글쎄, 나는이 레몬 제스트 아이싱 레시피가있는이 레몬 딸기 빵을 아침 식사 / 머핀 유형의 빠른 빵보다 디저트라고 불러야 할 것 같지만 너무 맛있어서 하루 종일 간식을 먹고 싶을 것입니다!
레몬 제스트 아이싱 레시피와 레몬 딸기 빵
딸기의 단맛이 더해진 톡 쏘는 레몬 맛이 딱 맞아서 최종 결과물은 딸기 레모네이드 맛이납니다 (개인적으로 좋아하는).
이 빵에 들어있는 신선한 딸기 때문에 빨리 드세요 (문제인 것처럼!) 또는 하루나 이틀보다 오래 보관하기 위해 냉장 보관하십시오.
이 맛있는 아침 / 디저트 빵을 시작하려면 오븐을 화씨 350 도로 예열하세요. (섭씨 175도) 빵 팬에 버터 나 붙지 않는 요리 용 스프레이를 바르세요.
중간 크기에서 큰 그릇에 부드럽게 버터와 설탕을 함께 크림을 바르세요.
바닐라 추출물, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금과 함께 이미 두드린 계란을 추가하십시오.
저어 준 다음 레몬 주스와 버터 밀크를 넣고 잘 섞습니다.
밀가루를 넣고 반죽이 부드러워 질 때까지 섞는다.
작은 Ziploc baggie에 딸기와 밀가루를 넣고 딸기가 밀가루로 잘 코팅 될 때까지 흔 듭니다.
반죽에 넣고 코팅 된 딸기를 부드럽게 저어줍니다.
레몬 딸기 반죽을 빵 팬에 옮기고 화씨 350도에서 굽습니다. (섭씨 175도) 45 ~ 50 분 동안 또는 덩어리의 윗부분이 연한 황금빛 갈색이되고 덩어리 중앙에 삽입 된 칼이 깨끗하게 나옵니다.
레몬 딸기 빵 덩어리를 와이어 랙에서 20-30 분 동안 식 힙니다.
빵이 식는 동안 원하는 경우 레몬 향을 입힌다.
레몬 제스트 아이싱 만들기
작은 그릇에 설탕, 레몬 제스트, 레몬 주스를 섞습니다.
부드러워 질 때까지 저어주고 충분히 얇게 빵 덩어리에 골고루 퍼지지 만 제자리에 머물 수있을만큼 두껍습니다.
필요에 따라 액체를 추가하거나 너무 묽은 경우 원하는 농도에 도달 할 때까지 설탕을 더 추가합니다.
착빙이 올바른 농도 일 때 숟가락에 남아 있습니다. (대개) 떨어지지 않고 떨어집니다.
덩어리가 식 으면 와이어 냉각 선반을 덩어리 팬 위에 놓고 뒤집어서 팬에서 덩어리를 제거합니다.
덩어리를 오른쪽으로 조심스럽게 뒤집고 와이어 랙을 베이킹 시트 또는 양피지 위에 놓고 아이싱을 위에 펼칩니다.
서빙하기 전에 착빙을 놓아두면 더 이상 젖지 않도록하십시오.
즐기십시오!
📖 레시피 카드
레몬 제스트 아이싱 레시피와 레몬 딸기 빵
성분
레몬 딸기 빵
명령
레몬 딸기 빵 덩어리
- 오븐을 화씨 350도 (섭씨 175도)로 예열하세요. 붙지 않는 스프레이 또는 버터로 덩어리 팬에 기름을 바릅니다.
- 크림 버터와 설탕을 함께. 구타 달걀과 바닐라 추출물, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 추가하십시오. 휘젓다. 버터 밀크와 레몬 주스를 추가합니다. 철저히 결합하십시오.
- 반죽에 밀가루를 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 섞는다. 잘 코팅될 때까지 밀가루 2큰술과 함께 작은 가방에 딸기를 흔듭니다. 반죽에 넣고 섞어주세요.
- 반죽을 기름칠 한 덩어리 팬에 옮기고 350 ° C (175 ° F)에서 45 ~ 50 분 동안 또는 상단이 연한 황금빛 갈색이되고 덩어리 중앙에서 칼이 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 와이어 랙으로 옮기기 전에 레몬 딸기 빵 덩어리를 팬에서 20-30 분 동안 식 힙니다.
레몬 제스트 아이싱
- 작은 그릇에 설탕, 풍미, 레몬 주스를 합친다. 빵 덩어리에 고르게 퍼질 정도로 액체가 될 때까지 저어줍니다. 필요에 따라 액체를 추가하거나 너무 묽은 경우 원하는 농도에 도달 할 때까지 설탕을 더 추가합니다.
- 식힌 레몬 딸기 빵 덩어리를 베이킹 시트 (또는 양피지 또는 알루미늄 호일) 위의 와이어 랙에 놓고 빵 위에 숟가락 장식을합니다. 서빙하기 전에 착빙을 설정하십시오.
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영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
스완슨 수잔 라고
안녕! 이 레시피를 만들려고 합니다. 더 작은 빵 팬에 구울 수 있습니까? 언제까지 구워야 하나요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 가장 확실합니다! 굽는 시간은 팬의 크기에 따라 다르지만, 미니로프 팬은 20분 굽고 난 후 확인해야 합니다. 즐기다!