이 빅맥 소스 모방 레시피 버거, 감자튀김, 샐러드 등에 바르면 맛있고 톡 쏘는 크림 같은 양념입니다! 몇 가지 일상적인 식품 저장실 품목과 5분의 준비 시간으로 드라이브 스루보다 더 맛있는 소스를 만들 수 있습니다. 만들기는 어렵지만 맛은 가득해요!
맥도날드 빅맥 소스 카피캣 레시피
의 팬이라면 맥도날드 빅맥버거그렇다면 당신은 어떻게 만드는지 궁금했을 것입니다. 참을 수 없이 톡 쏘는 집에 있는 특별한 소스. 걱정하지 마세요. 제가 암호를 해독해 드렸으니 주방에 이미 있는 몇 가지 재료만 있으면 됩니다!
마요네즈, 스위트 렐리시, 머스타드, BBQ 소스, 애플 사이다 식초, 몇 가지 양념을 섞기만 하면 됩니다. 이 수제 버전은 믿을 수 없을 정도로 빠르고 쉽게 만들 수 있는, 다시는 드라이브 스루 줄에서 기다릴 필요가 없습니다!
🥘 재료
이 맛있고 톡 쏘는 소스는 소수의 주방 필수품 당신이 이미 가질 수 있습니다! 모든 달걀 마요네즈 브랜드라면 이 레시피에 사용할 수 있습니다.
- 마요네즈 - 마요네즈 ½컵. 최상의 결과를 얻으려면 항상 고품질 마요네즈를 사용하십시오. 그건 헬만스(또는 서해안 최고의 음식) 및 Duke의 브랜드 마요네즈는 내가 가장 좋아하는 것입니다.
- 스위트 피클 렐리쉬 - 달콤한 피클 렐리시 3큰술.
- 겨자 - 겨자 1½큰술.
- 바베큐 소스 - 바비큐 소스 ½큰술.
- 사과 식초 - 사과식초 ½큰술.
- 마늘 가루 - 마늘 가루 ½작은술.
- 양파 가루 - 양파 가루 ½작은술.
- 파프리카 - 파프리카 ½ 티스푼.
- 소금 - 소금 ¼ 티스푼.
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🔪 빅맥 소스 만드는 법
빅맥 소스는 너무 쉽게, 그릇에 재료를 함께 섞어 냉장고에 차갑게 만들기만 하면 끝! 시작하려면 작은 믹싱 볼, 실리콘 거품기, 계량 스푼이 필요합니다.
이 소스 레시피는 대략 ¾ 컵, 5 버거에 충분합니다!
- 믹스. 작은 믹싱 볼에 마요네즈 ½컵, 달콤한 양념 3큰술, 머스타드 1½큰술, BBQ 소스 ½큰술, 사과 사이다 식초 ½큰술, 마늘 가루 ½작은술, 양파 가루 ½작은술을 넣습니다. , 파프리카 ½티스푼, 소금 ¼티스푼. 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
- 냉기. 그릇을 덮고 냉장고에 넣어 최소 1시간 동안 식힙니다.
- 서브. 햄버거, 감자튀김 또는 샐러드를 저어서 제공하십시오.
내 집에서 만든 빅맥 소스는 곧 당신의 새로운 즐겨찾기가 될 것입니다. 버거 토핑! 당신은 당신의 디핑 소스로 그것을 사용하고 싶을 수도 있습니다 감자 튀김, 또는 웨지 샐러드! 내 기기에서 사용해 보세요 모방범 트래비스 스콧 버거! 즐겨!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 이 소스 레시피 6스푼씩 2인분을 만듭니다.
- 온라인에서 의견 불일치가 있습니다. 홈메이드 빅맥 소스에 단 피클 렐리시와 딜 피클 렐리시 중 어떤 것이 가장 좋은지. 나는 여전히 가장 가까운 맛을 위해 달콤한 피클 양념을 옹호합니다 (나는 딜 피클 렐리쉬의 열렬한 팬이고 보통 언제든지 달콤한 렐리시보다 그것을 고를 것입니다.).
- 최상의 결과를 위해, 항상 양질의 마요네즈를 사용하십시오. 그건 헬만스(또는 서해안 최고의 음식) 및 Duke의 브랜드 마요네즈는 내가 가장 좋아하는 것입니다. 이 레시피에는 기적의 채찍을 사용하지 마세요! 내가 좋아하는 마요네즈 브랜드 외에도 다른 브랜드의 계란 마요네즈도 사용할 수 있습니다.
- 매콤한 맛을 위해 소스에 스리라차 몇 방울을 더할 수 있습니다.
🥡 보관
빅맥 소스는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 XNUMX분 동안 보관하세요. 2 주. 서빙하기 전에 저어주세요.
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❓ 자주 묻는 질문
이 빅맥 소스를 무엇에 사용할 수 있습니까?
실제로 Big Mac 소스를 무엇이든 사용할 수 있습니다! 햄버거 뿐만 아니라 샌드위치에도 맛있고, 감자 튀김 도. 또한 맛있는 디핑 소스를 만들 것입니다. 양파 링 게다가!
빅맥 소스가 천도 드레싱과 같다는 것이 일반적으로 공유되는 믿음이지만 실제로는 그렇지 않습니다. 사우전드 아일랜드 드레싱은 일반적으로 케첩으로 만들고 많은 빅맥 소스는 프렌치 드레싱을 사용합니다. 제 홈메이드 소스에는 프렌치 드레싱이 들어가지 않습니다. 머스터드, 바베큐 소스, 애플 사이다 식초가 충분히 톡 쏘는 맛을 내기 때문입니다.
아니요, Big Mac 소스를 얼리는 것을 권장하지 않습니다. 이 소스는 마요네즈를 기본으로 한 조미료이기 때문에 얼리는 것은 좋은 생각이 아닙니다. 게다가 만들기도 너무 쉬워서 언제든지 빠르게 휘핑할 수 있습니다!
😋 더 맛있는 버거 레시피
- 블루치즈버거 - 블루 치즈 팬이라면 버거와 토핑으로 블루 치즈가 있는 것을 좋아할 것입니다!
- 에그 버거 - 맛있는 고메 브런치 버거를 좋아한다면 이 에그 버거가 제격입니다!
- 들소 버거 - 놀랍도록 부드럽고 육즙이 풍부한 들소 버거는 만들기 쉽고 실망시키지 않을 것입니다!
- 엘크 버거 - 그릴에서 15분만 있으면 모두가 좋아할 풍미 가득한 버거를 만들 수 있습니다!
- 웨스턴 베이컨 치즈 버거 - 바삭바삭한 어니언 링, 녹은 치즈, 톡 쏘는 BBQ 소스, 베이컨이 들어간 차세대 버거 레시피입니다!
- 사슴고기 버거 - 갈은 사슴고기와 잘게 썬 베이컨을 섞어 육즙이 더 많고 맛있는 버거를 만들어 보세요!
📖 레시피 카드
빅맥 소스
성분
명령
- 작은 믹싱 볼에 마요네즈, 렐리시, 머스타드, BBQ 소스, 사과 사이다 식초, 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카, 소금을 넣습니다. 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
- 그릇을 덮고 냉장고에 넣어 최소 1시간 동안 식힙니다.
- 햄버거, 감자튀김 또는 샐러드를 저어서 제공하십시오.
노트
- 이 소스 레시피는 각각 6테이블스푼씩 2인분을 만듭니다.
- 홈메이드 빅맥 소스에 단 피클 렐리시와 딜 피클 렐리시 중 어느 것이 가장 좋은지에 대해 온라인에서 의견이 분분합니다. 나는 여전히 가장 가까운 맛을 위해 달콤한 피클 양념을 옹호합니다 (나는 딜 피클 렐리쉬의 열렬한 팬이고 보통 언제든지 달콤한 렐리시보다 그것을 고를 것입니다.).
- 최상의 결과를 얻으려면 항상 고품질 마요네즈를 사용하십시오. 그건 헬만스(또는 서해안 최고의 음식) 및 Duke의 브랜드 마요네즈는 내가 가장 좋아하는 것입니다. 이 레시피에는 기적의 채찍을 사용하지 마세요! 내가 좋아하는 마요네즈 브랜드 외에도 다른 브랜드의 계란 마요네즈도 사용할 수 있습니다.
- 소스에 매콤함을 더하려면 스리라차 몇 방울을 추가할 수 있습니다.
- 보관 방법: 빅맥 소스를 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요. 서빙하기 전에 저어주세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
김 라고
거의 완벽한 맥도날드 모방 소스, 정말 감사합니다!
아만다 라고
맛은 좋지만 빅맥 소스에 익숙한 프렌치 드레싱 탕이 빠졌습니다. 저는 케첩 한 스푼과 애플 사이다 식초 한 스푼을 추가했습니다. 막판 햄버거 밤을 보내기에 좋은 레시피!