치킨 하트 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 맛이 맛있고 영양학적으로 밀도가 높습니다! 이 맛있는 단백질은 약간의 마늘과 양파를 곁들여 팬에 구워 식탁에 올려놓을 수 있는 간편한 식사가 됩니다. 15분 미만! 일주일 중 어느 날 밤 막바지 저녁 식사로 딱 맞습니다!
쉬운 치킨 하트 레시피
이전에 치킨 하트를 먹어 본 적이 없다면 정말 놓치고 있는 것입니다! 이 내장 고기는 쉽고 빠른 건강하고 매우 맛있는 준비를 위해!
이 요리는 순식간에 완벽하게 요리되기 때문에 바쁜 평일 밤에 이상적입니다. 또한 일부를 추가합니다. 큰 다양성 단백질을 위해 같은 고기를 반복해서 사용하지 않습니다!
🥘 재료
당신은 일부에서 치킨 하트를 찾을 수 있습니다 식료품점을 선택 또는 건강 식품 상점. 그렇지 않은 경우 항상 온라인으로 주문할 수 있습니다!
- 치킨 하트 - 치킨 하트 8온스.
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 ½ 큰술. 최대 1 큰 스푼을 사용해야 할 수도 있습니다.
- 양파 - 다진 노란 양파 ½컵. 또는 흰 양파를 사용할 수 있습니다.
- 마늘 - 다진 마늘 2작은술.
- 소금 후추 - 기호에 따라 소금과 후추 ¼티스푼.
- 버터 (선택 사항) - 원하는 경우 더 풍부한 맛을 위해 버터 1테이블스푼.
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🔪 치킨 하트 만드는 법
이전에 치킨 하트를 만든 적이 없더라도 걱정하지 마십시오. 엄청나게 쉬운 준비하다! 그냥 세라믹 팬을 들고 가세요!
치킨 하트 4인분은 약 XNUMX온스이므로 필요에 따라 레시피를 조정하세요!
- 팬을 가열하십시오. 세라믹 팬이나 작은 더치 오븐에 기름 ½테이블스푼을 넣고 그 위에 얹습니다. 중불.
- 마늘과 양파를 넣습니다. 다음으로 다진 양파 ½컵과 마늘 2작은술을 넣고 5-10분간 볶습니다.
- 닭고기와 양념을 넣습니다. 다음으로, 불을 중간으로 줄이고, 8온스의 치킨 하트를 넣고 소금과 후추 ¼티스푼으로 맛을 내기 위해 간을 합니다.
- 쿡. 저어주면서 5~8분 더 조리하세요. 자주.
- 버터를 넣으십시오. 닭 마음이 닿으면 내부 온도 165°F(74 ° C), 버터를 사용할 경우 옵션 1큰술을 넣고 저어 녹여주세요. 즉시 봉사하십시오.
치킨 하트는 매우 다양한 많은 반찬과 함께 맛을 낸다! 그들과 함께 시도하십시오 감자 오브라이언 과 볶은 녹두! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 보장하는 가장 좋은 방법 닭가슴살이 제대로 익는 것은 고기 온도계를 사용하는 것입니다!
- 너무 익히지 마세요 치킨 하트는 질기고 질겨질 수 있으니까요!
- 풍성함을 더하기 위해, 서빙하기 전에 버터 한 스푼으로 그 위에 얹으십시오!
- 저장하려면 : 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 XNUMX일 동안 보관하세요.
- 재가열하려면: 남은 음식은 뚜껑을 덮고 중간 세기로 전자레인지에 부드럽게 재가열하세요.
📊 치킨 하트 영양 차트
값은 대략적인 것이며 소스와 준비 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 제공되는 값은 다음과 같습니다. 100g당 요리된 치킨 하트:
영양소 | 금액 |
---|---|
칼로리 | 153 킬로 칼로리 |
단백질 | 26 g |
총 지방 | 5.6 g |
- 포화 지방 | 1.6 g |
- 불포화지방 | 개인마다 다름 |
콜레스테롤 | 242의 mg의 |
탄수화물 | 0.1 g |
식이섬유 | 0 g |
설탕 | 0 g |
비타민 B12 | 9μg(375% DV) |
리보플라빈 (비타민 B2) | 0.9mg(69% DV) |
니아신 (비타민 B3) | 8.9mg(56% DV) |
철 | 8.5mg(47% DV) |
아연 | 3.1mg(28% DV) |
셀레니움 | 16.7μg(30% DV) |
코엔자임 Q10 (CoQ10) | 개인마다 다름 |
타우린 | 개인마다 다름 |
DV = 일일 가치
일일 섭취량 비율(%DV)은 2,000칼로리 식단을 기준으로 한 것입니다. 일일 섭취량은 필요한 칼로리에 따라 더 높거나 낮을 수 있습니다. 치킨 하트는 상대적으로 낮은 칼로리와 탄수화물과 함께 상당한 양의 단백질, 비타민 B, 철분, 아연을 제공하는 영양 밀도가 높은 식품입니다.
❓ 자주 묻는 질문
예, 이 내장 고기는 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높습니다! 단백질, 비타민 B, 철분, 아연이 풍부합니다!
치킨 하트는 맛이 비슷하다. 검은 고기 치킨 그러나 약간 금속성 풍미. 게다가 쫄깃하고 달콤해요!
일부 일반 식료품점에서는 치킨 하트를 판매합니다. 그러나 일부 매장이나 온라인에서 찾을 가능성이 더 큽니다.
⏲️ 더 빠른 요리
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📖 레시피 카드
치킨 하트
성분
- 8 oz 치킨 하트
- ½ 식탁 용 스푼 올리브 기름 (엑스트라 버진, 최대 1테이블스푼)
- ½ 컵 노란 양파 (다진 것 또는 흰 양파)
- 2 찻 숟가락 마늘 (다진 것)
- ¼ 찻 숟가락 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
- 1 식탁 용 스푼 버터 (선택 사항)
명령
- 세라믹 팬이나 작은 더치 오븐에 기름을 넣고 중불에 올려주세요.
- 양파와 마늘을 넣고 5~10분간 볶는다.
- 다음으로 불을 중불로 줄이고 닭가슴살을 넣고 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
- 자주 저어주면서 5-8분 더 요리하십시오.
- 닭 가슴살의 내부 온도가 165°F(74 ° C), 버터를 사용할 경우 옵션으로 넣고 저어 녹여주세요. 즉시 봉사하십시오.
노트
- 닭가슴살이 제대로 익었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 고기 온도계를 사용하는 것입니다!
- 닭 가슴살은 질기고 질기므로 너무 익히지 마십시오!
- 풍미를 더하려면 서빙하기 전에 버터 한 스푼을 얹으십시오!
- 보관 방법: 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 XNUMX일 동안 보관하세요.
- 재가열 방법: 뚜껑을 덮은 전자레인지에서 닭가슴살을 중간 세기로 부드럽게 재가열합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
크리스 피 라고
놀라운! 나는 동네 식료품점에서 엄청난 양의 치킨 하트를 골랐습니다. 환상적입니다. 감사합니다. 다시 만들겠습니다.