확인 통조림 체리 파이 필링 맛이 더 좋습니다 훌륭한 수제 풍미를 위한 몇 가지 중요한 팁과 트릭을 따르면 됩니다! 제가 좋아하는 베이킹 꿀팁을 모두 모아 봤습니다! 이것은 통조림 파이 충전물을 가능한 한 맛있게 만들기 위한 궁극적인 가이드입니다!
통조림 체리 파이 필링 맛을 더 좋게 만드는 방법
때때로 우리는 너무 바빠서 만들 재료가 없습니다. 수제 체리 파이 필링 대신 통조림 품종을 사용해야 합니다. 그럼에도 불구하고 체리 파이 통조림의 맛을 마치 (거의) 처음부터 만든!
나는 함께 6가지 베이킹 꿀팁 모든 레시피에 대한 통조림 체리 파이 충전물을 높이려면! 시작하자!
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1. 파이 필링을 달게
시작하려면 다음을 수행할 수 있습니다. 달다 당신의 통조림 체리 파이 충전물. 상점에서 픽업한 파이 속을 채우는 각 캔은 실제로 얼마나 달콤한지 다를 수 있습니다(또는 타르트) 파이 체리입니다!
이것은 부분적으로 단순히 다른 브랜드 때문입니다. 그러나 사용된 체리가 절대적인 상태가 아닌 경우가 많이 있습니다. 신선도의 정점!
따라서 약간 시큼한 체리 파이 통조림으로 채워질 수 있습니다. 훨씬 더 맛있을 것입니다 달게 했다면.
설탕으로 달게
물론 설탕은 가장 일반적인 옵션 파이 충전물에 단맛을 다시 추가하기 위해. 백설탕 1큰술을 넣고 섞은 후 맛을 보시기 바랍니다. 1티스푼씩 조금씩 더 추가하여 필요에 맞게 단맛을 조절하세요!
잼으로 달게
잼과 젤리는 완벽한 일관성 파이 채우기와 결합! 질감이 변하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
물론 체리잼(또는 젤리) 맛이 일치하므로 바람직할 것입니다. 그러나 일부를 만들 수도 있습니다. 독특한 맛 조합 다른 과일 젤리를 테스트하여!
잼이나 젤리를 사용하여 통조림 파이 충전물을 달게 만들려면 충전물에 잼 4테이블스푼을 추가하기만 하면 됩니다. 잘 섞어 그런 다음 맛보십시오. 단맛이 더 필요하면 더 추가할 수 있습니다.
잼을 추가한 후 파이 채우기가 너무 두껍다고 생각되면 추가할 수 있습니다. 과일 주스의 스플래시 그것을 얇게하기 위해.
꿀이나 시럽으로 달게
대부분의 통조림 파이 충전물에는 이미 시럽 같은 일관성. 따라서 다른 시럽 유형 물질을 추가해도 질감이 변경되지 않습니다.
꿀, 메이플 시럽, 아가베 또는 옥수수 시럽으로 속을 달게 만들 수 있습니다! 이 모든 항목은 달콤하고 두꺼워서 완벽하게 일치 당신의 충전을 위해.
속을 달게 만들려면 선택한 감미료를 1테이블스푼씩 추가하세요. 정말 잘 섞어주세요. 일반적으로 통조림 충전물 1온스당 3-12테이블스푼을 추가할 수 있습니다.
2. 향신료 추가
향신료는 몇 가지를 추가하는 환상적인 방법입니다. 추가 풍미 통조림 파이 채우기에! 체리와 함께 환상적인 맛을 낼 수 있는 다양한 향신료가 있습니다.
- 계피 파이에 가장 많이 사용되는 향신료! 티스푼 ½개만 추가하는 것으로 시작하십시오.
- 정향 체리와 멋진 궁합입니다! 이것은 상대적으로 강한 향신료이므로 티스푼의 ⅛만 사용하십시오.
- 피망 모든 파이에 환상적인 추가입니다! 계피, 정향 및 육두구의 힌트를 보여주는 훌륭한 포괄적인 향신료입니다. ¼ 티스푼으로 시작하십시오.
- 애플파이 향신료 계피, 육두구, 정향, 생강, 올스파이스 및 카다멈으로 구성된 블렌드입니다. 냠!
3. 과일 추가
때때로 당신은 대량으로 필요합니다 실제 과일 함량 파이 채우기에서. 대부분의 경우 통조림 충전물은 대부분 시럽 같은 젤로 구성되어 있으며 실제 과일이 부족합니다. 체리 이외의 과일을 이용하여 다양한 맛을 마음껏 더해보세요!
- 버찌 분명히 훌륭한 옵션이 될 것입니다! 꼭 픽업하세요 체리 파이를위한 최고의 품종. 신선한 체리, 통조림 또는 냉동 체리를 사용할 수 있습니다!
- 딸기 블루베리, 블랙베리, 라즈베리 등은 모두 체리를 보완합니다.
- 사과 맛있는 다양성과 멋진 풍미를 더할 것입니다! 당신의 일을 더 쉽게 하기 위해 통조림 사과를 자유롭게 사용하십시오!
- 복숭아 체리와 잘 어울리는 맛. 캔을 자르지 않으려면 가게에서 캔을 선택하세요!
- 망고 달콤하고 맛있다. 미리 자른 망고를 사거나 냉동 망고를 사용할 수 있습니다!
4. 추출물 추가
추출물은 파이 필링에 풍미를 더하는 환상적인 방법입니다! 통조림 충전재는 약간 밋밋하거나 밋밋할 수 있습니다. 이것을 시도하십시오 멋진 맛!
- 바닐라 모든 파이 채우기, 심지어 체리에 대한 고전적인 추가입니다! ½ ~ 1티스푼을 사용하십시오.
- 아몬드 추출물은 체리 파이 필링에 가장 인기있는 추가입니다! 그러나 강할 수 있으므로 ½ 티스푼으로 시작하십시오. 속재료를 굽지 않으려면 ¼ 티스푼만 사용하십시오.
- 레몬 주스나 제스트는 체리의 단맛을 균형있게 잡아주기 위해 신맛을 더해줍니다. 1 큰 술로 시작하십시오.
이것들이 없다면 시도해보십시오. 바닐라 or 레몬 엑기스 대리자!
5. 크림처럼 만들기
이것은 단순히 귀하의 기본 설정에 따라 선택적인 추가 사항입니다. 그러나 상황을 조금 흔들고 싶다면 통조림 충전물을 멋지고 크림처럼 만들어보십시오!
- 약간의 사워 크림을 넣으십시오. 이것은 약간의 신맛을 추가하면서 멋지고 크림 같은 베이스를 만듭니다. 사워 크림은 채우기가 이미 너무 달콤하다고 생각되면 환상적인 옵션입니다. 사워크림 ½컵(필요한 경우 설탕 2큰술 추가) 그런 다음 철저히 섞는다.
- 크림 치즈를 사용하십시오. 부드러운 크림치즈를 살짝 접혀서 쫀득쫀득한 필링이 완성됩니다!
- 휘핑크림을 넣습니다. 속재료를 구울 계획이 아니라면 약간만 접으십시오. 수제 휘핑 크림 (또는 Cool-Whip) 더 특별한 디저트를 위해!
6. 두껍게 하기
때때로 통조림 파이 충전물은 두께 측면에서 우리의 요구를 충족시키지 못합니다. 걱정하지 마세요. 몇 가지 간단한 옵션 두껍게 하기 위해!
- 더 많은 과일을 추가하십시오. 위에서 과일 추가에 대해 논의했지만 속을 걸쭉하게 만드는 데에도 효과적입니다.
- 옥수수 전분을 사용하십시오. 찬물 2큰술과 전분 1큰술을 섞어주세요. 그것들을 함께 저어 슬러리를 만들고 충전물에 섞습니다. 이것은 구울 때 두껍게 할 것입니다.
- 타피오카 가루를 넣습니다. 이것은 훌륭한 파이 충전 증점제이며 옥수수 전분을 1:1로 대체할 수 있습니다!
- 버터를 사용하십시오. 이 충전물이 특별히 체리 파이를 위한 것이라면 버터를 추가해 보세요! 파이가 채워지면 상단 크러스트를 추가하기 전에 충전물 위에 버터를 약간 두릅니다. 녹으면서 풍부한 맛을 더해줍니다!
체리 파이 통조림을 맛있게 업그레이드하기 위한 최고의 팁과 요령입니다. 아래에 의견을 남기고 가장 좋아하는 통조림 파이 충전 꿀팁을 알려주세요!
❓ 자주 묻는 질문
대부분의 통조림 제품과 마찬가지로 체리 파이 충전물은 완전히 자연스럽지 않습니다. 체리, 물, 설탕(또는 고과당 옥수수 시럽), 변성 옥수수 전분(농축용), 구연산, 에리소르빈산(색상 유지에 도움), 그리고 붉은 염료. 체리를 더 많이 넣으면 색상이 일치하지 않을 가능성이 큽니다.
아니요! 그것은 전적으로 미리 조리 된 노베이크가 아니더라도 원하는 레시피에 사용할 수 있습니다.
일반적으로 파이 채우기가 좋고 두툼하다. 그러나 파이 속을 얇게 만들고 싶다면 언제든지 과일 주스를 추가할 수 있습니다.
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📖 레시피 카드
통조림 체리 파이 필링 맛을 더 좋게 만드는 방법
성분
명령
- 시작하려면 체리 파이 캔을 큰 믹싱 볼에 넣습니다. 통조림 체리를 붓고 잘 섞는다.
- 다음으로 속을 맛보고 얼마나 달콤한지 알아보세요. 설탕(또는 꿀), 저어주고 다시 맛보십시오. 필요한 경우 1티스푼 단위로 설탕을 계속 추가할 수 있습니다.
- 필링의 단맛이 만족스러우면 레몬 제스트, 바닐라, 올스파이스(or 애플 파이 향신료) 및 아몬드 추출물. 잘 섞다.
- 계속해서 파이 충전물을 사용하거나 지금 저장할 수 있습니다. 그러나 속을 더 크리미하게 만들고 싶다면 옵션으로 제공되는 사워 크림을 살살 섞어주세요. 맛을 보시고 필요하면 설탕을 더 넣으십시오.
- 파이 속이 충분히 두껍지 않다고 느끼신다면 (*참고 참조), 옥수수 전분과 물을 함께 작은 그릇에 섞어 슬러리를 만듭니다. 파이 충전물에 슬러리를 추가하고 부드럽게 혼합하여 혼합합니다. 즉시 사용하거나 나중을 위해 보관하십시오.
노트
- 체리파이 1캔 강화 레시피입니다. 레시피에 1캔 이상이 필요한 경우 필요한 만큼 재료를 조정하세요.
- 굽지 않는 디저트에 이 파이 필링을 사용하는 경우 일관성이 일치하도록 통조림 체리를 사용해야 합니다. 이 디저트가 구워지면 통조림, 신선 또는 냉동을 사용할 수 있습니다!
- 여분의 체리를 추가하면 파이 속이 자연스럽게 걸쭉해집니다! 그러나 여전히 원하는 만큼 걸쭉하지 않은 경우 옥수수 전분 2큰술과 물 1큰술을 섞어 슬러리를 만들어 충전물에 섞을 수 있습니다. 굽는 동안 걸쭉해집니다.
- 투명하고 광택이 나는 파이 충전 증점제를 사용하려면 칡가루 4½작은술과 찬 물 3큰술을 함께 사용하십시오. 부드러워질 때까지 섞은 다음 옥수수 전분에 대한 지침에 따라 충전물에 추가합니다.
- 보관 방법: 이 파이 충전물은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
익명 라고
Bonjour, je medemandais si je pouvais mélanger de la garniture pour tarte mélangée à du lait confendé sucré et le manger? J'ai un doute et je ne veux pas gaspiller ma nourriture.
"안녕하세요. 파이 필링에 연유를 섞어서 먹어도 될까요? 의문이 들고 음식을 낭비하고 싶지 않습니다."
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
Ce n'est pas quelque는 que j'ai jamais fait en Combinaison pour manger une garniture pour tarte를 선택했습니다. La façon la plus simple de savourer votre garniture à tarte est de la garnir d'une garniture crushle et de la réchauffer au four ou au micro-ondes. 감사합니다!
"파이 필링을 먹기 위한 조합으로 해본 적이 없습니다. 파이 필링을 즐기는 가장 쉬운 방법은 그 위에 크럼블 토핑을 얹고 오븐이나 전자레인지에 데우는 것입니다. 맛있게 드세요!"
바바라 아치베케 라고
간단하면서도 너무 좋아요! 난로에 닿을 수 있을 만큼 나이가 들었을 때부터 부엌은 나의 놀이터였습니다. 캔에서 체리 파이 필링과 같은 것을 조작하여 맛있는 파이로 만드는 것이 재미 있지 않습니까? 레시피 감사합니다. 나는 생강을 맛보고 날아갔습니다! 감사합니다!