이러한 만들기 쉬운 해시브라운 계란컵 바쁜 아침에 우리 가족의 아침 식사로 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다! 여러분이 가장 좋아하는 아침 식사 맛을 머핀 팬에 담아 완벽하게 구워보세요! 한입에 먹기 딱 좋은 크기이고 만들기도 간편해요!
당신이 사랑한다면 쉬운 아침 식사, 내 햄 달걀 컵, 아보카도 계란 구이및 구운 계란!
이것은 하루를 시작하는 즐거운 방법입니다. 맛있을 뿐만 아니라 탄수화물과 단백질의 균형이 잘 잡혀 있습니다.
가족의 아침 식사로 제공하든 간단한 간식으로 즐기든, 이 달걀 컵은 식탁에 있는 모든 사람을 즐겁게 해줄 것입니다.
이 레시피를 시도해보고 아침 루틴에 맛있는 변화를 더해보세요!
🥘 재료
- 버터 - 4테이블스푼을 녹인다.
- 해시 브라운 - Simply Potatoes 1팩(20oz) 또는 해동된 냉동 해시 브라운 또는 갓 간 감자 7컵.
- 달걀 - 큰 계란 12개
- 양념 - 소금과 후추로 입맛에 맞게 조절하세요.
- 고명 - 신선한 쪽파를 잘게 다집니다(선택사항).
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🔪 해시브라운 계란 컵 만드는 방법
- 오븐 준비. 먼저 오븐을 400°F(205°C)로 예열하세요. 머핀 틀을 녹인 버터로 코팅하거나 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 사용하여 준비합니다.
- 해시 브라운 베이스. 해시 브라운을 가져다가 머핀 틀 12컵에 고르게 분배합니다. 단단히 포장하여 각 컵 바닥에 단단하고 약간 두꺼운 층을 만듭니다. 해시 브라운을 각 컵의 측면 위로 확장합니다. 참고: 해시 브라운은 굽는 동안 수축되므로 처음에는 컵을 완전히 채우는 것처럼 보이더라도 괜찮습니다.
- 해시 브라운 굽기. 머핀틀을 예열된 오븐에 넣고 해시브라운 컵을 25분간 굽습니다. 이 베이킹 시간은 갓 갈은 감자, 해동된 냉동 해시 브라운 또는 냉장 해시 브라운 감자를 사용하는 경우에 적용됩니다.
- 계란 추가. 굽은 후 오븐에서 머핀 틀을 꺼냅니다. 나무 숟가락이나 깨끗한 계량컵 뒷면을 사용하여 각 해시 브라운 컵의 중앙을 눌러 '바구니' 또는 '새 둥지' 모양을 만듭니다. 각 해시 브라운 컵 중앙에 계란을 깨뜨려 넣습니다. 각 계란에 갓 간 소금과 후추로 맛을 냅니다.
- 최종 베이킹. 머핀틀을 오븐에 다시 넣고 12~15분간 더 굽습니다. 달걀이 익은 정도를 선호하는 정도에 따라 이 시간을 조정하세요.
- 냉각 및 서빙. 다 구워지면 오븐에서 머핀 틀을 꺼냅니다. 해시 브라운 계란 컵을 팬에 올려 철망 위에서 약 10분 동안 식혀주세요. 이렇게 하면 제거하기가 더 쉬워집니다. 각 컵의 가장자리 주위에 칼을 부드럽게 대어 느슨하게 합니다. 해시 브라운 계란 컵을 따뜻하게 대접하고 선택 사항인 신선한 쪽파나 원하는 허브를 얹습니다.
💭 팁 및 참고 사항
- 해시브라운 선택: 일반적으로 마트 계란 근처에서 구할 수 있는 갓 포장된 해시 브라운이나 해동된 냉동 해시 브라운을 사용할 수 있습니다. 또는 남은 구운 감자나 으깬 감자 속(감자 껍질에 사용)을 사용할 수도 있습니다. 이러한 유연성 덕분에 편의성이나 선호도에 따라 선택할 수 있습니다.
- 머핀틀 준비하기: 해쉬브라운을 넣기 전 머핀 틀에 녹인 버터나 논스틱 쿠킹 스프레이를 충분히 발라주세요. 이렇게 하면 달라붙는 것을 방지하고 베이킹 후 계란 컵을 쉽게 제거할 수 있습니다.
- 해시브라운 포장하기: 해시브라운을 머핀 컵에 넣을 때, 바닥과 옆면이 단단하게 받쳐지도록 단단히 포장해 주세요. 해시 브라운은 구우면 줄어들기 때문에 처음에는 컵이 너무 꽉 찬 것처럼 보이더라도 괜찮습니다.
- 베이킹 시간 조정: 레시피에는 계란을 추가하기 전에 해시 브라운 컵을 25°C(400°F)에서 205분 동안 굽는 것이 좋습니다. 하지만 정확한 굽는 시간은 오븐과 사용하는 해시 브라운의 종류(갓 갈은 것, 냉장 보관한 것, 냉동 해동한 것)에 따라 조금씩 다를 수 있다는 점을 명심하세요.
- 계란 추가 및 최종 베이킹: 12차 굽기가 끝나면 해시브라운을 꾹 눌러 계란이 둥지를 틀 수 있도록 해주세요. 각 컵에 달걀을 깨뜨린 후 소금과 후추로 간을 한 후 오븐에 다시 넣어 15~XNUMX분 더 굽습니다. 계란을 얼마나 잘 익혔는지에 따라 최종 베이킹 시간을 조정하세요.
- 냉각 및 서빙: 구운 계란컵을 철망 위에서 10분정도 식혀주세요. 이렇게 하면 주석에서 쉽게 제거할 수 있습니다. 서빙하기 전에 칼을 사용하여 가장자리를 부드럽게 풀어주세요.
- 맞춤설정으로 들어간다: 달걀에 소시지, 햄, 토마토, 피망, 치즈 등 좋아하는 재료를 자유롭게 추가해 나만의 개성을 연출해보세요.
📖 레시피 카드
해시 브라운 에그 컵
이러한 만들기 쉬운 해시브라운 계란컵 바쁜 아침에 우리 가족의 아침 식사로 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다! 여러분이 가장 좋아하는 아침 식사 맛을 머핀 팬에 담아 완벽하게 구워보세요! 한입에 먹기 딱 좋은 크기이고 만들기도 간편해요!
게재 횟수 : 12 서빙
칼로리 : 106kcal
예습 5 분
요리 40 분
총 시간 45 분
핀 레시피
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성분
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명령
- 오븐을 400℉로 예열하세요 (205 ℃) 머핀 틀에 녹인 버터를 코팅해서 준비해주세요 (또는 붙지 않는 요리 스프레이).
- 해시 브라운을 12 개의 머핀 컵으로 나누고 단단한 재료로 단단히 포장합니다. (약간 두꺼운) 각 머핀 컵의 바닥에 층. 해시 브라운을 머핀 컵에 넣고 옆으로 누르십시오. *해시 브라운은 구우면 수축됩니다. 정말 꽉 찬 것 같아도 걱정하지 마세요!
- 갓 갈은 감자, 해동한 냉동 해시 브라운 또는 냉장 해시 브라운 감자를 같은 시간 동안 조리하십시오. 해시 브라운이 채워진 머핀 컵을 예열된 오븐에서 25분간 굽습니다(400℃).. 오븐에서 꺼내어 나무 숟가락이나 깨끗한 계량컵 바닥을 사용하여 각 해시 브라운 '바구니' 또는 '새둥지'의 중앙을 단단히 누릅니다.
- 큰 달걀 하나를 중앙에 부수고 각각 갈색 컵을 가진 다음 갓 갈은 소금과 후추를 얹습니다. 해시 브라운 달걀 컵을 오븐에 넣고 달걀을 선호하는 정도에 따라 추가로 12 ~ 15 분 동안 요리합니다.
- 오븐에서 달걀 컵을 꺼내 와이어 냉각 선반에있는 팬에서 10 분 동안 식 힙니다. 약간 식힌 후 칼을 사용하여 각 해시 브라운 컵의 가장자리를 돌면서 풀면 쉽게 제거 할 수 있습니다.
- 선택 사항 인 신선한 부추 또는 좋아하는 허브를 얹은 해시 브라운 달걀 컵을 제공합니다.
영양소
칼로리 : 106kcal (5의 %) | 탄수화물 : 1g | 단백질: 6g (12의 %) | 지방: 9g (14의 %) | 포화 지방: 4g (25의 %) | 콜레스테롤 : 196mg (65의 %) | 나트륨: 105mg (5의 %) | 칼륨: 69mg (2의 %) | 설탕: 1g (1의 %) | 비타민 A : 388IU (8의 %) | 칼슘: 29mg (3의 %) | 철: 1mg (6의 %)
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Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
알렉스 라고
안녕! 양을 반으로 줄이면 요리 시간에 어떤 영향을 미칠까요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
해시 브라운 컵은 표준 머핀 통에서 여전히 굽는 한 동일한 조리 시간을 가져야 합니다. 있다면 지침에 있는 시간보다 몇 분 정도 적은 시간을 확인하십시오. 질문 주셔서 감사합니다!