이 구운 노란 호박 맛있고 영양가 있는 야채 반찬을 만드는 빠르고 간단한 방법입니다! 마늘소금과 후추의 간단한 조합으로 간을 하면 본연의 맛이 살아납니다! 이 스쿼시는 포크로 부드럽고 좋아하는 바베큐 요리와 완벽하게 어울립니다!
최고의 구운 노란색 스쿼시 레시피
구울 계획이 있으시면 이 조리법을 목록에 추가하십시오! 초보자 그릴마스터도 어렵지 않게 해낼 수 있을 정도로 만들기가 쉽습니다.
노란 호박의 완벽한 맛을 망칠 필요가 없으므로 성분 목록을 유지했습니다. 짧고 간단. 이 쉬운 사이드는 그릴 수 있는 거의 모든 고기와 짝을 이루므로 레시피 컬렉션의 새로운 필수 요소가 될 것입니다!
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🥘 호박 구이 재료
선택하셔야합니다. 작은 스쿼시 최고의 맛을 내기 위해 (*참고 참조)! 물론 조미료는 취향에 따라 조절 가능합니다!
- 옐로우 스쿼시 – 4 작은 노란색 스쿼시.
- 올리브유 (선택) - 올리브 오일 ½ 큰술.
- 마늘 소금 - 취향에 맞게 조정한 마늘 소금 ½작은술.
- 후추 - 취향에 맞게 조정한 후추 ¼작은술.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인해주세요!*
🔪 노란 호박 구이 만드는 법
이 밑반찬은 쉽게! 그릴, 칼, 도마, 그릴 도구만 있으면 됩니다!
완료되면 완벽하게 구운 스쿼시 8 인분이 제공됩니다!
- 예열 시작하려면 청소하고 기름칠한 그릴을 중간 불로 예열하십시오(350°F/175°C ~ 375°F/190°C 사이).
- 호박을 준비합니다. 한편, 4개의 작은 스쿼시를 각각 수평으로 ¼~½인치 두께의 스트립으로 잘라 준비합니다.
- 시즌 스쿼시. 다음으로, 올리브 오일 ½테이블스푼으로 호박 조각을 닦으십시오(*참고 참조) 마늘 소금 ½작은술과 후추 ¼작은술로 간을 하고, 둘 다 취향에 맞게 조정.
- 그릴. 노란색 스쿼시 조각을 사용자의 기호에 따라 양쪽에서 5-10분 동안 굽습니다. 원하는 완성도.
- 서브. 스쿼시의 부드러움이 만족스러우면 그릴에서 꺼내 즉시 제공하십시오.
구운 노란색 스쿼시를 다음과 같은 구운 메인 요리와 페어링하십시오. 돼지 고기 스테이크 or 닭 허벅지 그래서 당신은 요리를 사용할 필요가 없습니다 부엌에서! 더 많은 아이디어를 보려면 내 좋아하는 그릴 요리법! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 스트레이트 넥 스쿼시 또는 크룩넥 스쿼시를 선택할 때, 더 작고 어릴 때 수확한 호박을 선택하십시오(더 많은 맛을 위해). 큰 스쿼시는 매우 잘 구워지지만 맛은 그다지 좋지 않습니다.
- 당신은 올리브 오일을 닦을 수 있습니다 그러나 양념을 하기 전에 노란 호박 위에 올려야 하지만 야채에 기름을 바르는 것보다 그릴을 청소하고 기름을 바르는 것을 선호합니다!
- 당신이 오래 있는지 확인, 그릴의 창살을 통해 떨어지지 않지만 요리하는 데 오랜 시간이 걸릴 정도로 너무 두껍지 않은 스쿼시 조각.
- 가끔 스쿼시를 돌리거나 돌리십시오. 타거나 그릴에 달라붙는 것을 방지하기 위해.
- 오일을 사용하는 것보다 그리고 조미료, 녹인 버터 한두 스푼에 조미료를 섞고 서빙하기 전에 구운 호박에 솔질할 수 있습니다. 냠!
- 이 레시피는 다른 스쿼시 품종에도 적용됩니다. 호박과 같은 (검정색, 회색, 줄무늬 및 노란색 호박 포함), 패티팬, 햇살, 제퍼 또는 좋아하는 여름 호박 중 하나.
🥡 보관 및 재가열
구운 노란 호박은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관할 수 있습니다. 최대 4 일. 나는 일반적으로 익힌 노란 호박을 얼리는 것을 권장하지 않으므로 며칠 안에 먹을 만큼만 만드십시오.
구운 노란 호박 다시 데우기
스쿼시를 다시 데우려면 오븐에서 350°F(177 ° C) 가열될 때까지. 또한, 당신은 그것을 넣을 수 있습니다 에어 프라이어 만족할 정도로 따뜻해질 때까지 같은 온도에서!
❓ 구이용 호박은 어떻게 자르나요?
많은 요리법에 스쿼시가 원형 디스크로 절단되어 있지만 모든 채소가 그릴 사이에 떨어지는 것을 원하지는 않습니다. 하는 것이 가장 좋습니다 스트립으로 잘라 두께는 대략 ¼에서 ½인치입니다. 너무 두껍게 자르면 익히는 데 시간이 오래 걸립니다.
❓ 노란 호박은 굽기 전에 껍질을 벗겨야 하나요?
여름 호박(노란 호박처럼) 피부가 부드러워서 껍질을 벗길 필요가 없습니다 조금도! 그냥 씻고 슬라이스하면 그릴 준비가 완료됩니다!
❓ 호박을 가장 건강하게 먹는 방법은?
노란 호박은 믿을 수 없을만큼 영양가있는. 식이섬유, 마그네슘, 칼륨, 철, 엽산 뿐만 아니라 수많은 비타민을 함유하고 있습니다! 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있으며 어느 쪽이든 건강에 좋습니다.
에어프라이어에 굽고, 굽고, 튀기는 모든 것이 맛있는 준비 방법 약간의 노란 호박!
😋 최고의 스쿼시 요리법!
📖 레시피 카드
구운 노란색 스쿼시
성분
- 4 작은 노란색 스쿼시
- ½ 식탁 용 스푼 올리브 기름 (선택 사항)
- ½ 찻 숟가락 마늘 소금 (맛을보기 위해)
- ¼ 찻 숟가락 후추 (맛을보기 위해)
명령
- 시작하려면 청소하고 기름칠한 그릴을 중간 불로 예열하세요. (350°F/175°C ~ 375°F/190°C).
- 그 동안 스쿼시를 ¼ ~ XNUMX/XNUMX인치 두께의 스트립으로 수평으로 잘라 준비합니다.
- 스쿼시 스트립에 올리브 오일을 바르고 마늘 소금과 후추로 간을 합니다.
- 원하는 정도에 따라 노란색 호박 조각을 양쪽에서 5-10분 동안 굽습니다.
- 스쿼시의 부드러움이 만족스러우면 그릴에서 꺼내 즉시 제공하십시오.
노트
- 스트레이트넥 스쿼시 또는 크룩넥 스쿼시를 선택할 때 더 작고 어릴 때 수확한 스쿼시를 선택하십시오. (더 많은 맛을 위해). 큰 스쿼시는 매우 잘 구워지지만 맛은 그다지 좋지 않습니다.
- 양념을 하기 전에 노란 호박에 올리브 오일을 바르셔도 되지만 저는 야채에 기름을 바르는 것보다 그릴을 청소하고 기름칠을 하는 것을 선호합니다!
- 그릴의 그릴을 통해 떨어지지 않는 길고 두꺼운 스쿼시 스트립이 있는지 확인하십시오. 그러나 너무 두꺼워서 요리하는 데 시간이 오래 걸리지는 않습니다.
- 스쿼시가 타거나 그릴에 달라붙는 것을 방지하기 위해 가끔씩 스쿼시를 돌리거나 돌리십시오.
- 기름과 조미료를 사용하는 대신 녹인 버터 한두 스푼에 조미료를 섞어서 서빙하기 전에 구운 호박에 바르십시오. 냠!
- 이 조리법은 호박과 같은 다른 스쿼시 품종에도 적용됩니다. (검정색, 회색, 줄무늬 및 노란색 호박 포함), 패티팬, 햇살, 제퍼 또는 좋아하는 여름 호박 중 하나.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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