가금류 조미료 닭고기, 칠면조 고기 및 기타 새를 포함한 모든 요리법에 완벽하게 추가됩니다. 맛이 환상적이에요 돼지고기나 양고기 같은 고기 먹거리, 캐서롤, 빵, 소스와 같은 요리에도 좋습니다. 직접 만들어 먹기도 쉽고, 매장에서 파는 향신료 블렌드보다 맛이 훨씬 좋습니다.
향신료 혼합을 사용하세요 닭고기 속을 채우는 캐서롤, 오븐에 구운 칠면조, 구운 꿩, 공기에 튀긴 닭가슴살및 인스턴트팟 닭다리살.
가금류 양념은 집에서 직접 만들면 항상 더 신선하고 맛이 더 좋습니다! 이 향신료 혼합은 몇 분 밖에 걸리지 않으며 3년까지 지속!
이 블렌드를 사용할 수 있습니다. 추수 감사절 터키, 치킨 요리및 냄비 파이! 너무 좋아서 이전에 왜 매장에서 구입한 버전을 구입했는지 궁금해할 것입니다.
🥘 재료
내 체크 아웃 쉬운 가금류 조미료 대체품 마지막 순간에 대안을 찾아야 할 때 빠르게 교체할 수 있습니다.
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🔪 가금류 양념 만드는 법
이 향신료 혼합은 정말 쉽습니다! 믹싱볼과 양념통을 준비하세요. 시작할 준비가!
이 레시피는 약 2큰술 (또는 6티스푼) 가금류 조미료.
양념을 섞으세요
1단계: 재료를 섞습니다. 작은 그릇에 세이지 2티스푼, 백리향 1½티스푼, 말린 마조람 1티스푼, 로즈마리 ½티스푼, 육두구 ½티스푼, 후추 ½티스푼을 섞습니다. 부드럽게 섞어서 섞으세요.
2 단계 : 저장할 수 있습니다. 양념장을 넣고 양념병 또는 밀폐 용기에 담아 사용할 준비가 될 때까지 보관하십시오.
💭 팁 및 참고 사항
- 양념을 사용하세요. 속을 채우는 레시피에는 1-2티스푼을 사용하거나 파운드당 1테이블스푼의 가금류 양념으로 닭고기와 칠면조에 양념을 하세요.
- 마조람으로 대체하세요. 말린 마조람이 없다면 모양과 맛 모두에서 오레가노를 대체하는 것이 가장 좋습니다. 더 많은 옵션을 보려면 내 게시물을 확인하세요. 마조람을 대체할 수 있는 최고의 제품.
- 양념의 신선도를 확인하세요. 제대로 보관하면 향신료는 2~3년 동안 지속됩니다. 이 기간은 가금류 양념을 만들 때 향신료가 얼마나 신선했는지에 따라 달라집니다. 허브와 향신료의 맛은 시간이 지남에 따라 약해지기 때문입니다.
- 저장. 가금류 양념을 양념통이나 다른 밀폐 용기에 넣고 직사광선이 닿지 않는 캐비닛이나 식품 저장실에 2~3년 동안 보관하세요.
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❓ 자주 묻는 질문
가금류 조미료의 주요 기본은 다음으로 구성됩니다. 세이지와 백리향. 마조람, 로즈마리, 후추, 육두구와 같은 다른 향신료도 일반적으로 포함됩니다.
예! 닭고기 양념 레시피가 있다면 가금류 양념과 동일합니다.
이름에 "가금류"라는 단어가 있지만 가금류 조미료에는 고기가 들어 있지 않습니다. 전적으로 허브로 구성되어 있으며 채식주의 또는 비건 요리에 사용할 수 있습니다.
📖 레시피 카드
가금류 양념(DIY 향신료 혼합)
명령
- 작은 믹싱볼에 넣고 섞어주세요 갈은 세이지 2티스푼, 말린 백리향 1½티스푼, 말린 마요라나 1작은술, 말린 로즈마리 ¼티스푼, 육두구 가루 ¼티스푼및 ½ 작은 술 빻은 검은 후추. (*참고 참조). 부드럽게 섞이도록 저어줍니다.
- 향신료 블렌드를 향신료 병이나 밀폐 용기에 넣고 사용할 준비가 될 때까지 보관하십시오.
노트
- 이 조리법으로 가금류 조미료 6티스푼 또는 2테이블스푼을 얻을 수 있습니다.
- 속을 채우는 데 1-2티스푼을 사용하거나 파운드당 1테이블스푼의 가금류 조미료로 닭고기와 칠면조를 양념하십시오.
- 마른 마조람이 없다면 가장 좋은 대용품은 모양과 맛 모두를 위한 오레가노입니다. 더 많은 옵션을 보려면 내 게시물을 확인하십시오. 마조람을 대체할 수 있는 최고의 제품.
- 향신료는 제대로 보관하면 2~3년 동안 지속됩니다. 이 기간은 시간이 지남에 따라 허브와 향신료의 맛이 약해지기 때문에 가금류 조미료를 만들 때 향신료가 얼마나 신선했는지에 따라 다릅니다.
- 보관 방법: 가금류 조미료를 향신료 병이나 다른 밀폐 용기에 넣고 최대 2-3년 동안 직사광선을 피하고 캐비닛이나 식료품 저장실에 보관하십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
로젤 라고
최고의 레시피이며 항상 사용하고 있습니다. 감사합니다.