구운 고구마 오븐에서 푹신푹신하게 구워지는 맛있고 다재다능한 반찬입니다! 달콤하거나 짭짤하게 서빙하세요. 선택하세요! 당신이 그것들을 만들기로 결정했다면, 그것들은 확실히 멋질 것입니다!
최고의 구운 고구마
나는 고전적인 구운 고구마를 좋아합니다! 그들은 부드럽고 푹신하고 완벽하게 달콤합니다. 고구마는 매우 다양합니다 너무!
거의 모든 메인 코스와 페어링할 수 있으며 다양한 토핑으로 속을 채우고 단독으로 먹을 수 있습니다. 거의 모든 메인 코스와 함께 제공.
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내 맛있는 더 많은 것을 확인하는 것을 잊지 마십시오 맛있는 고구마 요리법 또는 심지어 일부 추수감사절 고구마 반찬!
❤️ 이 레시피가 효과가 있는 이유!
- 건강한 대안! 구운 고구마는 일반 구운 감자보다 더 건강한 대안으로 널리 알려져 있습니다! 그들은 비타민, 미네랄, 섬유질 및 건강한 탄수화물로 가득 찬.
- 완벽하게 요리! 내 지침과 팁을 사용하여 매번 완벽하게 익힌 고구마를 만드십시오.이자형! 그들은 내부는 매우 부드럽고 폭신하며 외부는 파삭 파삭합니다.
- 슈퍼 다목적! 고구마 수 있습니다 거의 모든 것을 얹은! 달콤, 짭짤, 당신의 이름은!
🥘 구운 고구마 재료
건강한 구운 고구마는 가장 쉽고 만족스러운 밑반찬 중 하나 당신은 할 수 있습니다. 주재료는 딱 하나!
- 고구마 - 중간 크기의 고구마 3개. 각 고구마는 약 5~6온스여야 합니다. 또한 먼지를 깨끗이 문질러 닦고 섬유질 끈을 제거해야 합니다.
- 소금 후추 - 고구마가 구워지면 맛을 내기 위해 이것을 추가하십시오!
- 버터 - 선택적인 토핑입니다. 이 고구마에 좋아하는 토핑을 추가할 수 있습니다.
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📖 변형
추가할 수 있는 토핑이 정말 다양해요! 좋아하는 맛을 선택하거나 모두 맛보세요!
- 럭셔리 클래식 달콤한 토핑, 버터 한 덩어리와 함께 갈색 설탕과 계피를 뿌립니다. 미니 마시멜로를 추가할 수도 있습니다!
- 덜 전통적인 짭짤한 토핑, 사워 크림, 쪽파, 체다 치즈를 곁들인 구운 감자 스타일을 즐겨보세요!
- 검은콩, 치즈, 과카몰리, 살사, 사워 크림을 채워 넣을 수도 있습니다. 놀랍도록 맛있는 채워진 구운 고구마 그것은 믿을 수 없을만큼 푸짐하고 맛있습니다!
🔪 구운 고구마 만드는 법
오븐에 구운 고구마는 정말 쉽습니다! 그것 변환하는 데 3단계만 거치면 됩니다. 누구나 즐길 수 있는 만능 반찬으로. 베이킹 시트, 포크, 나이프만 있으면 됩니다.
물론 이 레시피는 군고구마 3개 기준입니다. 하지만 필요한 만큼 쉽게 만들 수 있습니다!
- 예습. 에 의해 시작 오븐을 425°F로 예열하기 (220°C/가스 마크 7) 원하는 경우 베이킹 시트나 팬에 알루미늄 호일을 깔아주세요. 고구마에서 방출되는 당분이 연소되기 때문에 이것을 권장합니다. 다음으로 중형 고구마 3개(425 그램) 먼지를 깨끗이 닦고 감자 외부의 섬유질을 제거합니다.
- 부드러워질 때까지 굽습니다. 다음으로 준비된 베이킹 시트에 깨끗이 씻은 고구마를 놓고 고구마 껍질을 포크로 5~6회 찔러주세요. 팬을 오븐에 넣고 425°F에서 굽습니다. (220°C/가스 마크 7) 45~50분 동안 또는 고구마가 부드러워질 때까지.
- 끝내고 봉사하십시오. 완성된 고구마를 오븐에서 꺼내고 구운 고구마를 살짝 식혀주세요. 다음은 칼을 이용하여 봉사할 각 감자의 중앙 상단을 잘라냅니다.. 그런 다음 포크를 사용하여 고구마의 내부를 플러싱하십시오. 소금, 후추, 버터 또는 좋아하는 토핑과 함께 제공하십시오.
🍴 구운 고구마와 함께 먹을 것
완벽하게 익힌 구운 고구마는 놀랍고 쉬운 반찬입니다! 나는 그들에게 육즙이 많은 것을 제공하는 것을 좋아합니다. 스테이크 또는 조각 구운 치킨 과 브로콜리 건강한 저녁을 위해
맛있는 고구마는 그 자체로도 맛있습니다! 그들은 달콤한 방법으로 제공될 때 특히 훌륭합니다., 버터와 흑설탕을 듬뿍! 즐기다!
에 내 게시물을 살펴보십시오 고구마와 함께 무엇을 제공 더 맛있는 아이디어를 위해!
💭 팁 및 참고 사항
- 고구마를 보장하기 위해 전체적으로 완벽하게 익혀지므로, 굽는 동안 한 번만 뒤집어 주는 것을 추천합니다! 180분 익힌 후 고구마를 25도 돌려주세요. 집게나 큰 포크를 사용하여 고구마를 뒤집으세요. 매우 뜨거울 것입니다!
- 고구마 통째로 미리 간을 할 수 있어요 풍미를 더하기 위해! 각 고구마에 올리브 오일을 바르고 굽기 전에 소금과 후추로 간을 합니다. 이것은 또한 고구마의 껍질을 바삭하고 맛있게 만듭니다!
- 포크가 부드러워지면 고구마가 완성됩니다.! 포크나 나이프를 사용하여 가운데를 뚫습니다. 내부는 저항이 없고 매우 부드러워야 합니다.
- 섬유와 끈 제거 고구마를 더 쉽게 먹기 위해! 나는 외부에서 손질되지 않은 모든 섬유를 제거하는 것을 좋아합니다. 또한 굽기 전에 고구마의 끝 부분을 다듬어 끝 부분에 있는 끈적한 섬유질을 제거할 수 있습니다.
🥡 보관 및 재가열
남은 구운 고구마 냉장고에서 3~5일 보관 가능 품질을 잃기 시작하기 전에. 고구마는 밀폐용기나 보관백에 넣어 보관하는 것이 좋습니다.
또한 구운 고구마는 잘 보관해야 합니다. 만든지 XNUMX시간 안에- 쉽게 상할 수 있습니다.
고구마 얼리기
구운 고구마를 얼릴 수도 있습니다.! 이렇게 하면 기분이 좋을 때마다 맛있고 부드러운 구운 고구마를 먹을 수 있습니다!
식혀서 구운 고구마를 올려주세요 (열리지 않은) 저장 용기 또는 대형 냉동 백에 넣고 최대 XNUMX년 동안 동결!
고구마 데우기
고구마를 재가열하는 가장 좋아하는 방법은 오븐입니다! 오븐을 400°F로 예열하세요 (205°C/가스 마크 6). 냉동고구마를 사용한다면 그들이 먼저 해동되었는지 확인하십시오.
그런 다음 고구마를 넣어주세요. 호일로 덮인 베이킹 접시. 완전히 재가열될 때까지 10~15분 동안 구운 다음 서빙하세요!
고구마 전체를 그대로 데울 수 있을 뿐만 아니라—속을 사용하여 으깬 고구마를 만들 수 있습니다., 고구마 양치기 파이, 고구마 캐서롤 등!
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❓ 자주 묻는 질문
물론 할 수 있습니다! 고구마는 한번 구우면 속이 맛있을 뿐만 아니라 껍질도 아주 맛있습니다! 고구마에 올리브유와 양념을 입힌다면, 피부가 조금 더 바삭하고 맛있습니다.!
네! 고구마는 일반 고구마보다 탄수화물이 적습니다. 그들은 또한 일반 구운 감자에는 없는 많은 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다! 고구마는 비타민 A와 C와 섬유질이 풍부합니다.아르 자형. 그것은 당신이 먹는 것에 대해 정말로 기분이 좋은 반찬이됩니다!
고구마에 따라 완전히 익는 데 시간이 걸릴 수 있습니다! 그만큼 이 조리법에 나열된 조리 시간은 근사치이며, 하지만 오븐마다 다르기 때문에 고구마가 완전히 부드러워질 때까지 구워야 합니다. 당신은 내부가 덜 익힌 내부를 원하지 않습니다!
🍠 고구마와 함께 먹을 음식
- 립아이 스테이크 - 언제 어디서나 즐길 수 있는 부드럽고 육즙이 풍부하며 풍미가 풍부한 스테이크.
- 팬에 구운 연어 - 간단하고 맛있는 연어는 단 몇 분만에 먹을 수 있습니다.
- 돼지고기 스테이크 - 푸짐한 돼지고기 스테이크는 수제 스테이크 시즈닝으로 코팅되어 완벽하게 구워집니다.
- 바베큐 구운 닭 가슴살 - 스모키하고 고소하며 약간 달콤한 쥬시 치킨.
- 돼지 고기 로스트 - 훌륭하게 양념된 돼지고기 로스트가 훈제기에 부드러워질 때까지 요리됩니다.
- 훈제 오리 - 훈제 오리 통째로 달콤한 시럽과 꿀 유약을 뿌립니다.
📖 레시피 카드
구운 고구마
성분
- 3 매질 고구마 (각 5-6 온스, 청소)
- 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
- 버터 (선택 사항 또는 좋아하는 토핑 사용)
명령
- 오븐을 425 ° F로 예열 (218 ° C) 원하는 경우 베이킹 시트나 팬에 알루미늄 호일을 깔아줍니다. (손쉬운 청소를 위해).
- 준비한 베이킹 시트에 깨끗이 씻은 고구마를 놓고 포크로 5-6번 찔러줍니다.
- 425°F에서 굽기 (218 ° C) 45-50분 동안 또는 고구마가 부드러워질 때까지.
- 오븐에서 꺼내서 구운 고구마를 약간 식힌 후 각 감자의 중앙 상단을 잘라 제공합니다. 고구마를 부풀려 소금, 후추, 버터 또는 좋아하는 토핑과 함께 제공하십시오.
노트
- 고구마를 보장하기 위해 전체적으로 완벽하게 익혀지므로, 굽는 동안 한 번만 뒤집어 주는 것을 추천합니다! 180분 익힌 후 고구마를 25도 돌려주세요. 집게나 큰 포크를 사용하여 고구마를 뒤집으세요. 매우 뜨거울 것입니다!
- 고구마 통째로 미리 간을 할 수 있어요 풍미를 더하기 위해! 각 고구마에 올리브 오일을 바르고 굽기 전에 소금과 후추로 간을 합니다. 이것은 또한 고구마의 껍질을 바삭하고 맛있게 만듭니다!
- 포크가 부드러워지면 고구마가 완성됩니다.! 포크나 나이프를 사용하여 가운데를 뚫습니다. 내부는 저항이 없고 매우 부드러워야 합니다.
- 섬유와 끈 제거 고구마를 더 쉽게 먹기 위해! 나는 외부에서 손질되지 않은 모든 섬유를 제거하는 것을 좋아합니다. 또한 굽기 전에 고구마의 끝 부분을 다듬어 끝 부분에 있는 끈적한 섬유질을 제거할 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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