이 푸짐한 웨스턴 베이컨 치즈버거는 바삭한 어니언 링, 구운 패티, 녹인 아메리칸 치즈, 훈제 베이컨, 톡 쏘는 바비큐 소스로 가득합니다! Carl's Jr 또는 Hardee's에서 가장 사랑받는 버거 중 하나이며 한 번 먹어보면 그 이유를 정확히 이해할 수 있을 것입니다!!
우리는 다음 단계의 버거를 좋아하며 이 Carl's Jr(또는 Hardee's) Western Bacon Cheeseburger도 예외는 아닙니다!
미국인들은 버거를 좋아하고, 제 웨스턴 베이컨 치즈버거는 그냥 미국 음식이 아닙니다. 이 세상의 것이 아닙니다! 패티의 육즙, 녹은 치즈, 바삭한 어니언링, 베이컨, 고소한 바베큐 소스 이 버거를 독특하게 만드십시오.!
패스트 푸드 팬은 눅눅한 롤빵을 신경 쓰지 않을 수 있지만 수제버거가 훨씬 맛있다 드라이브 스루에서 잡을 수 있는 모든 것. 이 모방 버거도 예외는 아닙니다!
가족을 위해 웨스턴 베이컨 치즈버거를 만들 때, 모두가 흥분한다. 그들은 화려하지 않지만 항상 그 자리를 차지합니다!
케첩을 곁들인 일반 햄버거에 익숙해졌다면 이 웨스턴 베이컨 치즈버거를 한 입 베어 물면 미뢰가 노래할 것입니다. 맛의 조화가 환상적이며, 양파 링 추가 일반적으로 햄버거에서 볼 수 없는 독특한 터치입니다.
🥘 재료
주철 프라이팬이나 프라이팬을 준비하여 지글지글 버거를 만드십시오. 프라이팬/팬을 코팅하려면 코코넛 오일이나 발연점이 높은 다른 식용유가 필요합니다. 햄버거 패티를 요리할 수도 있습니다. 바로 그릴에.
아래 재료들을 모아서 푸짐한 버거 2개 만들기, 그리고 쇼타임이다!
- 양파 링 – 냉동 종류는 빠르고 맛있습니다. 그리고 그들은 이 버거를 아주 훌륭하게 만드는 일부입니다!
- 햄버거 번 – 나는 참깨 품종으로 간다. (참깨 빵은 Carl's Jr. 또는 Hardee가 사용하는 것입니다) 그러나 선호하는 경우 일반 버거 번을 사용하십시오.
- 갈은 쇠고기 또는 쇠고기 패티 – 미리 성형된 냉동 패티를 사용하거나 갈은 쇠고기를 패티로 만드십시오. 나는 버거에 80/20 갈은 쇠고기를 사용하는 것을 좋아하며 갈은 척을 선호합니다!
- 소금 후추 – 이 버거의 최고를 이끌어내기 위한 약간의 가벼운 조미료.
- 아메리칸 치즈 – 치즈를 먹지 않는 경우 선택 사항입니다. 다른 모든 사람들에게는 이 고전적인 녹는 치즈가 필수품이라고 생각합니다!
- 베이컨 – 짭짤하고 고소한 베이컨은 버거에 환상적입니다! 바삭바삭한 베이컨이 진하고 톡 쏘는 바베큐 소스와 어니언링과 잘 어울립니다!
- 바베큐 소스 – 매장에서 가장 좋아하는 바베큐 소스 브랜드를 선택하거나 직접 만든 바베큐 소스 레시피를 만들어 보세요.
더 많은 햄버거를 만들고 싶다면 재료 양 조절 따라서. 한 번에 최소 4개를 만드는 경향이 있습니다.
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
실험해보고 싶다면 다른 종류의 치즈, 가자!
이 버거는 스위스 치즈나 체다 치즈 조각과 함께 먹으면 맛이 좋습니다. 요리하기 전에 실온의 주방 카운터에 치즈를 놓고 그래서 더 쉽게 녹는다..
미리 성형한 패티가 아닌 다진 쇠고기를 포장한 경우 쇠고기를 4등분으로 나눕니다. 이것 XNUMX ¼ 파운드를 얻을 것입니다 햄버거.
또는 쇠고기 패티를 XNUMX/XNUMX파운드 패티 또는 XNUMX개의 ½파운드 패티로 나눌 수 있습니다. 버거 개수에 관계없이 패티를 평평하게 펴세요. 두께가 대략 1/XNUMX인치에서 XNUMX인치까지. * 엄지손가락을 사용하여 형성된 각 패티의 상단에 각인을 만들거나 구멍을 내십시오.
이것은 내 생각에 완벽한 햄버거 크기입니다. 게다가 4인분이면 더블 웨스턴 베이컨 치즈버거도 만들 수 있어요!
🔪 단계별 지침
여부 프라이팬 또는 굽기, 맛있는 웨스턴 베이컨 치즈 버거가 빨리 모입니다! 시작하자.
- 양파 링을 요리하십시오. 오븐에 양파링 4개 굽기 (또는 에어프라이어로 조리). 포장의 지침을 따르거나 내 에어프라이어 사용설명서.
- 그릴이나 프라이팬을 예열하십시오. 그릴, 주철 프라이팬 또는 프라이팬을 중불로 가열하십시오. *나는 고열에 거의 도달하여 높은 쪽으로 기울어지는 경향이 있습니다.
- 빵을 토스트하십시오. 버거 번 2개의 상단과 하단을 그릴이나 팬에 튀기고 따로 보관합니다.
- 베이컨을 바삭하게. 프라이팬이나 무쇠 프라이팬에서 원하는 수준의 바삭함을 느낄 때까지 베이컨 4장을 굽습니다. 종이 타월에 조각을 따로 두십시오.
- 양념하고 요리합니다. 버거 패티를 양념한 면이 아래로 향하도록 굽거나 팬에 볶습니다. (소금과 후추 약간으로) 약 4 분 동안.
- 뒤집고 요리하십시오. 다른 면에 양념을 하고 버거 패티를 뒤집은 다음 3-4분 동안 계속 요리합니다.
- 치즈를 추가합니다. 햄버거가 원하는 정도에 다다르면 아메리칸 치즈 조각을 각 패티에 추가합니다. 열에서 햄버거를 제거하십시오.
- 햄버거를 조립합니다. 햄버거 번 아래쪽 절반에 어니언 링 2개, 치즈 덮은 패티, 패티당 베이컨 2줄, 각 버거에 바베큐 소스 2큰술을 얹고 번의 나머지 절반을 얹습니다. . 원하는 경우 바베큐 소스를 더 사용할 수 있습니다.
나는 내 서양식 베이컨 치즈 버거를 내 사이드와 함께 제공하는 것을 좋아합니다. 에어 프라이어 냉동 감자 튀김 또는 더 많은 양파 링. 고수 더 많은 바베큐 디핑 소스 케첩 대신 드세요!
❓ 자주 묻는 질문
가장 확실히! 요리 지침을 따르면 웨스턴 베이컨 칠면조 버거가 완성됩니다. 불가능한 버거와 고기 이외의 고기와 같은 고기가 없는 대안도 웨스턴 베이컨 버거에 잘 맞습니다.
아니요, 하지만 구운 번은 굽지 않았을 때보다 푸짐한 버거를 버거에 더 잘 버틸 수 있다는 것을 알게 되었습니다.
📖 레시피
웨스턴 베이컨 치즈 버거
성분
- 4 양파 링 (겨울 왕국)
- 2 햄버거 빵 (참깨빵)
- 2 조각 베이컨
- ½ lb 냉동 쇠고기 패티 (또는 패티로 만든 햄버거 - 더블 버거의 경우 패티 4개 사용)
- 1 꼬집기 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
- 2 조각 아메리칸 치즈 (선택 사항)
- ¼ 컵 바베큐 소스 (원하는 경우 더)
명령
- 봉지에 적힌 지시에 따라 오븐에서 양파 링을 굽습니다.4 양파 링
- 그릴, 주철 프라이팬 또는 프라이팬을 중불로 가열합니다. (고급, 거의 고열).
- 버거 번의 상단과 하단을 그릴이나 팬에 튀기고 따로 보관합니다.햄버거 번 2 개
- 프라이팬이나 주철에서 베이컨을 바삭해질 때까지 굽고 따로 보관합니다.2 베이컨 조각
- 패티의 첫 번째 면에 양념을 하고 버거 패티를 양념한 면을 아래로 하여 약 4분간 굽거나 팬에 볶습니다. 두 번째면을 양념하십시오.
- 뒤집어서 원하는 온도로 익을 때까지 3-4분 더 요리합니다.
- 각 패티에 아메리칸 치즈 한 조각을 추가합니다. 열에서 제거하십시오.
웨스턴 베이컨 치즈버거 조립
- 맨 아래 번부터 시작하여 양파 링 2개를 추가한 다음 치즈를 덮은 쇠고기 패티를 각각 추가하고 베이컨 2줄을 추가하고 그 위에 바베큐 소스 2테이블스푼을 붓습니다. (또는 원하는 경우 더), 마지막으로 상단 롤빵을 넣습니다.½ lb 냉동 쇠고기 패티
노트
스토브 탑 : 소량의 코코넛 오일이나 발연점이 높은 다른 식용유를 사용하여 프라이팬이나 프라이팬을 아주 가볍게 코팅하십시오. 치즈는 요리하기 전에 실온에 놓아두면 더 쉽게 녹습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
테드 케이 라고
바로, 완벽한 Carl Jr 모방범! 최고의 버거 🙂