여기 미트 로프를 다시 데우는 방법 그러면 남은 음식도 미트 로프를 만들던 날처럼 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛있습니다! 이 가이드에서는 따라하기 쉽고 완전히 실수할 염려가 없는 5가지 방법을 안내해 드리겠습니다. 미트 로프가 건조해지거나 먹기 어려워지는 것을 방지하여 여러분의 모든 노력이 결코 낭비되지 않도록 하는 최선의 방법을 계속 배우십시오!
미트로프를 재가열하는 가장 좋은 방법
남은 미트 로프를 다시 데우는 것은 다소 어려울 수 있으며, 종종 건조하고 질기며 맛이 없는 엉망으로 끝나게 됩니다. 맛있는 미트 로프를 만들기 위한 노력이 실패하면 답답합니다. 제대로 다시 데우다.
이것들로 5가지 간편한 재가열 방법, 첫 날과 똑같은 맛을 내는 촉촉하고 부드러운 빵으로 짭짤한 빵을 되살릴 수 있습니다!
오븐, 전자레인지, 에어프라이어, 토스터 오븐, 쿡탑 중 무엇을 선택하든 각 방법이 얼마나 간단한지 마음에 드실 겁니다.
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오븐에서 미트 로프를 다시 데우는 방법
오븐을 사용하는 것은 나의 몫이다 좋아하는 방법 남은 미트 로프를 다시 데우는데 시간이 가장 오래 걸리긴 하지만요. 그러나 결과는 절대적으로 가치가 있습니다!
1단계: 예열. 오븐을 250°F로 예열하십시오(120°C/가스 마크 ½).
2단계: 준비합니다. 미트 로프 조각을 베이킹 접시에 옮깁니다. 그런 다음 쇠고기 육수를 1큰술씩 뿌려주세요.
3단계: 덮으세요. 베이킹 접시를 알루미늄 호일로 덮고 중앙 선반에 놓습니다.
4단계: 재가열. 약 20~30분 동안 또는 미트 로프의 내부 온도가 도달할 때까지 다시 가열합니다. 165 ° F (74 ° C).
*원하는 경우 마지막 5분 동안은 호일을 제거하여 윗면이 바삭해질 수 있습니다.
쿡탑에서 미트로프를 재가열하는 방법
오븐이 예열될 때까지 기다리지 않으려면 다음을 따르세요. 똑 바른 쿡탑 방식!
1단계: 프라이팬을 가열합니다. 들러붙지 않는 프라이팬이나 프라이팬을 중간 불로 데우세요.
2단계: 오일이나 버터를 추가합니다. 프라이팬이나 프라이팬에 올리브 오일이나 버터를 소량 첨가합니다.
3단계: 미트로프를 추가합니다. 기름이 뜨거워지면 미트 로프 조각을 팬에 넣고 뚜껑을 덮습니다.
4단계: 재가열. 슬라이스를 한 면당 2~3분 동안 가열하거나 원하는 대로 가열될 때까지 가열합니다.
토스터 오븐에서 미트 로프를 다시 데우는 방법
나는 오븐을 재가열하는 방법을 좋아하지만 이 토스터 오븐 옵션은 한 번에 동일한 맛있는 결과를 제공할 것입니다. 시간의 일부! 빠른 간식이나 점심 식사를 위해 미트 로프의 작은 부분을 다시 데우는 데 적합합니다.
1단계: 예열. 토스터 오븐을 350°F로 예열하세요. (175°C/가스 마크 4).
2단계: 정리합니다. 양피지를 깐 토스터 오븐용 트레이에 미트로프 조각을 배열합니다. 균일한 가열을 위해 슬라이스 사이에 약간의 공간을 남겨 두십시오.
3단계: 국물을 추가합니다. 트레이에 들어갈 수 있는 각 미트로프 조각에 쇠고기 국물 1테이블스푼을 추가합니다.
4단계: 가열. 미트로프 조각을 350°F에서 굽습니다. (175°C/가스 마크 4) 3분 동안. 그런 다음 뒤집어서 2분간 더 데워주세요.
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에어프라이어로 미트로프를 데우는 방법
당신이 나와 같다면 에어프라이어를 사용하여 남은 음식을 데우는 것을 좋아할 것입니다. 쉽고 손쉬운 방법! 나는 빵 껍질을 제공하는 약간 바삭한 질감을 좋아합니다.
1단계: 예열. 에어프라이어 온도를 350°F로 설정하세요 (175°C/가스 마크 4).
2단계: 준비합니다. 아직 미트로프를 조각으로 자르고 소량의 올리브 오일을 각 면에 가볍게 바릅니다. *또는 쿠킹 스프레이를 양면에 사용해도 됩니다.
3단계: 이전합니다. 미트로프 조각을 에어프라이어 바구니에 넣고, 너무 꽉 차지 않도록 하여 고르게 조리하세요.
4단계: 가열. 350°F에서 에어프라이 (175°C/가스 마크 4) 사용하여 3~5분 또는 미트로프 조각이 원하는 대로 따뜻해질 때까지.
전자레인지로 미트로프를 데우는 방법
바쁘다면 맛있는 미트로프 남은 음식을 데울 수 있는 최선의 선택은 전자레인지입니다! 항상 다음을 사용하는 것이 좋습니다. 저전력 설정 미트 로프가 마르지 않도록하십시오.
1단계: 준비합니다. 전자레인지용 접시에 미트로프 2~3조각을 놓습니다.
2단계: 미트로프를 덮으세요. 젖은 종이 타월로 접시를 덮습니다. 이렇게 하면 슬라이스를 재가열할 때 촉촉하고 촉촉한 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다.
3단계: 재가열. 남은 미트로프 조각을 원하는 대로 가열될 때까지 저전력 설정에서 30초 단위로 가열하세요. *고출력 설정을 사용하면 외부가 과열되어 미트 로프 슬라이스 중앙이 차갑게 유지되므로 사용하지 않는 것이 중요합니다.
4단계: 온도를 확인하세요. 디지털 고기 온도계를 사용하여 내부 온도가 도달하는지 확인하세요. 165 ° F (74 ° C) 봉사하기 전에.
*30초 간격으로 미트로프 조각을 자유롭게 확인하고 뒤집어 보세요.
육즙이 많고 부드러운 남은 미트로프를 얻는 팁
미트로프를 재가열하는 것은 목표가 맛을 유지하는 것이기 때문에 어려울 수 있습니다. 수분과 풍미 너무 익히거나 말리지 않고. 남은 미트 로프를 다시 데울 수 있는 최고의 팁과 요령은 다음과 같습니다.
- 미트로프를 준비하세요: 미트 로프를 실온에 가깝게 두십시오. 이렇게 하면 선택한 재가열 방법 중에 내부가 온도에 도달하는 동안 외부 레이어가 너무 익히는 것을 방지할 수 있습니다.
- 수분 추가: 미트 로프가 건조해 보인다면 소량을 추가해도 됩니다. 쇠고기 국물 또는 재가열하기 전에 야채 국물.
- 풍미 추가: 맛과 수분을 더하기 위해 재가열하기 전에 미트로프에 신선한 글레이즈나 소스를 첨가하세요.
- 식품 온도계 사용: 재가열된 미트로프의 내부 온도가 165°F에 도달하도록 항상 디지털 식품 온도계를 사용하세요. (74 ° C) 안전하게 먹을 수 있도록 말이죠. 자세한 내용은 내 전체 게시물을 확인하세요. 미트 로프 내부 온도.
- 서빙 전 휴식: 재가열된 미트로프를 서빙하기 전에 육즙이 재분배되도록 몇 분 동안 그대로 두십시오.
이 팁과 방법이 남은 미트 로프가 마르지 않도록 도와서 신선하게 준비하는 여러분의 노력이 낭비되지 않기를 바랍니다! 궁금한 점이 있으면 아래 댓글로 알려주세요!
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📖 레시피
미트 로프를 다시 데우는 방법
성분
- 1 일부분 미트 로프
- 1 식탁 용 스푼 쇠고기 국물 (필요에 따라)
- 1 식탁 용 스푼 올리브 기름 (필요에 따라 엑스트라 버진)
명령
오븐에서 미트로프를 다시 데우세요
- 오븐을 250°F로 예열하십시오(120°C/가스 마크 ½).
- 미트 로프 조각을 베이킹 접시에 옮깁니다. 그런 다음 쇠고기 육수를 1큰술씩 뿌려주세요.미트로프 1조각, 쇠고기육수 1큰술
- 베이킹 접시를 알루미늄 호일로 덮고 중앙 선반에 놓습니다.
- 약 20~30분 동안 또는 미트 로프의 내부 온도가 도달할 때까지 다시 가열합니다. 165 ° F (74 ° C).
쿡탑에서 미트로프를 다시 데우세요
- 들러붙지 않는 프라이팬이나 프라이팬을 중간 불로 데우세요.
- 프라이팬이나 프라이팬에 올리브 오일이나 버터를 소량 첨가합니다.1 정보 큰술 올리브 오일
- 미트로프 조각을 팬에 넣고 뚜껑을 덮습니다.
- 슬라이스를 한 면당 2~3분 동안 가열하거나 완전히 가열될 때까지 가열합니다.
토스터 오븐에서 미트로프를 다시 데우세요
- 토스터 오븐을 350°F로 예열하세요. (175°C/가스 마크 4).
- 양피지를 깐 토스터 오븐용 트레이에 미트로프 조각을 배열합니다. *고른 가열을 위해 슬라이스 사이에 약간의 공간을 남겨 두십시오.
- 트레이에 들어갈 수 있는 각 미트로프 조각에 쇠고기 국물 1테이블스푼을 추가합니다.
- 미트로프 조각을 350°F로 가열하세요 (175°C/가스 마크 4) 3분 동안. 뒤집어서 2분간 계속 재가열하세요.
미트로프를 에어프라이어에 데우기
- 에어프라이어 온도를 350°F로 설정하세요 (175°C/가스 마크 4).
- 아직 미트 로프를 조각으로 자르고 소량의 기름으로 양쪽을 가볍게 닦으십시오. *또는 쿠킹 스프레이를 양면에 사용해도 됩니다.
- 미트 로프 조각을 에어프라이어 바구니에 넣습니다. 고르게 익을 수 있도록 너무 꽉 차지 않도록 주의하세요.
- 350°F에서 에어프라이 (175°C/가스 마크 4) 사용하여 3~5분 또는 미트로프 조각이 원하는 대로 따뜻해질 때까지.
미트로프를 전자레인지에 데우기
- 전자레인지용 접시에 미트로프 2~3조각을 놓습니다.
- 젖은 종이 타월로 접시를 덮습니다. 이렇게 하면 슬라이스를 재가열할 때 촉촉하고 촉촉한 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 남은 미트로프 조각을 원하는 대로 가열될 때까지 저전력 설정에서 30초 단위로 가열하세요. *고출력 설정을 사용하면 외부가 과열되어 미트 로프 슬라이스 중앙이 차갑게 유지되므로 사용하지 않는 것이 중요합니다.
- 디지털 고기 온도계를 사용하여 내부 온도에 도달했는지 확인하세요. 165 ° F (74 ° C) 봉사하기 전에.
필요한 장비
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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