My 할로윈 리즈 피스 바 땅콩버터와 초콜릿의 즐거운 조합으로 만든, 만들기 쉬운 축제 간식입니다. 리스의 조각과 미니 초콜릿 칩이 가득 들어 있고, 재미있고 섬뜩한 변화를 위해 사탕 눈알이 얹혀 있습니다. 할로윈 파티에 딱 친구나 직장 동료와 나눠 먹기에도 좋은 이 디저트 바는 많은 사람에게 인기 있는 메뉴입니다.
할로윈에 관해서 내가 가장 좋아하는 것은 다음과 같습니다. 공유 가능한 간식 준비하기 쉬운 것들. 굽지 않는 쿠키, 브라우, 블론디, 또는 다른 멋진 디저트 바저는 가족과 함께 새로운 전통을 만드는 것을 좋아해요.
귀하의 가족이 고전적인 조합을 좋아한다면 땅콩 버터와 초콜릿, 그렇다면 이 할로윈 리즈 피스 바는 바로 당신이 찾고 있는 것입니다. 마지막 터치로 으스스한 캔디 눈알이 있는 이 바는 파티나 '에 완벽합니다.할로윈 부잉' 당신의 이웃.
🥘 할로윈 리즈 피스 바 재료
- 버터 - 버터는 실온에서 부드럽게 하거나 버터 대체품.
- 밝은 갈색 설탕 - 밝은 갈색 설탕을 넣거나 사용하세요 밝은 갈색 설탕 대체품.
- 크리미 땅콩 버터 - 저는 이 디저트 바에 크리미한 땅콩버터를 선호하지만, 덩어리진 것도 잘 어울립니다. 분리되는 여분의 오일이 들어간 천연 땅콩버터는 피하는 것이 좋습니다.
- 달걀 - 계란을 조리대 위에 놓아 실온에 두어 고르게 구워줍니다.
- 바닐라 추출물 - 가장 좋은 맛을 위해 순수 바닐라 추출물을 사용하는 것이 좋습니다.
- 베이킹 소다 - 베이킹 소다는 바를 부풀리는 데 도움이 되는 팽창제입니다. 베이킹 파우더가 아닌 베이킹 소다를 사용하세요.
- 소금 - 약간의 소금을 넣으면 단맛을 균형 있게 조절할 수 있습니다.
- 다용도 밀가루 - 다용도 밀가루 또는 만능 밀가루 대체품.
- 리즈의 조각 - 저는 풀사이즈 리스 피스 사탕을 사용했지만, 미니 사탕도 잘 어울릴 것 같아요.
- 미니 초콜릿 칩스 - 미니 초콜릿칩 또는 클래식 밀크 초콜릿칩.
- 사탕 눈알 - 사탕 눈알을 좀 더 우스꽝스럽게 보이게 하기 위해 여러 가지 크기의 사탕 눈알을 사용하는 것을 좋아합니다.
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🔪 할로윈 리즈의 피스바 만드는 방법
이 할로윈 리즈 피스 디저트 바는 초보자 친화적 인 준비하기 정말 쉽습니다. 스탠드 믹서, 계량 컵, 9x13 베이킹 팬, 양피지를 꺼냅니다. (또는 알루미늄 호일), 그리고 계량스푼을 시작합니다.
이 맛있는 디저트 바를 한 번 배치하면 약 20를 제공, 얼마나 크게 자르느냐에 따라 달라집니다.
쿠키 반죽 준비 및 만들기
1단계: 예열하고 준비합니다. 오븐을 350°F로 예열하여 시작하십시오. (175°C/가스 마크 4). 다음으로 양피지나 알루미늄 호일을 깔아 9x13인치 팬을 준비합니다. 약간의 돌출부 쉽게 제거할 수 있습니다.
2단계: 크림 재료. 크림 ½컵 (114 그램) 버터와 2컵 (440 그램) 큰 믹싱 볼 또는 스탠드 믹서 볼에 밝은 갈색 설탕 1개 (사진 1).
다음으로 ½ 컵을 추가하세요 (129 그램) 크림 같은 땅콩 버터를 넣고 재료가 부드러워질 때까지 섞습니다. 잘 통합 (사진 2).
3단계: 섞고 접습니다. 큰 계란 2개와 바닐라 추출물 1큰술을 추가하세요 (사진 3), 철저하게 혼합. 다음으로 소금 ¾티스푼과 베이킹소다 1티스푼을 더합니다. (사진 4), 그런 다음 2 ¼ 컵을 조심스럽게 접어 넣습니다. (281 그램) 다목적 밀가루의 (사진 5), 통합될 때까지만 혼합합니다.
사탕을 추가하고 조립하세요
4단계: 사탕을 추가합니다. 1¼컵을 부드럽게 섞으세요 (260 그램) Reeses's Pieces 캔디와 ½컵 (90 그램) 미니 초콜릿 칩을 혼합물에 넣습니다. 손으로 조심스럽게 섞이도록 하세요. 균일한 분포 쿠키 반죽 속의 사탕 (사진 6).
5단계: 막대를 조립합니다. 준비한 9x13 팬에 섞은 쿠키 반죽을 넣습니다. 주걱을 사용하여 펴고 세게 누르다 반죽을 균일한 층으로 만듭니다. 선택적으로, 여분의 사탕을 위에 올려놓고 반죽에 살짝 눌러줍니다. (사진 7).
굽고, 식히고, 서빙
6단계: 바를 굽습니다. 9x13 팬을 오븐 중앙 선반에 놓고 350°F(175°C/가스 마크 4)에 대한 35 - 40의 분또는 상단이 황금색을 띠고 원래의 모습이 사라질 때까지 (사진 8). 익었는지 확인하려면 중앙에 이쑤시개를 꽂아 빼면 깨끗하게 나와야 합니다. *필요하다면, 굽는 마지막 몇 분 동안 지나치게 갈색으로 변하는 것을 방지하기 위해 막대 위에 알루미늄 호일을 덮으세요.
🍽️ 다음과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
땅콩버터가 가득한 디저트바가 맛있어요 혼자 또는 긴 우유 한 잔과 함께. 내 것과 함께 페어링할 수 있습니다. 흙 케이크 쿠키, 너터 버터 미라및 머랭 유령 할로윈 모임을 위한 맛있는 디저트로 즐겨보세요!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 땅콩버터 칩을 섞습니다. Reese's Pieces 전체 양을 대신하여 Reese's Pieces 땅콩 버터 칩 ½컵을 자유롭게 사용해 보세요.
- 더 많은 색상을 원하시면 사탕을 더 추가하세요. 시각적으로 더욱 멋지게 보이게 하려면 오븐에 넣기 전에 바 위에 리즈 피스를 몇 방울 더 뿌립니다.
- 리스가 더 많아도 상관없는 사람은 없을 거야. 더욱 초콜릿 풍미의 땅콩 버터 맛을 원하면 잘게 썬 미니 리스 땅콩 버터 컵을 넣어도 좋습니다.
- 굽는 시간을 주의 깊게 모니터링하세요. 이 바는 팬에서 식으면서도 계속 구워지므로 약간 덜 익혀야 합니다.
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🥡 보관
할로윈 Reese's Pieces 바를 카운터 위의 밀폐된 보관 용기에 보관하세요. (상온에서) for 7 일까지. 원하는 경우 이 바를 냉장 보관할 수 있습니다. 질감이 바뀔 수 있으니 참고하세요.
냉동
각 바를 플라스틱 랩으로 개별적으로 포장한 후 냉동고용 보관 가방에 넣으세요. 원하시면 먼저 하셔도 됩니다 순간 동결 과자 굽는 판에 있는 이 디저트 바.
남은 할로윈 몬스터 Reese's 조각 막대는 최대 100일까지 냉동실에 보관할 수 있습니다. 3 개월. 즐길 준비가 되면 냉동실에서 꺼내 실온에서 바를 해동하세요.
❓ 할로윈 리즈 피스 바 레시피 FAQ
물론입니다! Reese's Pieces를 쉽게 사용할 수 없다면 다른 유형의 M&M 같은 사탕 쿠키 반죽에. 원한다면 미니 밀크 초콜릿 칩을 사용하고 땅콩 버터 베이킹 칩을 추가할 수도 있습니다.
또 다른 아이디어는 미니 리스 컵이나 미니 리스 피스를 사용하는 것입니다. 심지어 프레즐 조각도 좋은 추가가 될 것입니다.
예, Reese's Pieces 바는 냉동실에 최대 XNUMX년 동안 보관됩니다. 3 개월 적절하게 보관할 경우. 나는 각 막대나 사각형을 다시 밀봉할 수 있는 튼튼한 플라스틱 백에 옮기기 전에 플라스틱으로 개별적으로 포장하는 것을 좋아합니다.
저는 일반 크리미 땅콩 버터를 사용하는 것을 좋아하지만, 바삭한 땅콩 버터, 천연 땅콩 버터, 아몬드 버터 또는 원하는 다른 견과류나 씨앗 버터와 같이 다른 유형의 땅콩 버터를 사용할 수 있습니다. 그러나 그것이 전체적인 질감에 영향을 미침 그리고 바의 맛.
📖 레시피 카드
할로윈 리즈의 피스 바
성분
명령
- 오븐을 350°F로 예열하여 시작하십시오. (175°C/가스 마크 4). 다음으로, 양피지나 알루미늄 호일로 안감을 댄 9x13인치 팬을 준비하고 쉽게 제거할 수 있도록 약간의 돌출부를 확보합니다.
- 크림 버터 ½ 컵 및 연갈색 설탕 2 컵 큰 믹싱볼이나 스탠드 믹서에 넣는다. 다음으로 추가하세요. 크림 같은 땅콩 버터 ½ 컵 그리고 재료들이 잘 섞일 때까지 섞어주세요.
- 믹스 2 큰 계란 및 바닐라 추출물 1 큰술, 철저히 혼합합니다. 추가하다 소금 ½ 스푼 및 1 작은 술, 베이킹 소다, 그런 다음 부드럽게 접으세요. 다목적 밀가루 2¼컵, 통합될 때까지만 혼합합니다.
- 부드럽게 결합 Reeses's Pieces 캔디 1¼컵 및 ½ 컵 미니 초콜릿 칩 혼합물에. 쿠키 반죽 안에 사탕이 고르게 분포되도록 손을 사용하여 조심스럽게 혼합하십시오.
- 잘 섞인 쿠키 반죽을 미리 준비한 9x13 팬에 넣습니다. 주걱을 사용하여 반죽을 펴고 단단히 눌러 균일한 층이 되도록 합니다. 선택적으로 위에 추가 사탕을 놓으십시오. (반죽에 살짝 눌러주세요).
- 9x13 팬을 오븐 중앙 선반에 놓고 350°F(175°C/가스 마크 4) 35-40분 동안 또는 상단이 황금빛 색조를 얻고 원래 모습을 잃을 때까지. 익었는지 확인하려면 중앙에 이쑤시개를 꽂아보세요. 깨끗하게 나와야 합니다. *필요한 경우 알루미늄 호일로 바를 보호하여 베이킹 마지막 순간에 과도한 갈변을 방지하세요.
- 오븐에서 꺼내서 버튼을 눌러주세요 사탕 눈알 1테이블스푼 Reese의 바 꼭대기에.
- 쿠키 바를 팬에서 꺼내기 전에 완전히 식힌 후 정사각형으로 잘라서 드세요.
노트
- Reese's Pieces 전체 양을 대신하여 Reese's Pieces 땅콩 버터 칩 ½컵을 자유롭게 사용해 보세요.
- 시각적인 매력을 더하려면 오븐에 넣기 전에 바 위에 여분의 리즈 피스를 뿌려주세요!
- 원하는 경우 다진 미니 리즈 땅콩 버터 컵을 넣을 수도 있습니다!
- 굽는 시간을 주의 깊게 관찰하세요! 이 바는 식으면서 팬에서 계속 구워지기 때문에 약간 덜 익히는 것이 가장 좋습니다.
- 보관 방법: Halloween Reese's Pieces 바를 밀폐 용기에 넣어 실온에서 약 XNUMX주일 동안 보관하세요.
- 냉동하려면: 각 바를 플라스틱 랩으로 개별적으로 포장한 다음 냉동고 친화적인 보관 가방에 넣으세요. 원하는 경우 먼저 베이킹 시트에 바를 급속 냉동시킬 수 있습니다. 바를 냉동실에 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다. 즐길 준비가 되면 실온에서 해동하세요.
안젤라 라티머 라고
이 땅콩버터 몬스터 바는 학교와 직장 파티에 제가 가장 쉽게 먹는 간식 중 하나입니다. 모두가 좋아하고 여러분도 좋아할 거라고 압니다. 즐기세요! ~ 앤젤라
빅토리아 라고
저는 빵을 잘 굽는 사람은 아니지만 이건 정말 쉬웠어요! 그리고 정말 정말 맛있어요. 확실히 다시 만들 것입니다.