로텔을 곁들인 치킨 스파게티 주중 가족 저녁 식사를 위한 쉽고 간단하며 맛있는 스파게티 캐서롤 요리입니다! 벨비타 치즈, 크림치즈, 헤비크림 (또는 닭고기 크림과 버섯 수프 크림) 이 요리를 더욱 특별하게 만들어보세요! 게다가, 그것은 완벽한 사용입니다 남은 닭 or 로티 세리 치킨!
맛있는 것을 곁들여 보세요 오븐마늘빵, 볶은 아스파라거스와 방울토마토및 전자레인지 브로콜리!
내 치킨 스파게티는 몇 가지 예외를 제외하고 이 사랑받는 주요 요리의 표준 재료를 사용합니다. 내 선호 사항을 기록하고 두 가지 모두에 대한 지침을 포함하겠습니다. 변화.
때로는 버섯 수프 통조림이나 닭고기 수프 맛의 크림을 내 가족의 저녁.
다른 사람들처럼 저도 시간이 촉박해서 이 빠른 간편식을 만들겠습니다. 30분 이내!
🥘 재료
크리미 한 치킨 스파게티 소스는 매운 맛 깍둑썰기한 RoTel 토마토와 RoTel의 깍둑썰기한 토마토 통조림은 녹색 칠레 맛을 더해줍니다.
잘게 썬 빨강 또는 녹색 피망, 셀러리, 파, 할라피뇨 또는 좋아하는 야채가 무엇이든.
치킨 스파게티 재료
- 치킨 - 닭고기 1½파운드. 이걸 만드는 핵심은 퀵 캐서롤 이미 익힌 닭고기를 사용하는 것입니다 (일반적으로 닭 가슴살 고기), 남은 닭고기나 델리 로티세리 치킨에서 잘게 썬 닭고기와 같습니다. 저는 파스타를 요리하는 동안 닭다리살을 깍둑썰기해서 빠르게 팬에 볶습니다.
- 파스타 - 파스타 8온스. 스파게티 국수는 이 조리법에 사용되는 가장 일반적인 파스타입니다. 다른 긴 국수 같은 엔젤 헤어, 페투치니, 링귀니 또한 잘 작동합니다.
- 헤비 크림 - 헤비 크림 1½컵. 통조림 크림 수프를 건너뛰려면 헤비 크림을 사용하세요. 소스베이스. 그렇지 않으면 계속해서 치킨 수프의 응축 크림 또는 버섯 수프의 응축 크림 중에서 가장 좋아하는 것을 선택하십시오.
- 닭고기 국물 - 닭육수 1½컵. 풍미를 더하기 위해 파스타를 닭고기 국물로 조리할 수도 있습니다.
- 치킨 부용 - 치킨 부용 1큐브를 넣으면 치킨의 풍미가 더욱 살아납니다! 이는 내 개인적인 취향이며 완전히 선택 사항입니다. 그러나 소스에 사용된 치즈의 크리미한 풍부함과 아름답게 균형을 이룹니다.
- 버터 - 소금에 절인 버터 2테이블스푼. 약간의 버터를 추가하면 소스에 식욕을 돋우는 빛이 더해지고 크림 같은 맛이 더해집니다.
- 크림 치즈 - 크림치즈 4온스. 크림치즈는 크리미한 소스에 더해 줄 뿐만 아니라, 치즈 소스에 풍성함을 더해줍니다.
- 벨베타 치즈 - 8 온스의 Velveeta 치즈, 깍둑썰기. Velveeta는 치즈 소스를 미친 듯이 크리미하고 매우 치즈 맛 있게 만듭니다!
- 체다 치즈 - 잘게 썬 체다치즈 1컵. 이 멋진 치즈 파스타를 굽기 위해서는 더 많은 치즈가 필요합니다. 몬테레이 잭과 같은 다른 치즈를 사용하거나 고추 잭 원할 경우.
- 로텔 토마토 - 잘게 썬 녹색 고추를 곁들인 Rotel 브랜드의 잘게 썬 토마토 통조림 10온스; 토마토는 풍미와 질감을 더해줍니다. 녹색 고추는 자극을주는 접촉!
- 양념 - 입맛에 따라 소금과 후추, 선택적으로 양파 가루 1티스푼 및/또는 선택적으로 고춧가루 XNUMX티스푼.
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🔪 치킨 스파게티 만드는 법
캐서롤 접시를 잡고 파스타를 시작하십시오. 테이블에 치즈 저녁 식사 곧! 필요한 것은 9x13 베이킹 접시, 냄비, 거품기, 계량컵뿐입니다.
이 9x13 캐서롤은 8를 제공, 온 가족에게 딱 맞습니다!
Prepare
1 단계 : 예습. 오븐을 350ºF로 예열하세요. (175ºC/가스 마크 4) 와 버터 또는 그리스 9x13 베이킹 팬 또는 2.5쿼트 캐서롤 접시.
2 단계 : 주사위, 조각 또는 큐브 닭고기. 1½파운드(680 그램) 로티세리 치킨 또는 남은 닭고기를 깍둑썰기합니다(또는 칠면조) 손에 있는 가슴살이나 허벅지살. 필요한 경우 생 닭고기를 깍둑썰기하고 팬에 올리브 오일 한 스푼을 두른 후 중불에서 완전히 익을 때까지 굽습니다.
3 단계 : 파스타를 요리하고 물기를 빼고 헹굽니다. 8온스 요리(227 그램) 파스타는 보통 알덴테까지 XNUMX 분 짧다 박스형 패키지 지침. 배수하고 헹구고 따로 보관하십시오.
4 단계 : 소스를 시작합니다. 파스타를 요리하는 데 사용한 냄비를 쿡탑에 다시 넣으세요. 1½컵을 추가합니다(355 밀리리터) 헤비 크림 1½컵(355 밀리리터) 닭고기 국물, 닭고기 부용 큐브 1개 (또는 육수와 부용 큐브를 넣은 통조림 크림 수프). 가열하다 중간 온도.
5단계: 치즈를 녹입니다. 진한 크림소스가 따뜻해지면 2큰술(28 그램) 버터 4온스(113 그램) 크림치즈 8온스 (227 그램) 벨비타 치즈 1컵(120 그램) 슈레드 체다치즈와 양념 (소금, 후추, 양파가루 1티스푼(2.4g), 고춧가루 1티스푼(2.7g)). 열을 낮게 줄이고 자주 저어 주거나 휘젓다 치즈가 모두 녹을 때까지
조립 및 베이킹
6단계: 조립합니다. 익힌 파스타, 치즈 소스, 잘게 썰거나 잘게 썬 닭고기, 10온스(283 그램) 로텔 토마토와 결합하기 위해 던지다 베이킹 팬이나 접시에. 추가 옵션으로 원하는 추가 치즈, 파 및 / 또는 으깬 토틸라 칩을 얹으십시오.
7 단계 : 요리하고 봉사하십시오. 350ºF에서 덮지 않고 굽습니다. (175ºC/가스 마크 4) 15-20 분 동안 모든 재료를 가열하고 풍미를 결합하다. 그런 다음 오븐에서 꺼내어 즉시 서빙하세요.
믿을 수 없을 만큼 다재다능한 이 캐서롤은 다양한 재료와 함께 먹으면 맛이 아주 좋습니다! 그냥 마음에 드는 것을 선택하세요 샐러드 or 야채 반찬. 즐기십시오!
💭 팁 및 참고 사항
- 파스타를 약간 덜 익히세요: 구울 파스타를 준비할 때는 포장에 표시된 시간보다 약 2분 정도 짧게 삶아주세요. 파스타는 오븐에서 계속 조리되므로 파스타가 너무 부드러워지거나 흐릿해지는 것을 방지할 수 있습니다.
- 남은 로티세리 치킨을 사용하세요: 남은 것을 통합 로티 세리 치킨 요리를 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 별도의 조리 시간 없이 단백질을 추가할 수 있는 편리하고 맛있는 방법입니다.
- 대안으로 인스턴트 포트 치킨: 남은 닭고기가 없다면 인스턴트 포트로 빠르게 만들어 보세요. 예를 들어, 인스턴트팟 닭다리살 요리에 빠르고 풍미를 더할 수 있습니다.
- 파스타 물에 소금을 넉넉히 뿌리십시오: 파스타를 끓는 물에 소금을 넉넉히 첨가하는 것이 맛을 결정하는 데 중요합니다. 파스타 내부에서 양념을 하여 요리의 전반적인 맛을 높여줍니다.
🥡 보관 및 재가열
남은 음식을 보관하려면 뚜껑이 꼭 맞는 캐서롤 용기에 두거나 덮어두세요. 플라스틱 접착 필름 한 장으로. 그렇지 않으면 밀폐된 보관 용기에 옮깁니다.
*알루미늄 호일은 토마토의 산과 반응하여 캐서롤에 불쾌한 맛을 남깁니다. 대신 접착 필름을 사용하십시오.
남은 음식은 최대 3~4일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 그러나 냉장 보관한 남은 음식은 다시 데워서 처음 1~2일 이내에 즐기는 것이 가장 좋습니다.
재가열
남은 음식을 다시 데우세요. 350°F로 예열된 오븐 (175°C/가스 마크 4) 10-15분 동안 또는 만족할 정도로 예열될 때까지.
전자레인지에, 1분 동안 개별 부분을 가열하세요., 저어준 다음 30초 단위로 가열을 계속합니다. 완전히 가열되면 제거하고 제공하십시오.
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❓ 자주 묻는 질문
예! 이 요리는 식사 준비에 적합하며 미리 쉽게 만들 수 있습니다. 캐서롤을 준비하고 조립하기만 하면 됩니다. 굽는 시간은 잠시 미루세요. 비닐랩으로 단단히 포장하세요(아니면 접시에 뚜껑을 덮거나) 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 그런 다음 지시대로 굽습니다.
아니요! 오븐에 있는 동안 캐서롤을 덮을 필요가 없습니다. 굽는 동안 뚜껑을 덮지 않은 상태로 두세요.
이 질문에 대한 대답은 전적으로 귀하에게 달려 있습니다! 스파게티 면을 끓이기 전에 반으로 자르면 먹기가 조금 더 편해지지만, 원한다면 통째로 보관해도 됩니다.
🐔 더 훌륭해 치킨 레시피
- 치킨 팟 파이 - 편안하고 맛있는 치킨 팟 파이에 놀라울 정도로 얇은 크러스트가 얹혀 있습니다.
- 아보카도 치킨 - 구운 닭가슴살 위에 아보카도, 치즈, 베이컨 조각을 겹겹이 얹습니다.
- 크림치즈 치킨 - 구운 닭다리살에 크리미한 치즈 소스가 코팅되어 있습니다.
- 뚝배기 치킨 & 그레이비 - 부드럽고 잘게 썬 닭고기에 진하고 풍미 가득한 그레이비 소스가 듬뿍 들어있습니다.
- 비스퀵 오븐 프라이드 치킨 - 튀김기를 사용하는 번거로움 없이 프라이드치킨을 즐겨보세요.
- 치킨 스터핑 캐서롤 - 닭고기, 속재료, 채소, 크림 소스로 간단하고 맛있는 캐서롤을 구성할 수 있습니다.
📖 레시피 카드
로텔 치킨 스파게티
성분
- 1 ½ 파운드 닭고기 가슴살 (로티 세리 치킨, 닭 허벅지 또는 남은 칠면조도 사용할 수 있습니다)
- 8 oz 스파게티 국수 (조리 및 물기)
- 1 ½ 컵 진한 크림 (또는 닭고기 크림 또는 버섯 크림 캔을 사용하십시오)
- 1 ½ 컵 닭고기 국물
- 1 입방체 치킨 부용 (나는 Knorr 브랜드 대형 큐브를 좋아합니다)
- 2 식탁 용 스푼 버터 (염분)
- 4 oz 크림 치즈 (8 온스 패키지 XNUMX/XNUMX 개)
- 8 oz Velveeta 치즈 (큐브)
- 1 컵 체다 치즈 (파쇄 또는 강판)
- 1 10 온스 캔 녹색 고추를 곁들인 RoTel 다진 토마토
- 소금 후추 (맛을보기 위해)
- 1 찻 숟가락 양파 가루 (선택 사항)
- 1 찻 숟가락 레드 칠리 파우더 (선택 사항)
명령
- 오븐을 350 ° F로 예열 (175 ° C) 9 x 13 베이킹 팬이나 2.5 쿼트 캐서롤 접시에 버터 나 기름칠을합니다.
- 로티 세리 치킨을 잘게 자르거나 남은 치킨을 큐브로 (또는 칠면조) 손에 있는 가슴살이나 허벅지살. 필요한 경우 생 닭고기를 깍둑썰기하고 팬에 올리브 오일 한 스푼을 두른 후 중불에서 완전히 익을 때까지 굽습니다.
- 파스타를 알 덴테가 될 때까지 요리합니다. 보통 박스 포장 지침보다 XNUMX 분 정도 짧습니다. 물기를 빼고 헹구고 따로 보관하십시오.
- 파스타를 요리 할 때 사용한 냄비를 스토브 위에 다시 놓습니다. 진한 크림, 닭고기 육수, 닭고기 부용 큐브를 추가합니다. (또는 국물과 부용 큐브가 들어간 크림 수프 통조림). 중간 온도로 가열합니다.
- 진한 크림 소스가 데워지면 버터, 크림 치즈, Velveeta 치즈, 잘게 썬 체다 치즈 및 양념을 추가하십시오 (소금, 후추, 양파가루, 고춧가루). 불을 낮추고 치즈가 모두 녹을 때까지 자주 저어주세요.
- 조리 된 파스타, 치즈 소스, 깍둑 썰기하거나 잘게 썬 닭고기, 로텔 토마토를 겹쳐서 베이킹 팬이나 접시에 담습니다. 추가 옵션으로 원하는 추가 치즈, 파 및 / 또는 으깬 토틸라 칩을 얹으십시오.
- 350°F에서 덮개를 씌우지 않고 굽습니다 (175 ° C) 15-20 분 동안 모든 재료를 가열하고 맛을 결합하기에 충분합니다. 오븐에서 꺼내 즉시 서빙하십시오.
노트
- 약간 덜 익히는 것이 좋습니다 너의 파스타 (박스 권장 사항보다 약 2분 정도 단축) 오븐에서 계속 요리되기 때문입니다.
- 남은 로티세리 치킨 활용하기 이 요리를 완전히 쉽고 빠르게 만들어보세요! 치킨이 없다면 언제든지 빠르게 닭고기를 휘저어 드실 수 있습니다(내 시도 인스턴트팟 닭다리살!)
- 소금을 넉넉히 넣어주세요 파스타를 끓일 때 사용하는 물에. 이것은 풍미를 더하는 데 도움이 될 것입니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
케이트 F 라고
너무 좋아! 가장 까다로운 먹는 사람은 두 가지 도움을 받았습니다!
미셸 W. 라고
이것은 매우 훌륭하고 꽤 쉬웠습니다. 닭고기가 충분하지 않다는 점을 제외하고 그대로 따라했고 Rotel이 없었기 때문에 이탈리아 깍둑 썰기 한 토마토를 사용했는데 여전히 훌륭했습니다. 내 스파게티는 터퍼 용기에 느슨했고 8온스가 얼마인지 확신할 수 없었습니다. 그래서 추측해야했습니다. 소스를 너무 많이 만들어서(치즈소스 팬에 치킨과 토마토를 섞어서 면에 부었습니다) 묽을 줄 알았는데 완벽하게 나왔어요. 20분 후 파마산 치즈를 얹고 몇 분 동안 구웠습니다. 이 레시피는 너무 많은 남은 음식을 만들었습니다. 다음에 우리 4 명을 위해 반으로 자르겠습니다.