이 비네그레트를 곁들인 그린 가든 샐러드 점심이나 저녁 식사에 완벽하게 어울립니다. 신선하고 맞춤 제작 가능한 야채가 가득한 이 클래식 샐러드는 맛있고 준비하기도 매우 쉽습니다. 단 몇 분만에 샐러드와 홈메이드 드레싱을 모두 만들어 식사에 이상적이고 빠르게 추가할 수 있습니다.
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비네그레트를 곁들인 신선한 홈메이드 샐러드
간단한 사이드 샐러드만큼 활용도가 높은 것이 있을까요? 만드는 데 몇 분밖에 걸리지 않습니다(비네그레트와 함께),하지만 엄청나게 신선한 맛 그리고 맛있다!
좋아하는 추가 항목으로 자유롭게 사용자 정의한 다음 거의 모든 메인 코스와 페어링하십시오! 그것은 완벽한 방법입니다 어떤 식사를 끝내다.
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🥘 재료
당신은 확실히 원할 것입니다 신선한 채소를 가지고 이 샐러드를 위해 손에! 자유롭게 냉장고나 식품 저장실을 뒤져 맛있어 보이는 다른 음식을 추가하세요!
그린 가든 샐러드
- 상추 - 잘게 썬 작은 빙산 양상추 또는 기타 다양한 양상추 1개.
- 방울 토마토 - 반으로 자른 체리 또는 포도 토마토 1컵.
- 오이 - 얇게 썬 중간 크기 오이 1개.
- 당근 - 껍질을 벗기고 강판에 간 중간 당근 1개. 물론 시중에서 파는 간 당근을 사용해도 된다.
- 향신료 (선택) - 다진 쪽파 1티스푼.
비네 그레트
- 사과 식초 - 사과 사이다 식초 1큰술(또는 사과 사이다 식초 대용품).
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 3테이블스푼.
- 디종 겨자 - 디종 머스타드 ½티스푼(또는 디종 머스타드 대용품).
- 소금 후추 - 소금과 후추 ¼작은술.
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🔪 그린 가든 샐러드 만드는 법
꽤 많이 있다 더 쉬운 것은 없습니다 이 신선한 샐러드를 휘젓는 것보다! 도마, 칼, 큰 서빙 그릇, 비네그레트를 섞을 그릇만 있으면 됩니다.
이 레시피는 4인분에 충분한 샐러드를 만들 수 있습니다.
- 샐러드를 준비하십시오. 샐러드 재료를 모두 그릇에 담는다. 큰 그릇: 다진 머리 1개(539 그램) 빙산 양상추 1컵(149 그램) 반으로 자른 방울토마토, 중간 크기 1개(201 그램) 얇게 썬 오이, 중간 크기 1개(61 그램) 간 당근, 1티스푼(1 g) 쪽파.
- 드레싱을 만드십시오. 그릇이나 병에 1테이블스푼(15 밀리리터) 사과식초 3큰술(44 밀리리터) 올리브 오일 ½ 티스푼(2.5 그램) 디종 머스타드 XNUMX/XNUMX티스푼(1.5 그램) 소금과 후추.
- 던져 올림. 비네그레트를 샐러드 위에 붓고 잘 버무립니다.
- 서브. 샐러드 부분을 개별 서빙 즉시 제공합니다.
🍴 가든 샐러드와 함께 제공할 것
이 사이드 샐러드는 거의 모든 것과 잘 어울립니다! 누군가에게는 밑반찬으로 몬테레이 치킨, 구운 돼지 갈비 팁및 땅콩 버터 치킨! 즐겨!
📖 추가 기능 및 변형
이 간단한 그린 가든 샐러드에는 규칙이 없습니다! 일부를 던져서 텍스처를 쉽게 추가할 수 있습니다. 다진 견과류 또는 바삭 바삭한 크루통. 남은 익힌 닭고기, 델리 고기 또는 다진 햄을 추가하여 단백질을 늘리십시오.
약간을 추가하면 더 풍성하게 만들 수도 있습니다. 익혀서 식힌 곡물, 처럼 노아 or 쌀! 옵션은 무한합니다!
단백질 | 채소 | 견과류/씨앗 | 치즈 | 크루통/곡물 |
---|---|---|---|---|
구운 치킨 | 상추 | 아몬드 | 죽은 태아 | 크루통 |
두부 | 시금치 | 해바라기 씨 | 파마산 | 퀴노아 |
참치 | 토마토 | 호박 씨앗 | 체다 | 쿠스 쿠스 |
달걀 | 오이 | 호두 | 블루 치즈 | 현미 |
작은 새우 | 당근 | 치아 씨앗 | 모짜렐라 | 곡물 빵 |
스테이크 | 피망 | 아마 씨앗들 | 염소 치즈 | 파스타 |
햄 | 올리브 | 피칸 | 고르곤 졸라 | BULGAR 밀 |
베이컨 | 양파 | 캐슈 | 리코 타 | 보리 |
연어 | 무 | 참깨 | 스위스 | 와일드 라이스 |
💭 팁 및 참고 사항
- 쉽게 사용자 정의 할 수 있습니다 좋아하는 첨가물을 곁들인 샐러드! 잘게 썬 치즈, 얇게 썬 붉은 양파, 얇게 썬 피망, 깍둑 썬 아보카도, 크루통 또는 다진 델리 고기를 추가해 보세요.
- 소량의 설탕을 첨가하십시오., 꿀 또는 메이플 시럽(하나만 선택) 단맛을 원한다면 드레싱에.
- 사과식초가 없다면, 화이트 와인 식초, 발사믹 식초, 적포도주 식초 또는 원하는 종류를 사용할 수 있습니다. 일부 유형은 다른 유형보다 강하므로 오일도 조정해야 할 수 있습니다.
🥡 보관
이 샐러드는 이럴때 최고 즉시 즐겼다. 하지만 샐러드와 드레싱을 따로 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관할 수 있습니다. 샐러드는 며칠 동안 지속되며 드레싱은 최대 4-5일 동안 지속됩니다.
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❓ 자주 묻는 질문
가든 샐러드는 양상추와 오이, 토마토, 당근 또는 양파와 같은 신선한 야채를 사용합니다. 일반적으로 반찬으로 제공되며 치즈 또는 단백질을 포함할 수도 있습니다.
제가 준비한 간단한 수제 비네그레트를 사용하셔도 되고, 좋아하는 종류를 사용하셔도 됩니다! 그것은 매우 다재다능하며 당신이 좋아하는 어떤 유형의 드레싱과도 놀라운 맛을 낼 것입니다. 일부와 함께 시도 이탈리안 드레싱, 농장, 블루 치즈 드레싱, 허니 머스타드, 카탈리나 드레싱, 사우스웨스트 드레싱, 또는 이미 가지고 있는 모든 것!
확신하는! 샐러드는 필요하기 전날 쉽게 채찍질하여 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그러나 서빙 직전까지 샐러드 드레싱 추가를 미루는 것이 좋습니다.
🥗 더 쉬운 샐러드 요리법
- 크리미한 포도 샐러드 - 이 군침 도는 샐러드는 크림 드레싱에 적포도와 청포도를 모두 사용하고 흑설탕과 피칸을 토핑합니다.
- 암브로시아 샐러드 - 놀라울 정도로 상큼한 크리미한 과일 베이스의 디저트 샐러드.
- 시저 샐러드 - 전통적인 시저 샐러드는 로메인 상추, 크루통, 파마산 치즈와 홈메이드 시저 드레싱이 특징입니다.
- 랍스터 샐러드 - 부드러운 랍스터 덩어리를 셀러리, 골파, 마요네즈와 함께 섞습니다.
- 감자 샐러드 - 클래식한 감자 샐러드는 포틀럭, 피크닉, 야외 요리에 적합합니다.
- 그리스 파스타 샐러드 - 냉장 파스타에 칼라마타 올리브, 적양파, 아티초크, 토마토, 그리스식 드레싱을 곁들입니다.
📖 레시피 카드
그린 가든 샐러드
성분
샐러드
- 1 머리 빙산 양상추 (또는 다진 다른 종류의 상추)
- 1 컵 방울 토마토 (반으로 자른 또는 포도 토마토)
- 1 매질 오이 (슬라이스)
- 1 매질 당근 (껍질을 벗기고 갈아서)
- 1 찻 숟가락 향신료 (슬라이스, 옵션)
명령
- 모든 샐러드 재료를 큰 그릇에 담습니다. 1 헤드 빙산 양상추, 체리 토마토 1 컵, 중간 크기의 오이 1 개, 중간 크기 당근 1 개및 쪽파 1작은술.
- 그릇이나 병에 담아 1 큰술 사과 사이다 식초, 3 정보 큰술 올리브 오일, 디종 머스타드 ½작은술및 각 ¼작은술, 소금, 후추.
- 비네그레트를 샐러드 위에 붓고 잘 버무립니다.
- 샐러드를 개별 서빙으로 나누고 즉시 서빙하십시오.
노트
- 좋아하는 추가 항목으로 샐러드를 쉽게 사용자 정의할 수 있습니다! 잘게 썬 치즈, 얇게 썬 붉은 양파, 얇게 썬 피망, 깍둑 썬 아보카도, 크루통 또는 다진 델리 고기를 추가해 보세요.
- 소량의 설탕, 꿀 또는 메이플 시럽(하나만 선택) 단맛을 원한다면 드레싱에.
- 사과 사이다 식초가 없으면 화이트 와인 식초, 발사믹 식초, 레드 와인 식초 또는 선호하는 종류를 사용할 수 있습니다. 일부 유형은 다른 유형보다 강하므로 오일도 조정해야 할 수 있습니다.
- 보관하기: 이 샐러드는 바로 먹을 때 가장 좋습니다. 그러나 샐러드와 드레싱은 밀봉된 용기에 담아 냉장고에 따로 보관할 수 있습니다. 샐러드는 며칠 동안 지속되며 드레싱은 4-5일 동안 좋습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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