판다 익스프레스 상하이 앵거스 스테이크는 양파, 버섯, 아스파라거스, 앵거스 등심 스테이크를 포함한 빠른 볶음 요리입니다. 놀라운 팬더 버전의 비밀은 소스에 있습니다! 나는이 쉽게 만들 수있는 앙트레와 수제 케캡 마니 스를 결합하여 최고의 웍 튀김 상하이 스테이크를 만듭니다!
내 시도 Panda Express 베이징 쇠고기 또 다른 맛있는 Panda Express 쇠고기 앙트레를 위해! 내 왕성한 마늘 소스를 곁들인 쇠고기 맛있는 볶음 쇠고기 저녁입니다! 또는 내 냄비 튀김과 함께 더 매운 쇠고기 앙트레를 즐기십시오 후난 쇠고기!
🥢 판다 익스프레스 상하이 앵거스 스테이크 {카피캣 레시피}
남편을 위해 팬더 익스프레스 상하이 앵거스 스테이크 모방 고양이가 좋아하기 때문에 완벽하게 작업해야했습니다! 그는 출근 할 때마다 하루를 마무리하면서 저에게 전화를 걸어 가장 가까운 Panda Express를 찾아달라고 요청합니다. 팬더는 그가 가장 좋아하는 간단한 음식이며이 상하이 앵거스 스테이크는 그의 좋아하는 앙트레.
이 모방 레시피를 제대로 이해하기위한 핵심은 kecap manis (인도네시아 달콤한 간장). 이 시럽 소스가 없어도 걱정하지 마세요. 빠른 버전이 있습니다. 케캡 마니 스 블로그에서 당신을 위해 준비되었습니다-비디오 완료 😉
당신은 또한 필요합니다 중국 막걸리. 일반적으로 식료품 저장실에 이것을 가지고 있지 않다면 매우 수용 가능한 대안 인 요리 셰리를 사용할 수도 있습니다. 결과는 여전히 훌륭합니다!
앵거스 소고기의 부드러운 덩어리가 아스파라거스 창과 완벽하게 결합됩니다. (원하는 부드러움 수준으로 조리). 우리 가족이 선호하는 것처럼 맛있게 만들고 상하이 쇠고기와 침대 위에 제공 할 놀라운 소스를 많이 드십시오. 팬더 익스프레스 볶음밥. 맛있는!
🔪 지침
상하이 앵거스 스테이크 만드는 법
작은 그릇에 옥수수 전분과 간장 1 큰술을 섞습니다. 스테이크 조각을 추가하고 잘 코트. 옥수수 전분 혼합물을 따로 놓고 최소 한 시간 동안 재워 둡니다.
상하이 소스 합치기 : 작은 그릇에 남은 간장 부분을 케캡 마니 스 그리고 우스터 셔 소스. 따로.
큰 프라이팬을 데우거나 센 불에 끓다. 참기름을 넣고 살짝 연기가 날 때까지 기다립니다. 다음으로, 마늘과 양파를 넣고 1~2분 동안 또는 양파가 익기 시작할 때까지 볶습니다. 투명하거나 반투명.
버섯을 넣고 1 ~ 2 분 더 익힌 다음 절인 스테이크를 넣고 더 이상 분홍색이 될 때까지 익 힙니다. (약 4 ~ 5 분). 다음으로 아스파라거스를 넣고 청주나 요리용 셰리를 넣고 1분 정도 더 볶다가 상하이 소스를 넣는다. (결합 간장, 케캡 마니 스및 Worcestershire) 그리고 후추.
3-4 분 요리 (상하이 앵거스 스테이크가 맛있고 맛이 좋길 원한다면 덮음) 또는 아스파라거스가 원하는 부드러움 수준에 도달하고 소스가 걸쭉해질 때까지.
불을 끄고 곧바로 찐 흰 쌀밥이나 볶음밥. 원한다면 참깨로 장식하십시오.
블로그에서 멋진 Panda Express 레시피를 모두 확인하세요. Panda Express 레시피 색인 페이지! 가장 좋아하는 치킨, 소고기, 새우 앙트레와 사이드!
🐼 팬더 익스프레스 앙트레
나의 모든 Panda Express 레시피
📖 레시피 카드
Panda Express 상하이 앵거스 스테이크 {Copycat Recipe}
성분
명령
- 작은 그릇에 옥수수 전분과 간장 1큰술을 넣고 섞는다. 스테이크 조각을 추가하고 잘 코팅하십시오. 따로 보관하고 옥수수 전분 혼합물에 최소 XNUMX시간 동안 담그십시오.
- 소스를 합치십시오 : 작은 그릇에 남은 간장 부분을 케캡 마니 스 그리고 우스터 셔 소스. 따로.
- 큰 프라이팬을 데우거나 센 불에 볶습니다. 참기름을 넣고 약간 훈제 될 때까지 기다립니다. 마늘과 양파를 넣고 양파가 반투명해질 때까지 1-2 분 동안 볶습니다.
- 버섯을 넣고 1 ~ 2 분 더 익힌다. 절인 스테이크를 넣고 더 이상 분홍색이 될 때까지 요리합니다 (약 4 ~ 5 분). 아스파라거스, 중국 막걸리 또는 셰리 요리를 넣고 1 분 정도 볶은 다음 소스 (간장, 케캡 마니 스, 및 우스터 셔) 및 후추.
- 3-4 분 동안 (상하이 앵거스 스테이크를 맛있고 짭짤하게 만들고 싶다면 덮음) 또는 아스파라거스가 원하는 부드러움에 도달하고 소스가 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 불을 끄고 즉시 제공하십시오.
Video
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
제프 라고
완벽합니다. 어쩌면 팬더보다 더 나을 수도 있습니다!
천사 라고
절대적으로 맛있다! 케캅 마니스 레시피를 보니 그냥 흑설탕과 간장이었습니다. 나는 그 단계를 저장하고 고기와 함께 냄비에 직접 흑설탕을 추가했습니다. 차이가 나는지는 모르겠지만 아주 맛있게 나왔고 남편이 다른 팬을 청소해야 하는 번거로움을 덜어줬습니다! 내 무기고에 있는 이 맛있는 새로운 레시피에 감사드립니다!
리사 M 라고
이 팬더 조리법에 가장 적합한 반찬은 무엇입니까?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
나는 팬더 익스프레스 볶음밥 대부분이지만 팬더 차우멘 너무 좋다 !! 즐겨!
TJ 라고
차우멘과 함께 이 레시피를 여러 번 만들었습니다. 스테이크를 닭고기나 돼지고기로 대체하는 것도 효과가 있지만 스테이크에 가장 잘 어울리는 것 같아요.
댄 가너 라고
나는 요리 셰리를 사용한 막걸리가 없었습니다. kecap manis 레시피 링크에 감사드립니다. 판다보다 훨씬 나아졌습니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
고마워 댄! 성공에 대해 듣는 사랑, 그리고 kecap manis가 큰 도움이되어서 너무 기뻤습니다 !!
샘 벤터 라고
오늘 밤 만들었습니다. 따라하기 쉬운 좋은 레시피로 빠르게 모였습니다. 아주 짭짤해서 소스를 약간 비틀고 싶지만 (소금을 더 넣지 않았습니다) 우스터 셔 소스가 너무 눈에 띄는 것을 발견했습니다. 케캡 마니 스 레시피도 요리로 만들었습니다. 일단 식힌 후에는 조밀 한 끈적 끈적한 토피처럼 바위처럼 딱딱 해 졌기 때문에 너무 오래 끓 였을 수 있습니다! 너무 많이 식힌 소스에서 제거하려고 나무 숟가락의 손잡이가 부러졌습니다! 다행히도 나는 여전히 따뜻하고 콧물이 나는 동안 상하이 스테이크 소스에 넣었습니다. 그래도 정말 맛있고 조금 얇게 할 수 있다면 다시 아시아 스타일 요리에 사용할 것입니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
요리가 즐거워서 다행입니다! 우리는 모든 사람들이 자신의 취향에 맞게 레시피를 수정하도록 진심으로 격려하고 수정에 대해 듣는 것을 좋아합니다!
소스의 경우-케캡 마니 스의 간장을 얼마 동안 줄 였는지 조심하십시오. 스푼에 달라 붙기 시작하면 열에서 제거 할 준비가 된 것입니다.