이 만능 조미료 블렌드는 좋아하는 가정 요리 레시피에 풍미를 더하는 데 필요한 것입니다! 고기와 감자부터 야채, 캐서롤 등에 이르기까지 모든 것에 사용할 수 있습니다! 다재다능한 만능 조미료를 손에 들고 싶다면 잘 찾아오셨습니다!
수제 만능 조미료
시중에서 파는 조미료에서 홈 메이드, 나는 결코 뒤돌아 보지 않았다! 이 다용도 조미료는 제 주방의 필수품이며, 방부제가 없는 것으로 요리할 때 기분이 좋습니다.
이름에서 알 수 있듯이 이 허브와 향신료의 혼합은 거의 모든 것에 사용할 수 있습니다. 돼지고기부터 닭고기, 소고기, 해산물, 야채까지!
나만의 DIY 조미료를 만드는 것을 좋아한다면, 제가 만든 수제 조미료 전체 컬렉션을 꼭 확인하세요. 조미료 혼합 및 향신료 혼합!
🥘 만능 조미료 재료
XNUMXD덴탈의 허브와 향신료 이 조미료를 구성하는 것은 모두 식료품 저장실의 필수품입니다. 이미 집에 있을 수도 있습니다!
- 파프리카 - 파프리카 2큰술 (또는 훈제 파프리카).
- 마늘 가루 - 마늘 가루 1 ½ 큰술.
- 양파 가루 - 양파가루 1큰술.
- 말린 백리향 - 말린 백리향 1큰술.
- 소금 후추 - 소금, 후추 각각 1작은술, 기호에 따라 더 추가하세요.
- 말린 오레가노 - 말린 오레가노 ½큰술.
- 고춧가루 - 칠리 파우더 ⅛ 티스푼.
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 만능 양념 만드는 법
나만의 만능 조미료 만들기는 매우 간단, 재료를 합치기만 하면 준비 끝! 계량스푼, 믹싱볼, 휘젓기 위한 스푼이나 거품기, 보관할 밀폐용기나 양념통이 필요합니다.
이것은 약 8 스푼 조미료! 좋아하는 모든 레시피에 맛을 내기 위해 사용할 수 있으므로 서빙 크기는 귀하에게 달려 있습니다.
- 재료를 결합하십시오. 모든 재료를 추가하십시오 (파프리카 2큰술, 마늘가루 1½t, 양파가루 1큰술, 말린 타임 1큰술, 소금&후추 각 1작은술, 고춧가루 ⅛작은술, 말린 오레가노 ½큰술) 작은 믹싱볼에 파문 결합합니다.
- 용기에 담습니다. 양념장을 옮긴다 밀폐 된 용기 또는 양념통.
- 나중을 위해 사용하거나 보관하십시오. 즉시 사용하거나 보관하십시오. 서늘하고 건조한 장소 나중에 사용하기 위해.
이 양념은 정말 모든 목적! 그것을 시도 구운 닭 허벅지, 삶은 감자, 샐러드, 연어, 그리고 더-하늘이 한계입니다! 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 일반 파프리카로 교체 훈제 파프리카로 양념에 풍부한 스모키 풍미를 더해보세요!
- 1 스푼 이 조미료 중 최대 2파운드의 고기를 조미하는 데 사용할 수 있지만 맛을 내기 위해 항상 더 많이 또는 더 적게 사용할 수 있습니다!
- 사용하기 전에, 다용도 조미료를 흔들어 병 바닥에 가라앉았을 수 있는 재료를 재분배합니다.
🥡 보관
밀폐 용기나 양념통에 양념을 넣고 찬장이나 팬트리처럼 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다. 만능 조미료는 6 개월, 하지만 더 오래 사용해도 안전합니다.
>>>>참조 내 모든 요리법 여기<<<<
❓ 자주 묻는 질문
이름에 속지 마십시오. 이들은 매우 다른 두 가지입니다. 만능 조미료는 허브와 향신료로 만든 조미료 혼합물로 거의 모든 곳에 사용할 수 있습니다. 올스파이스는 정향, 육두구, 계피의 조합과 같은 맛이 나는 단일 향신료로 구운 식품, 글레이즈, 때로는 소시지와 같은 고기에 풍부한 매운 맛을 더하는 데 사용됩니다.
만능조미료와 양념소금은 매우 비슷합니다. 일반적으로 조미료 소금에는 더 많은 소금이 들어 있습니다. 둘 다 매우 다재다능하며 다양한 음식에 사용할 수 있습니다. 실제로 다른 것으로 대체할 수 있으며 필요에 따라 레시피에서 소금을 조정할 수 있습니다.
이 조미료 블렌드는 다재다능하기 때문에 손에 들고 다니기 좋은 것입니다! 수프와 스튜의 풍미를 높이고, 매리네이드를 강화하고, 샐러드에 간을 맞추고, 프렌치 프라이의 풍미를 더할 수 있습니다. 닭고기, 해산물, 돼지고기, 쇠고기, 야채와 잘 어울립니다!
😋 더 많은 DIY 조미료
- 버거 시즈닝 - 허브와 향신료의 간단한 혼합으로 모든 버거를 향상시킬 수 있습니다!
- 가금류 조미료 - 이 가금류 조미료는 닭고기, 칠면조, 메추라기, 심지어 돼지고기, 양고기에도 잘 어울립니다!
- 돼지고기 양념 - 돼지갈비부터 돼지고기 구이까지, 이 돼지고기 조미료는 당신이 필요로 하는 것입니다.
- 케이준 조미료 - 어떤 요리에 추가해도 풍미를 더해주는 허브와 향신료의 풍미 가득한 블렌드!
- 타코 조미료 - 타코 나이트를 위한 완벽한 DIY 타코 시즈닝 레시피!
- 스테이크 양념 - 모든 스테이크 저녁 식사를 위한 약간 스모키한 스테이크 시즈닝!
📖 레시피 카드
만능 조미료
성분
명령
- 모든 재료를 작은 믹싱 볼에 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 양념을 밀폐용기나 양념통에 옮겨 담습니다.
- 즉시 사용하거나 차후 사용을 위해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
노트
- 일반 파프리카를 훈제 파프리카로 바꿔 양념에 풍부한 스모키 향을 더해보세요!
- 이 조미료 1테이블스푼은 최대 2파운드의 고기를 조미하는 데 사용할 수 있지만 맛을 보기 위해 항상 더 많이 또는 더 적게 사용할 수 있습니다!
- 사용하기 전에 다용도 조미료를 흔들어 병 바닥에 가라앉았을 수 있는 재료를 재분배합니다.
- 보관 방법: 조미료를 밀폐 용기나 양념통에 넣고 캐비닛이나 식품 저장실과 같이 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 다용도 조미료는 6개월 이내에 사용하는 것이 가장 좋지만 더 오래 사용해도 안전합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
코멘트
코멘트 없음