당신은 그것을 깨닫지 못할 수도 있습니다 노란색 케이크 믹스 처음부터 만들기가 매우 쉽고, 이 DIY 케이크 믹스가 그 증거입니다! 몇 가지 간단한 재료로 매번 촉촉하고 푹신한 케이크 믹스를 만들 수 있습니다! 사용하거나 나중에 보관하거나 친구에게 선물하세요!
DIY 노란색 케이크 믹스!
이 쉬운 DIY 노란색 케이크 믹스 레시피 이보다 간단할 수 없습니다! 케이크 믹스가 떨어졌거나 DIY 하는 사람이든 상관없이 집에서 케이크 믹스를 몇 가지 기본 재료.
집에서 만든 노란색 케이크 믹스를 바로 사용하거나 나중에 보관하거나 항아리에 멋지게 담아서 사용할 수 있습니다. 친구에게 선물하세요!
🥘 재료
이 케이크 믹스는 5가지 기본 재료. 정말 쉽습니다!
- 다용도 밀가루 - 다목적 밀가루 2¼컵.
- 설탕 - 과립 설탕 1 ½ 컵.
- 베이킹 파우더 - 베이킹 파우더 3 ½작은술.
- 베이킹 소다 - 베이킹 소다 ½작은술.
- 소금 - 소금 XNUMX/XNUMX 작은 술 (*참고 참조).
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 지침
다음의 이 DIY 노란색 케이크 믹스를 만드는 2가지 방법. 누군가에게 선물하고 싶다면 1단계, 직접 만들고 싶다면 2단계!
노란색 케이크 믹스 만들기
- 에 선물 항아리로 레이어: 메이슨 항아리 또는 이와 유사한 것 뚜껑이 달린 항아리, 다용도 밀가루 2¼컵, 설탕 1½컵, 베이킹 파우더 3½작은술, 베이킹 소다 ½작은술, 소금 ½작은술을 차례로 넣어 케이크 믹스를 만듭니다. (레시피 카드의 재료 순서). 선물에 라벨을 붙이고 안전하게 봉인하는 태그를 추가하세요.
- 가정용으로 결합하려면: 다용도 밀가루 2¼컵, 설탕 1½컵, 베이킹 파우더 3½작은술, 베이킹 소다 ½작은술, 소금 ½작은술을 함께 휘젓고 밀봉합니다. 밀폐 용기 사용할 준비가 될 때까지.
노란 케이크 만들기
- 믹스. 준비된 케이크 믹스를 모두 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 붓습니다. 중앙에 우물을 만들고 추가하십시오 이 젖은 성분: 우유 1¼컵, ½컵 (스틱 1 개) 녹이고 식힌 버터 + 식물성 기름 2큰술, 바닐라 추출물 1큰술, 큰 달걀 3개 (상온에서). 완전히 결합될 때까지 약 1-2분 동안 혼합합니다. 그런 다음 반죽을 기름칠과 가루를 뿌린 베이킹 팬에 옮깁니다.
- 빵 굽기. 350°F에서 굽기 (175 ° C) 15분 동안 컵케이크, 20-25분 동안 8 인치 원형 케이크 팬 (2), 또는 30-35분 동안 9x13 베이킹 팬.
당신이 당신의 손을 시도하고 싶다면 나만의 프로스팅 만들기제 바닐라 버터 크림 프로스팅 과 초콜렛 버터 크림 프로스팅 맛있고 상당히 쉽습니다! 서리로 덥기 전에 케이크를 식히십시오. 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 무염 버터를 사용하는 경우r 이 수제 노란색 케이크 믹스를 젖은 재료와 결합할 때 소금을 ¼티스푼으로 늘립니다.
- 저장: 꼭 맞는 뚜껑이 있는 병에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관 (팬트리처럼). 10-12주 이내에 사용하십시오.
😋 더 많은 DIY 레시피
📖 레시피 카드
DIY 노란색 케이크 믹스
명령
- 레이어로 사용하려면 선물 항아리: 만능 박력분, 베이킹파우더, 베이킹파우더, 소금을 차례로 체쳐서 케이크 믹스 병을 만듭니다. (레시피 카드의 재료 순서). 선물에 라벨을 붙이고 안전하게 봉인하는 태그를 추가하세요.결합하기 위해 가정용: 모든 재료를 섞어 밀폐용기에 담아주세요.
- 노란색 케이크를 만들려면: 항아리의 전체 내용물을 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 붓습니다. 우물을 만들고 이 젖은 성분을 추가하십시오: 우유 1¼컵, ½컵 (스틱 1 개) 녹이고 식힌 버터 + 식물성 기름 2큰술, 바닐라 추출물 1큰술, 큰 달걀 3개 (상온에서).결합될 때까지 약 1-2분 동안 섞은 다음 기름을 바르고 밀가루를 뿌린 베이킹 팬에 옮깁니다.
- 350°F에서 굽기 (175 ° C) 컵케이크의 경우 15분, 20인치 원형 케이크 팬(25)의 경우 8-2분, 30x35 베이킹 팬의 경우 9-13분.
노트
- 이 수제 옐로우 케이크 믹스에 물기가 있는 재료를 섞을 때 무염 버터를 사용할 경우, ¼ 티스푼.
- 믹스를 꼭 맞는 뚜껑이 있는 병에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. (팬트리처럼). 10-12주 이내에 사용하십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
웬디 라고
설탕을 줄일 수 있을까요? 문제가 될까요/
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
대부분의 케이크 레시피에서는 설탕을 약 10%까지 줄일 수 있으므로 그것부터 시작하겠습니다. 정제된 설탕을 더 줄이고 싶다면 대체 감미료로 바나나나 사과소스를 사용하는 것과 같은 다른 대안을 고려해 볼 것입니다. 도움이 되었기를 바라며 더 많은 질문이 있으시면 알려주세요!
카리사 라고
이걸 만들게 되어 정말 기뻐요! 질문이 있습니다. 일반적으로 우리는 고도가 높기 때문에 레시피에 밀가루를 더 추가해야 합니다. 우연히 높은 고도에 대한 변환이 무엇인지 아십니까? 레시피를 공유해 주셔서 정말 감사합니다! 방금 매장에 있었는데 케이크믹스 한박스 사러 다시 가고 싶지 않더라구요 ㅎㅎ
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
조정을 위한 훌륭한 시작 리소스가 있습니다. 고지대 베이킹 가이드. 도움이 되었기를 바랍니다!
caro 라고
이 레시피는 구매한 박스 믹스와 동일한 양입니까?
상점에서 구입한 케이크 믹스를 사용하는 레시피가 있으므로 작동하려면 특정 무게여야 합니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 매우 가깝습니다(박스형 믹스도 가중치가 다르기 때문). 박스 믹스를 요구하는 모든 레시피에서 이것을 사용하는 데 문제가 없어야 합니다. 질문 주셔서 감사합니다!
라우이 부인 라고
전에 이것을 초콜릿 케이크 믹스로 만든 적이 있습니까? 아니면 GF 밀가루를 사용했습니까? 감사합니다! 이 레시피를 갖게 되어 너무 기뻐서 박스형 케이크 믹스 구매를 그만 둘 수 있습니다!!! 🙂
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕 미스 라우이! 네, 있어요 초콜릿 케이크 믹스 과 화이트 케이크 믹스 도. 🙂 GF밀가루를 1:1 교환으로 아주 간편하게 사용하실 수 있습니다.