이 아시아에서 영감을 얻은 나파 양배추 그리스 요거트 코울 슬로 레시피는 대접입니다!
나파 양배추 그릭 요거트 코울 슬로 레시피
글쎄요, 적어도 남편과 저는 아이들에게 모든 것의 완두콩을 먹게 할 수 없기 때문에. 내가 기억할 수있는 한 아스파라거스와 브뤼셀 콩나물과 함께 눈 완두콩을 좋아했기 때문에 그들은 미친 것 같습니다. 나는 항상 세 사람 중 누구라도 저녁 식사의 일부가되어달라고 간청했다. 돌이켜 보면 나도 간식으로 간청했을지도 ...
드레싱을 만들기 위해 화이트 와인 식초와 설탕을 섞어 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.
간장, 참기름, 생강을 넣고 살짝 저은 후 그릭 요거트를 넣습니다.
모든 재료를 함께 털고 플라스틱 랩으로 덮고 필름이 형성되는 것을 방지하기 위해 그릇의 샐러드 드레싱 표면에 플라스틱을 직접 놓으십시오.
서빙하기 전에 적어도 한 시간 동안 냉장 보관하십시오.
샐러드 믹스는 배추를 씻어서 잘게 썰어주세요 ... 배추는 한 번에 절반 씩 사용합니다 (4 인분).
Julienne은 완두콩과 무를 자르고 고수를 자릅니다.
샐러드 그릇에 아몬드 조각과 함께 넣고 냉장 드레싱의 절반과 함께 제공합니다.
* 일반적으로 샐러드 당 나파 배추 머리의 절반을 사용하고, 나파 배추는 잘게 잘 리면 잘 냉장되지 않으므로 드레싱의 절반을 다른 서빙 용으로 예약합니다.
📖 레시피 카드
나파 양배추 그릭 요거트 코울 슬로 레시피
성분
드레싱 재료
샐러드 믹스 재료
- ½ 헤드 나파 양배추 (다진 것)
- 1 cup (116의 g) 무 (줄이거 나 얇게 썬 것)
- 4-6 온스 (98의 g) 눈 완두콩 (줄 리듬)
- ½ 컵 (25의 g) 실란트 (신선하고 굵은 다진 잎)
- ½ 컵 (55의 g) 아몬드 (slivered, toasted는 선택 사항입니다)
명령
드레싱
- 작은 그릇에 화이트 와인 식초와 설탕을 넣고 저어 설탕을 녹입니다. 간장, 참기름, 생강을 넣고 잘 섞어주세요. 그릭 요거트를 넣고 부드러워 질 때까지 휘젓습니다.
- 샐러드를 제공하기 전에 적어도 한 시간 동안 드레싱 믹스를 덮고 냉장 보관하십시오. 필름이 형성되는 것을 방지하기 위해 드레싱 표면에 직접 플라스틱 필름을 놓으십시오.
샐러드 믹스
- 큰 그릇에 잘게 잘린 나파 양배추의 절반 머리로 시작하십시오. 무, 완두콩, 고수, 아몬드를 추가합니다. 샐러드 재료를 섞고 냉장 된 샐러드 드레싱 믹스의 절반 (원하는대로)을 추가하고 제공합니다.
노트
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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