이 자메이카 저크 시즈닝 당신이 좋아하는 모든 음식에 매콤하고 독특한 풍미를 더해주는 완벽한 향신료 조합입니다! 설탕은 약간의 단맛을 추가하여 깊이를 만들고 풍미를 마무리합니다. 이 조미료를 자메이카 요리에만 사용할 필요는 없습니다. 다른 많은 요리에도 잘 어울립니다!
최고의 자메이카 저크 시즈닝 레시피
자메이카 저크 시즈닝은 가장 좋은 방법은 좋아하는 요리에 열을 더하기 위해! 긴 성분 목록이 있지만 모두 일반적인 가정 필수품입니다!
집에서 만든 향신료 블렌드보다 더 좋은 것은 없습니다. 게다가 그것은 너무 쉽게 당신은 왜 당신이 스토어 버전을 사고 싶어하는지 궁금해 할 것입니다!
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🥘 자메이카 저크 시즈닝 재료
이 조미료는 모두 매우 일반적인 가정용 향신료. 사실, 당신은 이미 그것들을 모두 가지고 있을지도 모릅니다!
- 양파 가루 - 양파가루 1큰술.
- 마늘 가루 - 마늘 가루 1 큰술.
- 카이엔 고추- 카이엔 고추 ½ 큰술.
- 설탕 - 과립 설탕 ½ 큰술.
- 파프리카 - 파프리카 ½ 큰술.
- 소금 후추 - 소금과 후추 각 2작은술.
- 타임 - 말린 타임 2작은술(또는 백리향 1티스푼).
- 올스파이스 - 지상 올스파이스 1티스푼.
- 파슬리 - 말린 파슬리 1티스푼.
- 고추가루 - 고추가루 ½작은술.
- 시나몬 - 계피가루 ½작은술.
- 육두구 - 지상 육두구 ½ 티스푼.
- 정향 - 다진 정향 ½작은술.
- 커민 - ¼작은술의 커민.
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 자메이카 저크 시즈닝 만드는 법
그것보다 쉬운 것은 없다 약간의 향신료 섞기 함께! 작은 믹싱 볼과 밀폐 용기 또는 향신료 항아리만 있으면 됩니다.
이 레시피는 대략적으로 반 컵 자메이카 저크 시즈닝의 총합.
- 재료를 추가하십시오. 작은 믹싱 볼에 양파 가루와 마늘 가루 1큰술, 카이엔, 설탕, 파프리카 각각 ½큰술, 소금, 후추, 타임 각각 2작은술, 올스파이스와 파슬리 모두 1작은술, 각각 ½작은술 고추 조각, 계피, 육두구, 정향, 커민 ¼ 티스푼.
- 믹스. 잘 섞이도 록 부드럽게 저어주세요.
- 저장할 수 있습니다. 사용 준비가 될 때까지 최대 3년(*참고 참조).
이 자메이카 저크 조미료는 좋아하는 모든 사람에게 적합합니다. 자메이카 요리법! 말할 것도 없이, 당신은 또한 그것을 위한 환상적인 조미료로 사용할 수 있습니다 좋아하는 고기 중 하나 요리, 같은 구운 닭 날개 or 뼈 없는 닭다리 구이! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 이 조리법은 양념 반컵 정도.
- 저장하려면 : 조미료 혼합물을 향신료 병이나 밀폐 용기에 보관하십시오. 직사광선을 피하고 캐비닛이나 식료품 저장실에 보관하십시오. 최대 3년 동안 보관하십시오.
- 향신료는 천천히 신선도를 잃습니다. 시간이 지남에 따라. 이 블렌드를 만들 때 사용한 향신료의 신선도에 따라 최대 3년까지 보관하는 기준이 다를 수 있습니다.
❓ 저크 시즈닝의 맛은?
조미료는 매운 것으로 유명하다. 사실 마일드 버전도 없습니다(뜨거워야 해!) 맛은 흙맛, 매운맛, 약간 단 맛!
❓ 자메이카 저크 시즈닝은 무엇에 사용할 수 있나요?
물론 이 향신료 블렌드는 다양한 자메이카 요리법이 필요합니다! 그러나 그것은 다음과 같이 훌륭하게 작동합니다. 만능 조미료 게다가!
당신은 그것을 사용할 수 있습니다 마른 문지름 바베큐, 구이, 구이 또는 훈제 고기의 경우. 또한 스튜, 쌀, 파스타 또는 수프에 훌륭한 향신료를 추가합니다. 계란에 첨가하거나 일부에 섞어서 사용할 수 있습니다. 수제 과카몰리.
정말, 이 자메이카 저크 시즈닝을 사용할 수 있습니다 좋아하는 방법!
❓ 저크시즈닝은 케이준시즈닝과 같은건가요?
이 두 가지 혼합은 본질적으로 매운 맛이 나며 각각의 요리에서 필수 요소입니다. 그들은 둘 다 허브와 고추를 포함하지만 다른 조미료를 포함하므로 결과적으로 다른 맛을 가지고 있습니다.
사실, 나는 이 두 가지 향신료 블렌드를 서로의 대체품으로 사용하는 것을 권장하지도 않습니다. 그러나 내 정보를 확인하십시오. 홈메이드 케이준 시즈닝!
🌿 최고의 수제 조미료 혼합
📖 레시피 카드
자메이카 저크 시즈닝
성분
명령
- 작은 믹싱 볼에 양파 가루, 마늘 가루, 카이엔, 설탕, 파프리카, 소금, 후추, 타임, 올스파이스, 파슬리, 고춧가루, 계피, 육두구, 정향, 커민을 넣습니다.
- 향신료를 함께 부드럽게 섞는다.
- 최대 3년 동안 사용할 준비가 될 때까지 향신료 병이나 밀폐 용기에 보관하십시오.
노트
- 이 조리법은 약 양념 반컵.
- 보관 방법: 양념 믹스를 양념병이나 밀폐 용기에 보관하십시오. 직사광선을 피하고 캐비닛이나 식료품 저장실에 보관하십시오. 최상의 맛을 위해 6개월 이내에 사용하십시오. 최대 3년 동안 보관하십시오.
- 향신료는 시간이 지남에 따라 서서히 신선도를 잃습니다. 이 블렌드를 만들 때 사용한 향신료의 신선도에 따라 최대 3년까지 보관하는 기준이 다를 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
하비에르 고든 라고
우수한