자료실 냉동 혼합 채소를 요리하는 방법 간편하고 맛있는 밑반찬을 한순간에 뚝딱 만들 수 있도록! 여러 가지 다른 방법을 사용하여 준비하는 방법을 알려드리므로 가장 적합한 방법을 선택하실 수 있습니다! 당신은 그것과 함께 갈 몇 가지 팁과 요령을 얻을 것입니다!
냉동 혼합 야채를 요리하는 가장 좋은 방법
냉동 채소를 사용하는 것은 간단할 뿐만 아니라 매우 경제적이며 경제적입니다. 당신은 그들을 유지할 수 있습니다 당신의 냉동실에 보관 필요할 때 언제든지 사용할 수 있도록 오랫동안 보관하십시오.
혼합 채소를 채찍질하는 여러 가지 방법을 안내하고 몇 가지 팁과 요령을 알려 드리겠습니다! 원하는 방법을 선택하고 먹을 준비를 하세요!
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다른 가이드를 확인하는 것을 잊지 마십시오. 냉동 옥수수를 요리하는 방법, 냉동 녹색 콩을 요리하는 방법및 냉동 완두콩을 요리하는 방법! 이 모든 것을 내 맛있는 요리에 사용할 수 있습니다. 냉동야채볶음!
냉동 혼합 채소에 들어가는 것
야채 메들리 백은 모두 정확히 동일하지 않으며 모두 같은 야채를 포함하지 않습니다. 일반적으로 잘게 썬 당근, 단 옥수수, 완두콩, 녹두와 함께 있는 것을 볼 수 있습니다.
이 야채 조합은 다양한 맛, 그러나 그들은 또한 다양한 질감을 가지고 있습니다! 이 혼합물은 매우 유연하기 때문에 다른 좋아하는 야채도 쉽게 추가할 수 있습니다.
깍뚝썰기한 피망, 깍둑썰기한 호박, 브로콜리 작은 꽃 또는 깍둑썰기한 양파를 추가해보세요!
냉동 채소를 더 맛있게 만드는 방법
물론 냉동 야채를 그대로 조리할 수 있습니다. 그러나 추가 재료를 추가하면 쉽게 할 수 있습니다. 그것들을 더 맛있게 만드십시오! 다음은 맛있는 추가 기능에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
- 랜치 시즈닝 - 아이들이 좋아하는 채소 반찬을 위해 마른 목장 믹스 티스푼을 추가합니다.
- 닭고기 국물 - 닭고기 국물에 채소를 끓이거나 프라이팬에 약간의 물을 추가하면 풍미를 더할 수 있습니다.
- 버터 - 버터를 사용하는 것은 냉동 야채를 볶는 좋은 방법입니다.
- 마늘 - 다진 마늘은 맛을 더해줍니다.
- 파마산 - 먹기 직전에 잘게 간 파마산 치즈를 채소 위에 뿌릴 수 있습니다.
- 조미료 - 훌륭한 옵션은 소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루입니다.
레시피에 냉동 야채를 사용하는 방법
냉동 혼합 채소를 수많은 레시피에 쉽게 추가할 수 있습니다! 좋아하는 수프와 스튜에 사용해 보세요. 냉동에서 바로. 레시피에 따라 캐서롤, 볶음밥, 볶음 요리에 사용하기 전에 해동하는 것이 좋습니다.
항상 그렇듯이, 여러분이 따르고 있는 레시피는 냉동 야채를 어떻게 넣는지에 대한 최상의 지침을 제공할 것입니다.
스토브탑에서 냉동 야채를 요리하는 방법
가스레인지는 제가 냉동 야채를 준비하는 가장 좋아하는 방법입니다! 풍미를 더하기 위해 닭고기 국물에 먼저 끓이거나 냉동 상태에서 바로 볶을 수 있습니다.
- *Optional* 끓기 시작할 때까지 큰 프라이팬에 닭고기 국물 1컵을 가열합니다. 그런 다음 냉동 채소 16온스를 넣고 완전히 가열될 때까지 요리합니다. 국물을 배출하고 프라이팬으로 돌아갑니다.
- 추가. 냉동 야채를 큰 프라이팬에 추가합니다(1단계를 건너뛴 경우), 버터 2큰술, 다진마늘 1작은술.
- 쿡. 채소가 코팅되고 모든 것이 가열될 때까지 자주 저으면서 몇 분 동안 중불로 요리합니다.
- 서브. 불에서 야채를 제거하고 원하는 양념을 추가하고 파마산 치즈를 뿌립니다.
오븐에서 냉동 야채를 굽는 방법
냉동 야채를 즐기는 또 다른 방법은 오븐에 굽는 것입니다! 빠르고 간편하며 스토브 위의 공간을 비워줍니다.
- 예열. 오븐을 400°F로 예열하십시오(205°C/가스 마크 6) 베이킹 시트에 양피지를 깐다.
- 전파. 준비된 베이킹 시트 위에 아직 얼린 야채를 펼칩니다.
- 계절. 올리브 오일과 원하는 조미료를 뿌린 채소를 버무립니다.
- 쿡. 약 30분 동안 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽고 10분마다 뒤집습니다.
냉동 야채를 전자레인지로 요리하는 방법
전자레인지를 사용하여 채소를 빠르고 편리하게 요리할 수 있습니다. 그러나 추가 재료를 추가하는 것은 쉽지 않습니다.
- Prepare. 냉동 혼합 채소를 뚜껑이 있는 전자레인지용 용기에 넣습니다.
- 물. 물 한두숟가락(더 부드러운 채소를 위해), 원하는 경우 뚜껑을 닫습니다.
- 쿡. 4-5분 동안 높은 전력으로 전자레인지에 돌립니다.
- 반복. 이 과정을 2번 더 저어주거나 야채가 뜨거워지고 완전히 익을 때까지 반복합니다.
- 서브. 원하는 조미료를 저어 제공합니다.
에어 프라이어로 냉동 야채를 요리하는 방법
에어 프라이어를 사용하면 빠르고 오븐과 비슷한 결과를 얻을 수 있습니다. 또한 오븐이 예열될 때까지 기다릴 필요가 없습니다!
- Prepare. 에어프라이어 바스켓에 기름을 살짝 발라주세요.
- 계절. 냉동 야채에 올리브 오일과 원하는 조미료를 뿌립니다. 그런 다음 에어프라이어 바스켓에 넣습니다.
- 쿡. 400°F에서 에어프라이(205 ° C) 15~20분 동안 바구니를 중간에 흔듭니다.
냉동 야채 요리 요령
- 냉동야채를 볶으면서, 신선한 시금치 한 줌을 추가할 수 있습니다.
- 신선한 허브 아무거나 사용하셔도 됩니다 당신이 손에 가질 수 있습니다. 몇 가지 훌륭한 옵션에는 로즈마리, 백리향 및 골파가 포함됩니다.
- 채소 너무 익히기 쉽게 흐물흐물해질 수 있습니다. 바삭바삭 부드러워지면 불에서 내립니다.
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❓ 자주 묻는 질문
예! 야채는 신선도가 최고조에 달했을 때 냉동되기 때문에 대부분의 영양소를 유지하는 경향이 있습니다.
대부분의 경우 냉동 혼합 야채를 해동할 필요 없이 냉동실에서 바로 꺼낼 수 있습니다. 요리에 추가하는 경우 레시피에서 권장하는 내용을 읽으십시오. (그러나 일반적으로 냉동 상태에서 바로 사용하는 것이 좋습니다).
이러한 각 방법에는 고유한 장단점이 있습니다. 내가 선호하는 냉동 채소 요리 방법은 추가 재료를 쉽게 추가할 수 있기 때문에 가스레인지 위에서 요리하는 것입니다. 하지만 오븐과 에어프라이어는 바삭한 채소에 아주 좋고 전자레인지는 매우 편리합니다! 그것은 모두 당신의 선호도에 달려 있습니다.
🌽 🥔 😋 더 간편해진 밑반찬
- 크림 치즈 매쉬드 포테이토 - 크림치즈가 듬뿍 들어간 매쉬드 포테이토.
- 암 나무 열매에 전자 레인지 옥수수 - 옥수수 속을 준비하는 빠르고 간단하고 쉬운 방법입니다.
- 시저 샐러드 - 어떤 요리와도 잘 어울리는 클래식한 샐러드.
- 파스타 샐러드 - 홈메이드 이탈리안 드레싱을 곁들인 차가운 파스타 요리입니다.
- 치즈 구운 아스파라거스 - 아스파라거스 창을 크림치즈 소스에 푹 재운 후 오븐에 구워냅니다.
- 에어 프라이어 베이비 포테이토 - 한입 크기의 감자가 속은 푹신하고 겉은 바삭합니다.
📖 레시피 카드
냉동 혼합 채소를 요리하는 방법
명령
스토브 탑
- *Optional* 열 닭고기 육수 1 컵 끓기 시작할 때까지 큰 프라이팬에. 그런 다음 추가 냉동 혼합 채소 16온스 가열 될 때까지 요리하십시오. 국물을 배출하고 프라이팬으로 돌아갑니다.
- 냉동 야채를 큰 프라이팬에 추가합니다(1단계를 건너뛴 경우), 만큼 잘 2 큰 스푼 버터 와 마늘 1작은술.
- 야채가 코팅되고 모든 것이 가열될 때까지 자주 저으면서 몇 분 동안 중불로 요리합니다.
- 불에서 야채를 제거하고 원하는 양념을 추가하고 파마산 치즈를 뿌립니다.
오븐
- 오븐을 400°F로 예열하십시오(205°C/가스 마크 6) 베이킹 시트에 양피지를 깐다.
- 준비된 베이킹 시트 위에 아직 얼린 야채를 펼칩니다.
- 올리브 오일과 원하는 조미료를 뿌린 채소를 버무립니다.
- 약 30분 동안 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽고 10분마다 뒤집습니다.
마이크로파
- 냉동 혼합 채소를 뚜껑이 있는 전자레인지용 용기에 넣습니다.
- 물 한두숟가락(더 부드러운 채소를 위해), 원하는 경우 뚜껑을 닫습니다.
- 4-5분 동안 높은 전력으로 전자레인지에 돌립니다.
- 이 과정을 2번 더 저어주거나 야채가 뜨거워지고 완전히 익을 때까지 반복합니다.
- 원하는 조미료를 저어 제공합니다.
에어 프라이어
- 에어프라이어 바스켓에 기름을 살짝 발라주세요.
- 냉동 야채에 올리브 오일과 원하는 조미료를 뿌립니다. 그런 다음 에어프라이어 바스켓에 넣습니다.
- 400°F에서 에어프라이(205 ° C) 15~20분 동안 바구니를 중간에 흔듭니다.
노트
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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