Bowman의 라즈베리 화이트 초콜릿 머핀 톡 쏘는 라즈베리와 달콤한 화이트 초콜릿 칩을 결합한 만들기 쉬운 아침 식사 간식입니다! 모든 것을 함께 섞은 다음 오븐에 넣으면 30분 이내에 먹을 수 있는 맛있는 스낵이 완성됩니다! 그들은 또한 믿을 수 없을 정도로 잘 얼기 때문에 항상 맛있는 머핀을 준비할 수 있습니다!
쉬운 화이트 초콜릿 라즈베리 머핀
머핀은 내 것 중 하나입니다. 좋아하는 아침 식사 옵션 미리 만들어서 이동 중에도 즐길 수 있기 때문입니다! 나는 집에서 만든 풍성한 아침 식사를 위해 앉아 있는 것을 좋아하지만 어떤 날은 너무 바빠서 정문으로 달려가는 동안 먹을 것을 사야 합니다.
이 머핀 결합 톡 쏘는 산딸기 압도적으로 달지 않은 맛있는 간식을 위한 맛있는 화이트 초콜릿 칩. 그들은 가치있는 커피 한 잔과 함께 즐기기에 완벽합니다.
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🥘 라즈베리 화이트 초콜릿 머핀 재료
잡아라. 일반적인 베이킹 스테이플, 화이트 초콜릿 칩, 시작하려면 약간의 라즈베리! 냉동, 신선 또는 동결 건조 여부에 관계없이 손에 들고 있는 다양한 종류의 라즈베리를 사용할 수 있습니다.
- 가루 - 다용도 밀가루 2컵을 숟가락으로 떠 수평을 맞춥니다.
- 설탕 - 설탕 ⅔컵.
- 베이킹 파우더 - 베이킹 파우더 3티스푼.
- 소금 - 소금 ½작은술.
- 달걀 - 실온의 큰 계란 1개.
- 코코넛 오일 - 코코넛 오일 ½컵 또는 선호하는 중성 식용유.
- 우유 - 실온의 우유 1컵.
- 화이트 초콜릿 - ⅔ 화이트 초콜릿 칩 또는 다진 화이트 초콜릿 캔디 바.
- 산딸기 - 신선, 냉동 또는 동결 건조 라즈베리 1¼컵.
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🔪 라즈베리 화이트 초콜릿 머핀 만드는 방법
이 머핀은 하나의 믹싱볼만 사용하므로 완전 초보자 친화적 간단하게 만들 수 있습니다! 그릇, 계량 도구, 지퍼백 두 개, 머핀 팬, 거품기만 있으면 됩니다.
이 레시피는 머핀 18 개 지금 일부는 즐기고 나머지는 나중에 보관할 수 있도록!
- 예열. 오븐을 375°F로 예열합니다(190 ° C) 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이로 머핀 팬에 가볍게 기름을 바르거나 가볍게 기름칠한 종이 라이너를 깔아줍니다.
- 코트. 1¼ 컵(150 그램) 라즈베리를 밀가루 2큰술과 함께 지퍼백에 넣습니다. 가방을 가볍게 흔든다 열매가 밀가루로 완전히 코팅되도록. 밀가루 1큰술과 ⅔컵(120 그램) 화이트 초콜릿 칩. 두 가방을 따로 보관하십시오.
- 건조 재료를 결합하십시오. 큰 그릇에 2컵(250 그램) 다목적 밀가루, ⅔ 컵(135 그램) 설탕 3티스푼(12 그램) 베이킹 파우더, ½ 티스푼(3 그램) 소금의.
- 젖은 재료를 추가합니다. 마른 재료 가운데에 홈을 파고 큰 달걀 1개를 넣습니다(50 그램), ½ 컵(118 밀리리터) 코코넛 오일 1컵(237 밀리리터) 우유를 우물에 넣습니다. 그냥 섞일 정도로만 섞은 후 밀가루를 묻힌 화이트초코칩 ⅔컵을 조심히 넣어주세요 반죽을 너무 많이 섞지 않도록.
- 겹. 밀가루를 입힌 라즈베리 1¼컵을 반죽에 부드럽게 접습니다.
- 빵 굽기. 각 머핀 구멍을 약 ⅔ 정도 채우고 오븐에서 375°F로 굽습니다(190 ° C) 20-25분 동안 또는 까지 가볍게 황금 색상. *머핀 상판은 만졌을 때 다시 튀어나와야 합니다.
- 서브. 오븐에서 머핀을 꺼내 약 XNUMX분간 식힙니다. 5 분 팬에서 제거하기 전에. 따뜻할 때 서빙하거나 보관을 위해 머핀을 완전히 식히십시오.
🍴 머핀과 함께 제공할 것
이 맛있는 머핀은 환상적인 아침 식사 치료 또는 이동 중 간식! 그것들을 햄과 치즈 키시 일부 수제 해시브라운 완전한 식사를 위해.
더 맛있는 것을 확인하고, 빠른 평일 아침 식사 하루를 제대로 시작할 수 있도록! 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 이 머핀을 만들 수 있습니다. 신선한, 냉동 또는 동결 건조 라즈베리를 사용합니다. 냉동을 사용하는 경우 먼저 해동할 필요가 없습니다. 신선한 것을 사용하는 경우 반죽에 넣을 때 뭉개지지 않도록 매우 부드럽게 저어주세요!
- 머핀 반죽을 과도하게 섞기 조밀하고 단단한 머핀을 얻을 것입니다. 모든 재료가 섞이는 즉시 혼합을 중지하십시오!
- 상온 재료 사용 잘 섞이고 머핀이 고르게 구워지도록 합니다.
🥡 보관
라즈베리 화이트 초콜릿 머핀을 밀폐 용기에 넣어 실온에서 최대 3일 동안 보관하세요.
냉동 머핀
머핀을 플라스틱 랩으로 개별 포장한 다음 큰 지퍼백에 넣습니다. 최대 1개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 먹을 준비가 되면 상온에서 해동시키십시오.
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❓ 레시피 FAQ
딸기를 밀가루로 코팅하면 액체의 일부를 흡수하는 데 도움이 되어 반죽 바닥에 가라앉는 것을 방지할 수 있습니다. 밀가루를 묻히지 않고도 머핀을 만들 수 있습니다. (그리고 그들은 여전히 맛있을 것입니다).
당신이 사용할 수 신선, 냉동 또는 동결 건조 라즈베리! 저는 냉동 라즈베리를 사용하는 것을 좋아합니다. 반죽에 넣을 때 부드럽지 않아도 되기 때문입니다. 또는 신선한 라즈베리를 베이킹 시트에 펴서 사용하기 전에 냉동실에 잠시 넣어둘 수 있지만 꼭 그럴 필요는 없습니다!
예! 저는 이 머핀을 얼려 주중 언제든지 빠르고 간단한 아침 식사로 준비할 수 있도록 하는 것을 좋아합니다! 머핀을 완전히 식힌 다음 머핀을 플라스틱 랩으로 개별 포장한 후 냉동실의 보관 가방에 보관하세요.
🧁 더 보기 머핀 조리법
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- 딸기 요거트 머핀 - 이 머핀은 그릭 요거트를 사용하여 놀랍도록 촉촉하고 부드럽습니다.
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- 구운 프렌치 토스트 머핀 - 클래식 프렌치 토스트에 대해 좋아하지만 편리한 머핀의 모든 것.
- 초콜릿 칩 바나나 머핀 - 풍부한 초콜릿 칩이 박힌 맛있는 바나나 머핀.
- 통밀 블러드 오렌지 머핀 - 통밀가루를 사용하여 더욱 건강한 머핀입니다.
📖 레시피 카드
라즈베리 화이트 초콜릿 머핀
성분
명령
- 오븐을 375°F로 예열하십시오(190 ° C) 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이로 머핀 팬에 가볍게 기름을 바르거나 가볍게 기름칠한 종이 라이너를 깔아줍니다.
- 추가 라즈베리 1¼컵 밀가루 2큰술과 함께 지퍼백에 담습니다. 베리가 밀가루로 완전히 코팅되도록 가방을 부드럽게 흔듭니다. 밀가루 1 큰술과 함께 별도의 봉지에 같은 작업을 수행하고 ⅔ 컵 화이트 초콜릿 칩. 두 가방을 따로 보관하십시오.
- 큰 사발에서, 함께 저으십시오 다목적 밀가루 2 컵, ⅔ 컵 설탕, 3 찻 숱가락 베이킹 파우더및 ½ 작은 술 소금.
- 마른 재료의 중앙에 홈을 만든 다음 추가합니다. 큰 계란 1, 코코넛 오일 ½ 컵및 1 컵 우유 우물 속으로. 뭉쳐질때까지만 섞은후 밀가루를 묻힌 가루류를 넣어주세요 ⅔ 컵 화이트 초콜릿 칩, 배터를 과도하게 혼합하지 않도록 주의하십시오.
- 밀가루를 묻힌 반죽을 살살 접어주세요 라즈베리 1¼컵 반죽에.
- 각 머핀 구멍을 약 ⅔ 정도 채우고 오븐에서 375°F로 굽습니다(190 ° C) 20-25분 동안 또는 약간 황금색이 될 때까지. *머핀 상판은 만졌을 때 다시 튀어나와야 합니다.
- 오븐에서 머핀을 꺼내 약 5분간 식힌 후 팬에서 꺼냅니다. 따뜻할 때 서빙하거나 보관을 위해 머핀을 완전히 식힐 수 있습니다.
노트
- 신선한, 냉동 또는 동결 건조 라즈베리를 사용하여 머핀을 만들 수 있습니다. 냉동을 사용하는 경우 먼저 해동할 필요가 없습니다. 신선한 것을 사용하는 경우 반죽에 넣을 때 뭉개지지 않도록 매우 부드럽게 저어주세요!
- 머핀 반죽을 과도하게 혼합하면 조밀하고 단단한 머핀이 생성됩니다. 모든 재료가 섞이는 즉시 혼합을 중지하십시오!
- 재료가 잘 섞이고 머핀이 고르게 구워지도록 실온의 재료를 사용하세요.
- 보관 방법: 라즈베리 화이트 초콜릿 머핀을 밀폐 용기에 넣어 실온에서 최대 3일 동안 보관하십시오.
- 얼리려면: 머핀을 플라스틱 랩으로 개별 포장한 다음 큰 지퍼백에 넣습니다. 최대 1개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 먹을 준비가 되면 상온에서 해동시키십시오.
스너글리 버니 라고
어머! 화이트초콜릿의 달콤함을 간직한 타르트 라즈베리 [셰프의 키스] 바닐라익스트랙 1티스푼을 넣었어요. 냉동 라즈베리를 밀가루를 묻힌 후 냉동실에 다시 넣어야 하는지 잘 모르겠지만 그렇게 했습니다. 어느 쪽이든 그들은 맛있는 것으로 판명되었습니다! 감사합니다! ♥