이 다재다능한 브라운 슈가 스트 레젤 토핑은 여러 가지 방법으로 사용할 수 있으며 많은 맛있는 디저트에 더욱 맛있는 풍미와 질감을 더합니다! 나는 달콤하고 바삭한 층을 위해이 갈색 설탕과 계피 streusel로 모든 머핀 종류를 토핑하는 것을 절대적으로 좋아합니다.
이 달콤한 streusel의 사용을 토핑에만 국한하지 마십시오! 치즈 케이크, 커피 케이크, 퀵 브레드 등으로 빙글 빙글 돌리세요 !!
흑설탕 Streusel 토핑 레시피
이것은 더 많은 것을 추가하는 아주 쉬운 방법입니다 맛의 맛있는 층 당신의 디저트와 당신의 모든 멋진 베이킹에! 이 간단한 흑설탕 스트 레젤 토핑을 추가하는 것만으로도 달콤하고 바삭한 토핑을 만들 수 있습니다!
이번 주에 바나나 기반 머핀을 몇 개 만들었습니다. 사용중인 맛있는 streusel 우리에 사과 바나나 머핀 오늘. 유쾌하게 촉촉하고 맛있는 토핑으로 가족이 좋아하는 토핑이기도합니다. 갈색 설탕 streusel와 바나나 빵 와 호박 streusel 빵! 즐겨!
필요한 것
- 브라운 슈가 - 나는 선호한다 이 토핑을위한 밝은 갈색 설탕. 그러나 조리법에 따라 진한 갈색 설탕은 구운 식품에 풍부한 당밀 풍미를 더할 것입니다.
- 가루 -다목적 밀가루는 스트 레 우셀 블렌드를 익숙한 부서지기 쉬운 질감.
- 버터 -추가 풍부한 버터 향 당신의 streusel에 그리고 모든 것을 맛있게 만듭니다!
- 계피 -유쾌하다 따뜻한 베이킹 양념 streusel 토핑에 추가하십시오!
- 육두구 -선택적 추가이지만 내가 가장 좋아하는 따뜻한 향신료 중 하나 어떤 베이킹에도!
- 소금 -맛있는 streusel 성분의 풍미를 모두 끌어 내기 위해 꼬집음! 적은 비용으로 시작 소금에 절인 버터를 사용할 때, 맛을 더 추가합니다.
Streusel 토핑을 만드는 방법
중간 크기의 믹싱 볼이나 푸드 프로세서의 볼에 건조한 성분을 결합하십시오 흑설탕, 다용도 밀가루, 계피, 육두구 포함 (선택 사항). 소금에 절인 버터 또는 무염 버터로 소금 한 꼬 집을 넣으십시오.
차가운 버터를 큰 스푼 크기로 두드려서 또는 큐브 덩어리로 사용하십시오. 버터가 완두콩 크기의 부스러기에 도달 할 때까지 푸드 프로세서, 패스트리 커터 또는 한 쌍의 버터 나이프를 사용하여 십자형으로 잘라 버터를 자릅니다. 이 코스에 도달하면 중지하십시오. 흑설탕 스트 레 우셀을 마른 반죽으로 섞고 싶지 않습니다..
* 스트레오 셀을 만든 다음 스트레오 셀 일관성을 유지하기 위해 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에서 식 힙니다.
** 장시간 동안 무언가를 굽는 경우 streusel이 캐러멜 화됩니다. 더 나은 결과를 위해 베이킹의 마지막 10-15 분에 추가하십시오.
Streusel 저장
빠르고 쉬운 streusel은 미리 만들 수 있습니다. 완성 된 스트 레 우셀을 밀폐 용기에 넣고 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 냉장 된 streusel은 적절하게 보관할 경우 최대 3-4 일 동안 사용 가능.
📖 레시피 카드
흑설탕 Streusel 토핑
성분
명령
- 중소 믹싱 볼에 흑설탕, 밀가루, 계피, 육두구, 소금을 넣고 섞습니다.
- 버터를 큰 스푼 크기로 두드려 넣거나 깍둑 썰기 한 다음 건조한 혼합물로 자릅니다. 패스트리 커터, 푸드 프로세서 또는 단순히 버터 나이프를 사용하여 십자 운동으로 버터를 자릅니다. 버터 조각이 작고 완두콩 크기의 부스러 질 때까지 계속합니다.
노트
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
Carole 라고
OMG는 내가 말할 수있는 전부입니다. 통조림 복숭아 위에 올려져 있어서 너무 맛있었어요. 완벽하게 구워져서 너무 기름지고 맛있습니다. 너무 좋아서 체리 파이 필링으로 시도하고 있습니다. 아주 맛있는
개비 라고
이것은 내가 가진 최고의 레시피입니다!! 흑설탕과 계피의 진한 풍미 ❤️하지만 강한 계피 향을 원하기 때문에 계피 시작 1 tsp를 조정하지만 무엇보다도 훌륭합니다 ❤️
팸 라고
이 슈트라우젤 레시피는 호박 빵에 맛있었습니다. 빵에도 잘게 잘린 피칸이 포함되어 있기 때문에 피칸을 잘게 자르고 streusel 믹스에 추가했습니다. 마지막 15 분 동안 베이킹하면 streusel이 추가되었고 완성 된 제품은 실제로 매우 맛있었습니다.
사라 예 르사 라고
숙녀분들은 가끔 계피 향을 약간 넣어 프로스팅을하는데 진짜 계피 향이나 계피 향을 사용할 수 있습니다. 정말 최고입니다. 그러나 너무 많이 조심하면 한 번에 조금씩 망칠 수 있습니다. 그의 토핑 레시피를 좋아하십시오. 나는이 토핑으로 애플 계피 부스러기, streusel 캐러멜 치즈 케이크를 만들었습니다. 아 너무 좋았어.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
나도 계피 풍미를 충분히 얻을 수 없습니다! streusel이 즐거워서 다행입니다 !!
토냐 라고
자기야, 그 요리법을 공유해 줄 수 있니? 정말 신성한 것 같아요!! 내 레시피에 추가하고 싶습니다!❤️❤️❤️
지니 드 라이덴 라고
안녕-나는 당신의 streusel 조리법을 좋아합니다. 그런 다음 항목이 식은 후 유약으로 streusel을 덮을 수 있습니까? (저는 계피 빵을 떼어 내고 유약으로 스트 레젤 토핑을 추가하고 싶습니다). 두 사람이 함께 갈 수 있는지 몰랐습니다. 감사합니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕 지니, 네! 당신은 확실히 유약을 할 수 있지만 streusel의 상단에 이슬비를 내리는 아이싱을 권장합니다. 나는 또한 자주 시럽을 사용하여 베이킹을 칠한 다음 streusel을 얹습니다 (럼 같은 술을 생각하십시오). 최상의 스트 레 우셀을 얻으려면 베이킹 시간의 마지막 10-15 분 동안 토핑을 추가해야합니다. 감사합니다!