Bowman의 크림치즈 프로스팅을 곁들인 호박 바 해마다 만들고 싶어질 쉽고 맛있는 가을 디저트입니다! 초간단하고 달콤하며 톡 쏘는 시나몬 크림치즈 프로스팅이 금방 완성됩니다! 가을의 맛을 갈망하고 있다면 이 디저트 바가 딱 맞을 것입니다!
쉬운 호박 바 레시피
XNUMX월이 지나고 XNUMX월이 되면 갈망이 시작됩니다. 호박파이의 모든 것 (특히 호박 향신료 조리법)! 이 디저트 바에는 완벽한 마무리 터치를 위한 시나몬 크림 치즈 프로스팅을 포함해 모든 것이 갖춰져 있습니다.
이 맛있는 시트 케이크 사각형은 내 것 중 하나입니다 가을 파티를 위한 가장 많이 요청된 레시피! 그리고 왜 안돼? 만들기도 너무 쉬워서 다들 좋아해요!!
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🥘 크림치즈 프로스팅 재료, 메모 및 대체품이 포함된 호박 바
호박 바
- 달걀 - 실온에 있는 큰 계란 4개.
- 설탕 - 과립 설탕 1 ⅔ 컵 또는 설탕 대용 물.
- 코코넛 오일 - 녹여서 식힌 코코넛 오일 1컵, 코코넛 오일 대용품, 또는 선호하는 중성 향의 식용유를 선택하세요.
- 호박 퓨레 - 15온스짜리 호박 퓨레 캔. 최상의 결과를 얻으려면 Libby의 브랜드 호박 퓨레를 추천합니다. 이 브랜드는 수분이 적고 맛과 식감이 더 좋습니다.
- 바닐라 추출물 - 바닐라 추출물 1티스푼 또는 바닐라 추출물 대체품. 이 맛있는 트레이 베이킹에 바닐라 추출물이나 바닐라 콩 페이스트를 최대 2티스푼 추가하세요.
- 베이킹 파우더 - 베이킹파우더 2티스푼 또는 베이킹 파우더 대체품.
- 시나몬 - 계피 가루 2티스푼.
- 호박 파이 향신료 - 호박 파이 향신료 2티스푼 (참조 내 레시피 또는 매장 구매 사용).
- 베이킹 소다 - 베이킹 소다 1티스푼 또는 베이킹 소다 대용품.
- 소금 - 소금 1티스푼.
- 다목적 밀가루 - 다용도 밀가루 2컵 또는 밀가루 대체품 (스푼 및 수평).
시나몬 크림치즈 프로스팅
- 크림 치즈 - 8 온스의 크림 치즈를 상온에서 부드럽게 만들어 모두가 좋아하는 톡 쏘는 맛의 크림 치즈 프로스팅을 만듭니다.
- 버터 - 실온에서 부드러워진 소금에 절인 버터 ½컵 또는 버터 대체품.
- 과자 설탕 - 가루 설탕 3컵 또는 제과점의 설탕 대체품.
- 헤비 크림 - 헤비 크림 2테이블스푼 또는 헤비 크림 대용품.
- 바닐라 추출물 - 바닐라 추출물 또는 바닐라 콩 페이스트 1티스푼.
- 지상 계피 - 계피 가루 ¼티스푼.
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🔪 크림치즈 프로스팅으로 호박바 만드는 법
시나몬을 시판 크림치즈 프로스팅에 섞어서 시간을 절약할 수 있습니다. (하지만 집에서 만든 건 훨씬 낫다)! 9x13 베이킹 접시, 계량 도구, 거품기, 실리콘 주걱, 믹싱볼, 스탠드 또는 핸드 믹서를 준비하여 시작하세요.
이 레시피는 디저트 바 12개. 많은 사람들에게 서비스를 제공하려면 막대를 더 작게 자릅니다.
호박바 만들기
오븐을 350°F(175°C/Gas Mark 4)로 예열하고 9x13 크기의 베이킹 접시에 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌리세요.
1단계: 액체 재료를 휘젓습니다. 큰 믹싱볼에 함께 털다 4 큰 계란 (200 그램), 1 ⅔ 컵 (33.33 그램) 설탕 1컵 (236.59밀리리터) 코코넛 오일, 15온스 (425.2 그램) 호박 퓨레 1티스푼 (4.93밀리리터) 잘 섞일 때까지 바닐라 추출물.
2단계: 마른 재료를 추가합니다. 2티스푼을 넣고 저어주세요 (8 그램) 베이킹파우더 2티스푼 (4 그램) 계피 2티스푼 (4 그램) 호박파이 스파이스 1티스푼 (4 그램) 베이킹 소다 1티스푼 (6 그램) 소금의. 모든 것이 합쳐지면, 다용도 밀가루 2컵을 잘 섞일 때까지 섞습니다.
3단계: 굽습니다. 준비된 베이킹 접시에 반죽을 붓고 실리콘 주걱을 사용하여 균일한 층으로 펴줍니다. 그런 다음 오븐에서 350°F(175°C/Gas Mark 4)로 굽습니다. 30 - 35의 분또는 중앙에 이쑤시개를 꽂아 젖은 반죽이 묻어나지 않고 깨끗하게 나올 때까지.
4단계: 멋지다. 구워진 바를 오븐에서 꺼내 완전히 식힌 후 프로스팅을 하세요.
설탕 프로스팅 준비
5단계: 크림치즈와 버터를 섞으세요. 전기 믹서나 스탠드 믹서를 사용하여 부드러워진 8온스를 휘핑합니다. (226.8 그램) 크림치즈와 ½컵 (113.5 그램) 부드럽고 부드러워 질 때까지 버터.
6단계: 프로스팅을 만듭니다. 3컵을 넣는다 (360 그램) 제과용 설탕, 2테이블스푼 (29.57밀리리터) 헤비 크림, 1티스푼 (4.93밀리리터) 바닐라 추출물, ¼티스푼 (0.5 그램) 계피가루와 완전히 섞일 때까지 섞는다.
바에 프로스팅을 올리고 슬라이스하여 서빙하세요
7단계: 프로스트 호박 바. 호박 바가 있으면 완전히 냉각되고, 오프셋 실리콘 주걱을 사용하여 설탕을 입힙니다.
8단계: 즐기십시오. 그대로 서빙하거나 계피 가루, 사탕 호박 또는 좋아하는 다양한 으깬 견과류로 장식하세요.
이 호박 바와 따뜻한 한잔 사과 사과주 Trick-or-Treating 다음으로 우리가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다! 더 맛있게 드실 수 있어요 통조림 호박으로 만드는 레시피 여기에!
💭 팁 및 참고 사항
- 더욱 깔끔한 절단을 위해, 서리로 덥은 호박 바를 냉장고에 한두 시간 동안 넣어두었다가 자르기 (원하는 경우 설탕을 입힌 후 바로 드셔도 됩니다.).
- 계피 가루 이 바를 더욱 우아하게 보이게 합니다. 바삭바삭한 식감을 위해 다진 견과류를 추가하거나 각 사각형에 재미있는 사탕 호박을 배치하세요! 초콜릿 칩은 달콤하고 맛있는 볶음 요리가 될 것입니다.
- 호박 바를 밝게 할 수 있습니다 기름 1컵 대신 무가당 사과소스 ½컵과 기름 ½컵을 혼합하여 사용합니다.
🥡 보관
남은 바는 밀폐 용기에 넣어 최대 1주일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 프로스팅 자체는 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하면 최대 3일, 냉동 보관하면 최대 1개월 동안 보관할 수 있습니다. (사용하기 전에 해동하십시오).
얼리는 방법
최대 2개월 동안 바를 굽고 냉동할 수 있습니다. 프로스팅 없이. 먼저 바를 개별적으로 썰어 플라스틱 랩으로 포장합니다.
그런 다음 보관용 봉지나 용기에 조심스럽게 담아 최대 XNUMX시간 동안 냉동 보관하세요. 2 개월. 준비되면 냉장고에서 해동하세요.
>>>>참조 내 모든 요리법 여기<<<<
❓ 호박 바를 만들 때 통조림 호박 퓌레 대신 신선한 호박을 사용할 수 있나요?
네, 신선한 호박 퓨레를 사용해도 됩니다. 하지만 통조림 호박 퓨레가 편리하고 효과도 좋습니다! 집에서 만든 호박 퓨레를 사용하는 경우 여분의 액체를 배출하십시오.
❓ 호박바에 가장 잘 어울리는 프로스팅은 무엇인가요?
나는 이 시나몬 크림치즈 프로스팅을 좋아하지만 일반 크림치즈 프로스팅이나 심지어 바닐라 버터 크림 그것도 맛있을 텐데. 프로스팅 팬이 아니라면 바닐라 아이싱을 살짝 뿌려도 됩니다! 자세히 알아보기 프로스팅 vs 아이싱 vs 글레이즈 여기에!
❓ 호박 바에 무엇을 추가할 수 있나요?
약간의 크런치를 추가하고 싶다면 잘게 썬 호두나 피칸을 반죽에 섞으세요. 초콜릿 칩을 추가해 볼 수도 있습니다. (흰색이나 약간 달콤한 초콜릿이 맛있을 것 같아요)!
📖 레시피 카드
크림치즈 프로스팅을 곁들인 호박바
성분
호박 바
명령
호박바 만들기
- 오븐을 350°F(175°C/Gas Mark 4)로 예열하고 9x13 베이킹 접시에 들러붙지 않는 요리용 스프레이로 가볍게 기름을 바릅니다.
- 큰 믹싱볼에 함께 섞어주세요 4 큰 계란, 설탕 1⅔컵, 코코넛 오일 1컵, 15 온스 호박 퓨레및 1의 티스푼의 바닐라 추출물 잘 결합 될 때까지.
- 저어주세요 2 찻 숱가락 베이킹 파우더, 2 티스푼 계피, 호박 파이 향신료 2 작은 술, 1 작은 술, 베이킹 소다및 1의 찻숟가락, 소금. 다 섞었으면 섞어주세요 다목적 밀가루 2 컵 결합될 때까지.
- 준비된 베이킹 접시에 반죽을 붓고 실리콘 주걱을 사용하여 균일한 층으로 펴줍니다. 그런 다음 오븐에서 350°F(175°C/Gas Mark 4)로 30~35분 동안 굽거나 중앙에 이쑤시개를 꽂아 젖은 반죽이 들러붙지 않고 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
- 구워진 바를 오븐에서 꺼내 완전히 식힌 후 프로스팅을 하세요.
설탕 프로스팅 준비
- 전동믹서나 스탠드믹서를 이용하여 부드러워진 것을 섞어주세요 8oz 크림 치즈 과 버터 ½ 컵 부드럽고 매끄러울 때까지.
- 추가 설탕 3 컵, 헤비 크림 2큰술, 1의 티스푼의 바닐라 추출물및 계피 ¼ 티스푼 그리고 완전히 섞일 때까지 섞는다.
프로스트 앤 서빙
- 호박 바가 완전히 식으면 오프셋 실리콘 주걱을 사용하여 설탕을 입힙니다.
- 그대로 서빙하거나 계피 가루, 사탕 호박 또는 좋아하는 다양한 으깬 견과류로 장식하세요.
노트
- 더욱 깔끔한 절단을 위해, 반투명 호박 바를 냉장고에 한두 시간 동안 넣어두었다가 절단하세요.
- 계피 가루를 뿌리면 이 바가 더욱 우아해 보입니다. 바삭바삭한 질감을 위해 다진 견과류를 추가하거나 각 사각형에 재미있는 사탕 호박을 배치하세요!
초콜릿 칩은 달콤하고 맛있는 볶음 요리가 될 것입니다. - 무가당 사과소스 ½컵과 기름 1컵 대신 기름 ½컵을 섞어서 호박 바를 밝게 만들 수 있습니다.
- 남은 바는 냉장고에 최대 1주일 동안 보관하세요.
- 이 바를 얼려도 되지만, 프로스팅 없이 냉동한 다음 서빙할 준비가 되면 프로스팅을 하는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 막대를 개별적으로 플라스틱 랩으로 포장하십시오. 보관용 봉지나 용기에 조심스럽게 담은 후 최대 2개월 동안 냉동 보관하세요. 준비되면 냉장고에서 해동하세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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