당신은 그것을 깨닫지 못할 수도 있습니다 노란색 케이크 믹스 처음부터 만드는 것이 믿을 수 없을 정도로 쉽고, 이 DIY 케이크 믹스가 그 증거입니다. 몇 가지 간단한 재료만 있으면 언제나 촉촉하고 폭신폭신한 케이크 믹스가 완성됩니다. 사용하거나 나중에 보관하거나 친구에게 선물하세요.
이 쉬운 DIY 노란색 케이크 믹스 레시피 이보다 간단할 수 없습니다! 케이크 믹스가 떨어졌거나 DIY 하는 사람이든 상관없이 집에서 케이크 믹스를 몇 가지 기본 재료.
집에서 만든 노란색 케이크 믹스를 바로 사용하거나 나중에 보관하거나 항아리에 멋지게 담아서 사용할 수 있습니다. 친구에게 선물하세요.
🥘 재료
이 케이크 믹스는 5가지 기본 재료.
- 다용도 밀가루 - 다목적 밀가루 2¼컵.
- 설탕 - 과립 설탕 1 ½ 컵.
- 베이킹 파우더 - 베이킹 파우더 3 ½작은술.
- 베이킹 소다 - 베이킹 소다 ½작은술.
- 소금 - 소금 XNUMX/XNUMX 작은 술 (*참고 참조).
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🔪 노란색 케이크 믹스 만드는 방법
다음의 이 DIY 노란색 케이크 믹스를 만드는 2가지 방법. 다른 사람에게 선물하고 싶다면 1단계를 따르고, 직접 만들려면 2단계를 따르세요.
케이크 믹스 만들기
- 에 선물 항아리로 레이어: 메이슨 항아리 또는 이와 유사한 것 뚜껑이 달린 항아리, 다용도 밀가루 2¼컵, 설탕 1½컵, 베이킹 파우더 3½작은술, 베이킹 소다 ½작은술, 소금 ½작은술을 차례로 넣어 케이크 믹스를 만듭니다. (레시피 카드의 재료 순서). 선물에 라벨을 붙이고 안전하게 봉인하는 태그를 추가하세요.
- 가정용으로 결합하려면: 다용도 밀가루 2¼컵, 설탕 1½컵, 베이킹 파우더 3½작은술, 베이킹 소다 ½작은술, 소금 ½작은술을 함께 휘젓고 밀봉합니다. 밀폐 용기 사용할 준비가 될 때까지.
노란색 케이크 만드는 방법
- 믹스. 준비된 케이크 믹스를 모두 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 붓습니다. 중앙에 우물을 만들고 추가하십시오 이 젖은 성분: 우유 1¼컵, ½컵 (스틱 1 개) 녹이고 식힌 버터 + 식물성 기름 2큰술, 바닐라 추출물 1큰술, 큰 달걀 3개 (상온에서). 완전히 결합될 때까지 약 1-2분 동안 혼합합니다. 그런 다음 반죽을 기름칠과 가루를 뿌린 베이킹 팬에 옮깁니다.
- 빵 굽기. 350°F에서 굽기 (175 ° C) 15분 동안 컵케이크, 20-25분 동안 8 인치 원형 케이크 팬 (2), 또는 30-35분 동안 9x13 베이킹 팬.
당신이 당신의 손을 시도하고 싶다면 나만의 프로스팅 만들기제 바닐라 버터 크림 프로스팅 및 초콜렛 버터 크림 프로스팅 맛있고 쉽습니다. 프로스팅을 하기 전에 케이크를 식혀주세요. 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 무염 버터를 사용하는 경우r 이 수제 노란색 케이크 믹스를 젖은 재료와 결합할 때 소금을 ¼티스푼으로 늘립니다.
- 저장: 꼭 맞는 뚜껑이 있는 병에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관 (팬트리처럼). 10-12주 이내에 사용하십시오.
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📖 레시피 카드
노란 케이크 믹스 레시피
당신은 그것을 깨닫지 못할 수도 있습니다 노란색 케이크 믹스 처음부터 만드는 것이 믿을 수 없을 정도로 쉽고, 이 DIY 케이크 믹스가 그 증거입니다. 몇 가지 간단한 재료만 있으면 언제나 촉촉하고 폭신폭신한 케이크 믹스가 완성됩니다. 사용하거나 나중에 보관하거나 친구에게 선물하세요.
게재 횟수 : 12 서빙
칼로리 : 183kcal
예습 5 분
요리 0 분
총 시간 5 분
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명령
- 레이어로 사용하려면 선물 항아리: 만능 박력분, 베이킹파우더, 베이킹파우더, 소금을 차례로 체쳐서 케이크 믹스 병을 만듭니다. (레시피 카드의 재료 순서). 선물에 라벨을 붙이고 안전하게 봉인하는 태그를 추가하세요.결합하기 위해 가정용: 모든 재료를 섞어 밀폐용기에 담아주세요.
- 노란색 케이크를 만들려면: 항아리의 전체 내용물을 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 붓습니다. 우물을 만들고 이 젖은 성분을 추가하십시오: 우유 1¼컵, ½컵 (스틱 1 개) 녹이고 식힌 버터 + 식물성 기름 2큰술, 바닐라 추출물 1큰술, 큰 달걀 3개 (상온에서).결합될 때까지 약 1-2분 동안 섞은 다음 기름을 바르고 밀가루를 뿌린 베이킹 팬에 옮깁니다.
- 350°F에서 굽기 (175 ° C) 컵케이크의 경우 15분, 20인치 원형 케이크 팬(25)의 경우 8-2분, 30x35 베이킹 팬의 경우 9-13분.
노트
영양 정보는 노란색 케이크 믹스에 대해서만 계산됩니다(젖은 재료를 추가하지 않음).
- 이 수제 옐로우 케이크 믹스에 물기가 있는 재료를 섞을 때 무염 버터를 사용할 경우, ¼ 티스푼.
- 믹스를 꼭 맞는 뚜껑이 있는 병에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. (팬트리처럼). 10-12주 이내에 사용하십시오.
영양소
칼로리 : 183kcal (9의 %) | 탄수화물 : 43g (14의 %) | 단백질: 2g (4의 %) | 지방: 1g (2의 %) | 포화 지방: 1g (6의 %) | 고도 불포화 지방 : 1g | 단일 불포화 지방 : 1g | 나트륨: 144mg (6의 %) | 칼륨: 143mg (4의 %) | 섬유: 1g (4의 %) | 설탕: 25g (28의 %) | 칼슘: 54mg (5의 %) | 철: 1mg (6의 %)
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웬디 라고
설탕을 줄일 수 있을까요? 문제가 될까요/
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
대부분의 케이크 레시피에서는 설탕을 약 10%까지 줄일 수 있으므로 그것부터 시작하겠습니다. 정제된 설탕을 더 줄이고 싶다면 대체 감미료로 바나나나 사과소스를 사용하는 것과 같은 다른 대안을 고려해 볼 것입니다. 도움이 되었기를 바라며 더 많은 질문이 있으시면 알려주세요!
카리사 라고
이걸 만들게 되어 정말 기뻐요! 질문이 있습니다. 일반적으로 우리는 고도가 높기 때문에 레시피에 밀가루를 더 추가해야 합니다. 우연히 높은 고도에 대한 변환이 무엇인지 아십니까? 레시피를 공유해 주셔서 정말 감사합니다! 방금 매장에 있었는데 케이크믹스 한박스 사러 다시 가고 싶지 않더라구요 ㅎㅎ
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
조정을 위한 훌륭한 시작 리소스가 있습니다. 고지대 베이킹 가이드. 도움이 되었기를 바랍니다!
caro 라고
이 레시피는 구매한 박스 믹스와 동일한 양입니까?
상점에서 구입한 케이크 믹스를 사용하는 레시피가 있으므로 작동하려면 특정 무게여야 합니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 매우 가깝습니다(박스형 믹스도 가중치가 다르기 때문). 박스 믹스를 요구하는 모든 레시피에서 이것을 사용하는 데 문제가 없어야 합니다. 질문 주셔서 감사합니다!
라우이 부인 라고
전에 이것을 초콜릿 케이크 믹스로 만든 적이 있습니까? 아니면 GF 밀가루를 사용했습니까? 감사합니다! 이 레시피를 갖게 되어 너무 기뻐서 박스형 케이크 믹스 구매를 그만 둘 수 있습니다!!! 🙂
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕 미스 라우이! 네, 있어요 초콜릿 케이크 믹스 및 화이트 케이크 믹스 도. 🙂 GF밀가루를 1:1 교환으로 아주 간편하게 사용하실 수 있습니다.