내 만들기 쉬운 킬바사 스위스 오믈렛 하는 간단하지만 군중을 기쁘게하는 아침 식사 어떤 식욕도 만족시킬 만큼 푸짐합니다! 순식간에 놀라운 황금빛 갈색의 키엘바사 소시지와 녹인 스위스 치즈로 속을 채운 부드럽고 폭신한 오믈렛을 맛보실 수 있습니다!
내 키엘바사 소시지와 스위스 치즈 오믈렛은 폭신폭신하고 치즈 맛이 나며 맛있게 구운 키엘바사 조각으로 가득 차 있습니다!
오믈렛은 브런치가 가장 좋아하지만 종종 너무 많은 일처럼 보입니다. 이 아주 쉬운 키엘바사 스위스 오믈렛은 너무 쉽고 적은 노력, 누구나 만들 수 있습니다! 이 오믈렛은 브런치에서 소란을 피우므로 긴장을 풀고 휴식을 취할 수 있습니다!
내 kielbasa 스위스 오믈렛은 약간의 우유로 휘핑 된 계란을 사용하므로 계란은 슈퍼 부드럽고 완벽하게 요리. 그리고 그을린 맛의 키엘바사와 완벽하게 녹는 강판 스위스 치즈로 오믈렛을 채웠습니다! 간단하고 맛있는 아침 식사를 위한 모든 것이 있습니다.
나는 오믈렛이 너무 다양하기 때문에 좋아합니다! 이 키엘바사 스위스 오믈렛은 있는 그대로도 훌륭하지만 좋아하는 야채를 추가하거나 재료를 대체할 수 있으므로 모두가 그들의 완벽한 오믈렛!
❤️ 내가 이 레시피를 좋아하는 이유
훌륭한 맛 콤보! 이 어플리케이션에는 XNUMXµm 및 XNUMXµm 파장에서 최대 XNUMXW의 평균 출력을 제공하는 그을린 키엘바사 소시지와 스위스 치즈 너무 잘 어울려!
새로운 아침 식사 즐겨 찾기! 이 맛있는 요리법은 온 가족이 새롭게 좋아하는 메뉴가 될 것입니다!
만들기 쉬운! 아침 식사는 결코 더 쉬울 수 없습니다. 이 오믈렛은 단 15분 만에 준비 처음부터 끝까지!
🥘 재료
이 맛있고 간단한 키엘바사 스위스 오믈렛은 풍미 가득한 훈제 소시지인 폴란드 키엘바사를 사용합니다. 많은 요리법에서 환상적인! 이 오믈렛을 훨씬 쉽게 준비할 수 있도록 미리 조리된 키엘바사 소시지를 사용하는 것이 좋습니다!
- 3 온스 Kielbasa 소시지 – 이것은 같음 12온스 패키지의 ¼ 키엘바사의 오믈렛용 키엘바사를 썰어주세요.
- 큰 계란 3개 - 계란을 가져오는 것을 추천합니다 실온까지 더 쉽게 휘젓기 위해.
- 우유 2작은술-선호하는 경우 우유 대체물이나 물을 사용할 수 있지만 둘 다 선택 사항입니다!
- 소금 1꼬집 - 충분히 계란에 양념을 하다! 원한다면 서빙 직전에 오믈렛에 검은 후추를 뿌릴 수 있습니다!
- 버터 1큰술 - 또한 버터와 오일의 조합 너가 선호한다면!
- 스위스 치즈 2테이블스푼 - 치즈 갈기 이 조리법을 위해 또는 미리 강판을 선택하십시오. 그뤼에르(Gruyere)는 오믈렛을 위한 또 다른 훌륭한 치즈입니다.
🧂 대체 및 추가
오믈렛은 내가 가장 좋아하는 아침 식사 중 하나 그들은 매우 다양하기 때문에! 이러한 추가 중 하나 또는 여러 개는 이 오믈렛에서 훌륭할 것입니다!
버섯 - 슬라이스 갈색 또는 흰색 버섯 훌륭하고 왕성한 추가를 위해 소시지로 잘게 썰 수 있습니다!
양파- 나는 오믈렛에 볶은 양파를 좋아합니다! 간단히 주사위와 소테 더 맛있는 오믈렛을 위해.
빨간 피망 - 깍둑썰기하거나 얇게 썬 빨간색 추가 (또는 모든 색상) 피망 맛있고 다채로운 추가!
시금치 - 시금치 또는 케일이나 근대와 같은 잎이 많은 채소로 이 오믈렛을 만들 수 있습니다. 여분의 영양.
감자- 나는 오믈렛 안에 감자를 추가하여 속을 더 채우는 것을 좋아합니다! 나는 추천한다 깍둑 썬 감자를 볶거나 굽기 오믈렛에 추가하기 전에 완전히 익을 때까지.
🔪 지침
내 손쉬운 키엘바사 스위스 오믈렛은 특별한 장비를 사용하지 않는다! 만드는 방법도 간단해서 만드는 레시피에요 절대적으로 맛있다!
- 시어 키엘바사. 먼저 9인치 프라이팬을 중불로 가열합니다. 기름을 추가할 필요가 없습니다! 그런 다음 얇게 썬 키엘바사 3온스를 팬에 굽습니다. 키엘바사가 원하는 정도로 익으면 접시에 옮겨 담습니다. 그런 다음 종이 타월을 사용하여 프라이팬을 깨끗이 닦습니다.
- 계란을 털다. 다음, 중간 믹싱 볼에 함께 저어주세요 큰 실온 계란 3개, 소금 한 꼬집, 우유 또는 물 2티스푼(사용하는 경우). 계란이 완전히 풀어지고 흰자가 모두 포함될 때까지 휘젓습니다.
- 버터를 녹인다. 중불로 달군 프라이팬에 버터 1큰술을 넣고 (또는 오일과 버터의 조합). 그런 다음, 팬을 기울이다 팬 전체에 녹인 버터를 골고루 발라주세요.
- 오믈렛을 요리하십시오. 다음으로 버터가 완전히 녹으면 풀어놓은 계란을 달궈진 프라이팬 중앙에 직접 부어주세요. 그런 다음 팬을 돌려서 들어올려 계란이 섞이도록 옆으로 고르게 퍼진다.. 계란이 익는 동안 고무 주걱을 사용하여 계란의 바깥쪽 가장자리에 생명을 불어넣고 익히지 않은 계란이 들어 올려진 부분 아래에 채워지도록 합니다. (계란에 기포가 생기면 주걱으로 부수고 팬을 기울여 익히지 않은 계란을 채워주세요.)
- 오믈렛을 완성합니다. 오믈렛의 가장자리가 둥글고 모든 틈이 채워지면 오믈렛을 10~15초 더. 그런 다음 계란 위에 강판 스위스 2 큰 술을 뿌리고 그을린 키엘바사 소시지를 얹으십시오. (원하는 경우 오믈렛 위에 약간의 치즈와 소시지를 저장). 다음으로, 주걱을 사용하여 오믈렛의 한쪽 면을 필링 위로 접고 다른 면으로 오믈렛을 닫습니다.
- 오믈렛을 제공합니다. 오믈렛이 완성되면 프라이팬에서 오믈렛을 밀어 바로 접시에. 원하는 경우 추가로 강판 스위스 치즈 또는 그을린 키엘바사를 위에 얹고 즉시 제공하십시오!
고소하고 치즈가 많은 이 키엘바사 스위스 오믈렛은 배부르고 맛있는 아침 식사 또는 브런치! 나는 고명으로 갓 갈은 후추나 다진 쪽파를 뿌리는 것을 좋아합니다.
그대로 또는 바삭하게 제공 수제 해시 브라운 하루 종일 계속 할 식사를 위해!
💭 팁 및 참고 사항
- 계란에 우유나 물을 첨가할 필요는 없지만 권장됩니다. 계란 혼합물이 팬에 닿을 때 액체에서 형성되는 증기가 오믈렛을 훨씬 더 보송보송하게 만듭니다.
- 계란이 흐물흐물해지지 않는 즉시 불에서 오믈렛을 꺼냅니다! 오믈렛은 열에서 제거되면 계속 요리됩니다. 이월 요리는 일찍 불에서 내리지 않으면 계란이 너무 익을 수 있습니다!
- 실온 계란을 휘저어주면 더 부드러운 오믈렛이 됩니다! 계란을 조리대 위에 30분 동안 그대로 두거나 따뜻한 그릇에 넣습니다. (하지만 뜨겁지는 않다) 약 10-15분 동안 물.
🥡 보관 및 재가열
오믈렛을 추가로 만들어 냉장 보관해야 하는 경우 남은 음식을 밀폐용기나 식품 보관 백에 옮겨 담을 수 있습니다. 4 일까지. 이 맛있는 오믈렛을 만들고 싶을 때 언제든지 볶은 키엘바사를 보관할 수도 있습니다!
오믈렛은 잘 얼 수 있습니다 최대 3개월 동안! 미리 몇 개의 오믈렛을 만들어 얼려두고 싶다면 식힌 오믈렛을 두 겹의 플라스틱 접착 필름으로 감싼다.
그런 다음 포장된 오믈렛을 튼튼한 냉동 백에 넣습니다. 반드시 과도한 공기를 빼내다 밀봉하기 전에!
키엘바사 스위스 오믈렛 데우기
내가 가장 좋아하는 오믈렛 데우기 방법은 바로 전자레인지에! 남은 오믈렛을 접시에 옮기고 젖은 종이 타월을 올려 놓고 완전히 가열될 때까지 전자레인지에 30초 간격으로 뒤집습니다. (냉동에서 오믈렛을 다시 데울 수도 있습니다).
오믈렛을 전자레인지에 얼마나 오래 돌리느냐에 따라 냉장고나 냉동실에 보관!
🥞 다른 아침 식사 즐겨 찾기!
📖 레시피 카드
킬바사 스위스 오믈렛
성분
명령
- 먼저 9인치 프라이팬을 중불로 가열하고 얇게 썬 키엘바사를 팬에 굽습니다. (기름이 필요 없습니다). 충분히 구워지면 키엘바사를 접시에 옮깁니다. 종이 타월을 사용하여 프라이팬을 깨끗하게 닦으십시오.
- 중간 크기의 믹싱 볼에 큰 달걀 3개, 소금 한 꼬집, 우유 또는 물(사용하는 경우)을 함께 휘젓습니다.
- 프라이팬을 중불로 달군 후 버터를 녹여주세요 (또는 오일과 버터의 조합). 팬을 기울여 녹인 버터가 바닥 전체에 골고루 퍼지도록 합니다.
- 버터가 완전히 녹으면 계란 혼합물을 뜨거운 프라이팬의 중앙에 직접 붓습니다. 계란 혼합물이 측면으로 고르게 퍼지도록 팬을 돌리고 들어 올립니다. 계란이 익는 동안 고무 주걱을 사용하여 계란의 바깥 쪽 가장자리를 들어 올리면 들어 올린 부분 아래에 익히지 않은 계란이 채워집니다. *계란에 기포가 생기면 주걱으로 부수고 팬을 기울여 익히지 않은 계란을 채워주세요.
- 오믈렛의 가장자리가 둥글고 모든 틈이 채워지면 오믈렛을 10-15초 더 요리합니다. 그런 다음 계란 위에 강판 스위스를 뿌리고 그 위에 구운 키엘바사 소시지를 얹으십시오. (원하는 경우 오믈렛 위에 약간의 치즈와 소시지를 저장). 주걱을 사용하여 오믈렛의 한쪽 면을 필링 위로 접고 다른 면으로 오믈렛을 닫습니다.
- 프라이팬에서 오믈렛을 접시에 바로 밀어 넣을 수 있어야 합니다. 그 위에 추가 치즈나 키엘바사를 추가하고 바로 서빙하세요.
노트
- 계란 혼합물에 우유나 물을 추가할 필요는 없지만 계란 혼합물이 팬에 닿을 때 액체에서 나오는 증기가 오믈렛을 더 푹신하게 만듭니다.
- 계란이 흐물흐물해지지 않는 즉시 불에서 오믈렛을 꺼냅니다! 오믈렛은 열에서 제거되면 계속 요리됩니다. 이월 요리는 일찍 불에서 내리지 않으면 계란이 너무 익을 수 있습니다!
- 실온 계란을 휘저어주면 더 부드러운 오믈렛이 됩니다! 계란을 조리대 위에 30분 동안 그대로 두거나 따뜻한 그릇에 넣습니다. (하지만 뜨겁지는 않다) 약 10-15분 동안 물.
- 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 4일, 냉동실에서 최대 3개월 동안 보관하세요.
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