칠리 콘 카르네

이 칠리 콘 카네 조리법은 실질적으로 힘들지 않지만 완전히 맛있는 풍성한 가족 저녁 식사를 요리하는 쉬운 방법입니다! 갈은 쇠고기, 강낭콩, 양파, 붉은 피망을 스토브 위에서 부드러워질 때까지 천천히 천천히 끓입니다. 속이 든든하고 포만감이 있으며, 남은 음식은 다음날 더 맛있습니다!

쉬운 칠리 콘 카르네

컬링을 원하신다면 따뜻한 칠리 한 그릇, 이 왕성한 칠리 콘 카르네가 그 자리를 차지할 것입니다. 갈은 쇠고기, 강낭콩, 피망, 양파, 그리고 완벽하게 양념된 양념이 혼합된 이 칠리는 포틀럭, 파티 또는 칠리 요리 대회에 적합합니다!

모든 것이 만들어집니다 한 냄비, 그래서 준비와 청소는 산들 바람입니다. XNUMX시간만 끓였음에도 불구하고 하루 종일 난로 위에 있었던 것 같은 맛에 깜짝 놀라실 거예요!

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• 쉬운 칠리 콘 카르네
• 🥘 칠레 콘 카르네 재료
• 😋 칠리 토핑
• 🍴 칠리 서빙 제안
• 🔪 칠리 콘 카르네 만드는 법
• 💭 팁 및 참고 사항
• 🥡 보관 및 재가열
• ❓ 레시피 FAQ
• 🐄 더 많은 쇠고기 요리법
• 📖 레시피 카드
• 💬 리뷰

갈은 쇠고기를 사용하는 방법을 찾고 있다면 제 놀라운 정보를 모두 확인하십시오. 갈은 소고기 요리법! 간편한 저녁 식사 아이디어를 얻으려면 내 페이지를 방문하십시오. 갈은 쇠고기 캐서롤!

🥘 칠레 콘 카르네 재료

식료품 저장실에 이러한 재료가 대부분 있을 수 있습니다. 집에서 이미! 재료의 긴 목록이 당신을 단념하게 하지 마십시오. 대부분은 단순한 허브와 향신료입니다.

• 갈은 쇠고기 - 갈은 소고기 2파운드. 80/20 그라운드 척을 사용했습니다.
• 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술.
• 노란 양파 - 중간 크기의 노란 양파 2개 (또는 다진 흰 양파).
• 마늘 - 다진마늘 2티스푼 (약 2 정향).
• 빨간 피망 - 중간 빨간 피망 1개 (또는 녹색, 다진).
• 소금 - 소금 1 ½티스푼.
• 고춧가루 고춧가루 2큰술.
• 쇠고기 부용 과립 - 쇠고기 부용 과립 3티스푼 또는 부용 큐브 3개.
• 카이엔 고추- 카이엔 고추 ⅛ 티스푼.
• 시나몬 - 계피 가루 ¼티스푼.
• 커민 - 커민 가루 1티스푼.
• 오레가노 - 말린 오레가노 1티스푼.
• 깍둑썰기한 토마토 통조림 - 잘게 썬 통조림 토마토 29온스 (비배수, *참고 참조).
• 물 - 물 1컵.
• 신장 콩 - 강낭콩 16온스 (배수되지 않은).

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*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*

😋 칠리 토핑

많은이 있습니다 맛있는 칠리를 차려입는 방법! 다음은 제가 가장 좋아하는 칠리 토핑입니다.

• 슈레드 치즈
• 슬라이스 할라피뇨
• 사워 크림
• 피코 데 갈로
• 다진 아보카도
• 얇게 썬 파 또는 쪽파
• 부서진 케소 프레스코

🍴 칠리 서빙 제안

칠리는 따로 제공할 필요가 없습니다. 전분과 함께 항상 담그거나 퍼내거나 흡수할 수 있습니다. 놀라운 맛. 칠리를 제공하는 제가 가장 좋아하는 몇 가지 방법이 있습니다!

흰 쌀 - 칠리 콘 카르네를 흰 쌀밥 위에 그릇에 담아 더욱 풍성한 식사를 즐겨보세요!

버터 국수 - 칠리는 파스타를 위한 환상적인 미트 소스를 만듭니다. 국수 위에 국자로 떠 올리거나 모두 함께 섞을 수 있습니다!

콘 브레드 - 콘브레드와 칠리는 항상 인기 있는 클래식한 페어링입니다.

또띠야 칩 - 측면에 토르티야 칩을 곁들인 칠리 그릇을 떠서 내거나 토르티야 칩을 곁들인 플래터에 애피타이저로 제공하세요!

구운 감자 - 구운 감자에 직접 만든 칠리를 토핑하여 업그레이드하세요!

핫도그 - 칠리 개 누구? 이 레시피는 DIY 핫도그 바!

프리 토스 - 맛있는 프리토 파이를 만들기 위해 칠리를 프리토스 더미 위에 붓습니다!

🔪 칠리 콘 카르네 만드는 법

이 인 간편한 원팟 레시피 누구나 만들 수 있는 것! 측정 도구, 더치 오븐, 나무 숟가락이나 주걱, 채소를 다지기 위한 칼과 도마가 필요합니다.

이 칠리 한 묶음은 대략 10 인분. 덕분에 잘 얼고 더 맛있는 남은 음식을 만들 수 있습니다!

1. 쇠고기를 굽습니다. 중불로 스토브 위에 더치 오븐을 놓습니다. 갈은 소고기 2파운드 5 - 7의 분 또는 분홍색이 남지 않을 때까지 나무 숟가락이나 주걱을 사용하여 요리하면서 쇠고기를 부수십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.
2. 양파와 마늘을 볶습니다. 같은 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술을 가열한 다음 깍둑썰기한 양파 2개를 넣고 부드러워질 때까지 약 2-3분 동안 볶습니다. 다진마늘 2스푼을 넣고 볶는다 1분 더.
3. 시즌. 중간 크기의 빨간 피망 1개, 고춧가루 2큰술, 부용 알갱이 3작은술, 카이엔 ⅛작은술, 계피 ⅛작은술, 커민 1작은술, 오레가노 1작은술, 소금 1½작은술을 넣고 저어줍니다. 섞이도록 저어주고 익혀주세요 2분 더.
4. 통조림 깍둑썰기한 토마토 29온스 및 주스와 함께 갈색 쇠고기를 냄비에 다시 넣습니다. 물 1컵을 붓고 고춧가루를 끓입니다. 온도를 낮추고 뚜껑을 덮은 다음 XNUMX시간 동안 끓입니다. 1 시간.
5. 콩을 추가합니다. 16온스의 강낭콩을 저어줍니다. (비우지 않고) 가열 될 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하고 원하는 토핑과 함께 제공하십시오.

일부로 칠리를 마무리하십시오. 크림, 잘게 썬 치즈 또는 원하는 경우 얇게 썬 할라피뇨. 더 좋은 아이디어를 얻으려면 에서 내 페이지를 살펴보십시오. 칠리와 함께 무엇을 제공. 즐기십시오!

💭 팁 및 참고 사항

• 부용 알갱이가 없다면, 육수나 육수 1컵으로 대체 가능합니다.
• 잘게 썬 통조림 토마토 29온스 2 14.5 온스 캔에 해당하고 16 온스의 강낭콩은 1 캔입니다.
• 찌개처럼 다음날 먹으니 더 맛있는 고추! 이것은 군중에게 봉사하기 위한 훌륭한 사전 준비 레시피입니다.

🥡 보관 및 재가열

식힌 칠리 콘 카르네는 얕은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 4 일까지.

칠리 콘 카르네 데우기

개별 부분 재가열 전자 레인지에서 종이 타월로 덮었습니다. 높은 온도에서 1분으로 시작하여 저은 다음 원하는 만큼 가열될 때까지 30초 간격으로 추가합니다.

남은 칠리의 많은 부분은 가스렌지 위에서 재가열 완전히 따뜻해질 때까지 중불로 스튜 냄비에. 필요한 경우 물이나 쇠고기 국물을 추가하십시오.

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❓ 레시피 FAQ

🐄 더 많은 쇠고기 요리법

• 갈은 쇠고기 캐서롤 - 이 쉬운 갈은 쇠고기와 파스타 굽기는 주중 가족 저녁 식사에 적합합니다!
• 갈은 쇠고기 스튜 - 채소와 감자를 곁들인 따뜻하고 푸짐한 쇠고기 스튜.
• 갈은 쇠고기 스트로가 노프 - 계란 국수를 곁들인 부드러운 비프 스트로가노프는 궁극의 편안한 음식입니다!
• 박제 피망 - 볶은 피망에 치즈 라이스, 다진 쇠고기, 콩을 채웠습니다!
• 더러운 쌀 - 더러운 쌀은 훌륭한 케이준 풍미가 가득한 훌륭한 메인 코스 또는 반찬을 만듭니다!
• 로텔 딥 - 어떤 경우에도 훌륭한 애피타이저가 되는 칩용 치즈 간 쇠고기 딥!

📖 레시피 카드