샹 티이 크림

이 샹 티이 크림 는 홈메이드 디저트를 새로운 차원으로 끌어올릴 수 있는 매우 맛있고 믿을 수 없을 정도로 쉬운 방법입니다! 홈메이드 휘핑 크림에 바닐라 추출물이나 아몬드 추출물을 약간 섞거나 디저트에 가장 적합한 맛을 사용했을 때보다 더 좋은 맛은 없었습니다! 크렘 샹티이는 가볍고 맛있으며 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다!

최고의 수제 휘핑크림

저처럼 단 것을 좋아하신다면, 이 맛있는 휘핑 토핑/필링이 바로 여러분의 입맛에 맞을 것입니다! 샹티이 크림 (일명 Crème Chantilly 또는 French Whipped Cream) is 너무 가볍고 사랑스러운, 나는 그것을 숟가락으로 먹을 수 있었고 가지고 있습니다! 주방의 여왕이 되는 것은 특권입니다!

이 기능을 사용 유쾌한 에어리 크림 파이와 선디를 토핑하거나 다양한 좋아하는 디저트에 사용하기 위해 초콜릿 에클레어와 크림 퍼프를 채울 수 있습니다. 뜨거운 코코아에도 덩어리를 뿌릴 수 있습니다. 따뜻한 쿠키 두 개 사이에 샹티이 크림을 넣어 부드러운 쿠키 "샌드위치"를 가끔 만들어요. 음!

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• 최고의 수제 휘핑크림
• 🤔 샹티이 크림이란?
• 샹 티이 크림 vs. 휘핑 크림
• 🥘 샹티이 크림 재료
• 🔪 샹티이 크림 만드는 방법
• 🍴 샹티이 크림과 함께 먹을 것
• 💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
• 🥡 보관
• ❓ 자주 묻는 질문
• 🍰 🍪 샹티이 크림으로 즐기는 간식
• 📖 레시피
• 💬 댓글

신선한 샹 티이 크림 한 묶음을 만드는 데 약 10 분 밖에 걸리지 않으므로 상점에서 구입 한 휘핑 크림 통을 사용하는 대신 샹 티이 크림을 만드십시오. 차이점은 분명합니다, 정말 쉽습니다!

신선도가 초점이며 당신은 그 인공적인 맛을 결코 얻지 못할 것입니다 우리가 원하지 않는 것.

🤔 샹티이 크림이란?

간단히 말해서 Chantilly 크림은 휘핑 크림이 더 좋아질 수 있는 것처럼 달거나 향이 나는 휘핑 크림입니다! 약간의 풍미 아주 멋진 독특한 품질을 추가합니다. 특별한 냄새도나요!

샹 티이 크림 vs. 휘핑 크림

Chantilly 크림은 프랑스 산입니다. 말 그대로 휘핑 크림과 똑같아요 하지만 추출물의 향료로. 바닐라는 대부분의 레시피에 가장 널리 사용됩니다. 그러나 아몬드 추출물 또는 바닐라/아몬드의 조합은 제가 개인적으로 가장 좋아하는 것입니다.

맛이 나는 리큐어를 사용할 수도 있습니다. 당신이 좋아하는 것을보십시오-샘플링이 가장 좋습니다! 샹 티이 크림을 어떻게 사용 하느냐에 따라 당신이 만드는 것과 잘 어울리는 맛을 선택하십시오.

말 그대로 Cool Whip 스타일의 휘핑 크림과 같은 것을 찾고 있다면 내 안정화 된 휘핑 크림!

🥘 샹티이 크림 재료

당신은 필요합니다 3 가지 성분 엄청나게 놀라운 Chantilly 크림을 만들기 위해! 핵심은 시작하기 전에 휘핑 크림이 좋고 차가운지 확인하는 것입니다!

• 헤비 휘핑 크림 – 무거운 휘핑 크림 2 컵. 묵직한 휘핑크림이여야 제대로 된 식감과 맛을 느낄 수 있습니다. 빠지다! 이것을 훌륭하게 만드는 것은 채찍에 달려 있습니다. 무거운 휘핑크림을 사용하기 전에 냉장고의 가장 차가운 부분에 두는 것도 좋은 생각입니다.
• 설탕 – 알갱이 설탕 4큰술. 이 맛있는 달콤한 간식을 만들기 위해 필요한 것은 소량의 설탕뿐입니다!
• 바닐라 추출물 - 바닐라 추출물 1티스푼 (또는 아몬드 추출물 또는 둘 다의 조합). 샹티이 크림이 기본 휘핑 크림과 차별화되는 것은 바로 향료입니다. 제 콤보를 시도해 보세요 - 정말 멋집니다!

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🔪 샹티이 크림 만드는 방법

이 중 하나이다 가장 쉬운 방법 EVER 어떤 디저트 든 빠르게 올리기 위해! 당신의 샹티이 크림은 단 몇 분 안에 완벽한 휘핑 크림으로 휘저어질 것입니다! 스탠드 믹서 또는 전기 믹서, 측정 도구 및 실리콘 주걱을 잡고 시작하십시오.

이 레시피는 약 12 인분 샹티이 크림. 그런 다음 다시, 당신이 나와 같다면 두 배로 늘리고 싶을 수도 있습니다. Chantilly 크림에 관해서는 더 이상 너무 많지 않습니다!

1. 추가. 중간 믹싱볼에 (또는 스탠드 믹서의 그릇 사용) 2컵(473 밀리리터) 의 차가운 헤비 휘핑 크림, 4큰술(59 그램) 설탕, 1티스푼(5 밀리리터) 바닐라 또는 아몬드 추출물.
2. 이겼지. 전동 핸드 믹서 또는 거품기가 부착된 스탠드 믹서를 사용하여 부드러운 피크가 형성될 때까지 휘젓습니다. 일반적으로 3 ~ 5 분 소요. * 샹 티이 크림이 두꺼워 지지만 가볍고 통풍이 잘되지 않는 경우 휘핑 크림이 너무 따뜻 해요. 최적의 결과를 얻으려면 매우 차가워 야합니다. 혼합하기 전에 냉장실이나 냉동실에 그릇이나 스탠드 믹서 그릇을 놓아두면 무거운 크림이 준비하는 동안 가능한 한 차갑게 유지됩니다. 완벽한 휘핑 샹티 크림을 얼마나 쉽게 얻을 수 있는지에 차이가 있습니다!
3. 서브. 샹티이 크림을 바르고 플라스틱 집착 랩 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 처음에는 맛있는지 확인하기 위해 살짝 맛을 보세요!

🍴 샹티이 크림과 함께 먹을 것

이 수제 휘핑 크림은 믿을 수 없을 정도로 다재다능한 방법입니다. 모든 치료에 특별한 손길을 더하십시오. 로 사용 케이크 채우기, 일부에 덩어리 추가 블루 베리 파이 or 크레페, 또는 핫 초콜릿의 토핑으로 사용하거나 아이리쉬 커피! 즐겨!

💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트

• 크림을 팽팽하게 휘핑하면, 더 많은 헤비 크림을 추가하고 가볍게 휘젓습니다.
• 휘핑크림이 걸쭉해지면 그러나 가볍고 통풍이 잘되지 않는 무거운 크림은 너무 따뜻합니다. 항상 COLD 헤비 크림을 사용하십시오. 또한, 크림을 휘젓기 전에 그릇이나 스탠드 믹서 그릇을 냉장고에 넣어 식히는 것이 좋습니다.
• 이 레시피를 쉽게 수정 아몬드 Chantilly 크림에; 바닐라 추출물을 아몬드 추출물로 바꾸십시오.

🥡 보관

크림 샹티이를 신선하게 유지할 수 있습니다. 냉장고에서 최대 3-4 일. 플라스틱 접착 필름 랩으로 덮거나 밀폐 용기에 보관하십시오. 더 휘저어 야한다고 생각되면 남은 음식을 볼에 넣고 믹서를 사용하여 무거운 휘핑 크림을 더 많이 뿌려 다시 휘젓습니다.

냉동 샹 티이 크림

프렌치 휘핑 크림을 얼리려면 (또는 생크림이나 안정된 휘핑 크림), 휘핑 크림을 양피지로 깐 베이킹 시트에 발라주세요 그리고 냉동실로 옮깁니다. 얼린 크림 덩어리를 떼어낼 수 있을 때까지 냉동실에 넣어두세요. (하룻밤 또는 약 8시간).

냉동 휘핑 크림 조각을 냉동 보관 백이나 밀폐 냉동 용기에 옮깁니다. 사용하려면 냉동 된 샹 티이 크림 조각을 파이, 바삭 바삭, 크 럼블 또는 케이크 조각에 놓고 10-15 분 동안 해동합니다.. 냉동 된 휘핑 크림 조각을 뜨거운 코코아의 김이 나는 컵에 직접 떨어 뜨려 기다리지 않고 즐길 수 있습니다!

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❓ 자주 묻는 질문

🍰 🍪 샹티이 크림으로 즐기는 간식

• 비스퀵 딸기 쇼트케이크 - 간단한 비스킷에 설탕을 입힌 딸기와 샹티이 크림을 겹겹이 얹었습니다.
• 체리 블루베리 덤프 케이크 - 체리와 블루베리가 듬뿍 들어있어 쉽게 만들 수 있는 케이크입니다.
• 초콜릿 팬케이크 - 기분 좋은 팬케이크로 하루를 시작하세요.
• 판네톤 체리 프렌치 토스트 캐서롤 - 초콜릿 칩 빵과 체리 파이 필링을 결합한 궁극의 아침 식사.
• 진저브레드 에그노그 - 명절 기분을 확실히 느끼게 해 줄 달콤하고 풍부한 음료.
• 오레오 머그 케이크 - 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는 XNUMX인용 케이크.

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