노란 호박 빵 쉽게 얼 수 있어 일년 중 언제라도 즐길 수 있는 매우 촉촉하고 맛있는 간식입니다! 여름 호박이 너무 많아 어떻게 사용해야 할지 모를 때 완벽한 레시피입니다. 이 빠른 빵은 너무 달콤하고 맛있어서 아무도 안에 호박이 있는지조차 모를 것입니다!
쉬운 노란색 스쿼시 빵 레시피
항상 가지고 있는 것 같다. 엄청난 양 끝 부분에 노란색 스쿼시. 그래서 저는 이 다재다능한 호박이 낭비되지 않도록 항상 맛있는 요리와 레시피를 찾고 있습니다!
이번 여름 단호박빵은 완벽한 솔루션 손에 여분의 스쿼시를 가지고! 미친듯이 맛있는 엄청나게 쉬운 빠른 빵입니다! 편식하는 사람들도 좋아할 것입니다!
🥘 단호박빵 재료
이 레시피의 핵심은 올바른 스쿼시 선택. 더 어린 노란색 스쿼시(구부러진 목 또는 직선 목) 가장 임팩트 있는 맛을 위해 작거나 중간 크기입니다!
노란 호박 빵
- 달걀 - 3개의 실온의 큰 계란을 풀어줍니다.
- 설탕 - 흰 과립 설탕 1½ 컵.
- 기름 - 식물성 기름 1컵.
- 바닐라 - 바닐라 추출물 2티스푼.
- 밀가루 - 다용도 밀가루 3 컵.
- 베이킹 파우더 - 베이킹 파우더 3티스푼.
- 시나몬 - 계피 가루 2 작은 술.
- 육두구 - 지상 육두구 1작은술. 전체 육두구를 갓 갈아서 사용하는 경우 ¼ 티스푼만 사용하십시오. 훨씬 더 강력합니다.
- 옐로우 스쿼시 - 잘게 썬 노란 호박 2컵(*참고 참조).
레몬 아이싱(Optional)
- 과자 설탕 - 과자 장수용 설탕 ½컵(가루 설탕).
- 레몬 주스 - 레몬 주스 1테이블스푼, 농도 조절을 위해 필요한 만큼 더하십시오.
- 레몬 제스트(선택) - 원하는 경우 추가 풍미와 질감을 위해 아이싱 위에 레몬 제스트를 뿌립니다.
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 노란 호박빵 만드는 법
너무 쉬운 빵 레시피인데, 초보자 친화적 인! 믹싱 볼과 9x13 팬(또는 빵 팬).
이 레시피는 16 인분. 이 서빙 크기는 9x13 팬, 로프 팬, 미니 로프 팬 또는 머핀 통 중 무엇을 사용하는지에 따라 약간 다르게 나타날 수 있습니다!
빵 만들기
- 예열하고 준비합니다. 시작하려면 오븐을 325°F로 예열하십시오(165 ° C) 그리고 9x13 베이킹 접시(*참고 참조).
- 계란을 치십시오. 큰 믹싱볼에 계란 3개를 넣고 핸드믹서로 뽀얗게 될 때까지 치대주세요. 많은 거품.
- 재료를 결합하십시오. 설탕 1½컵, 오일 1컵, 바닐라 2티스푼을 넣으세요. 재료가 완전히 섞이도록 혼합물을 치십시오. 베이킹파우더 3작은술, 계피 2작은술, 육두구 1작은술을 넣고 골고루 섞일 때까지 섞어주세요.
- 밀가루와 호박을 넣으십시오. 밀가루 3컵을 넣고 믹싱 볼의 측면과 바닥을 긁어 부드러워질 때까지 섞습니다. * 반죽이 상당히 걸쭉해집니다. 부드럽게 접기 잘게 썬 호박을 반죽에 넣은 다음 혼합물을 준비된 팬에 옮깁니다.
- 빵 굽기. 45°F(325°F)에서 약 XNUMX분 동안 굽습니다.165 ° C) 또는 가운데에 꽂은 이쑤시게가 나올 때까지 거의 깨끗하다 (*다양한 팬 크기를 사용하는 베이킹 시간은 참고 사항을 참조하세요.).
- 시원한. 빵이 다 구워지면 오븐에서 꺼내 식혀주세요 이슬비가 내리기 전에 아이싱으로.
레몬 아이싱 만들기
- 혼합하고 조정합니다. 작은 믹싱 볼에 과자용 설탕 ½컵과 레몬즙 1테이블스푼을 넣고 섞습니다. 부드럽게 섞이도록 저어줍니다. 소량의 슈가파우더를 넣어 농도를 조절해주세요 (두꺼워지다) 또는 레몬 주스 (얇게).
- 이슬비. 아이싱의 일관성이 만족스러우면 숟가락을 사용하여 식힌 스쿼시 빵 위에 이슬비를 뿌립니다. 레몬 제스트를 뿌린다, 원할 경우.
이 스쿼시 빵은 계절에 관계없이 진정한 간식입니다! 포장해서 넣기 좋아요 선물 바구니 일부와 함께 파인애플 파이 바 와 오트밀 건포도 쿠키! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 어린 호박을 선택하십시오 (구부러진 목 또는 직선 목) 최고의 맛을 위해! 스쿼시는 맛이 더 좋으므로 작은 크기에서 중간 크기로 선택하는 것이 가장 좋습니다. 큰 호박은 맛을 잃어 물이 될 수 있습니다.
- 이 빵에 반전을 주기 위해 당신은 맛을 추가할 수 있습니다 부스러기 토핑 레몬 아이싱 대신!
- 이 조리법을 사용하여 머핀을 만들 수도 있습니다. 동일한 지침을 따르고 20분 동안 굽기만 하면 됩니다!
- 8x4 식빵팬을 사용한다면 약 60분간 굽는다. 미니 로프 팬은 약 50분 동안 구울 것입니다.
- 9x13 베이킹 접시 대신 로프 팬을 사용하는 경우, 이 조리법은 약 1개의 표준 덩어리 팬과 2개의 미니 덩어리 팬을 생성합니다.
- 훌륭한 질감을 위해, 반죽에 아몬드, 피칸 또는 건포도를 추가하십시오!
🥡 보관
밀폐용기에 담아 2~3일 보관 가능 실온에서. 냉장고에서는 1주일 동안 사용할 수 있습니다.
이 빵 잘 얼어! 랩으로 잘 싸서 지퍼백에 넣어주세요. 일년 중 언제든지 이 빵을 다시 즐기고 싶을 때 카운터에서 빵을 해동하기만 하면 됩니다!
❓ 자주 묻는 질문
물론! 호박과 호박은 요리와 베이킹에 있어 서로 바꿔 사용할 수 있습니다.
다른 호박 구운 음식을 위해 내 요리를 시험해보십시오. 호박 호박 머핀!
노란 호박은 껍질이 아주 얇고 맛있습니다. 있다 껍질을 벗길 필요가 없다 요리, 베이킹 또는 파쇄 전에!
기술적으로는 가능하지만 권장하지는 않습니다. 노란 호박은 작을 때 최고의 맛 중간 크기로. 크기가 커질수록 맛은 점점 줄어들고 호박은 물기가 너무 많아집니다.
🥖 더 빠른 빵 레시피
- 초콜릿 칩 바나나 너트 빵 - 이 조리법은 좋아하는 바나나 너트 빵을 결합하고 달콤한 초콜릿 칩을 추가합니다!
- 레몬 딸기 빵 - 상큼한 딸기 레모네이드를 떠올리게 하는 향긋한 감귤류의 빵입니다!
- 블루 베리 머핀 빵 - 네, 이 빵은 소문대로 정말 맛있습니다! 맛있는 블루베리 머핀 맛을 모두 가지고 있지만 만들기 쉬운 빵 한 덩어리에 넣어보세요!
- 더블 초콜릿 바나나 빵 - 이 믿을 수 없을 정도로 퇴폐적인 대접을 받을 때마다 나는 항상 내가 케이크 한 조각을 먹고 있지 않다는 사실을 잊습니다! 그것은 촉촉하고 맛있고 매우 퍼지입니다!
- 호박 Streusel 빵 - 포근하고 포근한 가을 느낌의 빵에 달달하고 포만감 있는 슈트로이젤 토핑이 올려져 있어요!
- 사과 바나나 빵 - 이 맛있는 빵은 고전적인 바나나 빵 레시피에 신선하고 새로운 반전을 더합니다!
📖 레시피 카드
노란 호박 빵
성분
노란 호박 빵
명령
빵 만들기
- 시작하려면 오븐을 325°F로 예열하십시오(165 ° C) 그리고 9x13 베이킹 접시(*참고 참조).
- 큰 믹싱 볼에 계란을 넣고 핸드 믹서를 사용하여 거품이 풍성하게 날 때까지 치십시오.
- 설탕, 오일 및 바닐라를 첨가하십시오. 재료가 완전히 섞이도록 혼합물을 치십시오. 베이킹파우더, 계피, 육두구를 넣고 골고루 섞일 때까지 섞는다.
- 밀가루를 섞어서 믹싱 볼의 측면과 바닥이 부드러워질 때까지 긁어냅니다. * 반죽이 상당히 걸쭉해집니다. 잘게 썬 호박을 반죽에 부드럽게 접은 다음 혼합물을 준비된 팬에 옮깁니다.
- 45°F(325°F)에서 약 XNUMX분 동안 굽습니다.165 ° C) 또는 가운데에 꽂은 이쑤시게가 거의 깨끗해질 때까지(*다양한 팬 크기를 사용하는 베이킹 시간은 참고 사항을 참조하세요.).
- 빵이 다 구워지면 오븐에서 꺼내 식힌 후 아이싱을 뿌립니다.
레몬 아이싱 만들기
- 작은 믹싱 볼에 과자 장수의 설탕과 레몬 주스를 섞습니다. 부드럽게 섞이도록 저어줍니다. 소량의 슈가파우더를 넣어 농도를 조절해주세요 (두꺼워지다) 또는 레몬 주스 (얇게).
- 아이싱의 일관성이 만족스러우면 숟가락을 사용하여 식힌 스쿼시 빵 위에 이슬비를 뿌립니다. 원하는 경우 레몬 제스트를 뿌립니다.
노트
- 어린 호박을 선택하십시오(구부러진 목 또는 직선 목) 최고의 맛을 위해! 호박은 맛이 좋기 때문에 중소형을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 큰 호박은 맛을 잃어 물이 될 수 있습니다.
- 이 빵에 맛을 더하려면 부스러기 토핑 레몬 아이싱 대신!
- 이 레시피를 사용하여 머핀을 만들 수도 있습니다. 동일한 지침에 따라 20분 동안 굽기만 하면 됩니다!
- 8x4 식빵 팬을 사용하는 경우 약 60분 동안 굽습니다. 미니 로프 팬은 약 50분 동안 구울 것입니다.
- 9x13 베이킹 접시 대신 로프 팬을 사용하는 경우 이 레시피는 약 1개의 표준 로프 팬과 2개의 미니 로프 팬을 생성합니다.
- 훌륭한 질감을 위해 아몬드, 피칸 또는 건포도를 반죽에 추가하십시오!
- 보관 방법: 이 빵은 밀폐된 용기에 담아 상온에서 카운터에서 2-3일 동안 보관할 수 있습니다. 냉장고에서는 1주일 정도 보관 가능합니다.
- 얼리려면: 이 빵은 아주 잘 얼었습니다! 랩으로 잘 싸서 지퍼백에 넣어주세요. 일년 중 언제든지 이 빵을 다시 즐기고 싶을 때 카운터에서 빵을 해동하기만 하면 됩니다!
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
멕 라고
이거 맛있었어요! 나는 몇 가지 대체품을 만들어야 했지만 정말 놀라운 결과를 얻었습니다! 딸아이가 달걀 알레르기가 있어서 아마 '계란'으로 대체했고 식물성 기름이 없어서 아보카도 오일을 사용했어요. 디저트에 스쿼시를 얹는다는 생각에 코를 찡그린 남편도 맛있게 먹고 왔어요! 감사합니다!
진 더피 라고
맛있을 것 같아요! 계란 없이 어떻게 만들 수 있나요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
감사해요! 내 것을 보아라 계란 대체 가이드 계란 없는 버전을 굽는 데 필요한 요구 사항에 맞는 것을 찾으세요. 즐기다!
메리 헬렌 라고
냉동된 스쿼시를 사용해도 되나요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
냉동 스쿼시가 결국 물기가 될 수 있으므로 조심해야 합니다. 해동 후 과도한 수분을 짜내면 가능할 것 같습니다.
마이클 챔버스 라고
이 레시피를 처음 시도해봤습니다. 이에 대한 댓글과 몇 가지 다른 요리법을 읽은 후 일반 설탕과 황설탕 각각 1/2컵, 베이킹 소다 1티스푼, 잘게 썬 호박 XNUMX컵을 종이 타월(치즈 천)로 최대한 건조시켜서 만들었습니다. 더 잘 작동했을 것입니다). 나는 크럼블 토핑을 한번도 시도해 본 적이 없어서 주로 설탕이 적기 때문에 레몬 드리즐 대신 그것을 사용할 것이라고 생각했습니다. 빵이 다 익을 때쯤 토핑을 준비해 두었는데, 굽기 전에 토핑을 추가했어야 했는데, 그게 아쉬웠지만, 그럼에도 불구하고 빵은 여전히 훌륭했습니다.
데이비드 D 라고
이 요리법이 마음에 들었습니다. 다음에 만들 때 유일한 변화는 반죽에 소금을 조금 넣는 것인데, 그 외에는 정말 환상적입니다. 하지만 우리는 보통 오븐에서 꺼내어 버터를 듬뿍 바르고 뜨겁게 먹습니다. 차갑게 남은 음식에는 버터가 들어갈 수도 있고, 건강에 좋은 레디 휩이나 기타 휘핑크림 토핑을 얹을 수도 있습니다(건강에 좋지는 않지만 꽤 맛있는 토핑일 수도 있습니다!)
Michelle 라고
아직 만들어본 적은 없지만 지침 아래에 측정값을 추가하는 것이 얼마나 멋지고 스마트했는지에 대해 언급하고 싶었습니다. 너무 편리해요 🤗 👏🏻
마가렛 A 라고
올해는 노랑호박이 너무 많았어요... 오늘 만들어서 실수로 호박 3컵 대신 2컵을 사용했습니다..... 여전히 훌륭했어요! 아주 좋고 아미쉬 우정 빵을 생각 나게했습니다 ..... 레몬 제스트 아이싱이 정말 풍미를 더했습니다. 훌륭한 레시피! 감사합니다!
제니퍼 라고
이것은 환상적인 레시피입니다. 향신료 빵 / 케이크 맛이납니다. 이것은 범퍼 노란색 호박 작물을 사용하는 좋은 방법입니다. 레시피를 두 배로 늘려서 머핀 18개와 1-9x13을 만들었습니다. 이 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다! 🙂