자료실 가루 설탕 만드는 법 집에서. 베이킹을 하고 싶을 때나 직접 만들어보고 싶을 때 딱 맞습니다! 당신은 할 수 있습니다 그것을 주문을 받아서 만드십시오 좋아하는 유형의 설탕과 향신료까지 추가하세요. 단 1분 만에 준비되므로 시도해 보지 않을 이유가 없습니다.
내 집에서 직접 만든 가루 설탕을 사용해 보세요. 설탕 쿠키 바, 린츠 쿠키, 멕시코 웨딩 쿠키및 초콜릿 크링클 쿠키.
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가능하다면 나는 항상 내 손으로 재료를 만들어요 집에서. 거의 항상 맛이 더 좋을 뿐만 아니라, 무엇이 들어있는지 추적하는 것이 훨씬 더 쉽습니다!
방부제와 발음하기 어려운 성분에 작별 인사를 하세요.
🥘 가루 설탕 재료
가루 설탕은 실제로 단 하나의 재료, 즉 과립 설탕을 사용하여 만들 수 있습니다! 하지만 원한다면 옥수수 전분을 추가할 수도 있습니다.
- 입자가 굵은 설탕: 굵은 설탕 1컵을 넣으면 가루 설탕 2컵이 나옵니다.
- 옥수수 전분 (선택): 사용하는 경우 설탕 1컵당 옥수수 전분 1테이블스푼을 사용하면 됩니다.
🥣 어떤 설탕을 사용해야 할까요?
당신은 당신의 어떤 유형의 사용할 수 있습니다 입자가 굵은 설탕, 그럼 즐거운 실험 되세요! 그것은 유기농, 생설탕, 정제된 설탕, 정제되지 않은 설탕 또는 기타 다양한 과립 설탕일 수 있습니다.
일반적인 일반 설탕은 일반 백설탕을 사용하시면 됩니다. 집에 이미 있어요.
코코넛 설탕, 메이플 설탕 또는 과립 형태의 다른 설탕을 사용할 수도 있습니다. 당신도 할 수 있습니다 무설탕 대안을 만들어보세요 알갱이로 만들어진 몽크 후르츠나 스테비아를 사용하여.
사용하는 설탕에 따라 결과가 달라지므로 이상적인 단맛과 풍미를 지닌 설탕을 선택하세요.
옥수수 전분을 추가해야 하나요?
아니요! 가지고 있지 않거나 사용하고 싶지 않은 경우 자유롭게 남겨 두십시오.
옥수수 전분 케이킹 방지 특성을 추가합니다. 설탕을 건조하게 유지하기 위해 일반적으로 상점에서 구입하는 제과업체의 설탕에 첨가됩니다.
가루 설탕을 바로 사용할 계획이라면 옥수수 전분을 빼세요. 꼭 필요한 것도 아니고 추가하는 것이 가장 건강한 것도 아닙니다.
반면, 대량으로 만들어 나중에 보관하고 싶다면 옥수수 전분을 사용하는 것이 좋습니다.
당신은 또한 사용할 수 있습니다 옥수수 전분 대안칡가루나 타피오카 가루 등. 어떤 방부제를 선호하든 과립 설탕 1컵당 1테이블스푼만 있으면 됩니다.
🔪 가루 설탕 만드는 방법
슈가파우더 만들기는 너무 간단해서 XNUMX분도 안 걸려서 완성됩니다! 믹서기나 푸드 프로세서를 준비하세요!
- 측정 원하는 양의 과립 설탕. 슈가파우더로 바꾸면 1배가 되니 주의하세요. 예를 들어, 굵은 설탕 2컵을 넣으면 가루 설탕 XNUMX컵이 됩니다.
- 설탕을 붓는다 믹서기에 (또는 푸드 프로세서) 원하는 경우 선택적 옥수수 전분을 추가합니다. 설탕 1컵당 XNUMX테이블스푼이 필요합니다.
- 고속으로 블렌딩 약 30초 - 1분 동안 또는 설탕이 푹신하고 아주 고운 상태가 될 때까지.
- 가루 설탕을 사용하세요 아니면 나중을 위해 저장해 두세요. 더 쫄깃한걸 원하시면 체로 쳐주셔도 됩니다!
📖 변형
집에서 슈가파우더를 만들면 좋은 점 중 하나는 그것을 사용자 정의하는 능력! 계피나 세이지 등 좋아하는 향신료를 첨가하여 쉽게 설탕을 업그레이드하거나 강화할 수 있습니다.
기본적으로 분말 성분을 추가할 수 있습니다. 카다몬 같은 일반적인 향신료든, 딸기 같은 동결건조 과일이든, 가능성은 무한하다!
재미있고 맛있는 대안을 위해 설탕과 함께 원하는 만큼 믹서기에 추가하세요.
🥡 보관
대량의 제과업체용 설탕을 쉽게 만들고 나중에 보관할 수 있습니다. 보관시에는 밀폐용기에 담아 실온에서 보관하세요.
🤔 가루 설탕 vs 제과 설탕
아마도 매장에서 포장에 사용된 두 가지 이름을 모두 본 적이 있을 것입니다. 하지만 걱정하지 마세요. 그 이름은 두 개야 정확히 똑같은!
가루 설탕이나 제과용 설탕이 필요한 모든 레시피에 집에서 만든 가루 설탕을 사용할 수 있습니다.
😋 가루 설탕 대체품
집에서 슈가파우더 만들기가 내 취향좋아하는 대체 내 손에 아무것도 없을 때. 그러나 다른 대안도 많이 있습니다!
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💭 가루 설탕을 만드는 팁
- 습기를 피하십시오. 시작하기 전에 블렌더나 푸드 프로세서가 완전히 건조되었는지 확인하세요. 설탕에 수분을 추가하고 싶지 않습니다.
- 원하시면 옥수수 전분을 사용하세요. 옥수수 전분은 완전히 선택 사항입니다. 취향에 따라 빼주세요. 단, 장기간 보관하면 설탕이 뭉칠 수 있습니다.
- 사용자 정의하세요. 향신료, 조미료, 동결 건조 과일 또는 건조 추출물을 추가하여 풍미를 전환하세요.
집에서 가루 설탕을 만들어 본 적이 있나요? 아니면 다양한 향신료를 첨가해 실험해 보셨나요? 의견을 통해 귀하의 경험과 추가 사항에 대한 모든 내용을 듣고 싶습니다!
📖 레시피 카드
가루 설탕 만드는 방법: 최고의 홈메이드 레시피
명령
- 추가 설탕 과립 1 컵 고성능 블렌더 또는 푸드 프로세서에. 선택사항을 추가하세요. 옥수수 녹말 1 원할 경우.
- 푹신하고 부드러워질 때까지 고속으로 약 30초~1분 동안 블렌딩합니다.
- 즉시 사용하거나 나중에 보관하십시오.
노트
- 시작하기 전에 블렌더나 푸드 프로세서가 완전히 건조되었는지 확인하세요. 설탕에 수분을 추가하고 싶지 않습니다.
- 옥수수 전분은 완전히 선택 사항입니다. 취향에 따라 빼주세요. 단, 장기간 보관하면 설탕이 뭉칠 수 있습니다.
- 향신료, 조미료, 동결 건조 과일 또는 건조 추출물을 추가하여 풍미를 전환하세요.
- 보관시에는 밀폐용기에 담아 실온에서 보관하세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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