Bowman의 2 성분 레몬 바 케이크 믹스 한 상자와 레몬 크림 필링만 사용하면 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 맛있는 디저트. 가루 설탕을 살짝 뿌리면 완벽하며 어떤 상황에서도 먹기에 적합합니다. 말할 것도 없이, 만드는 데 30분 밖에 걸리지 않습니다.
더 많은 레몬 맛 간식을 원하시면 제 레몬 아몬드 쿠키, 레몬 라즈베리 구운 도넛, 레몬 크림 치즈 프로스팅및 레몬크림치즈 크링클 쿠키.
나는 레몬에 관한 모든 것을 좋아한다는 것을 인정할 것이며, 내가 가장 좋아하는 디저트는 거의 항상 과일 기반입니다. 그래서 나한테 이걸 만들라고 얘기하는 거야 케이크 믹스 레몬 바 내 딸에게는 쉬웠어요 (친구에게서 그 소식을 들었던 사람).
이 가볍고 바람이 잘 통하는 레몬 사각형은 당신이 익숙하다면 큰 놀라움입니다. 표준 쇼트브레드 기반 레몬바. 하지만 케이크 같은 식감과 커다란 레몬 맛 덕분에 이 믿을 수 없을 정도로 쉬운 2가지 재료로 구성된 디저트 바는 손가락으로 핥아 먹을 수 있는 간식이 됩니다.
🥘 재료
- 엔젤 푸드 케이크 믹스 - 엔젤 푸드 케이크 믹스 한 상자는 이 바에 경쾌하고 가벼운 질감을 더해줍니다. 다른 유형의 케이크 믹스로 이 바를 만들어 볼 수도 있습니다. (레몬이나 바닐라 등), 그러나 더 조밀해질 것입니다.
- 레몬크림 필링 - 통조림 레몬 크림 필링을 찾을 수 없다면, 수제 레몬 커드 또는 통조림 레몬 파이 충전물. 시중에서 파는 파이 필링을 사용하는 경우 레몬 향이나 레몬 추출물을 첨가하여 레몬 맛을 높이는 것이 좋습니다.
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🔪 재료 레몬바 2개 만드는 방법
이 바는 두 가지 재료만으로 만들 수 있는 가장 쉬운 디저트일 수 있습니다. 9x13 베이킹 접시, 큰 믹싱볼, 실리콘 주걱이 필요합니다.
이 레시피 16마디를 만든다, 대규모 그룹에 적합합니다.
반죽 섞기
1단계: 예열. 오븐을 350 ° F로 예열 (175°C/가스 마크 4) 9 x 13 베이킹 접시에 기름을 바르거나 끈적이지 않는 요리 용 스프레이를 뿌리세요.
2단계: 혼합합니다. 큰 믹싱볼에 엔젤푸드 케이크믹스 한박스의 내용물을 비워주세요 (16온스 또는 454그램) 그리고 레몬크림파이 캔 하나 가득 (21온스 또는 595그램). 재료를 결합하세요 적당한 마른 케이크 믹스를 완전히 섞으십시오. 케이크 반죽이 약간 거품처럼 보일 것입니다.
굽고 서빙
3단계: 붓는다. 반죽을 준비된 베이킹 접시에 옮기고 반죽이 접시에 고르게 퍼지도록 주걱으로 윗부분을 매끄럽게 만드세요.
4단계: 굽습니다. 350°F에서 굽기 (175°C/가스 마크 4) 30-35분 동안. 윗부분은 연한 황금빛 갈색이어야 하며, 이쑤시개를 찔러보면 부스러기가 최소화되어 나올 수 있습니다.
5단계: 멋지다. 완료되면 오븐에서 레몬 바를 꺼내어 식힘망으로 옮깁니다. 슬라이스하여 서빙하기 전에 레몬 사각형을 완전히 식히세요. 원할 경우 장식으로 제과업체의 설탕을 뿌립니다.
💭 팁 및 참고 사항
- 팬에 기름을 바릅니다. 엔젤 푸드 케이크는 팬에 달라붙는 것을 좋아하므로 베이킹 접시에 기름칠을 잘 했는지 확인하세요.
- 끝날 때까지 굽습니다. 익었는지 확인할 때 이쑤시개에 반죽이 묻으면 계속 굽는 것이 가장 좋습니다. 윗부분이 더 이상 갈색으로 변하는 것을 원하지 않으면 알루미늄 호일로 덮으세요.
- 교통. 레몬 바를 소풍이나 포트럭으로 운반하는 경우 목적지에 도착할 때까지 베이킹 접시에 보관하는 것이 좋습니다. 가볍고 케이크 같은 질감은 운송 중에 움직일 경우 쉽게 부서질 수 있습니다.
- 레몬향을 강화해보세요. 최고의 맛을 위해 레몬 크림 필링을 사용하는 것이 좋습니다. 찾을 수 없다면, 전자 렌지 레몬 커드 차선책입니다. 통조림 레몬 파이 필링을 사용할 수도 있지만 레몬 제스트 및/또는 레몬 추출물을 추가하여 풍미를 높이는 것이 좋습니다.
🙂 😀 사용후기
이것도 제가 가져간 이벤트에서 대박이 났고 모두가 레시피를 구걸하고 있어요. 저는 레몬의 진한 맛을 좋아해서 레몬즙을 한 컵 추가했어요. 사랑을 나눠주셔서 감사합니다!!!
루이스
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🥡 보관
남은 레몬 바는 플라스틱 접착 필름이나 베이킹 접시 덮개로 덮어 냉장고에 보관하세요.
이 레몬바는 처음 1~2일 이내에 먹는 것이 가장 좋습니다. 하지만 냉장고에 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다.
냉동
이 바는 매우 잘 얼기 때문에 반쯤 얼린 상태에서도 간식으로 먹을 수 있습니다. 전체 슬래브를 접착 필름으로 단단히 감싼 다음 튼튼한 알루미늄 호일로 얼립니다.
또는 절단된 막대를 고정할 수 있습니다. 일인분. 서빙할 준비가 되면 실온에서 해동되도록 설정하세요.
📖 레시피 카드
2 성분 레몬 바
성분
- 16 oz 엔젤 케이크 (엔젤 푸드 케이크 박스 케이크 믹스 1 박스)
- 21 oz 레몬 크림 충전 (레몬 파이 충전 또는 수제 레몬 커드)
명령
- 오븐을 350℉로 예열하세요 (175 ℃) 9 x 13 베이킹 접시에 기름을 바르거나 끈적이지 않는 요리 용 스프레이를 뿌리세요.
- 큰 믹싱볼에 16 온스 엔젤 푸드 케이크 와 더불어 레몬 크림 필링 21온스. 케이크 믹스가 레몬 크림에 섞일 때까지만 섞으세요(또는 레몬 커드), 반죽을 과도하게 혼합하고 싶지 않기 때문입니다.
- 레몬 반죽을 준비된 베이킹 접시에 옮기고 주걱을 사용하여 윗부분을 매끄럽게 만듭니다. 350°F에서 굽습니다 (175 ℃) 30-35분 동안, 또는 윗부분이 살짝 황금빛 갈색이 되고 삽입된 이쑤시개를 넣었을 때 최소한의 부스러기가 나올 때까지(그러나 이쑤시개에 반죽이 달라붙지 않을 때까지)).
- 완료되면 오븐에서 레몬 바를 꺼내어 식힘망에 올려 완전히 식힌 후 잘라서 서빙하세요. 원한다면 제과용 설탕을 뿌리세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
린 라고
방금 이걸 만들었어요, 확실히 키퍼 레시피예요.
수 드럼굴드 라고
훌륭한 레시피가 잘 나왔습니다. 가루 설탕은 없었지만 그래도 맛있었어요.
주디 퍼마 라고
이것을 얼려 본 적이 있나요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
네, 아주 잘 얼기 때문에 반쯤 얼린 상태에서도 간식으로 먹을 수 있습니다. 전체 슬래브를 접착 필름으로 단단히 감싼 다음 튼튼한 알루미늄 호일로 얼립니다. 또는 1인분 분량의 절단 막대를 고정할 수도 있습니다. 드실 준비가 되셨다면 실온에 해동시켜 드시기만 하면 됩니다.
린다 모링 라고
저는 2가지 성분의 레몬바 케이크를 굽고 있어요
루이스 오스틴 라고
이것도 제가 가져간 이벤트에서 대박이 났고 모두가 레시피를 구걸하고 있어요. 저는 레몬의 진한 맛을 좋아해서 레몬즙을 한 컵 추가했어요. 사랑을 나눠주셔서 감사합니다!!!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
고마워요 루이스! 레몬 향이 많이 들어있어 이것들도 최고입니다 !!
수잔 라고
레몬 파이 필링을 찾을 수 없어서 직접 만들었습니다. 식히고 나머지 레시피를 따르십시오. 그들은 우리 집에서 오래 가지 못했습니다! 아주 맛있는! 다음은 애플파이 필링! 멋진 레시피 감사합니다!
캐롤 하팅 라고
우리 마을에서 찾을 수 있는 것이라고는 15.75oz 크기의 레몬 크림 필링뿐이었습니다. 2캔을 사용하여 21oz가 얼마인지 알아보려고 합니다. 21온스가 될 때까지 계량컵에 두 캔을 모두 비우시겠습니까? 그것은 효과가있는 적절한 양처럼 들립니다. 이거 맛이 어떨지 궁금하네요.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 처음 15.75온스를 사용한 다음 나머지 5.25온스(약 2/3컵)를 마지막 레몬 크림 채우기에 사용할 수 있습니다. 즐기다!
미셸 리 존스 라고
통조림 파이 필링을 찾을 수 없습니다. 젤로 레몬 푸딩과 파이 필링을 만들어 대신 사용해도 될까요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕하세요 Michelle, 레몬 푸딩은 이 디저트 바의 일관성을 바꿀 것입니다. 손에 신선한 레몬이 있다면, 나는 전자 렌지 레몬 커드 통조림 레몬 파이 필링 대신 사용합니다. 빠르고 쉬우며 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 질문 주셔서 감사합니다!
스티브 메데아리스 라고
나는 글루텐 프리 케이크 믹스로 이것을 시도하고 있습니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
(손가락을 교차하며) 좋아, 잘 됐으면 좋겠어, 알려줘!
태미 라고
그럼 이것들을 올리지 말라는 말씀이신가요? 왜냐면 광산이 올라갔다가 식는 동안 다시 내려갔거든요. 케이크처럼 보이나요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 굽는 동안 부풀어 오르고 완료되면 케이크와 같은 일관성을 가질 수 있습니다. 그래도 따로 부풀릴 필요는 없고 그냥 섞어서 굽기만 하면 됩니다. 즐기다!
마발 라고
레몬 케이크를 섞어서 사용할 수 있습니까?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
나는 당신이 레몬 케이크 믹스를 사용할 수 있다고 확신하지만, 나는 이 콤보를 시도한 적이 없습니다. 밀도가 높은 케이크를 얻을 수 있습니다(레몬 향이 가득!).
익명 라고
왜 안 나오는지 이해가 안 가네요... 천사의 음식 케이크처럼 부풀어오른 후 오븐 전체에 나오며 그냥 부풀어 오릅니다. 이거 4번했는데 딱 한 번 나왔는데 처음으로??? 나는 길을 잃었다, 나는 이것들을 사랑하지만 내가 무엇을 잘못하고 있는지 모르겠다.... 내 오븐 청소에 지겨워진다??
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
그리고 나는 당신이 이미 처음과 무엇이 다른지 스스로에게 물었을 것이라고 확신합니다! 도움을 드리고 싶지만 더 자세한 정보 없이는 문제 해결이 어렵습니다. 가장 좋은 제안은 잠재적으로 베이킹 시간을 줄이는 것입니다(레몬 바가 너무 많이 올라오기 전에 잡아야 합니다). 도움이 되기를 바라며 추가 도움이 필요하면 알려주세요. ~ 안젤라
깃 라고
신선한 블루베리를 넣어도 될까요?
크리스 존스 라고
사실 이것도 오늘 만들었지만 파이 통조림을 사용했어요. 레몬 커드를 했다면 더 레몬 맛이 났을 것 같아요. 파이 필링을 사용한다면 다음에는 약간 싱거웠기 때문에 레몬즙을 조금 더 넣어야 할 것 같아요
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
나는 이것들을 내 것으로 만드는 것을 좋아한다. 수제 레몬 커드 (통조림보다 훨씬 더 나은 맛). 그러나 통조림 레몬 필링은 간단한 디저트가 필요할 때 매우 편리합니다.
앤디 라고
빠른 질문... 제 엔젤 푸드 케이크 믹스가 두 봉지로 왔어요... 케이크 믹스 XNUMX개와 계란 믹스 XNUMX개... 케이크 믹스만 사용할까요, 아니면 둘 다 메온 파이 충전물에 넣어야 할까요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
나는 그냥 마른 케이크 믹스를 사용할 것입니다. 내가 묻는다면 당신의 케이크 믹스는 어느 브랜드입니까? 감사 해요!
지니 라고
이것들은 훌륭합니다. 먹어본 사람이라면 모두에게 대히트. 너무너무 간단한 레시피!!!