미트 로프가 마르지 않도록하십시오.

1단계: 준비합니다. 미트로프 2~3조각을 접시에 담습니다.

2단계: 미트로프를 덮으세요. 접시를 젖은 종이 타월로 덮으세요. (미트 로프가 마르지 않도록).

3단계: 재가열. 남은 미트로프 조각을 원하는 대로 가열될 때까지 저전력 설정에서 30초 단위로 가열하세요. *고출력 설정을 사용하면 외부가 과열되어 미트 로프 슬라이스 중앙이 차갑게 유지되므로 사용하지 않는 것이 중요합니다.

4단계: 온도를 확인하세요. 디지털 고기 온도계를 사용하여 내부 온도가 도달했는지 확인하세요. 165 ° F (74 ° C) 봉사하기 전에.

*원한다면 각 가열 세션 사이에 미트로프 조각을 뒤집을 수 있습니다.

육즙이 많고 부드러운 남은 미트로프를 얻는 팁

미트로프를 건조시키지 않고 다시 가열하는 것은 어려울 수 있으므로 이러한 팁을 명심하십시오.

1. 미트 로프를 준비하십시오. 미트 로프를 실온에 가깝게 두십시오. 이렇게 하면 선택한 재가열 방법 중에 내부가 온도에 도달하는 동안 외부 레이어가 너무 익히는 것을 방지할 수 있습니다.
2. 수분을 더하다. 미트로프가 퍽퍽해 보이면 육수를 조금 추가하세요. (어느 한 쪽 쇠고기 아니면 야채) 다시 데우기 전에.
3. 풍미를 더하다. 맛을 더하기 위해 재가열하기 전에 신선한 글레이즈나 소스를 추가하세요. (그리고 여분의 수분).
4. 식품 온도계를 사용하세요. 항상 디지털 식품 온도계를 사용하여 내부 온도가 165°F에 도달하는지 확인하세요. (74 ° C) 안전하게 먹을 수 있도록 말이죠. 자세한 내용은 내 전체 게시물을 확인하세요. 미트 로프 내부 온도.
5. 봉사하기 전에 휴식. 미트 로프를 몇 분 동안 쉬게하십시오. 이번에는 육즙이 고기에 재분배되어 고기를 자를 때 건조해지지 않도록 합니다.

이 팁과 요령이 미트 로프를 다시 데우는 데 도움이 되기를 바랍니다. 아래에 댓글을 남겨주시고 어떤 방법이 가장 마음에 드는지 알려주세요!

📖 레시피 카드