이 완벽하고 부드럽고 부드러운 Panques Con Dulce De Leche (또는 Dulce de Leche Crepes)는 아침 식사 또는 디저트로 즐기는 모든 캐러멜 애호가의 꿈입니다! 원하는대로 크레이프를 굴 리거나 접거나 쌓으십시오. 각 크레이프에 덜스 드 레쉬를 충분히 뿌린 다음 스택 위에 더 크림 같은 덜스 드 레쉬를 뿌리십시오!
Panques Con Dulce De Leche 레시피
당신은 시도한 적이 있습니까 신성하게 놀라운 것 평생 어디 있었는지 궁금한가요? 이 dulce de leche 크레이프는 저에게 그런 것 중 하나입니다!
나는 잡았다 약간의 덜체 드 레체 특별한 디저트 타르트를 쇼핑 할 때 파스타 프 롤라. 저에게 특별한 주문 아이템이 필요하기 때문에 제 '특별한 것 같아서'레시피 중 하나입니다. 그것이 만들어 질 때마다 진짜 대접!
그래서 기대가 컸던 타르트의 진한 맛을 만끽 한 후에는 아르헨티나 크레이프를 쉽게 만들 수있는 단순함 모두를 날려 버릴 수 있습니다. 와! 온 가족이 놀랐고 dulce de leche 크레이프가 정기적 인 치료가되어야한다고 생각합니다!
Panques de Dulce de Leche를 만드는 방법
이 맛있는 panques de dulce de leche는 전통적으로 아르헨티나에서 디저트로 제공, 그들은 퇴폐적 인 아침 식사도 만듭니다! 그들은 빨리 섞이기 때문에 다음 장비와 재료를 모아서 시작하십시오.
Dulce de Leche 성분
- 건조 성분 -다용도 밀가루, 설탕, 소금. 당신의 모든 맛있는 크레이프 또는 팬케이크를 만들기위한 기본 사항!
- 우유 -좋아 내 최고의 크레페를위한 전유. 지방은 크레이프를 부드럽고 부드럽게 유지합니다!
- 달걀 -내 3-2-1 크레이프 반죽 레시피의 일부 (달걀 3 개, 우유 2 컵, 밀가루 1 컵). 계란은 반죽을 하나로 묶는 데 좋습니다. 이 놀라운 panques에 풍부함을 추가!
- 덜레스 드 레체 -통조림 La Lachera 및 Eagle 브랜드 dulce de leche는 대부분의 대형 식료품 점의 민족 섹션에서 찾을 수 있습니다. 그것은 훌륭한 발견이고 dulce de leche 레시피를 만드는 아주 쉬운 방법!
큰 사용 크레이프 반죽을 섞을 믹싱 보울 또는 블렌더. 크레이프를 요리하려면 8-10 인치 프라이팬, 프라이팬 또는 크레이프 메이커도 필요합니다.
크레이프 반죽 만들기
- 큰 믹싱 볼이나 블렌더에 마른 재료를 추가하십시오 다용도 밀가루, 설탕 및 소금을 포함합니다. 결합하기 위해 털어냅니다.
- 계란과 우유를 넣고 부드러운 크레이프 배트가 될 때까지 휘젓습니다.아르 자형. 반죽은 진한 크림처럼 국자에서 흘러 나와야하며 너무 묽거나 너무 팬케이크 반죽처럼되어서는 안됩니다. 뚜껑을 덮고 최소 30 분 동안 냉장하십시오.
- 밀가루가 가라 앉을 때 사용하기 전에 반죽을 휘젓는 다. 프라이팬, 프라이팬, 또는 크레이프 메이커를 중불로. 페이스트리 브러시를 사용하여 팬에 식용유 나 버터를 살짝 바르고 ¼ 컵 부분을 팬 중앙에 올립니다. 팬과 틸트를 빠르게 들어 올려 크레이프 반죽을 더 큰 원으로 펼칩니다.
- 옅은 황금색이 될 때까지 크레이프의 첫 번째면을 약 1 분 동안 익 힙니다. 주걱은 크레이프가 달라 붙거나 찢어지지 않고 가장자리 아래로 미끄러질 수 있어야합니다. 돌릴 준비가되었을 때. 뒷면을 뒤집어서 30 초에서 XNUMX 분 동안 또는 노릇해질 때까지 익 힙니다.
- 익힌 크레이프를 제거하고 모든 크레이프가 익을 때까지 접시에 쌓으십시오..
- 데운 또는 실온에서 크레이프를 제공하십시오. 설탕, 휘핑 크림, 신선한 과일 또는 가열 된 덜스 드 레슈를 각 서빙에 뿌립니다.
더 좋은 아침 식사
📖 레시피 카드
판케케 콘 둘세 드 레체
명령
Panques Batter (Crepe Batter)를 섞으십시오
- 큰 믹싱 볼에 다용도 밀가루, 설탕, 소금을 포함한 건조 재료를 넣습니다.
- 설탕과 소금이 고르게 분포되도록 건조한 재료를 함께 휘젓습니다.
- 우유와 계란을 포함한 젖은 재료를 추가하십시오.
- 재료를 섞어 반죽이 부드러워 질 때까지 저어줍니다. * 배터는 진한 크림처럼 국자에서 쏟아져 나와야합니다. 너무 묽거나 팬케이크 반죽처럼 너무 두껍지 않아야합니다.
- 용기를 플라스틱 접착 필름으로 덮고 냉장하고 30 분, 최대 XNUMX 시간, 심지어 하룻밤 동안 놔두십시오.
Panques 요리 (크레페)
- 프라이팬이나 프라이팬을 중불로 가열합니다. 가열되면 버터 또는 오일로 가볍게 솔질하십시오. * 크레이프를 요리하는 사이에 필요에 따라 버터 나 오일을 다시 바릅니다.
- 반죽이 쉬는 동안 밀가루가 가라 앉을 것이기 때문에 사용하기 전에 반죽을 휘젓는 다. ¼ 컵의 계량 컵이나 국자를 사용하여 크레이프 반죽을 가열 된 프라이팬이나 팬 위에 올린 다음 팬을 돌고 기울여 반죽을 펼칩니다. 색이 황금색이고 주걱이 크레이프 가장자리 아래로 미끄러질 때까지 첫 번째면을 약 XNUMX 분 동안 요리합니다. (끈적임없이).
- 크레이프를 뒤집고 두 번째면을 약 1 분 동안 또는 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 익 힙니다. 불을 끄고 남은 크레이프 반죽으로 반복합니다. 모든 크레이프가 익을 때까지 요리 된 크레이프를 접시에 서로 겹쳐 쌓습니다.
- 데우거나 실온에서 크레이프를 제공하고, 각 크레이프에 dulce de leche를 넉넉하게 펴 바릅니다. 제공 할 크레이프를 말거나 접거나 쌓으십시오. 제과업자 설탕, 휘핑 크림 및 신선한 과일을 뿌리거나 남은 dulce de leche를 가열하여 각 서빙 위에 붓습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
익명 라고
정말 맛있다! 내가 만들었고 맛있었어요!! 아주 맛있다!! IMMA처럼 MAKE THIS AGAIN RN IT는 너무 맛있습니다.
익명 라고
나는 이 조리법을 만들지도 않았다, 그것은 단지 sooooooo 좋은 yk를 듣게 된다?!?!?
샌디 R 라고
나는 아르헨티나의 디저트를 좋아합니다.