많은이 있습니다 케이크 종류 (모든 품종) 많은 차이점과 많은 유사점을 가지고 있습니다! 다음 특별한 날에 어떤 케이크를 고를지 어떻게 알 수 있나요? 완벽한 케이크를 선택하는 데 필요한 모든 정보를 수집했기 때문에 더 이상 보지 마십시오!
최고의 케이크 종류(모든 종류)
케이크는 인생을 축하하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다! 에서 결혼식에 생일 그리고 그 사이의 모든 이벤트에서 케이크는 종종 디저트로 선택됩니다. 하지만 어떤 종류의 케이크를 선택합니까?
우리 대부분은 다음과 같은 고전에 익숙하지만 노란색, 흰색 및 초콜릿 케이크, 그것은 시작에 불과합니다. 전 세계에는 수십 가지의 다양한 종류의 케이크가 있습니다. 어떤 것을 구울지 결정하는 것은 축하의 유형, 선호하는 취향, 가지고 있는 재료에 따라 달라집니다.
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- 최고의 케이크 종류(모든 종류)
- 버터 케이크 대 폼 케이크
- 1. 옐로우 버터 케이크
- 2. 화이트 케이크
- 3. 바닐라 케이크
- 4. 초콜릿 케이크
- 5. 악마의 음식 케이크
- 6. 독일 초콜릿 케이크
- 7. 레드벨벳 케이크
- 8. 당근 케이크
- 9. 스파이스 케이크
- 10. 벌새 케이크
- 11. 거꾸로 된 케이크
- 12. 번트 케이크
- 13. 파운드 케이크
- 14. 커피 케이크
- 15. 과일 케이크
- 16. 아이스크림 케이크
- 17. 스폰지 케이크
- 18. 제누아즈 케이크
- 19. 엔젤 푸드 케이크
- 20. 부슈 드 노엘
- 21. 쉬폰 케이크
- 22. 밀가루 없는 케이크
- 23. 포케 케이크
- 24. 덤프 케이크
- 📖 레시피 카드
- 💬 리뷰
버터 케이크 대 폼 케이크
다양하고 맛있는 케이크 맛을 알아보기 전에 두 가지 다른 품종 케이크: 버터(일명 단축) 케이크와 거품 (일명 스펀지) 케이크.
버터 케이크는 더 많은 재료 폼 케이크보다 이러한 추가 성분 중 하나는 버터, 오일 또는 쇼트닝입니다. 따라서 이름. 이 케이크는 우리 대부분에게 친숙한 다양한 맛있는 케이크를 구성합니다. 옐로우 케이크, 화이트 케이크, 초코 케이크, 당근 케이크 등
이 모든 케이크 중에 다른 맛을 가지고, 그들은 모두 비슷한 질감을 가지고 있습니다. 이 케이크의 촘촘하고 촉촉한 질감은 사용된 버터나 오일의 결과입니다. 또한 이러한 케이크는 베이킹 파우더, 베이킹 소다 또는 둘 다와 같은 팽창제를 사용합니다. 이것은 케이크의 밀도에 더 기여합니다.
위에서 언급한 인기있는 케이크 외에도 버터 케이크 파운드 케이크와 커피 케이크도 있습니다. 이 케이크는 일반적으로 생일과 결혼식 이외의 행사를 위해 만들어지지만 더 전통적인 케이크와 같은 밀도가 높은 질감을 가지고 있습니다.
버터 케이크와 달리 거품 케이크 버터나 오일 없이 만들어집니다. 또한 일반적으로 팽창제를 포함하지 않습니다. 대신 계란을 휘핑하여 케이크가 부풀어 오르도록 도와주는 자연스럽고 통풍이 잘되는 질감을 만듭니다.
지방이 없으면 이 케이크는 더 가볍고 푹신하다. 그들은 종종 스폰지의 질감과 비슷합니다. 우리 대부분은 이러한 유형의 케이크를 스폰지 케이크라는 용어와 연관시킵니다. 폼 케이크는 스폰지 케이크와 엔젤 푸드 케이크와 같이 이러한 질감을 가진 모든 유형의 케이크를 포함하는 단순히 일반적인 용어입니다.
버터와 폼 케이크의 차이점을 아는 것의 중요성
우리 대부분은 베이킹 여부에 대해 걱정하지 않지만 버터 케이크 또는 거품 케이크, 케이크를 위한 두 가지 다른 베이스가 있다는 것을 알고 있으면 특정 상황에서 도움이 될 수 있습니다.
예를 들어, 특별한 날을 위해 케이크를 구워야 하는데 버터나 기름이 부족하다는 것을 알게 되면 대신 폼 케이크를 찾을 수 있습니다. 또한 엔젤 푸드 케이크의 통풍이 잘되는 팬이 아니었지만 좋아한다면 딸기 쇼트 케이크, 밀도가 높은 케이크 베이스를 흰색 버터 케이크로 대체할 수 있습니다. 이러한 차이점을 알면 전반적으로 더 나은 제빵사가 되는 데 도움이 됩니다.
1. 옐로우 버터 케이크
노란색 케이크 많은 사람들에게 고전으로 간주됩니다. 특히 풍부한 초콜릿 프로스팅과 짝을 이룰 때. 전통적인 버터 케이크, 이 케이크는 노란색 착색 높은 비율의 버터로 촉촉한 식감. 또한 노란색 케이크는 전체 계란과 계란 노른자의 조합을 요구합니다. 이것은 다시 케이크의 색상과 질감에 추가됩니다.
이 케이크의 밀도가 높기 때문에 레이어링에 적합합니다. 레이어는 이전 레이어의 무게를 지탱할 수 있을 만큼 충분히 단단합니다. 또한, 그들은 추가된 설탕 무게 – 퐁당에서 버터 크림까지. 이것은 생일 파티에서 결혼식에 이르기까지 모든 것을 좋아합니다.
2. 화이트 케이크
하얀 케이크는 또 다른 고전입니다. 하지만 버터로 만드는 것보다 화이트 케이크 쇼트닝을 지방으로 사용합니다. 쇼트닝을 사용하면 폼 케이크에 비해 질감이 더 촘촘해지지만 거룻배 버터로 구운 케이크보다 또한, 화이트 케이크 레시피는 일반적으로 달걀 흰자만을 요구합니다.
계란 흰자는 생성을 돕는 또 다른 요소입니다. 푹신한 질감 다른 버터나 쇼트케이크에 비해 이러한 성분의 변화는 케이크의 원하는 순백색을 유지하는 데에도 도움이 됩니다. 이것이 바로 하얀 케이크가 결혼식에 가장 좋아하는 이유입니다.
3. 바닐라 케이크
노란색 케이크와 흰색 케이크 사이에 바닐라 케이크가 있습니다. 바닐라 케이크는 쇼트닝(하얀 케이크처럼) 및 전체 계란(노란 케이크처럼). 따라서 노란색 케이크만큼 노란색은 아니지만 흰색 케이크처럼 흰색도 아닙니다. 바닐라 케이크는 일반적으로 미색 그리고 촉촉한 촘촘한 질감을 가지고 있습니다.
이 세 케이크의 공통점 중 하나는 모두 다음을 포함한다는 것입니다. 바닐라 추출물, 바닐라 케이크가 그것을 풍미로 명명하는 유일한 케이크이지만. 바닐라 케이크는 레이어링하기에도 좋고 다양한 프로스팅과 잘 어울립니다.
4. 초콜릿 케이크
클래식 라인의 다음 라인은 기본 초콜릿 케이크. 버터와 계란으로 만든 이 케이크는 노란색 케이크와 같은 베이스를 가지고 있습니다. 하지만, 초콜릿 케이크 일반적으로 우유, 크림 또는 버터밀크로 만들어집니다. 이것은 더 밀도가 높은 질감과 풍부한 맛을 만듭니다.
초콜릿 케이크는 풍부한 맛과 색 코코아 가루의 첨가에서. 무가당 코코아파우더와 건조한 재료가 어우러져 사랑스러운 브라운 컬러와 진한 초콜릿 향을 선사합니다.
5. 악마의 음식 케이크
많은 사람들이 악마의 음식 케이크로 간주합니다. 퇴폐적이고 죄 많은 초콜릿 사촌 천사 음식 케이크 (따라서 이름). 코코아파우더의 초코맛이 진하면서도 기존의 초코케이크보다 가볍고 푹신한 식감이 특징입니다.
엔젤 푸드 케이크에 비하면 거품 케이크는 아니다. 악마의 음식 케이크는 지방 기반으로 만들어집니다. 그러나 버터 대신 오일을 사용하여 버터에 비해 질감이 부드러워집니다. 클래식 초콜릿 케이크. 그것은 또한 물로 만들어집니다 (우유보다는) 및 여분의 베이킹 소다가 있습니다.
클래식 초콜릿 케이크와 악마의 음식 케이크를 함께 즐길 수 있는 모든 유형의 설탕 당신은 선호합니다.
6. 독일 초콜릿 케이크
독일 초콜릿 케이크의 베이스는 클래식 초콜릿 케이크. 사실, 독일의 초콜릿 케이크 레시피를 초콜릿 케이크 레시피와 비교할 때 모든 재료가 같은 것을 알 수 있습니다.
한 가지 작은 차이점은 덜 풍부한 케이크 맛을 제공하기 위해 코코아 가루를 덜 사용한다는 것입니다. 또한 대부분의 요리법은 버터밀크를 만들기 위해 특별히 요구합니다. 여분의 촉촉한 케이크. 이 케이크와 기본 초콜릿 케이크의 진정한 차이점은 설탕 프로스팅입니다.
독일 초콜릿 케이크로 유명한 ooey-gooey 코코넛 피칸 프로스팅. 이 프로스팅은 케이크 전체를 덮고 층을 채우는 데 사용됩니다. 전통적인 코코넛 피칸 프로스팅이 없으면 또 다른 초콜릿 케이크일 뿐입니다.
7. 레드벨벳 케이크
레드 벨벳 케이크는 클래식 초콜릿 케이크와 비슷한 베이스를 가지고 있습니다. 코코아 가루도 포함되어 있습니다. 그러나 대략 2~3숟가락 전체 케이크에 사용되는 코코아 가루. 따라서 초콜릿 맛의 힌트만 얻을 수 있습니다.
의 착색 레드 벨벳 케이크 식용 색소의 첨가에서 비롯됩니다. 인공 색소 대신 자연적인 붉은 색을 내기 위해 익힌 비트를 사용하는 요리사를 찾을 수 있습니다.
이외에도 붉은 착색 케이크의 레드벨벳 케이크는 하얀 설탕과 층으로 구별됩니다. 일반적으로 이것은 풍부한 크림 치즈 설탕 프로스팅이지만 모든 흰색 설탕 프로스팅을 사용할 수 있습니다.
8. 당근 케이크
레드벨벳 케이크가 있는 동안 의도적으로 착색, 당근 케이크 자연스럽게 착색됩니다. 오렌지빛이 감도는 따뜻한 갈색은 이 케이크를 만드는 데 사용된 신선한 당근의 결과입니다. 또한 계피를 첨가하면 당근 케이크의 색과 풍미가 향상됩니다.
이 케이크에 사용된 당근은 케이크 전체에 밀도를 더해줍니다. 따라서 당근 케이크는 기름(버터보다는). 이것은 당근의 균형을 맞추기 위해 더 가벼운 베이스를 제공합니다(및 견과류를 추가하기로 선택한 경우). 당근 케이크는 전통적으로 진한 크림치즈 프로스팅. 케이크의 따뜻함에 달콤함을 더했습니다.
9. 스파이스 케이크
스파이스 케이크는 당근 케이크의 따뜻한 향신료 맛을 좋아하지만 당근의 추가 질감을 좋아하지 않는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 이 케이크는 계피, 육두구, 생강의 풍부한 조화. 당근 케이크에는 세 가지 향신료가 모두 포함되는 경우가 있지만 당근과 섞기 위해서는 계피에만 의존하는 경우가 많습니다.
기름과 계란의 유사한 기초는 제공합니다 같은 촉촉한 질감 당근 케이크로. 크림 치즈 설탕 프로스팅은 또한 스파이스 케이크를 위한 설탕 프로스팅의 전통적인 선택입니다. 많은 사람들이 단순한 유약을 선호하거나 설탕을 전혀 입히지 않는 것을 선호합니다.
My 구식 건포도 케이크 또는 내 아일랜드 오트밀 케이크 이러한 유형의 매운 케이크의 좋은 예입니다.
10. 벌새 케이크
스파이스 케이크는 당근 케이크가 없는 반면 조직, 벌새 케이크는 질감과 맛이 가득한 사촌입니다. 이 케이크는 당근 케이크와 비슷한 촉촉하고 촘촘한 질감을 가지고 있습니다. 그러나이 케이크는 채썬 당근과 케이크베이스를 결합하기보다 갈가리 찢긴 코코넛, 파인애플, 바나나 및 견과류로 만듭니다.
이 모든 것 맛있는 맛 균형 잡힌 단맛과 아름다운 질감의 케이크를 만들기 위해 함께하십시오. 당근 케이크와 마찬가지로 전통적으로 크림 치즈 프로스팅을 얹은 레이어 케이크로 제공됩니다.
11. 거꾸로 된 케이크
거꾸로 된 케이크는 팬 바닥을 따라 늘어선 과일 층으로 표시됩니다. 전통적으로 이것은 파인애플입니다. 하지만, 모든 종류의 과일 할 것이다. 복숭아, 배, 사과, 심지어 자두 모두 거꾸로 케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
어떤 과일을 사용하든 노란색 케이크는 이러한 유형의 케이크에 사용되는 가장 전통적인 케이크 베이스입니다. 그만큼 풍부한 버터 베이스는 달콤한 시럽과 과일의 균형을 맞추기 위해 완벽한 일관성을 제공합니다. 노란색 케이크의 밀도도 구조를 유지하는 데 도움이 됩니다.
전통적인 파인애플 거꾸로 뒤집힌 케이크는 Bundt 팬에서 구워지지만 이러한 유형의 케이크에는 모든 팬을 사용할 수 있습니다. 이 케이크의 장점은 추가 프로스팅 없음 과일이 장식용 토핑 역할을 하기 때문에 서빙하기 전에 필요합니다.
12. 번트 케이크
번트 케이크는 케이크 유형을 지정하는 데 사용되기 때문에 속이는 것이지만 특정 케이크 종류나 맛을 나타내는 것은 아닙니다. Bundt 케이크는 단순히 케이크로 조리됩니다. 번트 팬. Bundt 팬은 독특한 모양을 가지고 있습니다. 중앙에 전체가 잘려져 있고 바닥에 융기선이 있는 둥근 팬입니다.
기술적으로 모든 유형의 케이크(버터 또는 거품) and 케이크의 어떤 맛 번트 팬에서 요리할 수 있으므로 번트 케이크가 됩니다. 그러나 몇 가지 일반적인 선택이 있습니다. 엔젤 푸드 케이크, 스파이스 케이크, 파인애플 업사이드 다운 케이크 Bundt Cake의 모든 인기있는 선택입니다.
에 대한 팁도 있습니다 번트 팬에서 케이크를 꺼내는 방법 작은 도움이 필요하다면!
13. 파운드 케이크
파운드 케이크는 케이크라고 불리지만 전통적으로 다른 유형의 케이크처럼 축하를 위해 구워지지는 않습니다. 대신 파운드 케이크는 디저트 케이크 일상적인 식사와 함께 즐길 수 있도록 더 자주 구워집니다.
이름에서 알 수 있듯 이 케이크는 무거운 버터, 밀가루, 설탕, 계란의 XNUMX가지 주요 성분이 더 많기 때문에 다른 케이크보다 전통적으로 이 네 가지 재료 각각 XNUMX파운드를 사용했습니다.
케이크의 밀도를 높이는 것 외에도 버터의 비율이 더 높습니다. 맛으로 다가온다.
고전적인 파운드 케이크는 버터 계란과 설탕에서 맛을 얻습니다. 그러나 많은 요리사는 아몬드 또는 레몬과 같은 향이 나는 추출물을 추가하여 변경합니다.
14. 커피 케이크
커피 케이크 가 있는 단층 케이크입니다. 부서지기 쉬운 질감. 베이스는 풍부한 버터 풍미와 계피의 조합입니다. 프로스팅 대신에 이 케이크에는 부서지기 쉬운 계피 토핑이 있으며 때로는 streusel이 추가됩니다.
파운드 케이크와 마찬가지로 이 케이크는 일반적으로 축하 오히려 매일 식사의 일부로 즐겼습니다. 역사적으로 커피 케이크는 1700년대 유럽에서 (당시 새로운) 쓴 음료인 커피와 함께 먹기 위해 달콤한 빵으로 만들어졌습니다.
따라서 기술적으로는 디저트이지만 오늘날 많은 사람들이 이 케이크를 디저트로 즐깁니다. 특별한 아침 치료 그들이 가장 좋아하는 잔과 함께.
15. 과일 케이크
과일 케이크는 불행히도 수년 동안 나쁜 평판을 받았습니다. 종종 조롱을 당한다. 아무도 원하지 않는 크리스마스 선물.
매장에서 구입한 과일 케이크가 항상 최고는 아니지만, 수제 과일 케이크 놀랍도록 풍부하고 퇴폐적인 디저트가 될 수 있습니다 (그리고 선물!). 과일 케이크는 굽기 전에 말린 과일과 견과류를 섞은 밀도가 높은 케이크입니다. 구운 후 럼이나 브랜디에 담근다.
알코올 이 케이크의 퇴폐적인 풍미를 더하고 수분을 높입니다. 불행히도, 많은 상점에서 구입한 케이크에는 알코올이 첨가되어 있지 않습니다. 따라서 완전한 풍미가 부족한 건조한 케이크가 됩니다.
내가 제일 좋아하는 과일 케이크는 크리스마스 케이크 & 자메이카 블랙 케이크!
16. 아이스크림 케이크
아이스크림 케이크는 특히 아이들을 위한 생일 파티에 인기 있는 선택입니다! 아이스크림은 말 그대로 아이스크림입니다. 의 조합입니다 아이스크림과 케이크.
이 유형의 케이크는 다음으로 만들 수 있습니다. 한 겹의 케이크와 한 겹의 아이스크림 또는 각각의 여러 레이어로 만들어집니다. 케이크를 만들기 위해 일반 버터 케이크를 굽습니다(노란색이나 초콜릿과 같은 케이크).
일단 식혀서, 부드러운 아이스크림 그 위에 펼친 다음 전체 케이크를 얼립니다. 이 케이크의 재미있는 점은 만들 수 있는 모든 맛있는 맛 콤보입니다.
17. 스폰지 케이크
기본 스폰지 케이크는 밀가루, 계란, 설탕으로 만들어집니다. 앞서 언급했듯이 스폰지 케이크는 버터, 오일 또는 쇼트닝을 포함하지 않는 일종의 폼 케이크입니다. 그 결과 케이크의 이름과 유사한 텍스처가 생성됩니다. 가볍고 스펀지.
질감은 스펀지처럼 느껴질 뿐만 아니라 스펀지처럼 작용합니다. 그만큼 가벼운 맛 스폰지 케이크의 맛은 종종 과일 주스나 술에 담가서 향상됩니다. 신선한 과일, 여러 층의 잼 또는 다양한 설탕 프로스팅과 함께 사용할 수도 있습니다.
DaVinci에는 스폰지 케이크는 훌륭한 선택입니다 많은 디저트의 경우 버터 케이크만큼 만들기가 쉽지 않습니다. 훌륭한 스폰지 케이크의 핵심은 계란입니다.
스펀지케이크부터 팽창제를 사용하지 마십시오 (또는 아주 소량만) 계란은 케이크가 부풀도록 도와줍니다. 올바른 높이를 얻으려면 계란을 아주 특정한 방식으로 두드려서 다른 재료에 첨가해야 합니다.
18. 제누아즈 케이크
제누아즈 케이크는 스펀지 케이크와 비슷합니다. 가볍고 산뜻한 케이크 계란을 팽창제로 사용합니다. 그러나 한 가지 작은 차이점은 일부 제누아즈 케이크 레시피에는 소량의 녹인 버터가 포함되어 있다는 것입니다.
이 풍요로움을 더하다 맛은 있지만 일반 버터 케이크와 같은 밀도를 만들지 않습니다.
제누아즈 케이크는 전통적으로 이탈리아와 프랑스. 신선한 과일이나 잼과 짝을 이루거나 휘핑크림이나 버터크림 프로스팅과 레이어링할 수 있습니다. 또한 풍부한 맛을 위해 커피, 과일 주스 또는 리큐어를 담그기에 적합합니다.
19. 엔젤 푸드 케이크
다른 유형의 스폰지(또는 거품) 케이크, 엔젤 푸드 케이크는 버터, 설탕, 계란 흰자로 만듭니다. 만 사용 계란 흰자 다른 스폰지 케이크와 질감, 맛 및 색상의 차이를 만드는 것입니다. 부드러운 맛이 나는 흰색입니다.
가볍고 푹신한 질감 엔젤 푸드 케이크의 은은하게 달콤한 맛이 휘핑크림, 베리 등 달콤한 토핑과 잘 어울린다.
20. 부슈 드 노엘
Buche de Noel은 전통적으로 에서만 제공되는 케이크입니다. 크리스마스 때. 때로는 Yule Log라고도 합니다. 전통적인 바닐라 향이 나는 제누아즈 케이크로 만든(또는 초콜릿 제누아즈 케이크), 이 유형의 케이크는 모양이 다릅니다(번트 케이크처럼).
일반 제누아즈 케이크가 부풀어 오르면 부쉬 드 노엘이 제누아즈 케이크로 만들어집니다. 얕은 케이크 팬 (일반적으로 약 1-2인치 깊이).
케이크가 익으면 휘핑크림이나 버터크림 프로스팅으로 층층이 쌓습니다. 그러면 그것은 실린더에 압연 그리고 초콜릿 버터 크림 프로스팅으로 덮여 있습니다.
결과는 닮음 성탄절 로그 또는 휴일 로그 시즌을 축하하기 위해.
21. 쉬폰 케이크
대부분의 케이크는 버터 케이크 또는 거품 케이크, 크로스 오버로 간주되는 하나의 케이크 - 쉬폰 케이크가 있습니다. 쉬폰 케이크 두 세계의 최고를 가지고 있습니다: 버터 케이크의 풍부한 풍미와 거품 케이크의 가볍고 산뜻한 질감.
시폰케이크는 기름(버터보다는). 또한, 약 계란을 두 배로 일반 버터 케이크에 사용됩니다.
기름과 여분의 계란의 조합으로 케이크를 쉽게 휘젓고 만들 수 있습니다. 가볍고 공기가 잘 통하는 반죽 스폰지 케이크와 비슷합니다.
여분의 계란은 더 부드러운 질감을 만드는 데 도움이 되지만 풍부한 맛을 더하기도 합니다. 쉬폰 케이크는 설탕을 입힐 수 있습니다. 프로스팅 맛의 구색.
22. 밀가루 없는 케이크
버터와 폼 케이크 외에도 밀가루 없는 케이크라는 또 다른 카테고리가 있습니다. 밀가루 케이크가 독특하다. 일반적으로 케이크의 필수 성분인 밀가루가 포함되어 있지 않기 때문입니다.
또한, 그들은 제공하는 더 높은 지방 함량을 가지고 있습니다. 풍부한 풍미. 결과는 매우 조밀하고 풍미가 풍부한 케이크입니다. 이러한 유형의 케이크는 부풀어오르는 데 도움이 되는 밀가루가 없기 때문에 다소 평평합니다.
밀가루 없는 케이크의 XNUMX가지 예는 치즈케이크, 노베이크 치즈케이크, 끈적끈적한 버터 케이크 및 마이 초콜릿 라즈베리 케이크. 또한 풍부한 초콜릿 무스 조립 및 제공 방법에 따라 가루가 없는 케이크로 간주될 수 있습니다.
23. 포케 케이크
아직 포켓 케이크 만들기를 시도해 보지 않았다면 놓치고 있는 것입니다! 이것들 만들기 쉬운 케이크 9x13 베이킹 팬에서 처음부터 또는 박스형 케이크 믹스에서 조리합니다.
식힌 후 케이크를 찔러 맛있는 것으로 채우십시오! 푸딩, 젤로, 과일 소스, 초콜릿, 그리고 훨씬 더 많은 것들이 결합되어 군중을 기쁘게 하는 디저트가 됩니다.
My 바나나 푸딩 포케 케이크 시도할 놀랍고 맛있는 포케 케이크 레시피입니다!
24. 덤프 케이크
이런 종류의 케이크는 다른 모든 사람들과 다른 실제로는 구두 수선공과 조금 더 비슷합니다. 이름은 덤프 케이크 레시피가 과일 통조림이나 파이 필링의 단순한 조합이라는 사실에서 비롯됩니다. (일반적으로) 그리고 박스 케이크 믹스.
또한 덤프 케이크는 또 다른 훌륭한 9x13 케이크 또는 디저트입니다. 서둘러 군중에게 봉사하다. 파이 필링이나 과일 통조림을 베이킹 접시에 붓고 마른 케이크 혼합물을 얹고 버터를 녹입니다. (또는 통조림 과일 주스 또는 소다로 상단). 모두 오븐에 넣고 따뜻하게 제공하십시오!
내가 만든 덤프 케이크의 몇 가지 예는 애플 덤프 케이크, 복숭아 덤프 케이크및 파인애플 덤프 케이크.
밀가루 케이크, 스폰지 케이크 또는 전통 버터 케이크를 선택하든 모든 경우에 완벽한 케이크 유형이 있습니다! 아래 댓글 섹션에서 어떤 케이크 종류가 가장 마음에 드는지 알려주세요!
📖 레시피 카드
다양한 케이크 유형: 파인애플 선샤인 케이크(+ 더 많은 케이크 종류!)
성분
파인애플 선샤인 케이크
- 1 상자 노란색 케이크 믹스
- 4 넓은 달걀
- ½ 컵 기름 (코코넛 오일을 사용했습니다)
- 20 oz 으깬 파인애플 (배수되지 않은 주스 포함)
- 1 찻 숟가락 바닐라 추출물
파인애플 프로스팅
- 8 oz 휘핑 토핑 (해동, Cool Whip-16 온스 용기도 사용 가능)
- 5 oz 인스턴트 바닐라 푸딩 (작은 상자 1 개)
- 8 oz 으깬 파인애플 (배수되지 않은 주스 포함-이전에는 최대 20 온스 캔을 사용했습니다.)
명령
파인애플 선샤인 케이크
- 오븐을 350 ° F로 예열 (175 ° C) 9 x 13 베이킹 팬에 붙지 않는 요리 용 스프레이를 바릅니다.
- 큰 믹싱볼에 케이크 재료를 넣고 (케이크 믹스, 으깬 파인애플 주스, 계란, 기름 및 바닐라 추출물). 완전히 섞일 때까지 섞는다.
- 케이크 반죽을 준비된 9 x 13 베이킹 팬에 옮기고 350°F에서 굽습니다. (175 ° C) 25-30 분 동안 또는 가장자리가 황금색이 될 때까지 삽입 된 이쑤시개가 케이크 중앙에서 깨끗하게 나옵니다.
- 완료되면 오븐에서 케이크를 꺼내 와이어 냉각 선반에 올려 완전히 식 힙니다.
파인애플 프로스팅
- 케이크가 식는 동안 설탕을 입히는 재료를 결합하십시오 (휘핑 토핑, 푸딩 믹스, 으깬 파인애플 주스) 중간 크기의 믹싱 볼에. 프로스팅을 냉장고에 다시 넣어 설치하고 사용할 준비가 될 때까지 기다리십시오.
- 완전히 식 으면 파인애플 선샤인 케이크 위에 프로스팅을 펴십시오.
노트
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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