레몬은 제가 가장 좋아하는 제품 중 하나 일 수 있지만, 화이트 초콜릿 칩 쿠키를 곁들인 레몬 블루 베리가 정말 감각적이라고 말할 때 편견이 없습니다! 나는 신선한 블루 베리 풍미가 터지는이 쿠키의 적재 된 레몬 풍미를 좋아합니다! 굵은 설탕 토핑으로 풍미를 더하고 레몬 맛을 한 단계 높여보세요!
화이트 초콜릿 칩 쿠키 도우로 레몬 블루 베리를 만들려면 ...
큰 사발이나 스탠드 믹서의 사발에서 부드럽고 보송보송할 때까지 부드럽게 한 버터와 설탕을 함께 크림화하십시오. 풀어놓은 계란, 베이킹 소다, 소금, 레몬 추출물, 레몬 껍질을 넣고 다시 부드러워질 때까지 섞습니다.
젖은 계란 혼합물에 다목적 가루를 넣고 모든 가루가 완전히 섞일 때까지 섞습니다. 그런 다음 화이트 초콜릿 칩을 넣고 쿠키 반죽 전체에 고르게 분포될 때까지 섞습니다.
숟가락을 사용하여 신선한 블루 베리를 부드럽게 저어주고 베리가 깨지지 않도록주의하십시오.
결합되면 레몬 블루 베리를 화이트 초콜릿 칩 쿠키 반죽과 함께 냉장고에서 최소 XNUMX 시간 동안 식 힙니다.
화이트 초콜릿 칩 쿠키로 레몬 블루 베리 굽기 ...
오븐 예열 375도 F (섭씨 190도) 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
양피지를 깐 베이킹 시트에 티스푼으로 반죽을 숟가락으로 떠냅니다. 쿠키 사이에 약 2인치의 간격을 둡니다.
굵은 설탕을 뿌린다 (선택 사항), 굽기 전에 쿠키 반죽 위에 또 다른 레몬의 풍미를 더합니다.
예열 된 오븐에서 9 ~ 11 분 동안 또는 바닥 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다.
오븐에서 꺼내 베이킹 시트에서 2-3 분 동안 식힌 후 와이어 냉각 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다. 즉시 봉사하십시오.
E엔조이!
* 밀폐 용기에 보관하고 남은 쿠키는 냉장 보관하십시오. 5 일간 냉장 보관합니다.
📖 레시피 카드
화이트 초콜릿 칩 쿠키와 레몬 블루 베리
성분
명령
- 큰 그릇이나 스탠드 믹서의 그릇에 부드러워 진 버터와 설탕을 부드럽고 푹신 푹신해질 때까지 크림을 바르십시오. 치 대진 달걀, 베이킹 소다, 소금, 레몬 추출물, 레몬 향을 넣고 부드러워 질 때까지 섞는다.
- 다용도 밀가루를 젖은 혼합물에 넣고 밀가루가 완전히 섞일 때까지 합친 다음 화이트 초콜릿 칩을 넣고 쿠키 반죽 전체에 고르게 분산 될 때까지 섞습니다. 숟가락을 사용하여 신선한 블루 베리를 부드럽게 저어주고 베리가 깨지지 않도록주의하십시오. 결합 된 레몬 블루 베리와 화이트 초콜릿 칩 쿠키 도우를 냉장고에서 최소 XNUMX 시간 동안 식 힙니다.
- 오븐을 섭씨 375도 (화씨 190도)로 예열하고 베이킹 시트 (한두 개)에 양피지를 깔아줍니다. 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 반죽을 티스푼 정도 쌓아 두어 쿠키 사이에 약 2 인치를 남겨 둡니다. 베이킹하기 전에 쿠키 반죽 위에 굵은 설탕 (선택 사항)과 추가 레몬 향을 뿌립니다.
- 예열 된 오븐에서 9 ~ 11 분 동안 또는 하단 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 베이킹 시트에서 2-3 분 동안 식힌 후 와이어 냉각 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다. 즉시 봉사하십시오.
노트
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
아만다 라고
내가 가진 것이 레몬 주스와 레몬 추출물뿐이라면?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
레몬 추출물이 충분해야 합니다. 결과가 어떻게 되는지 알려주세요!