브라운 슈가 스트 레젤 토핑을 곁들인이 바나나 빵은 빠르고 쉽습니다. 이 레시피의 스트레오 셀 토핑은 만드는 데 XNUMX ~ XNUMX 분 정도 밖에 걸리지 않으며 유쾌하게 바삭 바삭하고 달콤한 맛을 더합니다!
갈색 설탕 Streusel 레시피를 곁들인 바나나 빵
이 레시피 내 아들과 딸이 가장 좋아하는, 남편이 선호하는 동안 촉촉한 바나나 빵 그가 자라면서 즐기는 레시피!
Streusel-Topped 바나나 빵 만드는 방법
streusel을 만드는 것으로 시작하여 식히기 위해 따로 두십시오 오븐을 예열하고 바나나 빵을 섞으면 서 냉장고에 넣으세요. 이것은 바삭 바삭한 캐러멜 층으로 녹지 않고 사랑스러운 streusel 토핑을 제자리에 유지하는 데 도움이 될 것입니다.
흑설탕 Streusel 토핑 만들기
를하기 위해 흑설탕 streusel 토핑은 밀가루, 밝은 갈색 설탕, 계피 및 무염 버터를 사용하는 경우 소금 약간.
버터를 잘라 패스트리 커터 또는 푸드 프로세서 사용, 또는 버터를 자르기 위해 십자 운동을 사용하는 한 쌍의 버터 나이프. 완두콩 크기의 코스가 무너질 때까지 계속해서 streusel을 반죽에 섞지 않도록주의하십시오.
바나나 빵 반죽 만들기
이것을 만들기 위해 달콤하고 촉촉한 바나나 빵먼저 오븐을 350ºF로 예열하세요. (175ºC) 9 x 5 로프 팬에 가볍게 버터를 바르거나 기름을 바릅니다. 그런 다음 퀵 브레드를위한 한 그릇 방법에 대해 다음 단계를 따르십시오.
- 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 버터와 설탕을 함께 크림.
- 추가 갈색 바나나 바나나가 작은 덩어리가 될 때까지 크림 혼합물에 으깬다.
- 치 대진 계란을 넣고 바나나 혼합물과 완전히 결합, 바닐라, 베이킹 소다, 소금을 넣습니다. 잘 섞어주세요.
바나나 빵 굽기
반죽을 덩어리 팬에 붓고 350ºF에서 굽습니다. (175℃) 60-65 분 동안. 또는 상단이 황금빛 갈색이 될 때까지 중앙에 삽입 된 칼이 깨끗하게 나옵니다.
* 나는 보통 streusel로 베이킹 바나나 빵 덩어리 위에 조리 시간 중간 지점에서, 처음 30 분 후. 처음에 추가 할 수 있지만 가장 좋은 결과는 기다리는 것입니다.
완료되면 바나나 빵을 덩어리 팬에있는 동안 시원하게 제거하고 와이어 냉각 랙으로 옮겨 완전히 식히기 전에 약 10 분 동안
📖 레시피 카드
갈색 설탕 Streusel을 곁들인 바나나 빵
성분
Streusel 토핑
- 1 흑설탕 streusel (조리법보기)
명령
흑설탕 Streusel 만들기
- streusel 토핑 재료를 결합하고 버터 덩어리가 완두콩 크기가 될 때까지 혼합합니다. (푸드 프로세서에서 또는 패스트리 커터를 사용하여 손으로 또는 십자 운동으로 한 쌍의 버터 나이프).
- 스트레오 셀 토핑 그릇을 냉장고에 넣고 식히면서 바나나 빵 반죽을 예열하고 준비합니다.
바나나 빵 만들기
- 오븐을 화씨 350 도로 예열 (섭씨 175도) 9x5 인치 덩어리 팬에 가볍게 기름칠을합니다.
- 큰 그릇에 마른 재료 (밀가루, 베이킹 소다, 소금)를 섞습니다. 별도의 그릇에 크림을 부드럽게 한 버터와 흑설탕을 넣습니다. 구타 달걀을 넣고 으깬 바나나를 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 모든 건조 성분이 적실 때까지 바나나 혼합물을 건조 성분이 담긴 큰 그릇에 저어줍니다. 반죽이 울퉁불퉁합니다. 기름칠을 한 덩어리 팬에 반죽을 붓습니다. * 굽기 전 또는 베이킹 시간의 중간 지점에 streusel 토핑을 얹으십시오. 나는 최선을 기다린 결과가 좋다.
- 화씨 350도에서 베이킹 (섭씨 175도) 60-65 분 동안 또는 덩어리에 넣었을 때 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지. 빵을 로프 팬에서 10 분 동안 식힌 다음 와이어 랙에 놓습니다.
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영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
요한나 라고
섞기 쉽고 맛도 좋고 너무 달지 않아요. 아주 좋은 레시피네요, 감사합니다.
테레사 라고
이것은 제가 만든 바나나 빵 요리법 중 가장 쉬운 요리법 중 하나입니다! 나는 그것을 여러 번 만들었습니다. 확실히 맛이 좋아요!! 저는 레시피를 실험하는 것을 좋아합니다. 일단 레시피를 익히면 제가 좋아하는 맛 프로필에 맞게 레시피를 조정합니다. - 코코넛 1/3컵과 잘게 썬 피칸 1/4컵 같은 걸 추가해요!
이번 우승자에게 정말 감사드립니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
제가 제일 좋아하는 바나나빵이기도 해요! 슈트로이젤 토핑은 훌륭한 디저트를 더욱 좋게 만들기 위해 제가 즐겨 사용하는 것입니다. 🙂
요한나 라고
다음에는 피칸이나 호두를 먹겠습니다. 감사해요 . 빵은 그대로 먹어도 맛있습니다.
리사 라고
별로. 제가 평소에 만드는 바나나빵 재료가 다 없어서 이 레시피로 만들었어요. 나는 나열된 재료와 베이킹 지침을 따랐습니다. 토핑은 그냥 괜찮았고, 제안한 대로 굽는 과정 중간에 넣었습니다. 그것은 streusel 토핑을 위해 충분히 부서지지 않았습니다. 빵도 평소처럼 촉촉하지 않았어요. 그냥 다른 레시피에 익숙해진 것 같아
다시 만들지 않을 것입니다.
패티 윌리엄스 라고
바나나를 충분히 사용하지 않았거나 밀가루 비율이 맞지 않았어야 합니다. 촉촉하고 맛있는 저만의 바나나빵 레시피에요! 지난 8년 동안 2번 이상 만든 것 같아요 :)
스테파니 라고
조리법에 언제 struessel을 넣을지 말하지 않습니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
이런! 나는 그것을 놓쳤다, 코멘트 주셔서 감사합니다! 나는 보통 베이킹의 마지막 절반에 streusel을 추가합니다. 1) 나는 바나나 빵이 토핑을 멈출 때 올라가는 방식을 좋아하고 2) 내 streusel이 카라멜 농도로 변하지 않도록하기 때문입니다.
익명 라고
내 빵은 일반적으로 내부가 요리되기 전에 측면과 바닥이 너무 많이 갈색으로 변하는 경향이 있으므로 바나나 빵 팬 아래에 있는 팬에 약간의 물로 내 빵을 구웠습니다. 또한 성분에는 바닐라가 명시되어 있지만 지시 단계에는 언급되지 않습니다. 나는 으깬 바나나를 측정했고 2 2/1 레시피가 요구하는 것이 아니라 3 컵을 가지고 있었고 괜찮 았습니다. 비디오에서는 버터 1/2컵을 요구하지만 스틱 2개가 1이어야 한다고 말합니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
금액과 성공을 공유해 주셔서 감사합니다! 레시피에도 (수정할) 모든 부분을 확인하겠습니다!