XNUMXD덴탈의 칠리 개를위한 최고의 칠리 두껍고 풍미가 있으며 약간 달콤하고 풍미가 가득한 것입니다! 믿거 나 말거나, 올바른 종류의 칠리를 사용하면 쉽게 칠리 개 게임을 다음 단계로 끌어 올릴 수 있습니다! 뒷마당 요리가 훨씬 더 좋아질 것입니다!
최고의 핫도그 칠리
모든 칠리가 평등하게 만들어지는 것은 아닙니다. 그렇다면 칠리 요리 대회를 열지 않을 것입니다! 친구 및 가족과 함께 뒷마당에서 휴식을 취하면서 핫도그를 싣는 데 사용하는 칠리 유형에 대해서도 마찬가지입니다.
칠리 개 일반적으로 특정 종류의 칠리 소스, 거대한 조각과 함께 그릇에서 즐기는 종류보다는 콘 브레드. 오늘은 칠리 도그에 가장 잘 맞는 칠리 종류를 정확히 분석해 보도록 하겠습니다. (그러나 당신이 가장 좋아하는 것을 자유롭게 사용하십시오!)
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🤔 핫도그 칠리 vs 레귤러 칠리
물론 할 수 있는 동안 핫도그 위에 칠리 종류를 올려보세요., 실제로 핫도그용 칠리와 그릇에서 먹는 칠리 사이에는 차이가 있습니다.
일반적으로 핫도그 용 칠리는 실제로 "칠리 소스"이며 표준 칠리만큼 두툼하지 않으며 일반적으로 케첩 또는 흑설탕을 포함합니다. ~하는 경향이 있다 더 달콤한 편에 서다 일반 칠리가 더 매울 수 있습니다. 또한 핫도그에서 미끄러지는 것을 방지하기 위해 일반적으로 일관성이 더 두껍습니다!
또한 많은 사람들이 선호하는 칠리소스는 간단하게, 콩을 포함하지 않고 야채의 수를 제한함으로써(양파와 마늘을 제외하고). 그러나 그것은 모두 개인 취향에 달려 있으므로 원하는대로 핫도그 칠리를 만드십시오!
🥘 핫도그 재료용 칠리 소스
핫도그 칠리는 표준 칠리 레시피와 비교할 때 매우 간단합니다. 있다 야채 또는 콩 없음, 하지만 원한다면 양파와 마늘 가루를 신선한 양파와 마늘로 바꿀 수 있습니다. (갈변 후 쇠고기와 함께 볶습니다).
- 갈은 소고기 - 이 칠리 소스의 주인공인 갈은 소고기 1파운드!
- 조미료 - 양파와 마늘 가루 1티스푼, 고춧가루와 소금 ½티스푼, 고추를 더 매콤하게 하려면 카이엔 고추 ¼티스푼(옵션).
- 토마토 소스 - 토마토 소스 15온스.
- 케첩 - 케첩 ¼컵. 좋아하는 브랜드를 사용하십시오!
- 디종 겨자 - 디종 머스터드 2큰술.
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 핫도그용 칠리 소스 만드는 법
핫도그용 칠리는 엄청나게 빠른 만들기도 간단하고 하루종일 끓일 필요도 없고(일부 칠리 요리법처럼). 큰 프라이팬, 나무 숟가락, 계량 스푼만 준비하면 준비 끝!
이 레시피는 칠리를 충분히 만듭니다. 약 8 칠리 개, 얼마나 로드하고 싶은지에 따라!
- 고기를 굽습니다. 1파운드(454 그램) 큰 프라이팬에 갈은 쇠고기를 넣고 중불에서 익힐 때까지 부수어 줍니다. 핑크가 남아있지 않다. 그런 다음 과도한 그리스를 배출하십시오.
- 계절. 고기에 1티스푼(2 그램) 양파 가루 1티스푼(3 그램) 마늘 가루, ½ 티스푼(1 g) 고춧가루 ½티스푼(3 그램) 소금, 선택 사항인 ¼ 티스푼(.5그램) 카이엔 고추. 섞어서 섞는다.
- 부글 부글 끓다. 15온스(425 그램) 토마토 소스 ¼컵(60 그램) 케첩, 2큰술(30 그램) 디종 머스타드. 잘 섞은 다음 열을 낮게 줄이다 혼합물을 15-20분 동안 끓입니다.
- 서브. 칠리 소스를 넣기 전에 약간 식히십시오. 관대 한 국자 당신의 핫도그에.
🌶️ 더 많은 칠리 품종
항상 그렇듯이 아무도 당신이 가장 맛있다고 생각하는 것을 결정할 수 없습니다! 따라서 칠리 개에 왕성하고 매콤한 콩 기반 칠리를 넣고 싶다면 계속하십시오! 다음은 더 맛있는 칠리 품종입니다. 다음에 칠리 개가 먹고 싶을 때 시도해 보세요..
- 신시내티 칠리 - 다른 칠리 품종보다 소스에 가깝기 때문에 핫도그 위에 얹어 먹기에 환상적인 옵션입니다. 그것은 일반적으로 계피 또는 초콜릿과 같은 독특한 재료를 포함합니다. 여기에서 제 레시피를 확인하세요!
- 텍사스 칠리 - 이 유형의 고추는 고기와 고추에 더 중점을 두고 콩을 포함하지 않습니다. 두툼하고 진하고 맛있어요! 여기에서 제 레시피를 확인하세요!
- 채식주의자 또는 비건 칠리 - 식이 제한이 있는 손님이 있다면 채식주의자 또는 비건 칠리 요리법이 있습니다! 그들은 일반적으로 콩과 고기 대체물로 만들어집니다. 계속해서 배치를 만드십시오(비건 핫도그도 드세요!)
- 화이트 칠리 - 백고추는 닭고기, 흰콩, 청고추로 만듭니다. 칠리 도그에 대한 일반적인 선택은 아니지만 항상 시도해 볼 수 있습니다!
- 콩 칠리 - 고추에 콩을 추가하는 것은 여러분이 좋아하거나 싫어하는 것입니다. 핫도그에 사용할지 여부도 전적으로 귀하에게 달려 있습니다(하지만 맛있는 것 같아요!) 내 확인 더치 오븐 칠리 레시피 여기에!
- 달콤한 칠리 - 칠리 개를 위해 칠리에 단맛을 추가하는 것이 일반적입니다. 좋아하는 칠리 레시피를 사용하고 약간의 흑설탕이나 당밀을 추가할 수 있습니다.
- 스모키 칠리 - 추가 스모키 풍미를 위해 칠리 배치에 약간의 액체 스모크를 추가하십시오.
- 매운 칠리 - 더위를 높이고 싶다면 고추에 매운 고추나 카이엔 고추를 추가하세요.
더 많은 칠리 요리법을 보려면 내 칠리 콘 카네, 베니 슨 칠리, 수제 칠리, 프라임 립 칠리및 뚝배기 칠리!
💭 팁 및 참고 사항
- 이 칠리 소스는 빠르고 간단하기 때문에, 핫도그가 그릴에 있는 동안 쉽게 준비할 수 있으므로 모든 것이 동시에 준비됩니다!
- 건배를 추천합니다 핫도그빵은 칠리소스가 스며들어 눅눅해지지 않도록
- 잘게 썬 샤프 체다 치즈를 추가합니다., 잘게 썬 붉은 양파, 할라피뇨 또는 기타 좋아하는 칠리 도그 조미료!
- 칠리 개를위한 최고의 고추를 기억하십시오 당신이 가장 좋아하는 것입니다! 계속해서 다양한 재료, 향신료 및 풍미를 실험하여 자신에게 가장 적합한 조합을 찾으십시오.
🥡 보관 및 재가열
남은 칠리 소스는 냉장고에 최대 4일 동안 보관하세요.
칠리 소스 데우기
칠리 소스의 작은 부분을 전자레인지에 다시 데우거나 중간 정도의 약한 불로 가스레인지 위에서 더 많은 부분을 데우세요.
>>>>참조 내 모든 요리법 여기<<<<
칠리 개에게 가장 좋은 고추는 무엇이라고 생각하십니까? 아래에 의견을 남기고 알려주세요!
🌭 칠리 도그와 함께 제공하는 요리법
- 구운 감자 샐러드 - 좋아하는 포틀럭 음식인 이 감자 샐러드는 구운 감자에서 좋아하는 모든 토핑을 제공합니다.
- 남부 코울슬로 - 아삭아삭한 채소를 마요네즈, 디종 머스타드, 식초, 조미료에 버무립니다.
- 옥수수 구이 - 핫도그를 만들기 위해 그릴에 불을 붙일 테니, 계속해서 옥수수 속 옥수수도 만드세요.
- 에어프라이어 감자칩 - 바삭하고 맛있는 수제 감자 칩은 모든 음식과 잘 어울립니다.
- 파스타 샐러드 - 차가운 파스타, 치즈, 올리브, 고기를 홈메이드 이탈리안 드레싱에 버무립니다.
- 폴라 딘의 마카로니 앤 치즈 - 풍부하고, 크리미하고, 치즈 맛이 풍부하고, 관대한 맥앤치즈는 언제나 인기입니다.
📖 레시피 카드
핫도그용 칠리 소스
성분
명령
- 추가 갈은 쇠고기 1lb 큰 프라이팬에 넣고 중불에서 요리하면서 분홍색이 남지 않을 때까지 요리하면서 부수십시오. 그런 다음 과도한 그리스를 배출하십시오.
- 고기에 양념을 해주세요 티스푼 양파 가루 1, 1 찻 숱가락 마늘 분말, 고춧가루 ½ 작은 술, ½ 작은 술 소금, 그리고 선택적 카이엔 고추 ¼ 티스푼. 잘 섞어주세요.
- 부어 15oz 토마토 소스, 케첩 ¼컵및 디종 머스타드 2 큰술. 잘 섞은 다음 불을 약하게 줄이고 혼합물을 15-20분 동안 끓입니다.
- 핫도그에 넉넉한 국자를 추가하기 전에 칠리 소스를 약간 식히십시오.
노트
- 이 칠리 소스는 빠르고 간단하기 때문에 핫도그가 그릴에 있는 동안 쉽게 준비할 수 있으므로 모든 것이 동시에 준비됩니다!
- 핫도그빵은 칠리소스가 스며들지 않고 눅눅해지지 않도록 굽는 것을 추천합니다.
- 잘게 썬 샤프 체다 치즈, 잘게 썬 적양파, 할라피뇨 또는 기타 좋아하는 칠리 도그 양념을 추가하세요!
- 보관 방법: 남은 칠리 소스는 냉장고에 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다.
- 재가열하려면: 칠리 소스의 작은 부분을 전자레인지에 데우거나 가스레인지 위에서 중약불로 큰 부분을 데우십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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