Bowman의 에어프라이어 돼지고기 스테이크 순식간에 요리되고 좋아하는 모든 음식과 잘 어울리는 믿을 수 없을 정도로 간편하고 막판 저녁 식사입니다! 간편한 에어프라이어로 완벽하게 마블링된 코파 컷 돼지고기 스테이크와 멋진 돼지고기 양념, 맛있는 저녁 식사가 몇 분 안에 테이블 위에 놓일 것입니다!
코파컷 돼지고기 스테이크
'포크 칼라'라고도 알려진 코파 돼지고기 스테이크는 돼지고기 스테이크의 크림 드 라 크림이며 소년은 그들은 맛있다! 코파는 돼지 어깨를 관통하는 근육군으로, 이 부위에서 잘라낸 뼈 없는 스테이크는 환상적인 마블링과 똑같이 환상적인 맛!
믿을 수 없을만큼 부드러운 코파 컷 돼지 고기를 더 좋게 만들 수있는 유일한 방법은 준비하기 쉬운 것입니다. 에어프라이어로 해결하세요! 에어프라이어에서 보내는 짧은 시간에는 돼지고기 스테이크가 나옵니다. 버터처럼 썰기.
🥘 재료
이 돼지고기 스테이크가 나오는 데는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 맛있는. 오일을 사용할 필요도 없습니다!
- 돼지고기 코파 스테이크 - 두껍게 자른 뼈 없는 돼지고기 스테이크 1파운드 (coppa 컷은 권장되지만 필수는 아닙니다).
- 돼지고기 양념 - 내 1테이블스푼 돼지고기 양념, 또는 좋아하는 브랜드.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 지침
에어프라이어를 예열하는 데 도움이 되는 좋은 시어 당신의 돼지 고기의 외부에. 에어프라이어를 준비하고 뒤집을 집게만 있으면 됩니다!
- 예열하고 계절. 시작하기 전에 돼지고기 스테이크를 꺼냅니다. 조리하기 30분전에 냉장고에 넣어두면 실내 온도 (고르게 익도록 도와줍니다.) 에어프라이어를 400°F로 예열하세요 (205 ° C) 돼지고기 양념 5테이블스푼으로 모든 면에 1파운드의 돼지고기 코파 스테이크를 양념하는 동안 1분 동안.
- 튀기다. 에어프라이어가 예열된 후 양념한 돼지고기 스테이크를 바구니에 담습니다. (겹치지 않도록). 요리하다 6 편 XNUMX 분, 그런 다음 바구니를 열고 뒤집으십시오.
- 에어프라이어 완성. 돼지고기 스테이크를 뒤집은 후 6분간 더 굽는다. (*참고 참조) 또는 내부 온도가 145°F에 도달할 때까지 (63 ° C).
- 휴식. 그런 다음 에어프라이어에서 꺼내서 접시나 도마에 옮깁니다. 에어프라이어 돼지고기 스테이크를 알루미늄 호일로 느슨하게 덮고 5 분간 쉬다 봉사하기 전에.
나는 종종 돼지 고기 스테이크를 제공합니다. 버터를 바른 양배추 및 쉬운 형태의 감자, 처럼 오븐에 구운 감자. 어떤 면을 골라도 맛있을 수밖에 없습니다. 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 냉동 돼지고기를 해동할 필요가 없습니다. 열을 최대 400°F로 돌려 냉동 상태의 돼지고기 스테이크를 요리하세요. (205 ° C) 그리고 8분간 조리합니다. 그런 다음 스테이크를 뒤집고 내부 온도가 145°F에 도달할 때까지 계속 요리합니다. (63 ° C).
- 요리 시간은 약간 다를 수 있습니다. 에어프라이어 모델과 돼지고기 두께에 따라 다릅니다. 저는 이 레시피를 위해 두툼한 뼈 없는 돼지고기 코파 스테이크를 사용했습니다.
- 보관 : 남은 코파 돼지고기 스테이크는 얕고 밀폐된 용기에 담아 냉장고에 보관할 수 있습니다. 3 - 4 일. 같은 방법으로 냉동해도 되지만 최상의 품질을 위해서는 처음 2~3개월. 냉장고에서 밤새 해동합니다.
- 재가열: 돼지고기 스테이크를 다시 데울 준비가 되면 에어프라이어를 350°F로 예열하십시오. (175 ° C) 그리고 에어프라이 가열될 때까지.
🥩 더 훌륭한 돼지고기 요리법!
📖 레시피 카드
에어프라이어 돼지고기 스테이크
성분
- 1 lb 돼지 고기 스테이크 (코파컷 추천)
- 1 식탁 용 스푼 돼지고기 양념 (맛을보기 위해)
명령
- 요리하기 30분 전에 돼지고기 스테이크를 냉장고에서 꺼내 실온으로 데워주세요. (고르게 익도록 도와줍니다.) 에어프라이어를 400°F로 예열하세요 (205 ° C) 5분간 돼지고기 스테이크에 돼지고기 양념을 넉넉히 뿌려주세요.
- 에어프라이어가 예열되면 양념한 돼지고기 스테이크를 바구니에 넣고 겹치지 않도록 해주세요. 바구니를 열고 스테이크를 뒤집기 전에 6분 동안 요리하십시오.
- 뒤집은 후 스테이크를 6분간 더 굽습니다. (*참고 참조) 또는 내부 온도가 145°F에 도달할 때까지 (63 ° C).
- 에어프라이어에서 돼지고기 스테이크를 꺼내서 정사각형 알루미늄 호일로 느슨하게 덮은 접시나 도마 위에 올려 놓습니다. 에어프라이어 돼지고기 스테이크는 서빙하기 전에 5분 동안 그대로 두십시오.
노트
- 필요한 경우 냉동 상태에서 돼지고기 스테이크를 요리할 수 있습니다. 이 경우 스테이크를 400°F에서 요리하십시오. (205 ° C) 약 8분 동안. 그런 다음 뒤집어 내부 온도가 145°F에 도달할 때까지 계속 요리합니다. (63 ° C).
- 에어프라이어 모델과 돼지고기 두께에 따라 조리시간이 다소 차이가 날 수 있습니다. 저는 이 레시피를 위해 두툼한 뼈 없는 돼지고기 코파 스테이크를 사용했습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
익명 라고
Wunderbar vielen Dank !
에자스.
"멋지군요, 감사합니다!"