이 오레오 버터크림 프로스팅 매우 쉽고 좋아하는 모든 케이크, 쿠키, 컵케이크를 더욱 맛있게 만들 수 있습니다! 홈메이드 버터크림 프로스팅은 가게에서 살 수 있는 어떤 것보다 훨씬 좋습니다. 따라서 쿠키 앤 크림 디저트 팬이라면 이 레시피를 꼭 시도해보세요!
쉬운 오레오 프로스팅 레시피
쿠키와 크림 애호가들은 이 오레오 버터크림 프로스팅이 그것을 얻을 수 있는 쉬운 방법이기 때문에 기뻐합니다. 고전적인 풍미 조합 집에서. 필요한 것은 올바른 재료와 약간의 혼합뿐입니다!
이것에 대한 좋은 점 버터 크림 프로스팅 잘 어울린다는 점이다 초콜릿 또는 바닐라 디저트. 가능성은 무한합니다!
이동 :
베이킹을 즐기고 오레오 버터크림으로 프로스팅을 만들고 싶다면 제 놀라운 제품을 모두 확인하세요. 디저트 조리법!
🥘 오레오 버터크림 프로스팅 재료
당신은 만 필요 소수의 재료 이 쉬운 버터 크림 프로스팅을 만들기 위해. 그들 중 다수는 이미 식료품 저장실에 있을 것입니다. 오레오 쿠키만 있으면 됩니다!
- 버터 - 버터 1컵은 실온에서 부드러워졌지만 너무 부드럽지는 않습니다. 전자레인지에 돌리지 마세요! 나는 프로스팅을 만들기 전에 보통 20-30분 동안 실온에 두었습니다.
- 바닐라 추출물 - 바닐라 익스트랙 2티스푼. 최상의 맛을 내려면 순수한 바닐라를 사용하십시오.
- 소금 (선택 사항) - 소금 1꼬집은 프로스팅의 단맛의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.
- 과자 설탕 - 제과 설탕 3-4 컵 (일명 가루 설탕).
- 헤비 휘핑 크림 - 휘핑 크림 2-3큰술 (2 테이블스푼으로 시작하여 필요에 따라 더 사용).
- 오레오 쿠키 - 오레오 쿠키 10개 (밀어 넣는).
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 오레오 버터크림 프로스팅 만드는 방법
이 프로스팅이 너무 간편한 설치, 누구나 만들 수 있습니다! 측정 도구와 스탠드 믹서 또는 핸드 믹서가 있는 믹싱 볼이 필요합니다.
이것은 프로스팅에 충분한 프로스팅입니다. 컵케이크 XNUMX개 가볍게 얼리면 더!
- 버터를 치십시오. 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 1컵의 부드럽게 된 5-6분 동안 또는 크림색이 되고 옅은 색이 될 때까지 버터를 바르십시오.
- 크림과 설탕을 섞는다. 바닐라 익스트랙 2티스푼, 소금 1꼬집을 넣는다. (사용하는 경우), 그리고 제과용 설탕 1컵. 믹스 중간 속도, 원하는 농도에 도달할 때까지 소량의 헤비 휘핑 크림과 나머지 2-3컵의 제과용 설탕을 번갈아 가며 붓습니다. (파이프 가능 또는 확산 가능).
- 쿠키를 접습니다. 가볍고 보송보송해질 때까지 프로스팅을 2-3분 동안 계속 휘핑합니다. 그런 다음 으깬 오레오 쿠키 10개를 준비한 프로스팅에 골고루 분산될 때까지 접습니다.
나는 이것을 사용하는 것을 좋아합니다 쿠키앤크림 프로스팅 내 고전적인 설탕 쿠키! 내 몸에도 사용해 보았지만 수제 화이트 케이크 과 쉬운 초콜릿 케이크 맛있는 결과로. 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 소금 한 꼬집은 약 1/16 티스푼입니다. 정확하고 싶다면.
- 오레오를 부술 때 (또는 아무것도) 롤링 핀이나 고기 연육제로 손으로 가방에 넣으면 가방 위에 키친 타월을 깔아 엉망이 되는 것을 방지할 수 있습니다.
- 버터크림의 농도가 적당할 때, 그것은 케이크 전체에 쉽게 퍼지고 모양을 유지하는 장식에 파이프로 연결될 수 있습니다. 액체를 추가할 때는 천천히 하십시오. 소량으로 시작하여 필요에 따라 한 번에 1티스푼 또는 이슬비를 추가합니다. 매우 얇은 버터 크림을 고정하는 것보다 필요에 따라 더 많은 액체를 추가하는 것이 훨씬 쉽습니다.
- 이것은 충분한 프로스팅을 만들 것입니다 12개의 컵케이크를 충분히 프로스팅하거나 24개의 컵케이크를 가볍게 프로스팅합니다. 케이크의 경우 9x13 또는 2겹 8 또는 9인치 케이크를 프로스팅하는 것으로 충분합니다.
🥡 보관
버터크림 프로스팅을 곧 사용할 계획이라면 밀폐용기나 짤주머니에 넣어 실온에 보관하면 됩니다. 최대 48 시간.
버터크림 프로스팅은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 XNUMX주일 동안 보관하거나 튼튼한 냉동 백에 넣어 최대 XNUMX주일 동안 냉동할 수 있습니다. 1 개월. 사용하기 전에 실온에 두십시오.
>>>>참조 내 모든 요리법 여기<<<<
❓ 자주 묻는 질문
일반적으로 프로스팅은 버터가 아닌 쇼트닝이나 크림으로 만든다. 외 버터크림 프로스팅용. 프로스팅은 두껍고 푹신한 반면 아이싱은 더 얇고 이슬비가 내리기 쉽습니다. 자세한 내용은 마이페이지에서 확인하세요 프로스팅, 아이싱 및 유약의 차이점!
오레오 쿠키를 부수는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 더 미세한 부스러기를 위해 푸드 프로세서를 사용할 수 있습니다. 단단히 밀봉된 지퍼락 백에 넣고 롤링 핀이나 고기 연화 망치로 부수는 것을 좋아합니다. 원하는 경우 블렌더를 사용할 수도 있습니다.
예, 버터크림 프로스팅은 최대 일주일 동안 냉장 보관할 수 있으므로 그 시간에 만들 계획인 구운 제품을 프로스팅하기 위해 미리 준비할 수 있습니다. 펴 바르거나 파이핑하기 전에 실온에 두십시오!
🧁 더 많은 프로스팅 레시피
- 땅콩버터 버터크림 프로스팅 - 크리미한 땅콩 버터로 만든 이 프로스팅은 좋아하는 모든 디저트를 보완합니다!
- 바닐라빈 버터크림 프로스팅 - 바닐라 빈 캐비아로 만든 프로스팅으로 풍부한 바닐라 향을 더해줍니다.
- 초콜렛 버터 크림 프로스팅 - 초콜릿 애호가에게 딱 맞는 풍부한 프로스팅!
- 땅콩 버터 크림 치즈 프로스팅 - 크림 치즈는 풍부한 땅콩 버터 프로스팅에 유쾌한 맛을 더합니다.
- 바닐라 버터 크림 프로스팅 - 좋아하는 구운 식품을 위한 클래식 버터크림 프로스팅!
- 슈가쿠키 프로스팅 (굳어지는 것) - 슈가 쿠키 굽는 것을 좋아한다면 이 프로스팅이 당신의 새로운 선택이 될 것입니다!
📖 레시피 카드
오레오 버터크림 프로스팅
성분
명령
- 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에서 약간 부드러워진 버터를 5-6분 동안 또는 크림색이 되고 옅은 색이 될 때까지 휘젓습니다.
- 바닐라익스트랙, 소금을 넣고 (사용하는 경우), 그리고 제과용 설탕 1컵. 무거운 휘핑 크림과 남은 제과용 설탕을 번갈아 가며 중간 속도로 섞습니다. *크림과 슈가파우더를 번갈아 가며 원하는 농도가 될 때까지 넣습니다(스프레드 가능 또는 파이핑 가능).
- 가볍고 보송보송해질 때까지 프로스팅을 2-3분 동안 계속 휘핑합니다. 그런 다음 으깬 오레오 쿠키를 준비한 프로스팅에 골고루 분산될 때까지 접습니다.
노트
- 정확하고 싶다면 소금 한 꼬집은 약 1/16 티스푼입니다.
- 프로스팅이 너무 축축한 것 같으면 원하는 농도에 도달할 때까지 제과용 설탕 1테이블스푼을 천천히 섞습니다.
- 오레오를 부술 때 (또는 아무것도) 롤링 핀이나 고기 연육제로 손으로 가방에 넣으면 가방 위에 키친 타월을 깔아 엉망이 되는 것을 방지할 수 있습니다.
- 이렇게 하면 12개의 컵케이크를 넉넉하게 프로스팅하거나 24개의 컵케이크를 가볍게 프로스팅하기에 충분한 프로스팅이 만들어집니다. 케이크의 경우 9x13 또는 2겹 8 또는 9인치 케이크를 프로스팅하는 것으로 충분합니다.
- 보관 방법: 버터크림 프로스팅을 곧 사용할 계획이라면 밀폐 용기나 밀봉된 파이핑 백에 실온에서 최대 48시간 동안 보관할 수 있습니다. 버터크림 프로스팅은 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 1주일 동안 보관하거나 튼튼한 냉동 백에 넣어 최대 XNUMX개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 사용하기 전에 실온에 두십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
마커스 라고
Posso usar MARGARINA CULINÁRIA no lugar da manteiga e ESSœNCIA DE BAUNILHA no lugar do extrato?
"버터 대신 CULINARY MARGARINE을, 에센스 대신 바닐라 에센스를 사용해도 되나요?"
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
Sim, você pode trocar a margarina por manteiga em qualquer receita de cobertura de creme de manteiga. Você vai precisar do dobro (2x) da quotidade de essência de baunilha para substituir o extrato. Espero que ajude!
"예, 버터크림 프로스팅 레시피에서 마가린을 버터로 바꿀 수 있습니다. 추출물을 대체하려면 바닐라 에센스 양의 두 배(2배)가 필요합니다. 도움이 되기를 바랍니다!"
케이틀린 라고
안녕! 😊 오레오 크림도 같이 쓰시나요 아니면 쿠키만 쓰시나요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 전체 쿠키입니다. 즐기다! 🙂