My 요거트를 곁들인 하룻밤 귀리 레시피는 아침을 제대로 시작하는 영양가 있고 맛있는 방법입니다! 전날 밤에 냉장고에 넣어두기만 하면 아침까지 먹을 수 있기 때문에 바쁜 평일 아침 식사로 훌륭한 선택입니다. 직장이나 학교에서 간단히 가져갈 수 있는 아침 식사를 준비하기 위해 유리병에 나누어 담으세요!
쉬운 밤 귀리 조리법
밤새 귀리가 대세이며 그 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 밤에 냉장고에 넣어두기만 하면 즉석 아침 식사 아침에 당신을 기다리고 있습니다!
그릭 요거트를 더하면 단백질 함량이 높다 포만감을 더 오래 유지하고 좋아하는 오트밀 토핑을 사용할 수 있습니다! 다시는 뜨거운 오트밀을 먹지 않을 수 있습니다!
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🥘 요거트 오버나이트 오트용 재료
토핑은 간단하게 맞춤형. 따라서 손에 들고 있는 신선하거나 냉동된 과일을 사용하거나 완전히 그대로 둘 수 있습니다. 그것은 당신에게 달려 있습니다!
- 바닐라 그릭 요거트 - 요거트 1컵. 무향도 효과가 있지만 풍미 기반으로 시작하는 것이 더 쉽습니다.
- 우유 - 우유 1컵. 아몬드, 두유 또는 귀리 우유와 같은 비 유제품을 포함하여 좋아하는 우유를 선택하십시오.
- 꿀 - 귀리를 달게 하기 위해 꿀 2~4큰술. 2큰술로 시작하여 기호에 따라 더 추가합니다.
- 바닐라 추출물 - 순수 바닐라 추출물 1티스푼이 바람직합니다.
- 소금 - 단맛의 균형을 잡고 맛을 향상시키기 위해 소금 ¼작은술.
- 계피 - 계피 ½작은술, 또는 다음과 같은 내 맛있는 향신료 혼합물 사용 애플 파이 향신료, 호박 파이 향신료, 심지어 가람 마살 라.
- 구식 압연 귀리 - 귀리 1½컵.
- 신선하거나 해동된 베리 또는 과일 - 꿀 한 방울, 으깬 견과류 또는 씨앗과 함께 밤새 귀리를 추가할 수 있는 맛있는 옵션입니다.
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❗ 오버나이트 귀리로 사용하기 좋은 귀리
XNUMXD덴탈의 '노 쿡' 기술 하룻밤 귀리가 그렇게 매력적으로 만드는 이유입니다. 귀리는 가열했을 때처럼 빠르게 액체를 흡수하는 대신 시간이 지남에 따라 천천히 액체를 흡수합니다.
귀리는 차가운 액체에 장기간 방치되기 때문에 일부 유형은 밤 귀리에 더 적합 다른 사람보다. 귀리의 가장 일반적인 3가지 유형은 다음과 같습니다.
구식 롤드 오트
XNUMXD덴탈의 선호하는 선택 밤 귀리를 만들기 위해. 구식 압연 귀리는 귀리 가루로 만들어지고 찐 다음 강철 롤러를 사용하여 평평한 조각으로 압착됩니다.
이들은 특히 하룻밤 귀리를 위한 최선의 선택입니다. 부드럽게 하다 분해되거나 너무 묽어지지 않고 우유를 흡수하기 때문입니다. 압연 귀리의 정확한 크기와 두께는 다를 수 있습니다.
스틸컷 귀리
구식 귀리와 마찬가지로 스틸 컷 귀리도 귀리 가루로 만들어집니다. 얇은 조각으로 평평하게 만드는 대신, 그들은 2-3개의 큰 조각.
크고 두꺼운 조각 쉽게 우유를 흡수하지 않습니다. 오랜 시간 담가두어도 쫄깃하고 쫄깃한 식감이 유지됩니다.
인스턴트 또는 퀵 오트
인스턴트 또는 퀵 귀리는 구식 귀리와 비교하여 찐 귀리를 쪄서 압연한 형태입니다. 그 때문에 액체는 빨리 흡수되지만 귀리는 능력이 없다 모두 흡수하기 위해.
인스턴트 귀리는 잠시 앉아 있으면 부서지는 경향이 있습니다. 이것은 얻을 것이다 부드럽고 촉촉한 밤 귀리 24시간 이내에 먹어야 하는 것.
🔪 요구르트로 하룻밤 귀리 만드는 법
누구나 하룻밤 귀리를 만들 수 있습니다. 요리가 필요 없습니다! 만들기 시작하려면 그릇과 계량컵을 준비하세요. 쉬운 아침 식사 옵션 바쁜 평일에 놀랍도록 간단합니다!
이 레시피로 충분합니다 4 4온스 인분 또는 2 8온스 인분.
- 결합합니다. 중간에서 큰 믹싱 볼에 바닐라 요거트 1컵, 선호하는 우유 1컵, 꿀 2큰술을 섞습니다. (최대 4개까지 추가 가능하나 먼저 맛을 보고 필요에 따라 조절), 그리고 1티스푼의 바닐라 추출물이 부드러워지고 꿀이 될 때까지 완전히 용해됨.
- 추가. 계피 ¼작은술과 소금 ½작은술을 골고루 섞을 때까지 휘젓고 귀리 1½컵을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 부분과 냉기. 혼합물을 4개의 작은 4온스 병 또는 8개의 XNUMX온스 병에 옮깁니다. 밀봉하여 밤새 냉장 보관하거나 최소 4-6시간 봉사하기 전에.
- 서브. 베리 또는 과일, 꿀, 견과류 버터 및/또는 으깬 견과류와 씨앗이 있는 상단 부분.
이 밤 귀리는 훌륭한 아침 식사 준비 일주일 동안! 다른 토핑을 사용하여 다음과 같이 전환하십시오. 구운 딸기 또는 집에서 호박 버터. 즐기십시오!
💭 팁 및 참고 사항
- 이 레시피는 약 4온스 인분을 만들 수 있습니다. 약간의 남음과 함께.
- 이 조리법에는 모든 종류의 우유가 적합합니다. 탈지, 전체 또는 아몬드 또는 코코넛 우유와 같은 좋아하는 비유제품 우유.
- 나는 밤 귀리를 토핑하기 위해 블루 베리를 사용했습니다. 얇게 썬 딸기나 라즈베리 같은 다른 베리도 맛있겠지만!
- 그들은 '밤의 귀리'라고 불립니다. 귀리를 밤새 담그기 때문입니다. 시간이 허락하지 않는다면 최소 4시간은 담가야 합니다.
🥡 보관
요거트와 함께 밤새 귀리를 밀폐된 병이나 용기에 넣어 냉장 보관하면 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. (귀리를 사용하지 않고 구식 롤드 오트를 사용하는 한). 요거트와 우유의 유통기한을 확인하세요. 그 5일 이내에 더 빨리 상할 수 있습니다.
❓ 자주 묻는 질문
오트밀의 가장 확실한 차이점 (또는 세계의 일부 지역에서는 '죽') 온도입니다. 오버나이트 귀리는 차갑게 즐길 수 있지만 원하는 경우 기술적으로 가열할 수 있고 오트밀은 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 다른 주요 차이점은 요리 기술입니다. 오버나이트 귀리는 익히지 않고 부드럽고 먹을 준비가 될 때까지 액체를 흡수하는 반면 오트밀은 스토브, 전자레인지 또는 끓는 물로 가열합니다.
토핑을 추가할 여지가 있기 때문에 일반적인 합의는 8온스 또는 16온스의 메이슨 항아리입니다. 유리는 빨리 식고 직장이나 다른 곳에서 아침 식사로 가져 가기 위해 포장하기 쉽습니다. Tupperware와 같은 밀폐 용기는 완벽하게 작동합니다.
밤 귀리가 인기있는 또 다른 이유는 쉽게 사용자 정의 할 수 있기 때문입니다! 오트밀로 무엇을 좋아하든 밤새 귀리에서도 똑같이 맛있습니다. 내가 좋아하는 몇 가지는 견과류 버터를 포함합니다. (아몬드, 땅콩, 해바라기 등), 과일 퓌레, 잼, 신선한 과일 또는 딸기, 그래놀라 및 견과류.
🍳 더 많은 아침 식사 레시피
- 파네토네 프렌치 토스트 베이크 - 온 가족이 먹을 수 있는 달콤한 체리 초콜릿 칩 프렌치 토스트 베이크!
- 땅콩 버터 초콜릿 칩 구운 도넛 - 이 쉬운 케이크 도넛은 초콜릿과 땅콩 버터의 고전적인 맛 조합으로 저항하기 어렵습니다.
- 전자레인지 오믈렛 - 빠르고 쉬운 오믈렛을 반 시간에 휘핑하세요!
- 수제 팬케이크 - 아침식사로 긁어서 만든 팬케이크가 잔뜩 쌓여 있는 것은 절대 잘못될 수 없습니다!
- 남부 새우와 그리츠 - 이 남부 클래식은 특히 아침 식사 시간에 궁극의 편안한 음식입니다!
- 사과 바나나 빵 - 부드럽고 촉촉한 사과 바나나 빵은 아침이나 브런치에 딱!
📖 레시피 카드
요거트를 곁들인 하룻밤 귀리
성분
명령
- 중간 크기에서 큰 크기의 믹싱 볼에 바닐라 요구르트, 우유, 꿀, 바닐라가 부드러워지고 꿀이 완전히 녹을 때까지 섞습니다.
- 계피와 소금을 넣고 골고루 섞일 때까지 섞은 다음 귀리를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 혼합물을 4개의 작은 4온스 병 또는 8개의 4온스 병에 옮깁니다. 밀봉하고 밤새 또는 적어도 서빙하기 6-XNUMX시간 전에 냉장 보관하십시오. 베리 또는 과일, 꿀, 견과류 버터 및/또는 으깬 견과류와 씨앗이 있는 상단 부분.
노트
- 이 레시피를 사용하면 약 4온스 4인분을 만들 수 있으며 조금 남을 수도 있습니다.
- 이 조리법에는 모든 종류의 우유가 적합합니다. 탈지, 전체 또는 아몬드 또는 코코넛 우유와 같은 좋아하는 비유제품 우유.
- 나는 얇게 썬 딸기나 라즈베리와 같은 다른 딸기도 맛있겠지만 블루베리를 사용하여 밤새 귀리를 토핑했습니다!
- 밤에 귀리를 담그기 때문에 '오버나잇 오트'라고 합니다. 시간이 허락하지 않는다면 최소 4시간은 담가야 합니다.
- 보관 방법: 요거트와 함께 밤새 귀리를 밀폐된 병이나 용기에 넣어 냉장 보관하세요. 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. (귀리를 사용하지 않고 구식 롤드 오트를 사용하는 한). 요구르트와 우유의 유통 기한을 알고 있어야 합니다. 5일 이내에 있으면 더 빨리 상할 수 있기 때문입니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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