내 집에서 과카몰리 양념 칠리 파우더, 커민, 파프리카 등을 완벽하게 혼합한 풍미 가득한 조합입니다. 흙내음과 따뜻한 향신료의 균형이 딱 맞아요. 아보카도의 시원한 맛. 제가 좋아하는 옵션 재료도 넣어서 원하는 대로 불의 세기를 조절할 수 있어요!
이 양념을 내 것에서 시험해 보세요. 아보카도 소스 넣을 까, 크림 과카 몰리및 칠레 과카 몰리를 부화시키다 요리법.
그러고 내 손으로 양념 혼합 만들기, 이 쉬운 과카몰리 향신료 믹스도 예외는 아닙니다. 상점에서 구입한 것보다 훨씬 낫고, 그 안에 무엇이 들어 있는지 정확하게 제어할 수 있습니다.
이것은 최고의 DIY 조미료 믹스를 만들기 위해 결합된 풍미 가득한 식료품 저장실 주요 향신료의 혼합입니다. 신선한 아보카도를 준비하세요. 과카몰리 게임 맛의 다음 단계로!
🥘 재료
- 고춧가루 - 이 시즈닝 블렌드의 베이스는 치폴레 칠리 파우더나 카이엔 페퍼로 교체할 수 있습니다. (아래 참고 사항 참조) 또는 내 중 하나를 사용 칠리 파우더 대용품.
- 그라운드 커민 - 이 혼합물에 제가 가장 좋아하는 향신료 중 하나입니다.
- 파프리카 - 내가 가장 좋아하는 또 다른 것. 파프리카나 훈제 파프리카를 사용해도 됩니다.
- 마늘 가루 & 양파 가루 - 맛의 깊이를 더하고 다양한 놀라운 시즈닝 블렌드의 맛을 더욱 좋게 만드는 기본 맛입니다.
- 소금 - 과카몰리의 놀라운 맛을 모두 끌어냅니다. 조금씩 시작한 다음 입맛에 맞게 양념하세요.
- 말린 고수, 으깬 고추 조각및 오레가노 - 이것들은 모두 기본 향신료 혼합에 선택적으로 추가되는 것입니다. 그 중 일부 또는 전부를 사용하십시오.
- 라임 쥬스 (선택 사항) - 과카몰리를 섞을 때 첨가하면 풍미가 더 밝아지고 딥의 신선도가 길어집니다.
꼭 보세요 아래의 무료 인쇄 가능한 레시피 카드 재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침을 확인하세요!
🔪 DIY 과카몰리 시즈닝 만드는 방법
이것을 휘저어서 타코의 밤을 높여보세요 간단한 향신료 혼합. 계량스푼, 그릇, 아보카도 2컵 또는 밀폐용 용기를 준비하세요.
이 조미료 혼합 1⅞ 티스푼이 나옵니다 각 단일 배치에 대해.
조미료 혼합을 섞는다
기본 재료를 결합합니다. 작은 그릇에 칠리 파우더 ½티스푼, 커민 가루 각각 ¼티스푼, 파프리카, 마늘 가루, 양파 가루, 소금 ⅛티스푼을 넣습니다.
추가 맛을 선택하세요. 선택 재료 말린 고수 ⅛작은술, 고춧가루 1꼬집 및/또는 오레가노 1꼬집을 이때 추가할 수도 있습니다.
저어서 사용하거나 보관하세요. 잘 섞일 때까지 섞어 즉시 사용하거나 나중에 보관하십시오.
아보카도와 결합
결합하여 과카몰리를 만듭니다. 으깬 아보카도와 라임 주스 1스플래시(선택 사항)를 섞으면 양념이 고르게 섞일 때까지 섞습니다.
진정하고 봉사하십시오. 맛이 잘 섞이도록 그릇을 덮고 서빙하기 최소 30분 동안 냉장 보관하세요.
💭 팁 및 참고 사항
- 고추가루 대안. 원하는 경우 칠리 파우더를 치폴레 칠리 파우더 ¼티스푼 또는 카이엔 고추 ⅛티스푼으로 바꾸세요.
- 과카몰리 한 묶음당 사용할 조미료의 양입니다. 한 부분을 결합 (1⅞ 티스푼 분량) 2컵당 홈메이드 과카몰리 시즈닝 믹스 (대략 잘 익은 아보카도 2개 정도). 입맛에 맞게 소금으로 간을 하세요.
- 결합 시 제공됩니다. 과카몰리 딥 약 2컵이 나옵니다.
- 오싹한 추천. 섞은 후 2~3시간 이내에 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다. 라임 주스는 과카몰리를 더 오랫동안 보관하는 데 도움이 됩니다.
>>>참조 내 레시피의 모든 것 여기!<<<
🥡 보관
저장 시간은 양념 믹스를 만들기 위해 결합되었을 때 향신료가 얼마나 오래되었는지에 따라 달라집니다. 결합한 후에는 보관하십시오. 밀폐된 양념통 또는 최상의 결과를 얻으려면 서늘하고 어두운 식료품 저장실이나 캐비닛에 용기를 보관하십시오.
📖 레시피 카드
과카몰리 시즈닝 믹스
성분
명령
조미료 혼합을 섞는다
- 기본 재료를 결합합니다: 고춧가루 ½ 작은 술, ¼작은술 가루 커민, 파프리카 ¼작은술, ¼ 티스푼 마늘 가루, 양파 가루 ¼작은술, ⅛ 작은 술 소금및 선택적 재료 말린 고수 ⅛티스푼, 고춧가루 1꼬집, 및 / 또는 오레가노 1꼬집.
- 잘 섞일 때까지 섞어 즉시 사용하거나 나중에 보관하십시오.
아보카도와 결합
- 으깬 아보카도와 옵션으로 함께 드시면 스플래쉬 라임 주스 1개, 양념이 고르게 분포될 때까지 섞습니다.
- 맛이 잘 섞이도록 그릇을 덮고 서빙하기 최소 30분 동안 냉장 보관하세요.
노트
- 고춧가루로 바꿔보세요 ¼ 치폴레 칠리 파우더 티스푼 또는 ⅛ 원하는 경우 카이엔 고추 1작은술.
- 한 부분을 결합 (1⅞ 티스푼 분량) 2컵당 홈메이드 과카몰리 시즈닝 믹스 (대략 잘 익은 아보카도 2개 정도). 입맛에 맞게 소금으로 간을 하세요.
- 과카몰리 딥 약 2컵이 나옵니다.
- 혼합 후 2~3시간 이내에 제공하는 것이 가장 좋습니다. 라임 주스는 과카몰리를 더 오랫동안 보관하는 데 도움이 됩니다.
- 새로운 아이디어 추가: 내 신선한 아이디어를 추가하세요. 피코 데 갈로 어떤 과카몰리 레시피로도 쉽게 업그레이드할 수 있습니다. 또는 물기를 뺀 통조림 옥수수, 검은콩, 다진 토마토를 각각 1컵씩 추가하여 검은콩과 옥수수 과카몰리를 만들거나 신선한 열대 과일과 잘게 썬 토마토를 각각 1컵씩 추가하여 최고의 여름 칩 딥을 만드세요.
- 보관 시간은 향신료를 사용한 기간에 따라 다릅니다. 최상의 결과를 위해 시원하고 어두운 식료품 저장실 또는 캐비닛에 밀폐 용기에 보관하십시오.
영양소
최초 게시일: 10년 2024월 XNUMX일
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
코멘트
코멘트 없음