타르타르 크림이 없는 스니커두들 모든 고전적인 스니커두들 쿠키만큼 맛있고 맛있습니다! 알레르기가 있거나 손에 타르타르 크림이 없더라도 여전히 달콤한 스니커두들을 즐길 수 있습니다! 사실, 이 계피 설탕 코팅 쿠키가 오븐에서 굽는 동안 집에서는 천국 같은 냄새가 날 것입니다.
최고의 스니커두들 레시피 노 크림 타르타르
타르타르 크림이 없는 이 snickerdoodles는 누락된 것조차 알 수 없을 정도로 맛있습니다! 타르타르 크림이 생략되어 있기 때문에 이미 모든 재료를 가지고 당신은 필요합니다!
이 쿠키는 달콤하고 달콤하며 엄청나게 쫄깃한. 하나만 먹을 수는 없습니다!
캡션: 타르타르 크림이 없는 이 스니커두들은 쫄깃하고 달콤하고 매우 맛있습니다!
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🥘 타르타르 크림 없이 스니커두들
이 성분 목록은 전적으로 식료품 저장실 스테이플! 특히 베이킹을 좋아한다면 이미 모두 가지고 있을 것입니다!
- 버터 - 부드러워지고 실온에 있는 가염 버터 1컵.
- 설탕 - 흰 과립 설탕 1½ 컵.
- 달걀 - 큰 달걀 2 개.
- 소금 - 모든 것을 균형있게 만들기 위해 ¼ 티스푼의 소금.
- 베이킹 파우더 - 베이킹파우더 2티스푼. 타르타르 크림 생략의 비법입니다.
- 가루 - 숟가락으로 떠서 수평을 맞춘 다목적 밀가루 2¾컵.
- 설탕 - 계피 설탕 혼합물을 위한 과립 설탕 ¼ 컵.
- 시나몬 - 고전적인 스니커두들 풍미를 위한 계피가루 2작은술!
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🔪 타르타르 크림 없이 스니커두들 만드는 법
여기에는 타르타르 크림도 놓치지 않을 것입니다. 쉬운 레시피! 베이킹 시트와 믹싱 볼이 있는지 확인하고 베이킹할 준비가 되었는지 확인하세요!
이 조리법은 약 3 다스 맛있는 쿠키!
- 예열 시작하려면 오븐을 400°F로 예열하십시오. (205 ° C). 양피지로 베이킹 시트를 정렬하십시오.
- 젖은 재료를 크림화하십시오. 큰 믹싱 볼에 실온의 버터 1컵과 설탕 1½컵을 함께 크림화합니다. 그다음 계란 2개를 넣고, 한번에 한, 그리고 혼합하여 각 첨가 사이에 결합하십시오.
- 건조 재료를 추가합니다. 다음으로 베이킹 파우더 2티스푼과 소금 ¼티스푼을 섞습니다. 천천히 섞는다 반죽이 형성될 때까지 밀가루 2¾ 컵에 넣습니다.
- 계피 설탕 코팅을 만드십시오. 작은 믹싱 볼에 설탕 ¼컵과 계피 2티스푼을 함께 부드럽게 저어줍니다. 옆에 두십시오.
- 쿠키를 굴립니다. 반죽의 일부를 떠낸 다음 1¼인치 공으로 굴립니다. 각 공이 형성된 후, 그들을 굴려 계피 설탕에 넣은 다음 준비된 쿠키 시트에 놓습니다.
- 빵 굽기. 400°F로 예열된 오븐의 중간 랙 중앙에서 굽습니다. (205 ° C) 8-10분 동안. 쿠키의 바닥은 밝은 황금색 완료되면.
- 시원한. 다 구워지면 스니커두들을 오븐에서 꺼냅니다. 쿠키를 베이킹 시트에서 5분 동안 식힌 후 와이어 랙에 옮겨 냉각을 완료합니다.
이 쿠키는 선물 바구니에 추가하거나, 모임을 주최하거나, 그냥 즐기기에 좋습니다! 일부 더 달콤한 간식, 내 컬렉션을 확인하십시오. 굽지 않는 쿠키 레시피! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 쿠키를 지나치게 굽지 마십시오. 가장자리가 고정되어 있는지 확인하지만 오븐에서 꺼낼 때 가운데는 여전히 부드럽습니다.
- 저장하려면 : 쿠키는 밀폐된 용기에 실온에서 최대 일주일 동안 보관할 수 있지만 처음 며칠 동안이 가장 좋습니다.
- 동결하려면: 사용하지 않은 반죽은 밀폐 용기에 넣어 최대 2~3개월 동안 얼릴 수 있습니다.
❓ 왜 스니커두들 쿠키에 타르타르 크림을 사용합니까?
타르타르 크림은 그것을 추가하는 데 도움이됩니다. 완전 쫄깃 우리 모두가 알고 사랑하는 스니커두들 텍스처! 게다가 톡 쏘는 느낌을 더해줍니다.
걱정하지 마세요. 타르타르 크림과 베이킹 파우더를 모두 제거하고 베이킹 소다로 교체하면 레시피를 쉽게 변경할 수 있습니다!
❓ 스니커두들을 부드럽게 유지하려면 어떻게 해야 하나요?
쿠키가 완전히 굳고 바삭해질 때까지 구우면 과도하게 구워집니다. 쿠키를 오븐에서 꺼낼 때 남은 열로 인해 쿠키가 계속 굽다 몇 분 동안.
따라서 일부를 보장하기 위해 부드럽고 쫄깃한 스니커두들, 가장자리가 황금색이지만 가운데가 여전히 부드럽다면 쿠키를 꺼내십시오.
❓ 왜 내 Snickerdoodles는 평평합니까?
스니커두들이 납작해진 데에는 몇 가지 이유가 있습니다. 우선, 당신의 베이킹 파우더 더 이상 좋지 않을 수 있습니다. 이것은 쿠키를 부풀리는 능력에 영향을 미칩니다.
두 번째로, 쿠키를 오븐에서 굽는 것이 중요합니다. 적절한 온도. 너무 낮은 온도를 사용하면 납작한 스니커두들이 생길 수 있습니다.
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📖 레시피 카드
타르타르 크림이 없는 스니커두들
성분
명령
- 시작하려면 오븐을 400°F로 예열하십시오. (205 ° C). 양피지로 베이킹 시트를 정렬하십시오.
- 큰 믹싱 볼에 버터와 설탕을 함께 크림화하십시오. 그런 다음 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 각 추가 사이에 결합되도록 혼합하십시오.
- 다음으로 베이킹파우더와 소금을 섞어주세요. 반죽이 형성될 때까지 밀가루를 천천히 섞는다.
- 작은 믹싱 볼에 설탕 ¼컵과 계피를 함께 부드럽게 저어줍니다. 옆에 두십시오.
- 반죽의 일부를 떠낸 다음 1¼인치 공으로 굴립니다. 각 공이 형성되면 계피 설탕에 굴린 다음 준비한 쿠키 시트에 올려 놓으십시오.
- 400°F로 예열된 오븐의 중간 랙 중앙에서 굽습니다. (205 ° C) 8-10분 동안. 쿠키의 바닥은 다 익었을 때 밝은 황금색이어야 합니다.
- 다 구워지면 스니커두들을 오븐에서 꺼냅니다. 쿠키를 베이킹 시트에서 5분 동안 식힌 후 와이어 랙에 옮겨 냉각을 완료합니다.
노트
- 보관 방법: 쿠키는 밀폐 용기에 실온에서 최대 일주일 동안 보관할 수 있지만 처음 며칠 동안이 가장 좋습니다.
- 냉동: 사용하지 않은 반죽은 밀폐 용기에서 최대 2-3개월 동안 냉동할 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
에더 라고
Tres bonne Recette, Claire et Depanne en cas d'absence de creme tartre
메르
(매우 좋은 레시피, 명확하고 타르타르 크림이 없을 경우 도움이 됨)
감사해요)
에더
엘리 라고
레시피를 반으로 잘랐는데, 정말 맛있어요! 처음으로 스니커두들 만들기 성공했어요!!!
마리아 라고
가장 놀라운 레시피! 우리 가족과 나는 그것을 좋아합니다! 우리가 사랑하는 방식대로 맛이 너무 놀랍고 부드럽고 쫄깃합니다. 더 잘 굴리기 위해 반죽을 냉장고에 몇 분 동안 차갑게 두거나 손에 기름을 살짝 바르는 것이 좋습니다! 전반적으로 훌륭하지만!!!
El 라고
버터향이 나고 쫄깃한 쿠키를 만드는 초간단 레시피! 확실히 나의 새로운 목적지가 될 것입니다!
벤 라고
제 아내는 명절에 동료에게 스니커두들을 가져오라고 했고 정말 좋아했습니다. 나는 지난 몇 년 동안 베이킹에 더 많이 빠져들었습니다. 타르타르 크림을 사용하고 싶지 않아서 이 레시피를 찾았습니다. 이 레시피는 매우 쉬우며 쿠키를 오븐에서 꺼낸 직후 쿠키 중앙에 허쉬 키스를 넣어서 조금 더 강화했습니다. 쿠키는 정말 맛있었어요!
셀레스트 라고
이 레시피에 대해 정말 감사합니다! 나는이 쿠키를 두 번 만들었고이 레시피를 공유해 주셔서 감사합니다. 타르타르 크림을 사지 않고도 다른 사람들과 함께 즐길 수 있고 즐길 수 있는 맛있는 것을 만들 수 있다는 사실에 감사합니다!